גננים שואלים כיצד לגדל את עגבניית Ekaterina Velikaya f1, שעליה ראו ביקורות בפורומים מקוונים. חנויות מתמחות מציעות כיום מגוון זני עגבניות, שלכל אחד מגוון שמות מרשים. אלה יכולים לכלול שמות של פירות (בננה צהובה), מקצועות (ספר), ערים (וולגוגרד), בעלי חיים (זאב טמבוב) ושמות פרטיים (ליובה, קטיה).
ישנם אפילו זנים "מלכותיים", שהפופולריים שבהם כוללים: מלך המוקדמים, מלך המלכים, מלך הענקים, מלך הגדול והמלך הורוד. ניתן גם לרכוש זנים "אימפריאליים" ו"נסיכיים", הידועים גם כזנים "גדולים": קתרינה הגדולה, ולדימיר הגדול F1 ואלכסנדר הגדול. בואו נבחן מקרוב את עגבניית קתרינה הגדולה F1, נבחן את המאפיינים העיקריים שלה ונקרא ביקורות של גננים שגידלו את הזן הזה.
תיאור הזן של קתרין הגדולה
מאפיינים ותיאור הזן:
- זרעי זן העגבניות הזה מיוצרים על ידי חברת "סדק", שהיא אחת החברות המובילות העוסקות בייצור ומכירה של זרעים של גידולי גינה שונים.
- עגבניות הן זנים של פריחה אמצעית-מוקדמת. הקציר הראשון יכול להתחיל 3.5-4 חודשים לאחר הזריעה.
- הזן גבוה למדי: הגובה הממוצע של הצמחים הוא 2 מ', וכמה דגימות יכולות לגדול עד 2.5 מ', מה שדורש קשירה חוזרת ונשנית של צמחים לתומכים, כמו גם צביטה בזמן של יריות צדדיות כדי להגדיל את תנובת השיחים.
- הפירות תלויים באשכולות של כ-5-6 חתיכות כל אחד.
- לפירות צורה עגולה עם קליפה צפופה למדי ועיסה עסיסית ובשרנית.
- מבנה הקליפה מונע מהפרי להיסדק גם כשהוא בשל יתר על המידה, כך שעגבניות סובלות היטב הובלה למרחקים ארוכים ואחסון לטווח ארוך בצורה טרייה.
- צבע העגבניות הוא ארגמן.
- משקל כל פרי הוא כ-250-500 גרם.
- עם תבנית שתילה של 50x40 ס"מ, שטח של מ"ר אחד יכול להניב כ-25-30 ק"ג של עגבניות מתוקות, המתאימות לצריכה טרייה, סלטים, קטשופ, מיצים, משחות ורטבים שונים.
הזן המדובר מתאים לגידול בתנאי חממה בלבד, ועדיף שהחממות מחוממות.
הזרעים עוברים טיפול איכותי במפעל נגד מחלות, כך שעגבניות אינן רגישות למחלות כמו נבילת ורטיקיליום, כתמים חומים ומחלת הפסיפס.
יתרונות המגוון:
- בגרות ממוצעת;
- פירות גדולים, אשר נשמרים לאורך כל תקופת הפרי;
- תשואה גבוהה;
- לסבול היטב שינויי טמפרטורה פתאומיים;
- מתאים לאחסון והובלה לטווח ארוך;
- עמידות לרוב המחלות הפוגעות בעגבניות.
למרות ההיבטים החיוביים של הזן קתרין הגדולה, יש לו גם מספר חסרונות משמעותיים המונעים ממנו להיות מבוקש מאוד בקרב גננים:
- זן זה הוא היברידי, ולכן אין טעם לקצור זרעים בעצמך - חלק מהתכונות משיחי האם לא יישמרו;
- ניתן להשיג את התשואה המקסימלית אם עגבניות מזן זה גדלות בחממות, במיוחד בחממות מחוממות;
- נדרשת קשירה נוספת של צמחים עקב גובהם המשמעותי מאוד;
- הפירות אינם מתאימים להמלחה ולכבישה של פירות שלמים.
ביקורות של גננים
בואו נבחן את הביקורות של אלו ששתלו את זן העגבניות הזה בגינות שלהם. בשל מספר מאפיינים וחסרונות של זן זה, עגבניות יקטרינה עגבניות וליקאיה אינן פופולריות במיוחד בקרב גננים, ולכן מספר הגננים ששותלים את העגבניות הללו אינו גדל בקצב שהיו רוצים. הנה מה שיש לגננים לומר על תוצאות מאמציהם לגדל את העגבניות הללו.
אינה דמיטריבנה, מוסקבה:
"חיפשתי זני עגבניות חדשים ונתקלתי בזאת. התמונה הראתה כמה עגבניות ממש יפות. החלטתי לנסות לגדל אותן. אהבתי הכל, במיוחד את הטעם. העניין היחיד הוא שעל אריזת הזרעים, היצרן ציין שגודל הפרי יהיה בערך זהה לאורך כל עונת הגידול. זה לא עבד לנו: חלקם היו גדולים במיוחד, במשקל 300-350 גרם, אבל אחרים היו בגודל חצי מזה."
יבגני אלכסנדרוביץ', אזור פרם:
"העגבניות מאוד טעימות, אבל הן גדלות לגובה רב, אז אחפש אלטרנטיבה."
מרינה ויטלייבנה, סרטוב:
"שתלנו את זן העגבנייה הזה בפעם הראשונה בעונה שעברה. יש לנו חממה, אבל היא לא מחוממת. הפירות היו בגדלים שונים, אבל טעימים מאוד. הצלחנו לקצור כ-18 ק"ג מחמישה שתילים. זה שיא עבורנו."
פוסטים קשורים:
תיאור הזנים הטובים ביותר של עגבניות שחורות לאדמה פתוחה וחממות
תיאור ותכונות טיפוח של עגבניית Ekaterina f1
15 מתכונים פשוטים לכבישת עגבניות בצנצנות לחורף
תיאור זני העגבניות ההולנדיים הטובים ביותר לחממות ולשטח פתוח
17 המתכונים המובילים לעגבניות מתוקות כבושות לחורף
תיאור ומאפיינים של זני העגבניות הטובים ביותר לגידול חיצוני באורל
אילו זני עגבניות עדיף לשתול בחממת פוליקרבונט?
איך להכין עגבניות מושרות בצנצנות לחורף לפי מתכון בולגרי
אני מגדל רק את זן העגבנייה הזה בשנים האחרונות. אני אוהב את המראה והטעם שלו. לא היו לי בעיות בגידול שלו, ואני משתמש רק ב[דשן]. ביו-גרוב.