תיאור זני העגבניות הטובים ביותר לקרקע פתוחה באזור המרכז

לגידול זנים רבים. מגדלים מפתחים זנים חדשים מדי שנה, המותאמים לתנאי גידול ספציפיים. בחירת זן עגבניות לגידול חיצוני באקלים ממוזג היא קלה, שכן קיים מבחר רחב.

ייחודיות גידול עגבניות במרכז רוסיה

האקלים האזורי מונע גידול זנים לא מתאימים. לכן, יש לנקוט משנה זהירות בבחירה. גידול עגבניות בחלק המרכזי של המדינה, כולל אזור הוולגה, דורש בחירת הזן, המיקום והטיפול הנכונים. גידול עגבניות באדמה לא מוגנת הוא קשה, מכיוון שהן אוהבות חום ודורשות טיפול איכותי. מגדלים מפתחים זנים המותאמים לתנאים אלה.

גננים ממליצים להתקין מקלטים. צרו מסגרת מעל הערוגות ואבטחו אותה בחומר מיוחד. שתילים נשתלים בערוגות אלו 15 יום מוקדם יותר מאשר באדמה פתוחה.

הם מגודלים באמצעות שתילים. מומלץ לבחור זנים שמבשילים תוך 120 יום. אם גנן מחליט לגדל זנים מאוחרים יותר, עליהם להיות עמידים למחלות.

עגבניות לקרקע פתוחה

שתילה באדמה לא מוגנת מהווה סיכון עבור גננים. החל מאוגוסט, רוב זני העגבניות רגישים למחלות. חשוב לבחור את הזנים בקפידה.

זנים בעלי צמיחה נמוכה

סוגים אלה מועדפים על ידי גננים המתכננים להשתמש במסגרות לגידול עגבניות, מכיוון שקל יותר לכסות אותם.

סנקה

שם נוסף לזן זה הוא סנק. השיחים גדלים נמוך, 0.5-0.6 מ', ומבשילים מוקדם, תוך 80 יום. מבנה הצמח הנחרץ מאפשר גידול עגבניות ללא יתדות או צביטה. עם זאת, חלק מהגננים עדיין מסירים נבטים שהם רואים בהם מיותרים.

צמחים סובלים קור, חוסר מים ואור. אם כל הדרישות החקלאיות מתקיימות, החל מ-1 מטר² הם מניבים 15 ק"ג של ירקות. טיפול בצמחים מינימלי. משקל הפרי המרבי הוא 200 גרם.

ליאנה

צמחים נקבעים מגיעים לגובה של 0.6 מטר. קל לטפל בהם ואינם דורשים נבטים צדדיים. חלק מהגננים קושרים את השיחים. פירות בשלים בצבע ורוד ובעלי טעם מעולה. הם מתאימים לכל שיטת בישול ושימוש. עגבניות שוקלות בין 80 ל-100 גרם.

טִיטָן

זן זה מתאים לגידול במרפסות. בשל גובהם הקטן, הצמחים קלים לטיפול ואינם דורשים הרבה. גובה השיחים נע בין 40 ל-65 ס"מ. עגבניות טיטאן מתאימות לשתילה הן באדמה מוגנת והן באדמה פתוחה.

עגבניות שוקלות 90-120 גרם. גודלן הקטן מאפשר שימוש בשלמותן לשימורים. הקפדה על שיטות גידול והנחיות נכונות מאפשרת לצמח בודד להניב 4.5 ק"ג עגבניות.

עגבניות בגודל בינוני

גננים מגדלים זנים אלה בגינותיהם כדי להשיג יבולים גבוהים. הטיפול בצמחים אלה קשה יותר, אך פרודוקטיבי יותר.

סופרמודל

ההבשלה מתרחשת 120 יום לאחר השתילה. הגובה מגיע ל-0.8 מ'. השיח הוא בעל מבנה קבע, ולכן הצמחים אינם דורשים צביטה. הגובה הבינוני דורש חיבור.

זן הסופרמודל מאופיין בפרי מוצק ועמיד בפני סדקים. עם שיטות גידול נכונות, הוא אינו דורש טיפולים מיוחדים למניעת מחלות. היבולים הם 8 ק"ג למ"ר.²משקל הפרי הוא 120 גרם. הטעם סטנדרטי, שום דבר מיוחד.

