- תכונות של עגבניות מרפסת
- הזנים הטובים ביותר לגידול ביתי
- נס המרפסת
- מיקרון NK
- פינוקיו
- בונסאי
- צרור דבש
- הפתעת חדר
- נַנָס
- פלורידה פטיט
- צהוב חלון
- טייני טים
- זנים אמפלוסיים
- פנינת גן
- אזרח F1
- צ'ריפלצ'יקי F1
- כּוֹס
- קמעות
- שפע אדום F1
- איך לגדל עגבניות על אדן החלון
- באיזה מיכל ואדמה כדאי לשתול?
- הכנת זרעים לפני זריעה
- נחיתה ישירה
- קטיף
- שתילת שתילים למקום קבוע בעציץ גדול
- מוזרויות של גידול בצד הצפוני
- כללים לטיפול בעגבניות מרפסת
- תאורה, טמפרטורה ולחות
- השקיה ודישון הצמח
- צובטים וקושרים את השיח
- מאביקים
- הגנה מפני מחלות ומזיקים
- בעיות פוטנציאליות גוברות
- קציר ואחסון
גידול עגבניות על אדן החלון הוא קל ופשוט. המפתח הוא בחירת הזן הנכון, הכנת חומר השתילה ויצירת תנאי הגידול הדרושים. תצטרכו גם לדעת את נהלי ההשקיה, הדישון, הקטיף והדברת מזיקים ומחלות נכונים. על ידי ביצוע הנחיות מסוימות והקשבה לעצות גננים, תוכלו לקצור עגבניות עסיסיות, מתוקות וגדולות.
תכונות של עגבניות מרפסת
מדריך שלב אחר שלב זה למתחילים יעזור לכם לגדל עגבניות בקיץ ובחורף. בחירת הזן הנכון היא קריטית:
- צמחים בעלי דפוס צמיחה מוגדר מתאימים. עגבניות אלו מפסיקות לגדול לאחר הופעת כמה אשכולות.
- כדי להבטיח שלעגבניות יהיו מספיק אור וחום כדי לשגשג, עדיף לשתול זנים שמבשילים מוקדם. הם מבשילים תוך 80-95 ימים.
- עליכם לבחור עגבניות המאביקות את עצמן או עגבניות פרתנוקרפיות (אלה שאינן דורשות האבקה).
- לשימוש פנימי, הזן הנבחר חייב להיות בעל עמידות גבוהה למחלות.
אפשר לגדל עגבניות כל השנה בדירה בכל אזור, כולל אוקראינה.
הזנים הטובים ביותר לגידול ביתי
אם תבחרו את זן העגבניות הנכון לגידול אדן החלון, תוכלו לשתול זרעים לא רק באביב אלא גם בסתיו. ניתן לקצור כל השנה. עגבניות ביתיות מאופיינות בקומתן הנמוכה, גבעוליהן החזקים וענפים שאינם מתפשטים יתר על המידה.
נס המרפסת
זן ננסי עם גבעולים המגיעים לגובה של 55 ס"מ, השיח תופס מעט מקום. הפרי מבשיל מוקדם (89 ימים מהשתילה ועד הקטיף). שיח בודד מייצר עגבניות אדומות קטנות ומתוקות רבות (עד 60 גרם). הזן מפגין עמידות טובה למחלות עגבניות רבות.

מיקרון NK
לזן עגבניות Mikron NK תקופת הבשלה בינונית. השיח מגיע לגובה של 16 ס"מ. הפירות, בהתאם לזן, יכולים להיות צהובים או אדומים. עגבניות אלו עמידות בפני קור וממשיכות להתפתח גם בתנאי תאורה נמוכים.
פינוקיו
השיחים מיניאטוריים, מגיעים לגובה של לא יותר מ-34 ס"מ. הפירות שטוחים-עגולים, אדומים ומשקלם 18 גרם. טעמם מתוק עם רמז לחמיצות. ההבשלה מתחילה לאחר 105 ימים. הזן מפגין עמידות גבוהה למחלות רבות.

