תיאור זן העגבניות Boni MM, מאפייניו ותנובתו

עגבניית Boni MM, בעלת הבשלה מוקדמת, קומפקטית וארומטית, היא אהובה בקרב גננים רוסים. היא גדלה בחוץ באזורים עם אקלים חם או ממוזג. באזורים הצפוניים, היא נשתלת בחממות ותחת כיסויי פלסטיק. זן מקומי מצליח זה נכלל במרשם המדינה בשנת 2001. קטלוגים מסוימים מציעים את העגבנייה תחת השם Boni M.

תיאור הזן

עגבניות בוני MM הן בעלות אופי מוגדר וגדלות לגובה של 50-60 ס"מ, ועוצרות את הצמיחה כאשר התפרחת הראשונה מבשילה. מאפיין זה מאפשר גידול שיחים בין זני עגבניות גבוהים. הצמח הסטנדרטי והזקוף יוצר גבעולים חזקים עם עלים ירוקים כהים גליים רבים שאינם מפרידים בין התפרחות.

הגבעול המפרקי מייצר פירות אדומים, שטוחים-עגולים ומצולעים קלות, במשקל 50-70 גרם, אך יכולים להגיע עד ל-100 גרם. לעגבניות העסיסיות והבשרניות טעם עגבניות טהור וייחודי. שיח אחד מניב עד 2 ק"ג, ומטר רבוע של שתילה מניב עד 7 ק"ג.

הודות לקליפתן האלסטית ולמבנה העיסה הצפוף שלהן, ניתן לאחסן עגבניות שנקטפו למשך זמן מה ולהעבירן ללא נזק.

גָדֵל

זריעת עגבניות Boni MM מתבצעת בחודש מרץ, התאריך משתנה בהתאם לתנאי האקלים של אזור הגידול.

הגיע הזמן לשתול שתילים כאשר העלים הראשונים מופיעים. במהלך תהליך זה, יש לצבוט את השורש המרכזי כדי לעודד היווצרות נצרים צדדיים. כדי למנוע זיהום, מומלץ להשתמש באבקת גירוי השתרשות, אשר תשפר את הישרדות השתיל.

בגיל חודש, השתילים מתחילים להתקשות - יש להנמיך את טמפרטורת החדר, למקם אותם בצל ולהעביר אותם לחממה או מרפסת מאווררת. יש לחלוף 55-60 ימים מזריעת הזרעים ועד לשתילת העגבניות.

לאחר ההשתלה, יש לספק לצמחים תאורה טובה, אדמה לחה וטמפרטורת אוויר של 16-22 מעלות צלזיוס.

עגבניות מזן זה גדלות באזור שטוף שמש וחשוף לרוחות, בקרקעות רופפות וחדירות עם תוספת ראשונית של חומרים מזינים. יש להוסיף דשן אורגני בסתיו.

השיחים נטועים מתחת לסרט במרווחים של 30 ס"מ, המרחק בין השורות הוא 50 ס"מ. ישנם 8-9 צמחים למ"ר.

לא מומלץ לשתול את בוני MM בצד הצפוני של מבנים או בצל עצי פרי.

תקופת ההבשלה המקוצרת מאפשרת זריעת זרעים ישירות בערוגת הגינה לאחר התחממות האדמה. הזן מתאים גם לגידול בעציצים באכסדרה או במרפסת.

תכונות טיפול

תיאור הפרקטיקות החקלאיות כולל:

• השקו את השתילים לעתים קרובות במים שקועים במהלך השבוע הראשון לאחר השתילה. לאחר מכן, הרטיבו את האדמה כל 2-3 ימים.
• עישוב ככל שהם גדלים.
• פעמיים בחודש מוזנים את השיחים בדשנים מורכבים או בחליטות צמחים, ולאחר מכן משוחררים פני האדמה.
• חיפוי קרקע לשמירה על לחות והגנה על פירות מפני זיהום בתחילת צמיחת העגבניות.

התשואה של Boni MM תגדל אם תעקבו אחר עצתם של מגדלי ירקות מנוסים:

• השקיה מרובה בתחילת הגידול מלווה בקיבוע. טכניקה זו מגרה היווצרות שורשים חדשים, ומחזקת את הצמח הצעיר.
• כדי למנוע ריקבון של מברשות נופלות, האדמה מכוסה בשכבה עבה של חיפוי קרקע.
• הסרת עלים מהחלק התחתון של הגזע משפרת את זרימת האוויר לשורשים ומגבירה את אספקת החומרים המזינים לפירות.
• על מנת להשיג כמות גדולה יותר של עגבניות, ומוקדם יותר מהתקופה שצוינה, הגבעול נחצה ומקל עץ מוחדר לחור שנוצר.
• משקל הפרי יגדל אם יוסרו העגבניות הקטנות והנמוכות.

