עגבניות צ'יו-צ'יו סן ידועות בתכונותיהן נוגדות החמצון. הן מתאימות גם לכל שימוש: שימורים, סלטים, רטבים ותבלינים. זן זה צובר יותר ויותר מעריצים מדי שנה. גידול זה מניב יבול טוב מבלי להיות תובעני מדי.
תיאור הזן
צמחי עגבניות גדלים ברציפות, ומגיעים לגבהים העולים על 2 מטרים. מאפיין זה קובע את הטיפול הבא בצמח.

זן היברידי זה מאופיין בזמן הבשלה בינוני, בממוצע 110 ימים. גננים אוהבים את הגידול הזה בזכות התשואה הגבוהה שלו. צמח בודד יכול להניב עד 50 עגבניות.
תיאור הפירות:
- צורה מוארכת (קרם);
- טעם עדין;
- משקל החל מ-40 גרם;
- צבע ורוד;
- עיסה בשרנית, צפופה ועסיסית;
- שיח אחד מייצר עד 6 ק"ג עגבניות.

העגבניות בגודל המושלם לשימורים, והן אינן דורשות חיתוך לפני האריזה. עגבניות בשלות הן משאב יקר ערך להפקת מיץ עגבניות בריא ולהכנת רטבים.
היבול מושפע לעיתים רחוקות ביותר מזיהומים פטרייתיים. מזג אוויר חם ויבש גם אינו מהווה מכשול ליבול טוב.
השיחים גדלים לגדול, ולכן בנוסף לטיפול הסטנדרטי, הם דורשים קשירה וצביטה.
גָדֵל
הזן גדל משתילים. הזרעים מושתלים באדמה פתוחה לאחר תחילת חום האביב, כאשר טמפרטורת האדמה מגיעה ל-15 מעלות צלזיוס. הזרעים נזרעים במרץ. בתחילה, יש לבדוק את הזרעים היטב לאיתור פגמים ולהשרות אותם בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. זה יאיץ את הנביטה ויבטיח חיטוי.
באקלים קר, חשוב להקשות את הזרעים. בבית משתמשים במקרר למטרה זו.
האדמה ומיכלי השתילים מוכנים מראש. הזרעים נזרעים באדמה לחה מראש לעומק של 2 ס"מ. המיכלים מכוסים בניילון נצמד עד להנבטה. לאחר מכן, השתילים מונחים בחלון בהיר ומקבלים טיפול סטנדרטי: שמירה על טמפרטורה אופטימלית (לא מתחת ל-12 מעלות צלזיוס בלילה ומעל 15 מעלות צלזיוס ביום), ריפוי זהיר של האדמה והשקיה כאשר מופיע קרום יבש על האדמה. לאחר הופעת שני עלים אמיתיים על השתילים, הם נדקרים.

שתילים נשתלים באדמה במרווחים של 45 על 65 ס"מ. ככל שהצמחים רחוקים יותר זה מזה, כך ניתן להשאיר יותר ענפים במהלך היווצרותם. עגבניות צ'יו-צ'יו סן מתאימות לשיטות גידול שונות, אך תנאי חממה מניבים יבולים גבוהים יותר.
עדיף לקשור ענפים גדולים בנפרד, מכיוון שהם נשברים מתחת לחופה של היבול.
לְטַפֵּל
זן היברידי זה קל לגידול ומגיב היטב לטיפול סטנדרטי. ראשית, עגבניות דורשות השקיה סדירה. ברגע שהאדמה מתחילה להתייבש, יש להשקות אותה מחדש מיד. טמפרטורת המים לא צריכה לרדת מתחת ל-20 מעלות צלזיוס.
הגורם החשוב השני בטיפול בעגבניות הוא דישון. לשם כך משתמשים בדשנים מורכבים סטנדרטיים או בתרופות עממיות. הדישון נעשה אחת ל-10 ימים.