מטבע חוץ

גובה השיח הוא 0.8 מ'. נבטי הצד מוסרים כדי להשיג את היבול הרצוי. יש צורך בקיבוע יתדות; הצמחים בעלי נטייה נחרצת. מאפייני הטעם אופייניים לזן זה. משקל מקסימלי הוא 200 גרם. העגבניות נשמרות היטב מבלי לאבד את מראם. מאפיין מיוחד של צמחים אלה הוא שהם נושאים פרי בכל תנאי, בין אם גשום או יבש.

קשטנקה

הצמח מפסיק לגדול כשהוא מגיע לגובה של 0.8 מ'. הפירות בגודל בינוני, אדומים ובעלי טעם מעולה. הם מתאימים לכל צריכה, כולל שימור חורף, סלטים טריים ופרוסות ירקות. הם דורשים מעט טיפול מיוחד. הם משגשגים באקלים קשה.

זני העגבניות הגבוהות הטובים ביותר

גננים באזור הממוזג שותלים עגבניות גבוהות. קשה יותר לטפל בהן. טכניקות חובה כוללות עיצוב וחיבור יתדות. למגדלי ירקות יש שפע של אפשרויות לבחור מהן.

לורה

אם לא מטפלים בהם, השיחים יכולים לגדול לגובה של יותר מ-2 מטרים. בזמן הגידול, הם קשורים לתומכים ומסירים נבטים צדדיים. משקל הפרי הממוצע הוא 110 גרם. הצבע אדום בוהק. הטעם סטנדרטי. לעגבניות חיי מדף ארוכים. כאשר מקפידים על כל שיטות הגידול, הן מניבות 7 ק"ג לכל מ"ר.².

ברמלי

עם טיפול נאות, עגבניות גדלות עד 0.4 ק"ג. הצמחים מגיעים לגובה של 2 מטר. נדרשת הגבלת גדילה כדי להשיג עגבניות גדולות. הפירות מוצקים, אינם נסדקים, בעלי חיי מדף ארוכים ועמידים בהובלה.

ורד בר

הצמח מניב פרי גם בבצורת, גשמים עזים ושינויי מזג אוויר פתאומיים. הוא גדל עד 2.5 מטר. עם טיפול נכון, הוא מניב 7 ק"ג למ"ר.²עגבנייה אחת שוקלת בין 200 ל-300 גרם. משקל הפרי תלוי ביישום שיטות חקלאיות.

פסים זהובים

זן עגבניות בעל מראה מושך ויוצא דופן. הפרי עצמו חום או אדמדם, עם פסים צהובים או ירוקים בחלקו העליון. עגבניות, במשקל של עד 200 גרם, משמשות לסלטים טריים. הצמחים מגיעים לגובה של 1.8 מטר. מומלץ לחלק את העגבניות לשני גבעולים לקבלת יבול מקסימלי.

הזנים הפוריים ביותר

קריטריון חשוב בבחירת זן לשתילה הוא התשואה. ככל שהתשואה לשיח גבוהה יותר, כך הזן פופולרי יותר.

אנסטסיה

השיחים גדלים עד 0.7 מ'. הצמחים עמידים מאוד וכמעט ואינם דורשים טיפול. משקל כל פרי הוא 120-130 גרם. בשיטות חקלאיות, הגובה הוא 1 מ'.² הם אוספים עד 20 ק"ג של ירקות.

וֶרֶד

שיחים גבוהים מגיעים לגובה של 2.5 מטר ומוכנים למאכל 115 יום לאחר השתילה. משקל כל עגבנייה הוא 0.2-0.35 ק"ג. הפרי הבשל הוא אדום עשיר. הצמחים עמידים למחלות נפוצות. עם זאת, הם דורשים טיפול זהיר; צביטה וחיבור חיוניים.

פיל ורוד

גובהו של השיח הוא 1.7 מ', והפירות מוכנים לאכילה 115 יום לאחר השתילה. עם טיפול נאות, עגבניות יכולות לגדול עד 0.6 ק"ג. הן דורשות תמיכה. תשומת לב מיוחדת מוקדשת גם לאשכולות. בשל כבדות הפרי, הן לפעמים נשברות מהגבעול. טיפול במחלות אינו נדרש; יש להקפיד על המלצותיהם של מגדלי ירקות מנוסים.

