זני המלפפונים הטובים ביותר לקרקע פתוחה באזור מוסקבה וטיפוחם

גננים שואלים לעתים קרובות אילו מלפפונים מתאימים לגידול חיצוני באזור מוסקבה. בקיץ חם וגשום, מומלץ לבחור זנים של תחילת העונה, אמצע העונה וסוף העונה. בוטנאים פיתחו זנים רבים של הבשלה מוקדמת שאינן דורשות האבקה על ידי דבורים. זנים אלה מאפשרים קטיף כבר בתחילת הקיץ.

תנאי האקלים של האזור

באזור מוסקבה יש אקלים יבשתי ממוזג. האביב קריר, ולכן הזמן האידיאלי לשתילת ירקות בגינה הוא סוף מאי. טמפרטורות האוויר צריכות להגיע ל-15°C (59°F), וטמפרטורות הקרקע צריכות להגיע ל-10°C (50°F). גשם נפוץ בקיץ. טמפרטורת הקיץ הממוצעת היא 18°C ​​(64°F).

באזור מוסקבה, ניתן לגדל מלפפונים באמצעות שתילים מוכנים מראש או ללא שתילים. זרעים לשתילים נזרעים בתחילת מאי. השתילים צריכים להיות בני 20-25 יום ולהגיע לגובה של 15 סנטימטרים לפני השתילה בגינה.

בסוף מאי, ניתן לזרוע זרעים ישירות בגינה. עם זאת, הפרי יתרחש 1-2 שבועות מאוחר יותר מאשר עם שתילים. עם זאת, הצמחים יגדלו חזקים יותר ויתאימו יותר לאקלים של אזור מוסקבה.

דרישות לזני מלפפונים

זנים מוקדמים, אמצעיים ומאוחרים מגודלים באזור מוסקבה. ניתן לשתול גידולים המבשילים במהירות פעמיים - בסוף מאי ובסוף יוני. מלפפונים מבשילים תוך 38-40 ימים. בשיטת גידול זו ניתן לאסוף את היבול לאורך כל הקיץ. זנים מאוחרים מבשילים 45-65 ימים לאחר השתילה. כדי להגן על הצמחים מפני גחמות מזג האוויר ולהבטיח יבול טוב, מומלץ לבנות חממה נמוכה מפלסטיק בגינה.

קריטריוני בחירה:

• לא צריך מאביקים;
• עמידות למחלות פטרייתיות;
• הבשלה מוקדמת של היבול;
• עמידות בפני קור;
• שיעורי תשואה גבוהים.

עבור אזור מוסקבה, מומלץ לרכוש גידולים היברידיים וזניים שנוצרו במיוחד עבור אזור זה. באזור זה גדלים זנים בעלי האבקה עצמית וזנים המואבקים על ידי חרקים. היברידית מוקדמת בעלת האבקה עצמית אידיאלית לאזור מוסקבה.

גידולי המלפפון הטובים ביותר לאזור מוסקבה לפי זמן ההבשלה

באזור מוסקבה, ניתן לגדל מלפפונים מוקדמים, אמצעיים ומאוחרים. מומלץ לשתול מספר זנים שונים בגינה.

זנים מוקדמים להבשלה

ירקות מוקדמים מגודלים להכנת סלטים קלים של ירקות. זנים מסוימים משמשים לכבישה ושימור. מלפפונים מבשילים תוך 38-40 ימים.

דמיטרי דונסקוי F1

היבריד פרתנוקרפי, מבשיל מוקדם. הקציר מסתיים תוך 40 יום. הירקות גדלים לסלטים; יש להם קליפה חלקה ונטולת קוצים. ירקות בשלים שוקלים 100 גרם, אורכם 13 סנטימטרים ועובם 3.2 סנטימטרים.

קינוח של חמות F1

היברידית מוקדמת שאינה דורשת מאביקים. הקציר מוכן תוך 39 ימים. השחלות משובצות באשכולות של 3-4 פירות כל אחת. לפירות מספר קטן של פקעות בעלות קצה קוץ. משקלן 103 גרם ואורכן 10.5 סנטימטרים.

