שם כל כך יפה עגבנייה אזמרגד העגבנייה נקראת סטנדרטית בגלל צבעה האזמרגד יוצא הדופן. כתם ירוק כהה ליד הגבעול מעניק לה קסם מיוחד. הפירות גדולים, במשקל של כ-110 גרם כל אחד.
מהי עגבנייה סטנדרטית של אמרלד?
בואו נבחן את תיאור הזן ומאפייניו. צרכנים רגילים לאכול עגבניות אדומות, בעוד שירוקות מקושרות עם פירות בוסר או כאלה המתאימים רק לשימורים. זן האזמרגד, בעוד שהוא ירוק כשהוא בשל, שומר על טעמו ומתאים לצריכה טרייה וגם כבושה. עגבניות אלו ארומטיות מאוד ובעלות טעם פירותי ומתוק.

זן זה פותח על ידי מגדלים רוסים, ובזכות טעמו המעולה, נכלל במרשם גידולי הירקות הממלכתי. הוא מיועד לגידול באדמה פתוחה, אך הניסיון הראה שניתן לשתול אותו גם תחת כיסוי פלסטיק.
שיחי הצמח הם מהסוג פשוט. העלים קטיפתיים וירוקים כהים. הפירות עגולים בדרך כלל ושטוחים מעט. צלעות קלות נראות ליד הגבעול. לעגבניות יכולות להיות יותר משישה תאים. גם הבשר ירוק. ניתן לקצור עד 6 ק"ג יבול מ-1 מ"ר.
אנשים רבים מוצאים את הקליפה של זן זה עבה ומחוספסת מדי לצריכה טרייה, אך עגבניות אזמרגד אידיאליות לשימורים ולהובלה למרחקים ארוכים.
איך לגדל עגבניות?
שתילת זרעים מתבצעת בשיטה הקלאסית הסטנדרטית. היא אינה שונה מזריעת זרעים מהזן האדום.

לשתילה תצטרכו:
- מצע או אדמה מיוחדים המכילים כבול, חול ואפר;
- מיכל פלסטיק נוח;
- חדר חם או מקום מחומם עם טמפרטורה של לפחות +25 מעלות צלזיוס;
- סרט לכיסוי זרעים שנזרעו.
אמרלד הוא זן סטנדרטי. משמעות הדבר היא שהוא בעל צמיחה נמוכה, עם מערכת שורשים וגבעול חזקים. עגבניות סטנדרטיות מייצרות פרי רב ויבול מצוין.

בעת השתילה, עליך לפעול לפי כמה כללים:
- גם אם אתם סומכים לחלוטין על היצרן, עדיף לחטא את הזרעים בתמיסה של אשלגן פרמנגנט או מי חמצן.
- אותו הדבר חל על האדמה: כדי להימנע ממחלות אפשריות ולהיפטר מזחלי מזיקים, יש לחמם את האדמה או להשקות אותה בתמיסה של אשלגן פרמנגנט.
- לאחר השתילה באדמה, שתילי עגבניות, ללא קשר לזן, קשורים לתמיכה. חוטי בד משמשים למניעת נזק לגבעולים ולקצוות.
- חשוב לדשן את השורשים באופן קבוע. בדרך כלל, דישון מתבצע 2-3 פעמים במהלך עונת הגידול.
- אי אפשר להתעלם מהתלכלוך והעשבים של האדמה. עבור גידול זה, זהו הליך חשוב מאוד, המקדם היווצרות מערכת שורשים חזקה, משפר את הניקוז, שולט בעשבים שוטים ומונע מחלות.
- חיפוי קרקע הוא טכניקה שימושית בגידול עגבניות. הוא מונע צמיחת עשבים שוטים וגם מזין את האדמה. חומוס משמש בדרך כלל כחיפוי קרקע.
- חשוב לא פחות הוא צביטת נבטי צד, מה שקובע את איכות הזן ואת תנובת הקציר. יש להסיר את נבטי הצד עם הופעתם ולא לאפשר להם לגדול יותר מ-2 ס"מ.

הביקורות על הזן חיוביות. לדוגמה, גננית מנוסה אחת שיתפה סיפור מעניין. היא התחילה לשתול שתילי עגבניות בגינה, אך הזרעים התפזרו. היא לא ציפתה שהם ינבטו. אבל היא הופתעה לטובה כאשר, לאחר זמן מה, החלו להופיע שתילים, ואחריהם תפרחות.

סקירה זו מציעה שניתן לשתול עגבניות סטנדרטיות לא רק כשתילים אלא גם ישירות באדמה פתוחה. עם זאת, הייתי צריך לשתול מחדש את הצמח ולבנות עליו חממה ביתית כדי להבטיח שהוא ישגשג וישרוד.