בונסאי
גודלו הקטן של השיח הופך אותו למתאים לגידול בתוך הבית. גובה הגבעול מגיע ל-20-25 ס"מ. זן זה מאופיין בהבשלה מוקדמת - 87 ימים. היבול הגבוה מאפשר לקצור עד 1.6 ק"ג עגבניות משיח בודד. העגבניות העגולות והאדומות שוקלות 45 גרם.
צרור דבש
צמח קומפקטי זה תופס מעט מקום על אדן החלון, ומגיע לגובה של 58 ס"מ. העגבניות שטוחות-עגולות, כתומות-צהובות ומשקלן אינו עולה על 44 גרם. הפרי שופע, החל מ-95 יום לאחר השתילה.

הפתעת חדר
זן עגבנייה קטן פירות זה מאופיין בהבשלה מוקדמת. הצמח גדל לגובה מרבי של 50 ס"מ. פירותיו האדומים והמעוגלים שוקלים 26 גרם.
נַנָס
זן מוקדם במיוחד. הפירות מתחילים להבשיל לאחר 78 ימים. גובה הגבעול מגיע ל-27 ס"מ. הפירות עגולים, אדומים ומשקלם 24 גרם. גננים מעריכים את היבול השופע ואת העמידות הגבוהה בפני כיב מאוחר.
פלורידה פטיט
זן זה מאופיין בהבשלה מוקדמת. הקציר מתחיל לאחר 89 ימים. השיח מגיע לגובה של 30 ס"מ. עגבניות קטנות שוקלות 22 גרם כל אחת, עם קליפה אדומה בהירה.

צהוב חלון
זן זה הוא זן ננסי בעל דפוס צמיחה מוגדר. השיח גדל עד 58 ס"מ. עגבניות צהובות, עגולות וקטנות רבות נוצרות על הענפים.
טייני טים
הצמח מגיע לגובה של 30 ס"מ בלבד. ניתן לגדל אותו בתוך הבית כל השנה. הפירות העגולים והאדומים עסיסיים ומתוקים, במשקל 14 גרם. יתרון נוסף הוא שניתן לגדל אותו על אדני חלונות הפונים צפונה.

זנים אמפלוסיים
זני אמפלוס נבדלים מעגבניות רגילות בכמה דרכים:
- להתפתח עם חוסר אור;
- לא מפחד מטיוטות;
- השתילים אינם נמתחים;
- הענפים משתלשלים מטה, כך שהם אינם נוגעים בקרקע;
- טעם ייחודי של פירות;
- הקציר נאסף כל השנה;
- עגבניות מפגינות עמידות גבוהה לזיהומים ומזיקים.
מומלץ לגדל עגבניות אמפלוס בעציצים תלויים או אדניות.

פנינת גן
זן עגבנייה מבשיל מוקדם, בעל אופי מוגדר, פירותיו מבשילים תוך 86 ימים. זן זה מאופיין בתקופת פרי ארוכה. השיח אינו גדל יותר מ-37 ס"מ. הגבעול מורכן, ונושא פירות קטנים, עגולים וורודים רבים. משקל הפרי הוא 17 גרם.
אזרח F1
זן עגבנייה זה, שמבשיל מוקדם, מתחיל להניב פירות לאחר 87 ימים. קל לגדל אותו בבית. הגפנים מייצרות פירות רבים, עגולים בצבע ארגמן, במשקל של עד 30 גרם.
צ'ריפלצ'יקי F1
היבריד זה מאופיין בזמן הבשלה בינוני ובצורת גדילה מוגדרת. משעת השתילה ועד לבגרות לוקח 106 ימים. גובה השיח מגיע ל-65 ס"מ. הפירות המוארכים (6 ס"מ באורך) בצבע אדום-כתום ומשקלם 20 גרם.

כּוֹס
זן עגבנייה זה נראה יפהפה בעציצים תלויים. גבעוליו הארוכים והנפולים מגיעים עד לאורך של 35 ס"מ. הוא מאופיין ביבולים גבוהים ובתקופת הבשלה מוקדמת במיוחד (50 יום מהשתילה). צמח בודד יכול להניב עד 2.5 ק"ג של פירות קטנים, עגולים ואדומים בעלי טעם מתוק.
קמעות
שיחי הצמח מגיעים לגובה של עד 53 ס"מ. הפירות הרבים מתחילים להבשיל לאחר 112 ימים. משקל העגבניות האדומות והעגולות הוא 35 גרם.
שפע אדום F1
היבריד זה, שמבשיל מוקדם, מגיע לבגרות תוך 50 יום בלבד. השיח גדל לגובה של לא יותר מ-20 ס"מ. הפירות אדומים בוהקים, עגולים ומשקלם עד 25 גרם.