גידולי אמצע העונה

אלו צמחים של אמצע העונה. הם מתחילים להניב פרי לאחר 45-50 יום. מומלץ לגדל שתילים תחילה. זרעי מלפפון נזרעים בסוף אפריל או תחילת מאי. השתילים מושתלים בערוגת הגינה בסוף מאי.

F1 מוצלח

זן היברידי בלתי מוגדר. דורש האבקה על ידי דבורים. גדל לסלטים בקיץ ולשימורים. כל ירק שוקל כ-115 גרם ואורכו מגיע ל-12 סנטימטרים. הטעם טוב, ללא מרירות. לקליפה גבשושיות עם קוצים. צמח אחד יכול להניב כ-6-9 קילוגרמים של ירקות.

פיליפוק F1

גידול היברידי. מלפפונים בוגרים מגיעים לאורך של 6-8 סנטימטרים ומשקלם כ-70 גרם. אלו ירקות כבושים. ניתן לאכול אותם טריים או לשמר אותם לחורף. המלפפונים קטנים, גבשושיים, פריכים ולא מרים. כל המלפפונים באותו גודל.

שחקן F1

גידול מלפפון חמוץ היברידי. הקציר מוכן תוך 50 יום. מלפפונים בוגרים אורכם 8 סנטימטרים ומשקלם 80 גרם. למלפפונים מספר קטן של בליטות קטנות דמויות קוצים על פני השטח שלהם. הצמח סובל היטב תנאי מזג אוויר קיצוניים. גבעול בודד יכול להניב עד 9 קילוגרמים.

מלפפונים שמבשילים מאוחר

זני מלפפונים המבשילים מאוחר מתחילים להניב פירות לאחר 50-65 ימים. הקציר הוא מיולי ועד הכפור הראשון. מלפפונים המבשילים מאוחר אינם זקוקים למחסה. הצמחים סובלים היטב את תנאי מזג האוויר ורק לעתים רחוקות חולים. הזנים הפופולריים ביותר הם: נז'ינסקי, נרוסימיי 40, רודניצ'וק, קפלקה, פניקס, פובדיטל, קוראז' ודומובנוק.

נז'ינסקי

זן זה נקרא לעיתים מאלורוסיסקי. ניתן להשלים את הקציר תוך 50-65 ימים. לצמח גבעול ארוך (2 מטרים) הדורש תמיכה. מאביקים חיוניים. פירות בשלים הם שמנמנים, באורך 10 סנטימטרים ומשקלם 100 גרם. יש להם בליטות מדי פעם על פני השטח. הצמח מייצר פירות בשפע והוא כמעט ולא חולה. זהו זן אידיאלי לכבישה.

אֵגֶל

גידול המואבק על ידי דבורים. הקציר מוכן לאחר 60 יום. צמח אחד יכול לייצר כ-10 קילוגרמים של ירקות כבושים. מלפפונים בשלים מגיעים לאורך 11 סנטימטרים ומשקלם 105 גרם. הבשר אינו מר. הצמח נושא פרי עד הכפור הראשון.

היברידיות המלפפונים הטובות ביותר המאבקות את עצמן לאדמה פתוחה

גידולים אלה אינם דורשים טיפול רב. הם דורשים השקיה סדירה, דישון בזמן והדברת עשבים שוטים. פרח בודד של גידולים אלה מכיל גם פיסטילים וגם אבקנים. מלפפונים מאביקים את עצמם, ללא חרקים, ומייצרים פירות עם זרעים.

זנים מוקדמים בעלי בשר עסיסי ורך. זנים מאוחרים בעלי האבקה עצמית מוצקים יותר ואידיאליים לשימורים. הזנים הטובים ביותר כוללים: גרמן, קלאבדיה, אליאנס, אורפיי, זאדור, קוני, מורומץ, מאשה וגרדה; מלפפונים חמוצים כוללים את אלכס, מלודי ואופרה.

הרמן F1

זן היברידי מוקדם. המלפפונים רכים וללא מרירות. הם מתאימים לסלטים של ירקות ולכבישה. כשהם בשלים, הם מגיעים לאורך של 12 סנטימטרים ומשקלם 95 גרם. שחלה אחת יכולה להניב עד 9 פירות. זן זה רגיש לעיתים רחוקות לדלקת מאוחרת.

