תיאור עגבניית פטל דבש, מאפייני הפרי והדברת מזיקים

עגבניית פטל-דבש פופולרית מאוד בקרב גננים. עגבניות הן אחד מגידולי הירקות האהובים ביותר בארצנו. חנויות מתמחות מציעות מאות זנים שונים של גידול זה, ולפעמים מציאת עגבנייה שעומדת בכל הקריטריונים יכולה להיות קשה.

בואו נסתכל על זן עגבניות שהופיע לאחרונה על מדפי החנויות, עם השם הטעים דבש פטל.

מאפייני הזן

מאפיינים ותיאור הזן:

1. זן דבש פטל F1 פותח על ידי מגדלים בארצנו לפני קצת יותר מ-10 שנים, ובמהלך תקופה זו העגבנייה מצאה את הצרכן שלה.
2. הצמח אינו מוגדר וגבוה, חלק מהדגימות מגיעות לגובה של יותר מ-1.5 מטר.
3. זן עגבנייה זה, שמבשיל מוקדם, הוא ורוד בעיקרו, מזכיר יותר פטל (לפעמים גדלים בו פירות אדומים). ניתן לקצור את הפירות כבר שלושה חודשים לאחר השתילה.
4. הזן מיועד לגידול הן בחממות והן באדמה פתוחה, אך בעיקר באזורים הדרומיים.

הפירות עגולים או בצורת לב, ללא כתמים ירוקים בבסיסם. העגבניות גדולות למדי: העגבניות הראשונות שוקלות 750-800 גרם כל אחת, וחלקן יכולות להגיע ל-1.5 ק"ג. פירות נוספים שוקלים כ-500-600 גרם, וזה גם די טוב. בממוצע, כל שיח עגבניות דבש פטל יכול להניב לפחות 8 ק"ג של פרי.

היצרן ממליץ לשתול לא יותר משלושה צמחים למטר מרובע בחממה או בשטח פתוח. שיטה זו יכולה לייצר כ-25 ק"ג של ירקות משטח כה קטן. היבול המוגבר גורם לעיתים קרובות לענפים שבירים שאינם מסוגלים לשאת את המשקל ולשבירה, מה שמצריך יתד נוסף בזמן.

יתרונות וחסרונות של המגוון

לפי ביקורות גננים, העגבניות טעימות מאוד, מתוקות כמו פטל ובעלות טעם דבשי קל. לעגבניות קליפה חלקה ודקה מבחוץ, ללא ליבה רכה מבפנים, ויחסית מעט גרעינים.

תיאור זן עגבניות פטל דבש F1 ויתרונותיו:

• הבשלה מוקדמת;
• בעל תשואה גבוהה;
• סובל היטב בצורת;
• מספר נמוך של זרעים בתוך הפרי;
• פירות עסיסיים שטעמם קצת כמו דבש.

חסרונות זן דבש פטל F1: רגיש לרוב המחלות הנפוצות בגידול ירק זה, במיוחד פוסריום (מחלה פטרייתית הגורמת להצהבה של העלים וורידים חיוורים, מה שמוביל לאחר מכן להתכרבלות ומוות של העלים, ובסופו של דבר, למוות של הצמח כולו).

הגורמים העיקריים למחלה זו הם: מעבר ממזג אוויר גשום לחם עם טמפרטורות לילה נמוכות יותר, שימוש מופרז בדשנים כימיים, שיטות שתילה לקויות, לחות עודפת או לא מספקת, ונוכחות עובש אפור (כתמים עגולים ספוגים במים מופיעים על הפרי, מתרחבים בהדרגה ובסופו של דבר מתחילים לנזול נוזל חום, בעוד שהעלים והגבעולים הופכים לעובשים). המחלה מתבטאת עם תחילת מזג אוויר קריר וגשום.

מזיקים מסוימים עלולים להפריע להתפתחות הצמח, כולל כנימות מלון, תריפסים וחלזונות. זובר הוא מוצר הדברה טוב לחרקים אלה, בעוד שניתן להדביר חלזונות על ידי קטיף ידני, הסרת עשבים שוטים ויישום חול או סיד סביב הצמחים.

עגבניות אינן מתאימות להובלה ואחסון לטווח ארוך.

הזן אינו אוניברסלי להכנות ביתיות: הוא אינו מתאים להכנת משקה עגבניות בשל עסיסיותו הנמוכה.

לא סובל אדמה רטובה מאוד.

הוא אינו נשמר טרי לאורך זמן, ולכן חקלאים בדרך כלל אינם מגדלים זן זה, מכיוון שהוא אינו מתאים למכירה.

דבש פטל הוא זן די גחמני לגידול בחלקות גן, כך שגננים שרק לומדים איך לטפל בעגבניות לא צריכים להתנסות בעגבנייה הזו.