זנים מוקדמים פופולריים

גידול עגבניות שמבשילות מוקדם נובע מרצונם של גננים ליהנות מפירותיהן מוקדם. זנים מסוימים מומלצים לשטח פתוח באקלים ממוזג.

תקן אמור

הצמחים מגיעים לגובה של 0.5 מ'. העגבניות קטנות, במשקל מקסימלי של 150 גרם. הן אידיאליות לשימורים שלמים. הפירות אדומים.

עגבנייה אינה דורשת צביטה או בירית..התשואה גבוהה; אם מקפידים על כל פרטי הגידול והשתילה, מתקבלים 4 ק"ג עגבניות מצמח אחד.

אַפְרוֹדִיטָה

בין התכונות החיוביות של הזן, תושבי הקיץ מציינים את המאפיינים הבאים:

• חסינות גבוהה;
• חיי מדף ארוכים;
• היווצרות שחלות באקלים שלילי;
• רבגוניות של שימוש.

הפירות קטנים, במשקל 100 גרם. בקנה מידה תעשייתי, הם מייצרים 17 ק"ג למ"ר²העגבנייה הבשלה אדומה. הצמחים מגיעים לגובה של 0.7 מ'. הם קלים לטיפול ואינם דורשים טכניקות גידול מיוחדות.

בניטו

בתנאי גידול נוחים, השיח מגיע לגובה של 0.6 מ'. הצמח הוא בעל נטייה נחרצת, ולכן אין צורך בנצרים צדדיים או בקיבוע. בין תכונותיו החיוביות, נצפות יבולים גבוהים. עם טיפול נאות, 1 מ'² מייצר 25 ק"ג פרי. לעגבניות חיי מדף ארוכים וניתן להעביר אותן למרחקים ארוכים ללא נזק.

הצמח אינו יומרני, אינו חושש מטמפרטורות נמוכות ויוצר שחלות במזג אוויר לא יציב.

עגבניות מאוחרות

באקלים ממוזג, גידול עגבניות שמבשילות מאוחר הוא מסוכן, מכיוון שייתכן שאין להן זמן להבשיל על הגפן. עם זאת, חלק מהגננים מחליטים לגדל אותן.

חלומו של חובבן

לעגבנייה טעם מעולה, המאזן חומציות ומתיקות. פירות בשלים משמשים לכל סוגי הבישול, העיבוד והשימור. העגבניות גדולות ואדומות.

השיחים גבוהים, באורך מרבי של 1.8 מ'. המבנה אינו מוגדר, ולכן טיפול דורש עיצוב והסרת נקודת הצמיחה.

סַיִף

הפרי האדום הרב-תכליתי שוקל עד 120 גרם. השיח מגיע לגובה של 2 מטרים. צמח לא מוגדר זה דורש קשירה ואילוף. עם שיטות גידול נכונות וטיפול נאות, הוא מניב 7 ק"ג למ"ר.².

צהוב דה בראו

זן עגבנייה אהוב בקרב גננים. משמש בכל שיטת בישול. השיחים גבוהים, מגיעים ל-3 מטרים. הפירות קטנים, צהובים וטעימים. אינו דורש טיפול מיוחד.

זנים לחממות

מגדלי ירקות באקלים ממוזג מעדיפים לגדל עגבניות בחממות או חממות. באדמה מחוממת ומוגנת, הזרעים נזרעים ישירות במקומותיהם הקבועים. באדמה לא מחוממת, הם משתמשים בשתילים.

מילוי לבן (אדום)

הוא גדל לגובה של 0.7 מ'. זן זה נותר פופולרי עד היום. מבנהו הנחרץ אינו דורש צביטה או יתד. עם זאת, כאשר גדלים בחממה, מומלץ לקשור את הצמחים לתומכים. העגבניות אדומות ומשקלן 110 גרם. היבול לצמח הוא 3 ק"ג.

שֶׁמֶש

הזן מקבל את שמו מצבע הפרי. עגבניות סאנישקו צהובות. משקל מקסימלי הוא 70 גרם. השיח אינו מוגדר, ומגיע לגובה של 1.5 מ'. התשואה הכוללת היא 9 ק"ג לכל 1 מ'.².

