תיאור עגבניית אייסברג, מאפיינים והנחיות גידול, ביקורות

גננים רבים מחפשים גידולים שניתן לשתול בחוץ אפילו בתנאי מזג אוויר קשים. זן אחד כזה הוא עגבניית אייסברג, שבתמונה למטה. עגבניות טעימות ומושכות אלו מניבות יבול טוב כאשר הן נשתלות בחוץ, בתנאי שמשתמשים בשתילים איכותיים.

כללי נחיתה

זן זה נטוע בדרך כלל אך ורק באדמה ומשתילים, לכן יש לבצע את ההכנות לעונת הקיץ מראש. לשם כך, יש להכין מיכלים באביב שבהם יופיעו הנצרים הראשונים, ומאוחר יותר, יופיעו צמחים בוגרים.

עגבניות אייסברג אינן נוטות למחלות, אך עדיין מומלץ לנקוט באמצעי מניעה. לכן, יש לחטא את המיכלים, לשטוף את הזרעים בתמיסה עדינה של אשלגן פרמנגנט, ויש להשתמש באדמה מיוחדת לשתילים. ניתן להשתמש באדמת שתילה אוניברסלית עבור זן אייסברג. אם תחליטו לערבב בעצמכם, השתמשו בחלקים שווים של חול וכבול.

גידול שתילים בריאים ואיכותיים דורש לחות וחום, לכן עדיף לכסות את המיכלים עם המצע והזרעים בניילון נצמד.

לאחר שהשתילים מוכנים לשתילה, ניתן לשתול אותם למיקומם הקבוע. בהתחשב בצמיחה הנמוכה והקומפקטית של זן אייסברג, ניתן לשתול עד שבעה צמחים למטר מרובע. עם זאת, יש לאלף אותם כדי להבטיח יבול טוב.

לאחר מכן, כל שנותר לעשות הוא להשקות את הצמחים היטב. עגבניות אייסברג משגשגות גם הן על דשן, לכן יש למרוח אותו באופן קבוע, רצוי פעמיים בחודש עד להופעת הפירות הבשלים הראשונים.

תיאור הזן

המאפיין החשוב ביותר עבור גננים רבים הוא מהירות הבשלת העגבניות. הפירות מוכנים לצריכה מוקדם למדי, כך שניתן להשתמש בהם לסלטים או לשימורים כבר במחצית הראשונה של הקיץ. זן אייסברג הוא רב-תכליתי ומתאים לכל שימוש.

מאפיין חשוב נוסף של זן עגבנייה זה הוא שהם אינם זקוקים לנבטים צדדיים. לקבלת יבול מקסימלי, ניתן להסירם, אך זה לא הכרחי. על פי התיאור, השיחים קטנים, לעולם לא גדלים לגובה של 80 ס"מ. עם זאת, הענפים חזקים מאוד ומסוגלים לתמוך באשכולות פירות, שיכולים להיות רבים.

מאפיין ייחודי של זן זה הוא עמידותו לטמפרטורות נמוכות. ניתן לגדל אותם בחוץ במרכז רוסיה, אך גם גננים באורל ובסיביר מייצרים יבולים טובים. אפילו באזורים עם קיצים קצרים וקרירים יחסית, חסת אייסברג יכולה להניב יבול טוב.

ניתן לשתול את השיחים בצפיפות, מכיוון שהם די קומפקטיים. אם תשתלו שישה שיחים למטר מרובע, תקבלו כ-20 ק"ג פרי לעונה. זה מצוין לצמחים בעלי צמיחה נמוכה.

רגישות למחלות

עגבניות אייסברג נחשבות עמידות ויכולות לעמוד במגוון תנאי מזג אוויר, אך הן עלולות להיות רגישות למחלות. במקרה זה, צמחים מושפעים לרוב מריקבון מאוחר, ספטוריה, מקרוספוריוזיס וריקבון קצה הפריחה. לעיתים קרובות, המחלה הופכת לבלתי ניתנת לריפוי, ולכן יש להסיר את כל השיח. יש לעשות זאת במהירות כדי למנוע מהמחלה להתפשט לצמחים אחרים.

עגבניות אייסברג רגישות גם למזיקים. עגבניות אלו רגישות לתולעי תיל, זבובים לבנים, נמטודות קשר שורש, צרצרים ותולעי גזם. עם זאת, בעזרת טיפול נאות והשקיה בזמן, יש להימנע מבעיות מזיקים. למניעה, ניתן להשתמש בטיפולים מיוחדים כדי למנוע מחלות או חרקים.

דישון חיוני גם עבור זן זה. ניתן לראות אם הצמח סובל מחוסר בחומרים מזינים על ידי שינויים בצבע הגבעול, עלים מצהיבים והתפתחות לקויה של הפרי. עבור עגבניות אלו, עדיף להשתמש בדשן רב-תכליתי.

ביקורות על זן עגבניות זה הן בעיקר חיוביות.