שימו לב! יש לדשן עגבניות רק לאחר ההשקיה. אחרת, הצמחים עלולים לסבול.
חיוני להסיר נבטים צדדיים מהיבול. ואל תשכחו שיטות טיפול סטנדרטיות, כמו עישוב וריפוי האדמה. אלה חיוניים למיגור עשבים שוטים ולמתן חומרים מזינים לעגבניות.
יתרונות וחסרונות
ביקורות על זן צ'יו-צ'יו סן חיוביות באופן גורף. גננים מעריכים את היבול הזה בזכות היתרונות הבאים:
- עמידות למחלות עגבניות רבות;
- מאפייני טעם מצוינים;
- תשואה גבוהה (ניתן לקצור עד 6 ק"ג עגבניות משיח אחד);
- שימור טוב של עגבניות;
- אפשרות להובלה למרחקים ארוכים.
הודות לתכולת המים הנמוכה שלהם וצפיפותם הגבוהה, זנים היברידיים אלה אידיאליים לכבישה, צריכה טרייה וסלטים. הם גם מכינים מיצים ורטבים טעימים.

עמידות למחלות ופוריות גבוהה הופכות את הזן הזה לאטרקטיבי לגידול מסחרי.
החיסרון היחיד הוא שהשיחים נוטים לגדול מאוד. זה דורש בקרת צמיחה ותמיכה.
מזיקים ומחלות
הזן ההיברידי עמיד למחלות קשות. למשל, כיבון מאוחר משפיע לעיתים רחוקות על עגבניות. עם זאת, מזיקים יכולים להפחית משמעותית את התפוקה. אלה כוללים:
- כנימת לבנה. לרוב נמצאת בחממות, היא מוצצת את השרף מצמחים.
- נמטודה. מזיק זה הורס שורשי צמחים, מה שמעכב את צמיחתם ומוביל למותם.
- קרדית עכביש. אוויר יבש הוא הסביבה האופטימלית להתפשטותן. הן ניזונות ממוהל צמחים.
טיפולים קבועים משמשים למניעת מזיקים. בעת גידול בחממה, חשוב לשמור על רמות לחות וטמפרטורה קבועות. חיטוי הקרקע הוא גם חיוני.

באופן מדהים, זן הצ'יו-צ'יו סן מניב יבולים טובים יותר בתנאי חממה, אך בחוץ, עגבניות נוטות הרבה פחות להיות מושפעות ממזיקים.
קציר ואחסון
כדי לקבל יבול טוב, חשוב לטפל בצמחים בזהירות ולספק להם טיפול נאות ובזמן. מאפיין אופייני לזן זה הוא שאם לא קוטפים עגבנייה בזמן, היא פשוט תתפוצץ. לכן, עדיף לקטוף את הפרי הבוסר ולהבשיל אותו במקום יבש ומואר. אופן השימוש בעגבניות תלוי בהעדפה אישית.
גודלן הקטן של העגבניות מאפשר לאחסן אותן בצורה קומפקטית בצנצנות לשימור. שיטת עיבוד זו אינה משפיעה כלל על מראה הפירות; הם נראים כאילו נקטפו זה עתה מהגינה.
רוב הגננים ששתלו זן זה בגינותיהם לא יכלו לעמוד בפניו. זה נכון במיוחד עבור אלו המגדלים עגבניות למכירה. בשר מוצק ומראה מושך הם הקריטריונים העיקריים שקונים מחפשים.

ביקורות של גננים
ויקטוריה אנאנקו, העיר קרסנוארמייסק:
"גידלנו את זן Anyuta F1. אבל לאחרונה, הוא פיתח חמיצות ייחודית. אז הייתי צריך לשקול זנים אחרים. נתקלתי בביקורות נלהבות על זן Chio-chio San באינטרנט והחלטתי לנסות אותו. בהתחלה הייתי סקפטי, כי הצמחים גדלים כל כך מהר שאי אפשר לעמוד בקצב שלהם. עם זאת, הקציר היה תענוג. העגבניות המתוקות והעסיסיות פשוט המשיכו להבשיל ולשמח את המשפחה שלנו. מאוחר יותר שתלנו זנים אחרים, אבל זה נשאר האהוב עלינו."
ויקטוריה אבדייבה, עיר מוז'איסק:
"ניסינו לגדל עגבניות למכירה, מכיוון שעסק זה הוא מקור ההכנסה העיקרי של המשפחה שלנו. היססנו לקנות את הזן צ'יו-צ'יו סן, מכיוון שהתיאור ציין יבול של עד 6 ק"ג. לא חשבנו שזה מספיק. עם זאת, לא הצטערנו על הבחירה שלנו. הצלחנו פשוט לקטוף את הפירות הבשלים. צורתם היפה והטעם המעולה שלהם הופכים אותם למתחרים ראויים לזנים היברידיים רבים."