איך לגדל עגבניות על אדן החלון
כדי לגדל עגבניות בדירה, יש צורך ליצור תנאים מסוימים.
באיזה מיכל ואדמה כדאי לשתול?
ניתן לשתול זרעי עגבניות בבית במיכל נפרד (עציצי כבול אידיאליים) או בקופסת עץ גדולה. יש ליצור חורי ניקוז בתחתית המיכל.האדמה צריכה להיות קלה, רופפת, מזינה ומאווררת היטב. תערובת של אדמה שחורה, חומוס וחול היא אידיאלית.כדי להגדיל את ערך התזונה, מוסיפים אפר עץ או סופרפוספט.

הכנת זרעים לפני זריעה
לפני השתילה, יש לבחור, לעבד ולנבוט זרעים:
- זרעים גדולים וצפופים מתאימים לזריעה. ניתן לפשט את תהליך הבחירה על ידי השריית הזרעים בתמיסת מלח למשך 12 דקות. הזרעים באיכות ירודה יצופו אל פני השטח.
- חיידקים פתוגניים רבים מצטברים על פני הזרעים, אשר הופכים לפעילים כשהם מגיעים לאדמה. לחיטוי החומר משתמשים בתמיסה של אשלגן פרמנגנט.
- השריית הזרעים יכולה להאיץ את צמיחתם. פזרו את הזרעים על מטלית לחה והניחו אותם לכמה ימים.
עדיף לקנות זרעי עגבניות מיצרנים ידועים ואמינים.

נחיתה ישירה
ברגע שהזרעים נובטים, הם מתחילים לזרוע:
- חריצים בעומק 14 מ"מ נעשים באדמה ומשקים.
- לאחר מכן, הזרעים נזרעים במרווחים של 3.5 ס"מ.
- הזרעים מכוסים באדמה.
- כסו את המיכל בניילון והניחו אותו במקום חמים.
הנבטים הראשונים אמורים להופיע תוך 5-7 ימים. במהלך תקופה זו, יש לכוון את טמפרטורת החדר ל-20 מעלות צלזיוס. באיזו תדירות יש להשקות את שתילי העגבניות מיד לאחר השתילה? בתחילה, מספיק פשוט לרסס את השתילים במים, כדי למנוע מהאדמה להתייבש.

קטיף
לאחר שזוג העלים האמיתיים הראשון נפרש על השתילים, הם נעקרים. הליך זה מאפשר לשתילים לגדול עם מערכת שורשים חזקה על ידי עידוד צמיחת ענפי השורש הצדדיים. במהלך תהליך הנעקר, יש לצבוט כ-12 מ"מ מהשורש המרכזי. השיחים נשתלים מחדש בעציצים גדולים יותר בעלי קיבולת של 6-9 ליטר.
שתילת שתילים למקום קבוע בעציץ גדול
לפני שתילת שיחי עגבניות בעציצים גדולים, עליך לבצע מספר צעדים:
- יומיים לפני ההשתלה, יש לחתוך את שלושת העלים התחתונים;
- השקיה מופסקת שלושה ימים קודם לכן;
- האדמה בסיר החדש מופרית בסופרפוספט;
- החור נעשה עמוק.

לאחר ההשתלה, עגבניות בעציצים נגררות מכל הצדדים ומושקות במים חמים.
מוזרויות של גידול בצד הצפוני
שתילי עגבניות זקוקים לחום ולאור, לכן עדיף למקם את המיכל על אדן חלון הפונה דרומה. אם החלונות פונים צפונה, בהחלט תצטרכו לספק אור לשתילים. זרעו את הזרעים מעט מוקדם יותר. מקמו את מיכל העגבניות קרוב ככל האפשר לזכוכית. טכניקות גידול כוללות התקנת אלמנט מחזיר אור כלשהו, כגון מראה או נייר כסף.
כללים לטיפול בעגבניות מרפסת
כדי להבטיח שצמחי עגבניות יגדלו חזק ויניבו יבול שופע, הם זקוקים לטיפול נאות וקבוע.
תאורה, טמפרטורה ולחות
עדיף להציב עציצי עגבניות על חלון הפונה דרומה. כל יומיים, סובבו את העציץ כך שהאור יופנה לכיוון הצמח כדי לשמור על הגבעולים ישרים ולמנוע מהם להתמתח. במזג אוויר מעונן, ספקו תאורה נוספת באמצעות פיטומנורות או נורות LED.

