עגבניית ז'נסקאיה דוליה F1 פותחה על ידי מגדלים במיוחד עבור אלו המעוניינים לגדל עגבניות גדולות וטעימות בגינתם. זן זה אידיאלי לאזור האקלים הרוסי ומתגאה בטעם מעולה וביבולים גבוהים.
מהי העגבנייה "חלק הנשים"?
מאפיינים ותיאור הזן:
- הפירות נבדלים בצורתם הגדולה והיוצאת דופן.
- עגבניית "ז'נסקאיה דוליה" מתאימה לגידול הן בחממות והן בחוץ. זן זה, שמבשיל מוקדם, יכול להניב את פירותיו הראשונים תוך מספר חודשים מיום השתילה.
- זנים כאלה מאופיינים בפריון טוב.
- פרי אחד יכול לשקול עד 200 גרם.
- הצמחים הם בצורת אשכולות וגדלים לגובה רב - עד 1.8 מטר. כל גבעול מייצר 3-4 אשכולות עם שחלות עגבניות.
- פירות בשלים מאופיינים בצבע אדום עשיר; הירק מחולק למספר חלקים, בעל צורה שטוחה בקטבים, ודומה ויזואלית לדלעת.

ביקורות גננים על זן זה מצביעות על כך שלפירותיו יש בשר עסיסי ומרקם בשרי. לעגבניית ז'נסקיה דוליה טעם מתוק ונעים עם חמיצות קלה. לזן זה שימושים מגוונים: הוא משמש לחיתוך סלטים, שימורים, הכנת רטבים ומיצים, ולמטרות קולינריות אחרות.
גננים רבים חולקים את חוויותיהם בגידול עגבניות. שתילת עגבניות היא פשוטה ביותר, הפירות מבשילים במהירות, ואת הקציר הראשון ניתן להשיג כבר בקיץ. גננים מציינים כי יהיה צורך לקשור ולאלף את השיחים כראוי, אחרת הם עלולים להתכופף או להישבר תחת משקל הפרי. חקלאים מדגישים כי יש לבצע את הקציר בזהירות רבה - יש לקטוף את הפירות בעודם בוסרים כדי להבטיח את הקציר הטוב ביותר האפשרי.

איך לגדל עגבניות
בואו נבחן כיצד לגדל עגבניות. זרעים נזרעים בכמה מיכלים נפרדים באדמה קלה. השתילה מתבצעת בתחילת האביב. עד לבקיעת השתילים, יש לרסס את האדמה כל הזמן במים חמים. ניתן לשתול את השתילים לאחר הופעת העלה הראשון. לאחר מכן, יש להאכיל את הצמחים מעת לעת בדשן מינרלי.
ניתן לשתול שתילים בחממה בתחילת מאי. הניצנים הראשונים יתחילו להופיע כבר בסוף יוני. שתילים מושתלים לשטחים פתוחים רק לאחר חלוף הכפור האחרון - אז יהיה ביטחון שהצמח ישרוד ויניב יבול.

מכיוון שהשיחים גדלים למדי, יש לקשור אותם ולהסיר את העלים התחתונים ואת נצרי הצד. במהלך הגידול יש לדשן את הצמח בדשנים מינרליים; פעמיים בעונה מספיקות.
אם תחליטו לגדל עגבניות בחוץ, מומלץ לטפל בהן בתמיסות מיוחדות כדי למנוע התפתחות של מחלות נפוצות בעתיד.

ניתן לזהות את המחלה אם מבחינים בכתמים על עלי השיח או על הפרי. ניתן לזהות את המחלה גם על ידי גזע כהה, עלים יבשים ונוכחות חרקים על הצמח.
מבין כל זני העגבניות, זן זה בולט בשיטת הגידול שלו. כדי להבטיח יבול טוב, קטפו עגבניות חומות מהשיח. לאחר מכן, אחסנו את הפירות במקום חשוך ויבש להבשלה. שיטת קטיף זו מאפשרת לשיח לייצר פירות חדשים ללא הרף, ועגבניות בוסר לא יפריעו ליבול הבא.

אם תעקבו אחר הכללים הבסיסיים לטיפול בצמח, תקבלו את הפירות הראשונים והטעימים מאוד בקיץ, ובחורף תוכלו ליהנות מחמוצים העשויים מזן זה.










