עגבנייה זו, הטעימה, פותחה על ידי מגדלים אמריקאים בשנת 1964. ישנם מספר זנים של עגבנייה זו, שכולם מניבים פירות גדולים למדי. לפירות הזן טעם חמצמץ מעט. עגבנייה זו משמשת בסלטים ובשימורים.
בקצרה על הזן הטעים
המאפיינים והתיאור של הצמח הם כדלקמן:
- גובה השיח יכול להגיע ל-190-200 ס"מ. מעט עלים גדלים על הגבעול.
- לעגבניות מזן זה תקופת הבשלה בינונית. משתילה ועד קציר, זה לוקח 100 עד 120 ימים.

תיאור פירות הצמח:
- עגבניות טעימות מעוצבות כמו כדורים שטוחים עם משטח חלק ומבריק.
- עגבניות בצבע אדום או כתום. הבשר מוצק ובעל מרקם אחיד.
- עגבניות על כל השיחים מבשילות כמעט בו זמנית.
- פרי הזן הזה ענק בהשוואה לעגבניות אחרות. המשקל הממוצע של כל עגבנייה נע בין 0.4 ל-0.6 ק"ג. העגבנייה עמידה בפני סדקים.
ניתן לגדל את הצמח הטעים הזה באדמה פתוחה ובחממות. לענק הזה אין זמן להבשיל במרכז רוסיה, ולכן מגדלים ממליצים לגדל אותו בחממות פלסטיק. בסיביר ובצפון הרחוק מומלץ להשתמש בחממות מחוממות היטב. באזורים הדרומיים ניתן לגדל צמח זה באדמה פתוחה, בתנאי שהשתילים מוגנים מפני ירידות טמפרטורה פתאומיות.

יבולי העגבניות הם 6-7 ק"ג למ"ר. ביקורות על זן זה חיוביות, שכן גננים מציינים את עמידותו לזיהומים פטרייתיים וחיידקיים, למרות נוכחותם של צמחים אחרים שנפגעו ממחלות בגינה.
איך לגדל טעים?
כדי להבטיח יבול טוב, מומלץ לרכוש זרעים מחנויות מותגים ייעודיות, שכן רק חקלאים מנוסים שמשיגים זרעים מדגימות אטרקטיביות שהבשילו על השיחים יכולים לבנות בנק זרעים.
זרעים נזרעים במחצית השנייה של מרץ. כדי לשמור על נביטה תקינה, עדיף להאיר את ערוגת הזרעים במנורות מיוחדות.

הדקיקה מתבצעת כאשר הנצרים פיתחו 1-2 עלים. לאחר מכן נבחרים השתילים הבריאים והחזקים ביותר.
יש לשתול שתילים באדמה בקצב של לא יותר מ-3 שתילים למטר מרובע. יש להניח אותם בתוך החורים יחד עם חופן אפר עץ וזבל. מומלץ להשקות את האדמה היטב לפני השתילה. יש להשקות את האדמה שוב לאחר שבוע.
חשוב לציין כי הצמח עלול להנשיר את פרחיו הראשונים. זה קורה לרוב עקב תהליך הסתגלות לקרקע או התפתחות שורשים לא מספקת. אם הפרחים הראשונים אינם נושרים מעצמם, מומלץ לקטוף אותם. אי ביצוע פעולה זו יגרום לפרי מאותה שחלה להיות באיכות ירודה.

כשמגדלים זן עם פירות גדולים, יש להימנע משימוש בכמויות מוגזמות של דשן חנקן. הצמח הענק מתחיל לפתח עלים וגבעולים, אך הפירות אינם מצליחים להתייצב ומפסיקים להבשיל.
לאחר הופעת ארבע תפרחות על צמח העגבנייה, יש לצבוט את החלק העליון של הצמח כדי למנוע ממנו לצמוח כלפי מעלה. בדרך כלל עושים זאת באמצע אוגוסט. עדיף להשאיר שתי שחלות. מומלץ להשאיר רק שני עלים מעל התפרחת האחרונה על הגבעול. חיוני להשתמש בתומכים, אחרת הענפים על השיחים עלולים להישבר תחת משקל הפרי.
יש להגביר את השקיית העגבניות לאחר הבשלת הפירות. אי השקיה תגרום לצמח להנשיר את פרחיו, מה שעלול להוביל לאובדן יבול.

כדי למנוע הופעת כנימות על עלי עגבניות, מומלץ לשתול בזיליקום או שום בקרבת הצמחים. לאחר שהצמחים מתחילים לפרוח, יש למרוח דשן עשיר באשלגן כל 7 ימים.
השקו במשורה, אך לעתים קרובות. זה מונע סדקים בפרי. מומלץ תמיד לצבוט את כל הנצרים הגדלים בין הגבעולים והענפים של הצמח. זה מאפשר לאוויר לזרום בחופשיות באזור זה, מגן על צמחי העגבניות מפני מחלות שונות ומאפשר לפירות להבשיל מהר יותר.