במהלך היום, טמפרטורת האוויר צריכה להיות 23 מעלות צלזיוס, ובלילה מעט נמוכה יותר, עד 19 מעלות צלזיוס. לחות החדר לא צריכה לעלות על 65%. לחות גבוהה מובילה להתפתחות זיהומים פטרייתיים.
השקיה ודישון הצמח
חשוב להקפיד על השקיה סדירה ונכונה לגידולי ירקות בתוך הבית. לחות קרקע מספקת חיונית לצמיחה והתפתחות תקינים. יש להשקות במים חמים ושקועים פעמיים בכל שבעה ימים. בעת ההשקיה, יש להיזהר שלא לאפשר למים להגיע לחלקים הירוקים של הצמח. יש להפסיק את ההשקיה במהלך הפריחה ולחדש אותה כאשר השחלות מתחילות להיווצר.
הזנה ראשונה של עגבניות מתבצעת שבועיים לאחר ההשתלה. לאחר מכן, יש לחזור על מתן תרכובות מינרליות ואורגניות כל שבועיים. לפיזור טוב יותר של מיקרו-נוטריינטים, יש למרוח את הדשן לאחר השקיית האדמה.

צובטים וקושרים את השיח
לגידול על אדן החלון, בחרו זנים המאופיינים בגדילת גבעול מוגבלת ונמוכה. עם זאת, לעיתים ייצור הפרי כה צפוף עד כי נדרשת תמיכה לקשירה. כדי להבטיח צמיחה תקינה, יש להסיר את נבטי הצד. נבטי הצד הגדלים בחיקי העלים מוסרים.
ילדים חורגים מונעים את זרימת האור והאוויר לכל חלקי הצמח, גוזלים חומרים מזינים רבים ומעכבים את ההתפתחות.
מאביקים
זני עגבניות לגידול מקורה אינם דורשים מאביקים. במקרים מסוימים, ניתן לבצע האבקה באופן עצמאי. במהלך תקופת הפריחה הפעילה, יש לנער את הגבעול מדי יום או להבריש את הפרחים.
הגנה מפני מחלות ומזיקים
מחלות עגבניות נפוצות כוללות כיב מאוחר, עובש אפור, צמח שחור-רגל, נבילה פוסריום וקלדוספוריוזיס. מזיקים נפוצים בעגבניות כוללים כנימות, חיפושיות פרעושים, קרדית עכביש, תולעי גזרה וכנימות.

כדי להגן על עגבניות מפני זיהומים ומזיקים, יש לחטא את האדמה והזרעים לפני השתילה, לספק דישון והכשרה בזמן, ולשמור על רמות הטמפרטורה והלחות הנדרשות בחדר.
בעיות פוטנציאליות גוברות
במהלך גידול עגבניות, עלולות להתעורר בעיות שונות:
- ייתכן שתבחין שהשתילים מתייבשים וקמלים;
- העלים מצהיבים ומתכרבלים;
- הצבע דוהה;
- השחלות נושרות;
- כתמים שונים מופיעים על העלים.
ברגע שמופיע אחד מהתסמינים הללו, חשוב להתחיל לזהות את הבעיה באופן מיידי. זה יעזור לחסל את הגורם מוקדם ולהציל את היבול.
קציר ואחסון
עדיף לקטוף עגבניות לא בשלות. עגבניות מוצקות ולא פגומות הן הטובות ביותר לאחסון. יש להניח אותן בקופסת עץ נקייה בשורה אחת, כשהגבעולים פונים כלפי מעלה. יש לרפד כל שורה בנייר או שבבי עץ. יש לאחסן את הקופסאות במקום חשוך ומאוורר היטב. הלחות צריכה להיות 85%. הטמפרטורה צריכה להיות בין 2 ל-6 מעלות צלזיוס.











