בחירה טובה לגננים היא עגבניית הסוכרת הורודה, המוערכת בזכות טעמה המעולה ושפע הפרי שלה. כהכלאה עם עגבניות ורודות, זן זה מקדם בריאות. הפירות האדומים והוורודים עשירים בנוגדי חמצון, המסייעים במניעת התפתחות של גידולים סרטניים. חובבי עגבניות נוטים פחות לסבול מבעיות לב וכלי דם.
תיאור הזן
עגבניות ורודות גודלו לגידול חיצוני, שכן הן מגיעות לבגרות טכנית 78-80 יום לאחר הנביטה. ניתן להשתמש בהן בסלטים קיציים או פשוט ליהנות מהן טריות.
הנה תיאור של המגוון:
- הכלאה זו היא זן עגבניות בעל אופי מכריע. השיחים מגיעים לגובה של 60 סנטימטרים, מה שמבטל את הצורך בקיבוע או צביטה.
- עד 7 עגבניות ורודות עמוקות במשקל 100 גרם כל אחת נוצרות על הנצרים.
- הזן Determinate מייצר פרי באופן עקבי, ללא קשר לתנאי מזג האוויר. הזן עמיד לבצורת, ועומד בטמפרטורות מעל 30 מעלות צלזיוס. השיחים עמידים לקור, ושורדים טמפרטורות קיפאון באביב.
- אשכול הפרחים הראשון של זן ה-Pink Souvenir נוצר לאחר העלה השישי, והשאר נוצרים במרווחים של 1-2 עלעלים.
- העלים על הגבעול ירוקים בהירים וגודלם בינוני.
מאפייני הפרי חשובים בבחירת זן. עגבניות ורודות למזכרת:
- צורה עגולה;
- עם בשר ועור צפופים;
- עם תכולת סוכר אופטימלית;
- מכילים חומר יבש בטווח של 5 אחוזים.
ניתן לגדל עגבניות באדמה פתוחה, אך תחת כיסוי סרט הן יניבו יותר מ-8 קילוגרמים של פירות טעימים ובשרניים למטר מרובע.
גָדֵל
שתילי עגבניות מתחילים להיות מוכנים בעשרת הימים השלישיים של חודש מרץ. זה מתחיל בהכנת הזרעים, המיכלים והאדמה.
זרעי עגבניות ורודות מסוג Pink Souvenir דורשים ריבוד קר וחיטוי בתמיסת אשלגן פרמנגנט. עדיף להנביט את הזרעים מראש על ידי הנחתם בשכבות לחות של נייר טואלט או מפית.
הקופסאות מוכנות עם חיטוי חובה. הן ממולאות בתערובת אדמה המורכבת מאדמת גינה, כבול, ומעט חול או ורמיקוליט לרפיון.
בתחילה, יש לשמור על חום הארגזים. עם זאת, לאחר צמיחת השתילים, יש להוריד את טמפרטורת החדר ל-18 מעלות צלזיוס. בשלב שני העלים האמיתיים, יש לדקור את השתילים. עדיף להכין מיכלים נפרדים עם מצע עשיר בחומרים מזינים. לפני השתילה באדמה, יש להשקות ולהאכיל את השתילים באופן קבוע. שבועיים לפני השתילה בגינה, השתילים מתקשים על ידי הוצאתם לאוויר הצח במהלך היום.
תסתכל גַם
לאחר חלוף איום הכפור, הכינו את החורים עבור העגבניות. יש לשתול את הצמחים באזור מואר היטב, באדמה רכה ופורייה, בתבנית של 60x60 ס"מ. יש לשתול עד שישה גבעולים לכל מטר מרובע.
עשרה ימים לאחר השתילה, יש לטפל בצמחי העגבניות בתערובת בורדו, וחזרו על התהליך שבועיים לאחר מכן. זה יגן על העגבניות מפני זיהום פטרייתי.
תכונות טיפול
כדי לגדל עגבניות ורודות מזכרות, עליכם לטפל בהן כראוי:
- השקו את השיחים באופן קבוע, עד פעמיים בשבוע, ובקיץ החם יותר. במהלך תקופת הנביעה, יש להפחית את ההשקיה למינימום.
- דישון צמחי העגבניות מתחיל שבועיים לאחר השתילה. ראשית, יש להשקות בתמיסה של מולין ביחס של 1:6 או בתמיסה של צואת ציפורים ביחס של 1:15.
- לאחר 2-3 שבועות, הגיע הזמן ליישם דשנים מינרליים. ביניהם, סופרפוספט (40 גרם), אמוניום חנקתי (20 גרם) ומלח אשלגן (15 גרם) חיוניים להתפתחות גידולי ירקות. הדשנים מדוללים ב-10 ליטר מים. נדרש ליטר אחד של תמיסת הזנה לכל שיח.
- יש לחזור על הדישון כל 2-3 שבועות, תוך הכנת תמיסות דשן מרוכזות יותר.
- זן זה אינו דורש גיזום. נבטי הצד מוסרים, ומשאירים 2-3 גבעולים.
- כדי שהעגבניות יבשילו מהר יותר, הסירו את העלים המכסים את הפרי מהשמש.