אליאנס F1

היבריד שמבשיל תוך 50 יום. גידול זה מניב פרי רב. מלפפון בשל אורכו 15 סנטימטרים ומשקלו 125 גרם. אשכול בודד יכול להניב עד 6 מלפפונים. עדיף להנביט את הזרעים לפני השתילה. זן זה אידיאלי לשימורים.

זנים פופולריים בעלי תפוקה גבוהה

הגידולים הפוריים ביותר יכולים להניב 9 עד 15 קילוגרמים של ירקות לשיח. צמחים אלה הם לרוב בלתי מוגדרים, היברידיים, מאביקים את עצמם או פרתנוקרפיים.

גידולי סלט

זנים מוקדמים או כלאיים בעלי קליפה דקה וטעם מעולה מגודלים לסלטים. מלפפונים אלה צריכים להיות עסיסיים, פריכים, מעט מתוקים וללא מרירות. מלפפוני סלט אורכם נע בין 12 ל-27 סנטימטרים. זנים פופולריים כוללים: זוזוליה F1אפריל F1. ירקות בוגרים שוקלים 150-250 גרם.

עבודות פתוחות F1

זן היברידי מוקדם שאינו דורש מאביקים. המלפפונים מבשילים תוך 45 ימים. כל מלפפון אורכו 11 סנטימטרים ומשקלו 100 גרם. אידיאלי לשימורים וסלטים, צמח בודד יכול להניב עד 10.5 קילוגרמים. זן זה סובל לעיתים רחוקות ממחלת פסיפס המלפפון וטחב אבקתי, וסובל היטב תנאי מזג אוויר קיצוניים.

אבוקסה F1

היברידית מוקדמת שאינה דורשת מאביקים. ניתן להשלים את הקציר תוך 43 ימים. מטר מרובע אחד מניב 13 קילוגרם של ירקות. פירות בשלים אורכם 11-14 סנטימטרים ומשקלם 135 גרם. הפירות נטולי מרירות, חללים וכתמים צהבהבים. זן זה סובל לעיתים רחוקות ממחלות ומתאים היטב לאקלים של אזור מוסקבה.

בטהובן F1

צמח היברידי. הוא מתחיל להניב פרי לאחר 44 ימים. מלפפונים בשלים הם באורך 8-10 סנטימטרים ומשקלם 80 גרם. מלפפונים אלה נאכלים טריים ומשמשים לכבישה.

בורג'ואה F1

זן היברידי נטול מאביקים עם פירות ארוכים, חלקים וכמעט נטולי קוצים. היבול מתחיל להניב פרי תוך 45 יום. פירות בוגרים מגיעים לאורך של 20 סנטימטרים ומשקלם 200 גרם. זן סלט מוקדם. צמח אחד יכול להניב כ-10 קילוגרמים.

זנים לשימורים וכבישה

זנים של אמצע העונה או סוף העונה מתאימים לאחסון חורף. ירקות אלה מבשילים בסוף הקיץ או בסוף הקיץ. יש להם בשר מוצק ופריך, ללא מרירות, צורה מושלמת וטעם מעולה.

ויואט F1

זן היברידי מוקדם ולא מוגדר. מלפפונים בוגרים מגיעים לאורך של 10 סנטימטרים ובקוטרם 3 סנטימטרים. הפירות אינם גדלים יתר על המידה. אידיאלי לשימורים.

אטלנטיס

הכלאה הולנדי שמבשילה תוך 50 יום. הפירות שוקלים 120 גרם ואורכם 12 סנטימטרים. הבשר אינו מר.

יום F1

היברידית המואבקת על ידי דבורים שמבשילה תוך 55 ימים. המלפפון אורכו 8 סנטימטרים ומשקלו 80 גרם.

באבא מאשה F1

היבריד הדורש מאביקים. מבשיל תוך 40 יום. פירות בוגרים מגיעים לאורך 8-10 סנטימטרים ומשקלם 85 גרם.

