עגבניית ז'בורונוק F1 היא זן שמבשיל מוקדם וקל לגידול בחוץ או בחממות לא מחוממות. לוקח כ-80-85 ימים לייצר שיח שופע וקומפקטי המסוגל לקצור יבול טוב. היתרון העיקרי של הזן הוא פריו המעולה, שאינו מושפע מתנאי מזג אוויר קשים. עגבניה זו מתגאה גם בעמידות גבוהה למחלות.
מאפייני האח
פירות בשלים הם בעלי צורה אליפסה ובעלי משטח צפוף ומבריק. הם בשרניים, בעלי טעם מעולה ובעלי מעט תאי זרעים. עגבניות אדומות בהירות אלה גדלות למשקל ממוצע של 100-120 גרם.

הפירות מבשילים כמעט בו זמנית, מה שהופך אותם לנוחים מאוד לקטיף. מאפייני הזן מצביעים על כך שהעגבניות עמידות בפני סדקים ושומרות על איכותן במהלך ההובלה.
עגבניית ז'בורונוק אידיאלית לסלטים, מיצים ושימורים. ניתן להשתמש בה גם להכנת רסק עגבניות, לצ'ו וריבה אחרת.

תיאור של עגבנייה
תיאור הזן הוא כדלקמן:
- השיחים של הזן ההיברידי Zhavoronok F1 מגיעים לגובה של 80-90 ס"מ ודורשים אילוף ותמיכה בטוחה. השקיה סדירה חיונית ליבול טוב.
- התשואה באדמה פתוחה היא 6-8 ק"ג לכל 1 מ"ר, ובתנאי חממה - 12-14 ק"ג.
- את התשואה המקסימלית ניתן להשיג רק משתילים פרודוקטיביים שגודלו מראש, המתקבלים מזרעים מורשים של זן זה.
- עגבנייה גדלה היטב באדמה קלה ופורייה מאוד.
- לשתילת שתילים, מומלץ להשתמש בערוגות בהן גדלו בעבר בצל, כרוב, גזר, מלפפונים וצמחים אחרים בעלי מערכת שורשים רדודה.

תכונות של טיפוח
זרעו את הזרעים 50-60 יום לפני שתילת השתילים בחוץ. הזמן האידיאלי לשתילה הוא סוף מרץ או תחילת אפריל. כדי להבטיח שתילים חזקים, פזרו את הזרעים על מטלית לחה. כאשר הנבטים הראשונים מופיעים, השתילו אותם באדמה מוכנה לעומק של 1-2 ס"מ.

ברגע ששני העלים הראשונים מופיעים, יש לעקור את השתילים. השתלת צמחים צעירים לכלי גדול יותר תאפשר לשיחים להתחזק ולפתח מערכת שורשים חזקה, החיונית לשתילות עתידיות בחוץ.
בתחילת האביב, יש להקפיד לדשן את האזור המיועד לשתילת צמחי עגבניות. ניתן להשתמש בדשנים מינרליים מורכבים למטרה זו. בעת השתלת שתילים למיקומם הקבוע, יש לוודא שלא יהיו יותר מחמישה צמחים למטר מרובע; אחרת, ככל שהם יגדלו, הם יפריעו זה לזה, יצלו זה על זה מהשמש ויגרמו לצמח להישבר.

טיפול נוסף בעגבניות יכלול השקיה סדירה, הזנה בזמן של הצמח בדשנים מורכבים, צביטת נצרים צדדיים, קשירת השיחים, וכן הדברת מזיקים ומחלות.
גננים וחובבים משאירים ביקורות חיוביות על עגבניית ז'בורונוק, מכיוון שהיא קלה לגידול ודורשת מעט טיפול. פירות בשלים נשמרים היטב וניתן לאחסן אותם זמן רב למדי.
החיסרון היחיד של עגבניות הוא הצורך לקשור את השיחים, שמתקזז לחלוטין על ידי הטעם הנדיר של הפירות העסיסיים והמתוקים.









