תיאור זן דומדמניות גרין הייז, ניואנסים של שתילה וטיפול

מגדלים פיתחו זנים רבים של דומדמניות שחורות. גננים אוהבים לשתול אותן בגינותיהם בזכות פירות היער הטעימים והבריאים שלהן. הדומדמניות המכונות "גרין הייז" פופולריות במיוחד בזכות אופייה הדורש תחזוקה מועטה ופירות היער המתוקים והארומטיים. להלן מידע על ההיסטוריה של צמח זה, יתרונותיו וחסרונותיו, דרישות השתילה והטיפול וביקורות גננים.

היסטוריה של הזן

גרין הייז נוצר על ידי הכלאה של שני זנים: שמירב וקארלסקאיה. עבודת הרבייה בוצעה על ידי המומחים ק.ד. סרגייב וט.ס. זביאגין.

בשנת 2004, הזן נוסף לפנקס המדינה הרוסי. מאז, גננים באזורים שונים שותלים את הדומדמניות הללו.

יתרונות וחסרונות של דומדמניות ירוקות

היתרונות של המגוון כוללים את התכונות הבאות:

• גדול-פרי;
• הבשלה מוקדמת;
• פרי רב;
• עמידות לחורף;
• חסינות טובה;
• עמידות לבצורת.

החסרונות כוללים את רגישות הגידול להתקפה של קרדית הכליות.

מאפיינים ותיאור

גרין הייז הוא דומדמניות אמצע העונה עם יבולים גבוהים.

שִׂיחַ

נצרי שיח זה מגיעים לגובה של מטר אחד. בתחילה ירוקים בהירים, אך עם הגיל הם הופכים לאפורים-צהובים. העלים גדולים ובעלי חמש אונות.

פריחה ופירות

גרין הייז מתחיל לפרוח במאי. פירות היער העגולים והדקים בצבע שחור. השיח מתחיל להניב פירות בשנה השנייה לאחר השתילה. עם טיפול נאות, גנן יכול לקצור כ-4 קילוגרמים של פירות משיח בודד.

הערכת טעימות והיקף היישום של פירות

דומדמניות בשלות הן ארומטיות, מתוקות ומעט חמצמצות. פירות טעימים ובריאים אלה נאכלים טריים, מיובשים וקפואים. הם משמשים גם להכנת קומפוטים, ריבות ושימורים.

עמידות לטמפרטורות מתחת לאפס

זן זה יכול לעמוד בטמפרטורות עד 20°C-. אם יכוסה לחורף, הדומדמניות ישרדו בקלות בטמפרטורות עד 45°C-. הודות לעמידותו לכפור קשה, זן זה מותאם לגידול בהרי אורל ובסיביר.

חסינות למחלות ומזיקים

גרין הייז עמיד בפני רוב החרקים והמחלות המזיקים. המזיק היחיד שאליו הזן חסר חסינות הוא קרדית הניצן, הגורמת לאובדן של כ-20% מיבול הדומדמניות.

פרטי הנחיתה

שיחי דומדמניות נטועים במרווחים של לפחות מטר אחד זה מזה.

הכנת האתר והשתילים

בחרו מקום שטוף שמש ומוגן מפני רוחות עבור גרין הייז. כדי להגן על השיחים מפני רוחות, ניתן לשתול אותם לאורך גדר הפונה לדרום-מערב. האדמה המועדפת היא אדמה חרסית מועשרת בקומפוסט.

האזור מנוקה מפסולת ונחפר. ניתן לדשן שישה חודשים לפני שתילת הדומדמניות. יש לבחור שתיל עם מערכת שורשים בריאה. אם השורשים התייבשו במהלך ההובלה, יש להשרות אותם במיכל מים למשך שעה.

קודמיו ושכניו הטובים ביותר של גידולי פירות יער

בעת השתילה, חשוב לשמור על מחזור גידולים ולהימנע משתילת דומדמניות לאחר זנים אחרים, כולל דומדמניות. גידול צמחים דומים באותו מקום עלול לגרום להצטברות רעלים באדמה, ולהחליש את השתילים. קודמיהם הטובים ביותר הם גידולי דגנים המשמשים כזבל ירוק. ניתן לשתול יערה, יערות, עצי תפוח ותותים לצד גרין הייז.

