תיאור העגבנייה "אהובה על אזור מוסקבה", גידול הזן הנבחר

עגבניית ליובימטס פודמוסקוביה מושלמת לגננים שאין להם חממות גדולות ומעדיפים לגדל כמה שיותר ירקות בחוץ. זן זה הוא מועדף בקרב תושבי אזור מוסקבה, שם כמעט לכולם יש חלקות גינה קטנות. לפירות הקטנים מהשיחים טעם מתוק ונעים. השיחים נושאים פרי במשך 3-4 שבועות.

מהי העגבנייה "אהובה על אזור מוסקבה"?

מאפיינים ותיאור הזן:

1. הזן פותח על ידי מגדלים מארגון פויסק, הממליצים לשתול את הצמחים בשטחים פתוחים.
2. עם זאת, ניתן לגדל עגבניות גם תחת מקלטי סרט זמניים.
3. הצמח אינו דורש טיפול מיוחד ומאופיין בגובה שיח נמוך - 25-30 ס"מ בלבד.
4. הוא מאופיין בהבשלה מוקדמת; מהופעת הנבטים הראשונים ועד לקציר, זה לוקח כ-90 יום.
5. מברשת אחת יכולה להניב לא יותר משמונה פירות.
6. העלים בצבע ירוק רך והם קטנים בגודלם, אין הרבה מהם.
7. השיח אינו זקוק לקשירה או צביטה.
8. העגבניות בצורת כדור וגודלן קטן. משקל כל עגבנייה הוא 150 גרם בלבד.
9. לפרי צבע אדום עשיר ואין כתם ליד הגבעול, כפי שמאפיין זנים אחרים.
10. עיסה עסיסית וצפופה, טעם מתוק עם חמיצות קלה.
11. בתוך כל פרי ישנם כארבעה תאים המכילים זרעים.
12. הקליפה עבה, מה שמונע מהם להיסדק ומאפשר אחסון פירות בשלים לאורך זמן.

עגבניות ליובימט פודמוסקוביה נמצאות בשימוש נרחב בבישול. ניתן לאכול אותן טריות, פשוטו כמשמעו ישר מהשיח, או להוסיף אותן לסלטים שונים. לפעמים, ניתן להחמיץ אותן או להשרות אותן במרינדה.

ניתן להשתמש בפירות בשלים מעט מדי להכנת רוטב עגבניות. חיות מחמד נהנות מהם. טיפול בחום אינו משפיע על שלמות הפרי; ניתן לאחסן אותם במקום חשוך עד שלושה שבועות והם שורדים בקלות הובלה ממושכת.

איך מגדלים עגבניות?

היתרון העיקרי של עגבניות הוא קלות הטיפול בהן. זן אהוב זה מאזור מוסקבה סובל גם טמפרטורות גבוהות וגם מזג אוויר קריר יחסית ללא אובדן יבול. הבשלה מוקדמת מונעת ממחלות להשפיע על זן זה, ועגבניות ליובימצ'יקי מאופיינות במערכת חיסונית חזקה, המגנה עליהן מפני מחלות נפוצות.

ביקורות של גננים מצביעות על כך שטיפול בשיחים כדי להיפטר מהם ממזיקים עדיין יהיה הכרחי, אך זהו אמצעי מניעה. יש לנקוט משנה זהירות עם כנימות וזבובי עץ, שהם הראשונים לתקוף את הצמח.

לפעמים שבלולים פוגעים בשיחים בלילה. כדי למנוע מהם להגיע לצמחים, פזרו קליפות ביצים מרוסקות מסביב להיקף האדמה.

הדבר היחיד שהצמח האהוב של אזור מוסקבה לא יכול להסתדר בלעדיו הוא תאורה טובה. אם הצמח נמצא בצל, הוא לא יניב פרי, והעגבניות יטעמו רע ויהפכו לחמוצות.

אזור מוסקבה יכול להיות חם וקר, אך אין מחסור בשמש, מה שמאפשר לזן הזה לייצר יבול עקבי. זו הסיבה שאפילו בחלק הצפוני של האזור, ניתן לגדל עגבניות באיכות גבוהה.

גננים רבים נרתעים מהתלות של זן זה באור שמש. לפעמים, חוסר אור לא רק פוגע בטעם אלא גם מקטין את גודל העגבניות, וכתוצאה מכך פירות במשקל 85 גרם בלבד.