שתילה וטיפול במלפפונים באזור מוסקבה

מלפפונים אינם משתילים היטב ואינם דורשים קטיף. עבור שתילים, עדיף להשתמש בעציצים של כבול, שאותם ניתן להעביר לגינה יחד עם השתילים שגדלו. יש לדשן מראש את האדמה עבור השתילים בחומרים אורגניים ומינרליים. קיימת גם תערובת שתילה מוכנה.

לפני השתילה, זרעים מחוטאים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. זרעי מלפפון מושרים בתמיסה זו למשך לא יותר מ-30 דקות. חלק מזרעי ההיברידיים נמכרים לאחר שטופלו מראש בממריצי צמיחה. זרעים כאלה אינם דורשים טיפול נוסף.

הזרעים נובטים 2-4 ימים לאחר הזריעה. יש להניח את השתילים באזור מואר היטב. יש לסובב את העציצים מדי יום כדי למנוע מהם לגדול גבוה מדי. יש לוודא שהאדמה לא תתייבש לחלוטין. יש צורך להשקות את השתילים באופן קבוע. יש צורך בערך 20 יום לפני השתילה בגינה. על השתילים להיות בעלי ארבעה עלים אמיתיים, ובשלב זה הם יגיעו לגובה של 15 סנטימטרים.

לפני השתילה בגינה, השתילים מוקשיחים. הם מוציאים החוצה לכמה שעות מדי יום כדי להסתגל לאקלים. ההשתלה מתבצעת בסוף מאי. בשלב זה, ניתן גם לזרוע זרעים ישירות בערוגת הגינה. לאחר זריעת הזרעים, כל גומה מכוסה בבקבוקי פלסטיק כשהתחתית חתוכה. כדי להבטיח יבול מובטח, מומלץ לשתול מספר זנים של מלפפונים.

גשמים רבים באזור מוסקבה. כדי למנוע התייבשות, מומלץ ליצור ערוגות מוגבהות למלפפונים. ראשית, יש לחפור את האדמה, לשחרר אותה ולדשן אותה בדשנים אורגניים ומינרליים. לכל מטר מרובע של אדמה, יש להוסיף דלי אחד של קומפוסט רקוב היטב, 40 גרם סופרפוספט, 40 גרם אשלגן גופרתי ו-500 גרם אפר עץ.

מלפפונים נטועים בחורים שהוכנו במיוחד, בדרך כלל בשתי שורות. המרחק בין הצמחים צריך להיות 35 סנטימטרים. בין השורות, 50 סנטימטרים, ובין ערוגות סמוכות, כמטר אחד.

מומלץ לקשור צמחים בוגרים לתמיכה ולהרים אותם כלפי מעלה. שיטה זו מבטיחה יבול גבוה יותר, מונעת ריקבון מהירקות ומבטיחה שהיבול יקבל מספיק אור שמש. ניתן להשתמש בעמודי עץ או סבכות כתומכים. רשת פלסטיק מלפפון.

במהלך עונת הגידול, יש להשקות את הצמחים באופן קבוע. עדיף להשתמש במי גשמים. מלפפונים מושקים כל יומיים. כדי להגדיל את היבול, חשוב לדשן את האדמה. יש לדשן מלפפונים בפעם הראשונה שבועיים לאחר השתילה. יש להשתמש בדשנים אורגניים נוזליים או דשנים מינרליים על בסיס חנקן. במהלך תקופת הפרי, מוסיפים תוספי זרחן ואשלגן לאדמה.

זנים בלתי מוגדרים דורשים נבטים צדדיים, וכאשר הם מגיעים לגובה סורג, יש לצבוט את החלקים העליונים. זנים מוגדרים בעלי שיח שיח אינם דורשים עיצוב או גיזום. צמחים אלה יוצרים שיח נמוך עם נבטים רבים, שם מתפתח הפרי.

ככל שהירקות מבשילים, הם נקצרים באופן קבוע. הזמן הטוב ביותר לקצור הוא מוקדם בבוקר או מאוחר בערב. ניתן לאחסן ירקות שנקטפו במקום קריר במשך שבועיים, ובמקום חמים במשך כשלושה ימים. מלפפונים נאכלים טריים, כבושים ומשומרים.