יתרונות וחסרונות

זן העגבניות Boni MM ראוי לתשומת לבם של מגוון רחב של גננים בשל יתרונותיו הרבים:

• הבשלה מוקדמת במיוחד. הפירות הראשונים מוכנים לצריכה 85 יום לאחר הנביטה.
• אין צורך בצביטה או יתד. היוצא מן הכלל הוא אם הצמח עמוס בפירות.
• עמידות לשינויי טמפרטורה.
• ההבשלה אחידה. השתילה מניבה פרי תוך שבועיים.
• אפשרות לגידול עגבניות באדמה פתוחה.
• קל לטיפול.
• עמידות למחלות פטרייתיות אפילו במזג אוויר גשום.
• מראה שיווקי ויכולת הובלה.

חלק מהחסרונות של זן Boni MM כוללים:

• גישה שלילית כלפי תנאי חממה;
• תובעני של הרכב הקרקע, חוסר סבילות לחומציות גבוהה.

מזיקים ומחלות

עמידותו של זן העגבנייה Boni MM למחלות נפוצות מוסברת על ידי הבשלתו המוקדמת. עונת המזיקים מתרחשת מאוחר יותר.

עם זאת, אפילו מערכת חיסונית חזקה לא תמיד יכולה להגן על צמחים מפני מחלות. שבלולים יכולים לפגוע בצמחי עגבניות. לפעמים, גם צרצרים, זחלים, פרפרים, קרדית עכביש ותולעי תיל יכולים לתקוף. ניתן לפתור בעיה זו על ידי טיפול מונע בקרקע עם תכשירים מיוחדים.

קציר ואחסון

גידול עגבניות Boni MM הוא רק חצי מהמשימה; המפתח הוא לנהל כראוי את הפירות המוקדמים הללו. יצרן הזרעים משווק את העגבניות הללו כעגבניות סלט, אך הצרכנים מציינים את השימוש האוניברסלי בהן.

בנוסף לסלטים טריים של ירקות, רטבים למרק ופיצה, עגבניות ירוקות ובשלות כבושות ומשומרות לחורף. הן טובות במיוחד בכל מיני רטבים ובמיץ עגבניות.

פירות ירק זה טעימים ומזינים: הם מכילים מינרלים, ויטמינים וחומצות. הרפואה המסורתית ממליצה להשתמש בעגבניות Boni MM לטיפול בפצעים מוגלתיים עקב נוכחות גליקואלקלואידים, אנטיביוטיקה.

אם תבחרו בזן העגבניות Boni MM, תקבלו יבול של עגבניות טעימות ללא טרחה רבה. תקופת ההבשלה המוקדמת במיוחד שלה תמשוך חקלאים וכל מי שמגדל ירקות לשימוש מסחרי.

ביקורות של גננים

כמה ביקורות מאלה ששתלו עגבניות Boni MM:

לודמילה איבנובנה:

"באקלים דרומי, אנחנו יכולים לקצור את עגבניות בוני MM כבר באמצע מאי, אז אני מכסה את השיחים בניילון נצמד. זו השנה השלישית שיש לנו קציר עקבי ומוקדם במיוחד מתריסר צמחים. כדי להבטיח עגבניות גדולות יותר, אני גוזר את השחלות."

שרפים:

"אני מגדל אותם בערוגות הגינה, בלי כיסוי. אלו עגבניות קטנות, אבל הן מוקדמות וטעימות. אני משתמש בזנים מאוחרים לשימור, אוכל אותן טריות, קוצץ אותן לסלטים, ולפעמים משתמש בהן כרוטב למנות עיקריות."

טימור נואביץ':

"אני ממליץ עליו למי שאין לו זמן לגינון. שיח בוני MM הקומפקטי והנמוך אינו דורש צביטה, והפירות מבשילים במהירות ובאופן שווה. אני שותל אותו בערוגות מוגבהות, ומכסה אותו רק כשיש סכנת כפור. השמש החמה מעניקה לעגבניות טעם נפלא."

גליה:

"הזן המושלם לפרי מוקדם. לא יכולתי לחכות לעגבניות הראשונות עד שאמצא את בוני. אני שותלת אותן כבר שנים, ואמשיך לשתול אותן. עד תחילת עונת השימורים, כבר יש לי כמה צנצנות של עגבניות כבושות (בהתחלה הייתי המומה מהאורחים שלי). הן קלות לטיפול, ומשתמשות בדשנים סטנדרטיים."

מרינה איגורבנה:

"בשנה שעברה שתלתי לראשונה את עגבניות בוני M. השיחים נמוכים, לא צריכים יתד, ולא הספיקו לחלות, בניגוד לזנים אחרים. העגבניות הבשילו ראשונות, והן היו מתוקות. ניסיתי לאסוף את הזרעים, אבל לא היו בפנים. אצטרך לקנות כמה; ממש אהבתי את הזן הזה."