טיפול נכון הוא המפתח להגדלת התפוקה של הזן.
יתרונות וחסרונות
היתרונות של בחירת מגוון ורוד מזכרות כוללים:
- תשואה גבוהה של ההיברידית;
- טעם עגבניות אמיתי;
- רבגוניות של שימוש בפירות בבישול ובהכנות לחורף;
- עמידות לתנאי אקלים ומזג אוויר קשים;
- חוסר נטייה של עגבניות להיסדק.
החסרונות של מגוון זה הם הופעת זיהומים פטרייתיים ומזיקים על השיחים.
מזיקים ומחלות
קרדית עכביש היא מזיק נפוץ התוקף את הזן הזה. כדי להימנע מכך, יש לטפל בצמח באמצעות Fitoverm.
מחלות פטרייתיות המהוות איום על עגבניות כוללות סוגים שונים של ריקבון, המשפיעים לא רק על העלים אלא גם על הגבעולים והפרי. מחלות אלו נובעות לעיתים קרובות כתוצאה מטיפול לא נכון בגידול הירקות. תנאי מזג האוויר, כולל טמפרטורות משתנות ולחות גבוהה, מקדמים את התפתחותן של מחלות אלו.
כדי לעצור את התפשטות הזיהום, יש להסיר צמחים מושפעים שלמים או חלקים של עלים ונצרים. שיחים בריאים מרוססים בקוטלי פטריות. פיטוספורין יעיל. מוצרים המכילים נחושת משמשים לטיפול בדלקת מאוחרת.
הצמח יראה עמידות למחלות כאשר הזרעים מחוטאים והשתילים מרוססים בתמיסה של אחוז אחד של תערובת בורדו לאחר השתילה.
קציר ואחסון
בעזרת שיטות גידול נכונות, עגבניות ורודות מזכרות מתחילות להניב פירות כבר בסוף יולי או תחילת אוגוסט. מבוגרים וילדים כאחד נהנים מהפירות המתוקים. עגבניות אלו מצוינות בסלטים ובפרוסות. הן משמשות גם להכנת מוצרים כבושים ומלוחים לאחסון חורף. כאשר הם מושרים, הפירות נשארים שלמים ואינם מתפוצצים. זן זה מתאים גם לייבוש בשמש.
עגבניות ורודות נשארות טריות לאורך זמן. לכן, ניתן ליהנות מהן במשך שבועיים לאחר הקטיף, מה שמספק יתרונות בריאותיים.
ביקורות של גננים
אלו ששתלו וגידלו את ההיברידית Pink Souvenir נותנים רק ביקורות חיוביות.
איוון, מינסק:
"כאן בבלארוס, כל הירקות משתרשים וגדלים בקלות. זו הסיבה שאני שותל את זן העגבנייה פינק סוובניר ישירות מהזרעים באפריל. אני מכסה את הערוגות בניילון נצמד בהתחלה. ברגע שהן מתבססות, אני מסיר את הכיסוי. אני מעריך את זן העגבנייה פינק סוובניר כי הוא כמעט ולא דורש תחזוקה. לא צריך לבזבז זמן על גיזום או צביטה של נצרי הצד. כשהשיח גדל מדי, אני גוזם את הענפים העודפים. כל המשפחה שלנו אוהבת את העגבניות המתוקות והבשרניות האלה. אפילו לאשתי לא תמיד יש זמן לשמר אותן לחורף - אנחנו אוכלים את כולן טריות."
נטליה, נובוסיבירסק:
"אני אוהב עגבניות בעלות צמיחה נמוכה. אני אוהב שהן דורשות פחות תחזוקה. והעגבניות שאני מקבל טעימות, עסיסיות ומתוקות. אני מגדל את הזן פינק סוובניר כבר בערך שנתיים. היה קשה לתכנן את תפריט הקיץ שלי בלעדיהן. אנחנו קוטפים עגבניות בשלות כל יום וחותכים אותן לסלטים. מוסיפים קצת ירק, והכל יהיה בסדר. העגבניות מהזן הזה פשוט מצוינות. והצמח עצמו קל לטיפול. הוא לא גורם הרבה צרות."
פוסטים קשורים:
תיאור זן השום "מזכרות פולסקי", מאפייני טיפוח וטיפול
תיאור הזנים הטובים ביותר של עגבניות שחורות לאדמה פתוחה וחממות
אילו זני עגבניות עדיף לשתול בחממת פוליקרבונט?
תיאור ומאפיינים של זן עגבניות הפיל הוורוד, יבול וטיפוח
תיאור ומאפיינים של זן העגבניות הוורוד הענק, יבול וגידול
תיאור וטכנולוגיית גידול של זן ענבי דובובסקי ורוד
זני הענבים הטובים ביותר לגידול באורל, כללי שתילה וטיפול בקיץ
תיאור זן העגבניות הוורוד פלמינגו, גידולן ותנובתן
לעגבנייה הזו יש מרקם מוצק למדי, אך למרות זאת, היא עסיסית מאוד. התשואה לצמח גבוהה. לדשן, אני ממליץ להשתמש ב"ביו-גרוב".