דוברון F1

ההיברידי עמיד בפני מחלות. הפירות, הודות לקליפתם העבה, ניתנים להובלה בקלות למרחקים ארוכים. משקל העגבניות האדומות הוא 0.15-0.2 ק"ג. הן משמשות לעיבוד, הכנת מנות חמות, שימורים ומטרות אחרות.

ג'ינה

כאשר מגדלים זן זה בחממה, מגדל ירקות משיג פירות במשקל 0.4 ק"ג. באדמה פתוחה, התשואה היא 0.2 ק"ג. הצמחים קצרים, ומגיעים לאורך 0.6 מטר. ביצוע כל הטכניקות מביא לתשואה מקסימלית אפשרית של 20 ק"ג למ"ר.²סוננינג וסגירת קרקע הם אופציונליים. לג'ינה בריאות שדה מצוינת.

חץ אדום

צמחי עגבניות מגיעים לגובה של 1.2 מטר. העגבניות אדומות, טעימות ומשקלן 100 גרם. הפירות מתאימים לכל שיטת בישול. הקליפה אינה נסדקת. בשל צפיפותן הגבוהה, עגבניות קלות להובלה למרחקים ארוכים.

נָטִיף קֶרַח

הפופולריות של עגבנייה זו נובעת ממאפייניה. הפירות צהובים, מוארכים וטעימים. הם משמשים לכל סוגי שימור החורף, לצריכה טרייה ולקישוט שולחן. נטיף הקרח עמיד לטמפרטורות נמוכות, בצורת ופצעון מאוחר.

קרם בלגורוד

גובהו אינו עולה על 0.6 מ'. אינו דורש צביטה; יתד הוא אופציונלי. הפירות קטנים, במשקל מרבי של 100 גרם. הוא רב-תכליתי. נדרש טיפול סטנדרטי בצמח.

כבישה בחווה

עגבניות כתומות קטנות שוקלות 110 גרם. הצמחים אינם מוגדרים ומגיעים לגובה של 1.6-1.8 מ'. עם טיפול נאות, התשואה היא 7.5 ק"ג לכל 1 מ"ר.²יישום בזמן של דרישות אגרוטכניות מבטל את הצורך בטיפולי הדברת מחלות.

הלב של השור

זן נפוץ ומוכר לגננים רבים. זן זה מיועד בעיקר לצריכה טרייה. שימור הפרי כולו בלתי אפשרי בשל גודלו הגדול. טעמו נותר ללא תחרות.

נערת אלטאי

העגבניות נמוכות - 0.9 מטר - ומבשילות מוקדם. הפירות האדומים שוקלים בין 0.15 ל-0.3 ק"ג. הן משמשות לעיבוד או לצריכה טרייה.

מתי לזרוע עגבניות במרכז רוסיה

גננים צריכים להכיר כמה מורכבויות של שתילת עגבניות. מתי לשתול עגבניות כדי לקבל יבול טוב של ירקות טעימים:

• תאריך השתילה באדמה פתוחה או בחממה נלקח בחשבון. השתילים צריכים להיות בני 1.8-2 חודשים ופיתחו 6-7 עלים אמיתיים.
• תקופת ההבשלה של עגבניות נלקחת בחשבון: עגבניות מוקדמות נשתלות מאוחר יותר, עגבניות מאוחרות 3-7 ימים קודם לכן.

יבול מוצלח תלוי בחריצותו של הגנן. ככל שהצמחים מטופלים בקפידה רבה יותר, כך התשואה גבוהה יותר.

משוב מהקוראים שלנו

מגדלי ירקות מסתמכים על עצותיהם של אנשים מנוסים שכבר גידלו עגבניות ויודעים את הפרטים הספציפיים של השתילה באקלים זה.

אנטונינה: "אני מגדלת עגבניות כבר הרבה זמן. אני ממליצה על זן ג'ינה. אני משתמשת בפירות לסלטים טריים ולשימורים."

לשתילת עגבניות במרכז רוסיה יש כמה מאפיינים ספציפיים, אשר אם ייקחו בחשבון אותם, יעזרו לכם להשיג יבול מצוין.