תיאור של עגבנייה ורודה Bokele, ביקורות, יבול

אם תסתכלו על עגבניות הבוקלה, תמצאו ביקורות חיוביות, יבול ושיווק. זן זה, שפותח על ידי מגדלים מקומיים, מתגאה ביתרונות רבים על פני מקבילים זרים. עגבניית הבוקלה f1 ההיברידית אידיאלית לגידול ברחבי ארצנו. היא גדלה באותה מידה בחממות ובערוגות גינה פתוחות.

תכונות בסיסיות של עגבנייה

עגבניות בוקלה הן זן ורוד הפופולרי מאוד בקרב טבחים ביתיים ובעלי מסעדנים.

מאפייני הצמח:

1. הפרי מתחיל 88-95 ימים לאחר שתילת הזרעים. הפריחה והנקיטת פירות מתרחשים באופן אחיד, כאשר הפירות מבשילים במרווחי זמן משתנים. נביטת השתילים גבוהה, ומוות הצמחים מתרחש רק עקב הזנחה.
2. הגובה המרבי של השיחים הוא 100 ס"מ. הגבעולים צפופים אך שבירים ודורשים תמיכה. מומלץ שתילה זוגית.
3. עלי הצמח ירוקים בהירים וגודלם בינוני. השיחים מדיפים ניחוח נעים וריחני עם רמז לתבלין. צפיפות העלווה בינונית.
4. הפירות נוצרים באשכולות קטנים של 2-3. כשהם בשלים, לעגבנייה יש צורה כדורית מושלמת. משקל הפרי מגיע עד 130-150 גרם, בקוטר של 65-80 מ"מ. הצבע ורוד מובהק, ללא כתמים בהירים ליד הגבעול.
5. קליפת העגבניות חלקה ודקה. קל לנגוס בה ולחתוך אותה. זה יכול לגרום לפרי להתפוצץ במהלך השימור. בדרך כלל נאכלים אותם טריים או מעובדים לפירה ומיץ.
6. לפי ביקורות צרכנים, העגבניות מתוקות עם חמיצות קלה. הן אידיאליות להגשה פרוסה ובסלטים.

יבול הזן תלוי בתנאי הגידול. אם מגדלים אותו בחממה או בבית חממה, ניתן לקצור עד 15 ק"ג למטר מרובע. באדמה פתוחה, נתון זה יכול להיות חצי מזה.

יתרונות וחסרונות של עגבניות

מכיוון שזן הבוקלה גודל באופן מקומי, הוא זול הן מבחינת זמינות ברשתות קמעונאיות והן מבחינת מחיר.

היתרונות של עגבניות הם כדלקמן:

1. מערכת חיסונית חזקה. עמידות למחלות כמו פסיפס עגבניות, ריקבון קצה הפריחה, כיבון מוקדם, נבילה פוסריום וכיבון מאוחר נקבעת גנטית.
2. יבול טוב. אם מקדישים מספיק זמן ותשומת לב לגידול עגבניות, תוכלו לא רק לאגור אותן אלא גם להרוויח ממכירתן.
3. רבגוניות קולינרית. לעגבניות טעם נעים והן מושכות את העין. הן משמשות בסלטים, מנות עיקריות, רטבים, קטשופ ומיצים.
4. חיי מדף טובים. אם הפירות נקטפים בקפידה ונשמרים במקום קריר וחשוך, ניתן לאחסן אותם במשך 2-3 חודשים.

החיסרון הוא הקושי להשקות את הצמחים. יש לשפוך מים רק מתחת לשורשים. השקיה מוגזמת גורמת להצהבת העלים ולהפחתת היבול. אפילו עם כמויות גדולות של פירות, גודל הבשלתם יכול להשתנות באופן משמעותי.

הכנת זרעים לזריעה ושתילים לשתילה באדמה יכולה להיות מאתגרת. יש לשטוף, לנקות, להעשיר בחומרים מזינים ולהקשות את הזרעים.

באשר לשתילים, התנאים לשתילתם הם מזג אוויר חם ויציב ואדמה מחוממת היטב. לפני כן, יש לדשן את האדמה ולהרטיב אותה היטב.

ביקורות על עגבניות בוקלה

אלכסנדרה, בת 48, סיקטיבקר:

"אני גר בבית כפרי ונהנה לגדל עגבניות. אני חולק את היבול שלי עם קרובי משפחה ומוכר חלק בשוק. אני אוהב להתנסות, לשתול ירקות חדשים בכל שנה. קראתי את התיאור של זן הבוקלה והחלטתי לנסות. שתלתי את השתילים בחממה ובערוגות הגינה. קיבלתי 15 ק"ג למטר מרובע בחממה, ו-9 ק"ג מהגינה. כולם אהבו את טעם העגבניות; הן משתלבות היטב גולמיות, בבורשט וברוטב. הן החזיקו מעמד במרתף עד ראש השנה, ואז הן התחילו להירקב. בסך הכל, אני מרוצה מהעגבניות ואשתול עוד."

ניקולאי, בן 45, דז'נקוי:

"לאחרונה מכרתי את הדירה שלי וקניתי בית עם מגרש של 20 דונם. קשה למצוא עבודה, אז החלטתי להתפרנס ממכירת עגבניות. החלטתי על עגבניית בוקל. זהו זן עמיד ופורה, עם פירות יפים וטעימים. עשיתי רווח טוב, אותו השתמשתי לבניית חממות. הקושי טמון בכמות ההשקיה הרבה ובדישון המתמיד. אבל אם יש לך את הזמן, זו לא בעיה."

טטיאנה, בת 57, אוריול:

"בני בנה חממה קטנה בגינה, שתל עגבניות בוקלה ולימד אותי איך לטפל בהן. השקיתי את העגבניות כל יום ודשנתי את האדמה פעם בחודש. היבול היה טוב מאוד, ואפילו מכרתי חלק ממנו. העגבניות עצמן טעימות, ריחניות ויפות. אני אגדל אותן באופן קבוע מעכשיו."