עגבניית באבושקינו, שתיאור הזן שלה מצביע על תקופת הבשלה באמצע העונה, מאופיינת בפרי ארוך ושופע, כמו גם בטעמה הייחודי. הצמח מסתגל בקלות לתנודות טמפרטורה ועמיד בפני מחלות צלליות.
יתרונות העגבניות
זן עגבניות באבושקינו הוא זן חובבים ואינו כלול במרשם המדינה. לעגבנייה זו תקופת הבשלה בינונית, והיא מתחילה לשאת פרי 100-120 יום לאחר הנביטה.

שיחים בלתי מוגדרים מגיעים לגובה של 220 ס"מ במהלך עונת הגידול. לצמח גבעולים מסועפים, פרחים פשוטים ועלים. הוא מתאים לגידול בחוץ באקלים חם ובחממות.
ביקורות מגדלי ירקות מצביעות על כך שזן עגבניות באבושקינו מניב פרי לאורך זמן. כדי להגדיל את התשואה, מומלץ לשתול את הצמחים ב-2-3 גבעולים, להסיר עודפי נבטים ולקשור אותם לתמיכה.

מאפייני הזן ותיאורו מעידים על קלות הגידול של הצמח. הגידול עמיד למחלות ולטמפרטורות נמוכות.
יבול היבול תלוי במידת הניב הפרי. עגבניות אינן זנים היברידיים שיכולים לגדול ללא מאביקים, לכן יש להאבק את צמחי העגבניות באופן ידני.
טכנולוגיית גידול עגבניות הולנדית האבקה בתוך הבית כרוכה בהאבקה בתוך החממה באמצעות חרקים. הם משוחררים במיוחד לחדר שבו הם מבצעים את עבודת ההאבקה.

עגבניות בבושקינו מייצרות שחלות רבות; עד 12 פירות מבשילים באשכולות, כל אחד במשקל 300-800 גרם. העגבניות עגולות, שטוחות מעט, בעלות משטח מבריק, לעיתים עם צלעות קלות ליד הגבעול. בבגרות הטכנית, העגבניות רוכשות צבע אדום עם גוון ורוד.
עגבניית הבאבושקינו, שתיאורה מבוסס על מאפייני הפרי, נבדלת על ידי מספר קטן של גרעינים או היעדר כאלה בעגבניות הבשלות הראשונות. לעגבניה בשר מוצק ובשרני, צבע אדום בוהק וטעם מתוק ומעט חמוץ.

בבישול, עגבניות משמשות להכנת סלטים ורטבים טריים. ביקורות של אניני טעם מעידות על הטעם המעולה של מיץ עגבניות המופק מפירות הזן הזה.
הודות לתכולת החומר היבש הגבוהה שלהן, ניתן לאחסן עגבניות לאורך זמן. עגבניות שנקטפו עומדות היטב בהובלה למרחקים ארוכים.
טכנולוגיה חקלאית לגידול עגבניות
זן עגבניות באבושקינו גדל משתילים. זרעים לשתילים נזרעים 45-60 יום לפני תאריך השתילה הצפוי. השתילים מושתלים באדמה מוגנת באמצע מאי ולגינה בתחילת יוני.
לפני השתילה, יש לטפל בזרעים בתמיסת מים של אלוורה ובמגרה צמיחה. יש לזרוע את הזרעים באדמה חמה ומוכנה. להתפתחות תקינה של השתילים, יש לבחור אדמה בעלת מבנה רופף, מופרשת היטב בחומר אורגני ובעלת תכונות של שמירה על לחות.

הזרעים מונחים במיכלים בעומק של 1 ס"מ. לאחר השקיה במים חמימים, המיכל מכוסה בזכוכית עד לבקיעת הנבטים. השקו את הצמחים כאשר שכבת האדמה העליונה מתייבשת.
שתילי עגבניות מגיבים היטב לדשנים מינרליים. במהלך תקופת היווצרות השתילים, מומלץ ליישם תכשירים מורכבים 2-3 פעמים.
כאשר נוצרו שני עלים אמיתיים, נשתלים את השתילים לעציצים נפרדים. לפני שתילת העגבניות במקומן הקבוע, יש להקשיח אותן. הליך זה משמש לשתילים עם שישה עד שמונה עלים אמיתיים.

בבחירת אתר לעגבניות, יש לקחת בחשבון מחזור גידולים. קודמי הגידולים הטובים ביותר הם מלפפונים, גזר וקישואים. דשן אורגני מוסיפים לחורים המוכנים. בעת שתילה במקום קבוע, מומלץ לרווח את הצמחים במרחק של 50-60 ס"מ זה מזה.
בשבועיים הראשונים לאחר השתילה, הצמחים מסתגלים לתנאים החדשים. לאחר שהשיחים התבססו ועלים חדשים מופיעים, ניתן לדשן ולהשקות אותם.
לעיתים, במהלך תהליך הגידול, מגדלי ירקות נתקלים ב"כתפיים" צהובות על הפרי. זהו סימן לחוסר תזונתי. במקרה זה, יש צורך למרוח דשן המכיל אשלגן ומגנזיום כדי להבטיח הבשלה אחידה של הפירות הבאים.

יבולים גבוהים מושגים עם הזנה מספקת. עגבניות נוטות להיסדק אם הן נחשפות ללחות עודפת. קשה להתרבות עגבניות עקב ייצור הזרעים הקטן שלהן.
טיפול בצמח זה כרוך בהתרופפות תקופתית של האדמה, עיקור השיחים והסרת עשבים שוטים. זן זה כמעט חסין מפני מחלות פטרייתיות. למטרות מניעה, השיחים מטופלים בתכשירים המכילים נחושת.











הזן מצוין, אני ממש אוהב אותו, הוא לא דורש טיפול מיוחד, הוא לא תובעני לתנאים, אבל בשנה שעברה שמתי לב שאחרי שדישתי אותו ביו-גרוב, היבול השתפר בהרבה.