תזמון ותהליך טכנולוגי של שתילת נבט

גננים שותלים דומדמניות שחורות גם באביב וגם בסתיו. תהליך השתילה הוא כדלקמן:

• נחפר בור בעומק וברוחב של 50 סנטימטרים;
• להרטיב בנדיבות במים;
• השתילה ממוקמת בזווית של 45 מעלות, מערכת השורשים מיושרת;
• השתיל מכוסה באדמה, נדחס קלות ומשקה.

שימו לב! יש לקבור את צווארון השורש לעומק של לא יותר מ-10-12 סנטימטרים.

איך לטפל באובך ירוק

טיפול בשתילה מורכב מהשקיה, דישון, ריפוי וכיסוי האדמה.

השקיה ודישון בזמן

דומדמניות הן צמחים אוהבי לחות. אם אין מספיק גשמים, השיחים דורשים השקיה נוספת. מכיוון שהצמחים נטועים באדמה מופרית, הדישון מתחיל בשנה השלישית לאחר השתילה. יש לדשן בחנקן באביב, ובדשן מורכב בקיץ ובסתיו.

התרופפות וכיסוי האדמה

לאחר ההשקיה, יש לשחרר את האדמה כדי למנוע היווצרות קרום, אשר יגביל את זרימת האוויר למערכת השורשים. כדי לשמר לחות, יש למרוח חיפוי קרקע סביב השורשים.

גיזום פורמטיבי

הסרת ענפים עודפים מקדמת את הנבטת הפרי על ידי מתן כניסת אוויר ואור שמש לשיח. הגיזום הראשון מתבצע בעת השתילה: הנצרים נגזמים עד ל-2-3 ניצנים. זה יבטיח שיח מסועף היטב בשנה הבאה. ענפים בני חמש שנים נגזמים לחלוטין, מכיוון שהם מייצרים מעט פירות יער.

טיפולים מונעים

כדי למנוע מחלות ומזיקים, השיחים מרוססים בקוטלי חרקים וקוטלי פטריות בתחילת האביב. כאשר העלים והניצנים מתחילים לבצבץ, הדומדמניות נבדקות, ובמידת הצורך, מרוססות שוב. חשוב לזכור שהליך זה מבוצע לפני פריחת הצמחים.

האם אני צריך לכסות אותו לחורף?

למרות שגרין הייז הוא זן עמיד לחורף, באזורים הצפוניים יש לכסות את הדומדמניות. לשם כך משתמשים ביוטה או בניילון מיוחד. לפני תחילת הכפור, השיחים מכוסים באדמה עד לגובה של 15-20 סנטימטרים.

בעיות פרי אפשריות

השגיאות הבאות בשתילה ובטיפול עלולות להשפיע לרעה על תנובת הדומדמניות:

• שתילת שיחים במרחק של פחות ממטר אחד;
• השקיה לא מספקת;
• התעלמות מהליך הגיזום;
• דישון לא מספק.

על ידי תיקון הטעויות, הגנן יקצור יבול שופע של דומדמניות מהשיחים.

ביקורות של גננים

חקלאים מתארים את גרין הייז כזן קל לטיפול המייצר יבול שופע של פירות יער טעימים ובריאים.

לריסה וסיליבנה, בת 37, מחוז מוסקבה

אני מגדל שלושה שיחי גרין הייז. פירות היער ארומטיים, עם טעם מוסקט. אני מכין קומפוט דומדמניות, מקפיא אותו וטוחן אותו עם סוכר. בכל פעם שאני מתחיל לחלות, אני שותה תה ויטמינים, והצטננות נעלמת.

פטר איבנוביץ', בן 60, מחוז אסטרחאן

אני בפנסיה, אז יש לי זמן לטפל בצמחים שלי. אני משקה את הדומדמניות, מאכיל אותן וגוזם ענפים ישנים. אני קוטף הרבה פירות יער ומוכר את העודפים בשוק. אני מרוצה מהזן וממליץ עליו לכולם.

יקטרינה, בת 40, בלגורוד

שתלתי דומדמניות בת שנתיים באביב, והן הניבו יבול כבר בשנה הראשונה. הן לא גורמות לי לבעיות מיוחדות, אבל אני תמיד מרסס אותן בדוחה קרציות באביב. הטיפולים יעילים; גרין הייז עדיין לא הותקף על ידי מזיקים.