מאפיינים ותיאור של עגבנייה ירוקה אנטונובקה דבש, טיפוח וטיפול

עגבניית הדבש אנטונובקה מושכת גננים בצבעה יוצא הדופן. עגבנייה זו שייכת לקבוצת עגבניות שגודלו באופן מקומי. הפירות אינם מיועדים לצריכה המונית. הם יספקו רק את אותם גורמה המחפשים טעם ייחודי.

דבש אנטונובקה עגבניות ירוקות

זהו זן אמצע העונה. כדי להשיג פרי מוכן למאכל, לוקח עד 112 ימים ממועד שתילת הזרעים. גננים שניסו את הירק הזה מסכימים על היבול הגבוה שלו. מאפייני הצמח מספקים תמונה ברורה יותר של מוצר חדש זה.

זוהי עגבנייה מודעת. פירותיה דורשים חיבור והסרת נבטים צדדיים. זן עגבנייה זה הוא רב-תכליתי, שכן ניתן לגדל אותו גם בחוץ וגם בחממות. בשדה פתוח, השיח מגיע לגובה של 130 ס"מ. בחממות, הוא גדל עד 150 ס"מ. הפרי מאופיין ב:

• צורה מעוגלת;
• בצבע ירוק בהיר עם ורידים צהובים קטנים;
• בשר ורוד.

היתרונות של עגבניות כוללים יבול גבוה למדי, חיי מדף טובים ושימור במהלך ההובלה.

בין החסרונות ניתן למנות:

• צורך בקשירה;
• חוסר יציבות לדלקת מאוחרת;
• הצורך לנתק את העלים התחתונים כדי למזער את הסיכון להתפתחות פטריות.

תיאור הזן מצביע על מאפיין ייחודי של הצמח - טעם דבש מובהק. עובדה זו הוביל לביקורות מעורבות מצד גננים. עם זאת, תכונה זו אינה מונעת את השימוש בפרי לשימורים.

כללים לגידול וטיפול בעגבניות

זרעים נזרעים בסוף מרץ או תחילת אפריל. מיקום הערוגה נלקח בחשבון. אם הערוגה פתוחה, הזרעים נזרעים מאוחר יותר. לפני הזריעה, האדמה מדושן בשילוב של חומרים מזינים אורגניים ומינרליים. יש לנקות את המגשים ולחטא אותם בחומר חיטוי. לאחר שהנבטים צצים ומתבססים, הם מדללים. כל צמח שאינו בר-קיימא או חולה נזרקים.

יש לעקוב אחר גידול העגבניות. כאשר מופיעים מספר עלים אמיתיים, יש להשתיל אותם. בשלב זה, יש למרוח את הדשן השני על האדמה. יש לדשן את הדשן השלישי רק 60 יום לאחר צמיחת הנבטים הראשונים.

במהלך התפתחות הצמח, חיוני לשחרר את האדמה באופן שיטתי. זה לא רק מקדם חילופי אוויר אלא גם מונע התפתחות של מחלות שונות.

חיוני להשקות עגבניות במים חמים. מים קרים עלולים להרוג את הצמח. עדיף לתת לו לעמוד. השקו את הירקות לאחר השקיעה. זה הזמן שבו עגבניות מקבלות את כמות הלחות האופטימלית. חשוב לזכור שאור השמש לא רק גורם למים להתאדות במהירות אלא גם שורף את כל העלים שבאים איתו במגע.

שבועיים לפני שתילת השתילים באדמה פתוחה, הם מקשים. לשם כך, מוציאים אותם החוצה למשך 15-20 דקות במהלך הימים הראשונים ומשאירים אותם שם למשך מספר שעות ביום העשירי לאחר הנביטה.

צמחים אלה מוכנים לשתילה בגינה, מכיוון שהם פיתחו חסינות לתנודות טמפרטורה ולחות. לפני שתילת השתילים, האדמה מטופלת מראש בדשן נוזלי. מומלץ לשתול לא יותר מ-4 שיחים לכל מ"ר של שטח.

מניעת כיבון מאוחר ומחלות אחרות, שישנן כמה עשרות, היא קריטית. מניעה מתחילה לפני שתילת שתילים. צמחים מטופלים בתמיסות מיוחדות. אמנם אין טיפול בודד שיכול למגר לחלוטין כיבון מאוחר על עגבניות, אך ניתן לעצור את התקדמותו ולהציל את הפירות הקיימים.