מאפיינים ותיאור של זני מלפפונים Zyatek ו-Teshcha, שתילה וטיפול

מלפפונים הם גידול ירק הגדל ברחבי הארץ, באזורים שונים. מבין הזנים הרבים, נבדלים זנים היברידיים, המותאמים לאזורי אקלים ספציפיים. זני מלפפונים אוניברסליים, כגון זיאטק או טשצ'ה, פופולריים במיוחד בשל יבולם הגבוה.

מאפיינים כלליים של מלפפונים

מלפפונים הם צמחים חד-שנתיים. גבעולם בדרך כלל משתרך לאורך הקרקע, עם קנוקנות ראשוניות ומשניות. גננים משתמשים במבנה גבעול זה כדי לעצב את הצמחים באמצעות תומכים.

עלי המלפפון גדולים, בעלי חמש קצוות ומחוספסים. פירות בשלים מכילים כמות גדולה של מים. הבשר ירוק ועסיסי. הקליפה ירוקה כהה, צפופה ומכוסה בפצעונים. לזני מלפפונים שונים יש צורות פרי, גדלים וזמני הבשלה שונים.

מלפפונים מאופיינים בתכולת מים גבוהה, המכילה עד 97 אחוז מים. הם מכילים גם כלורופיל, קרוטן, ויטמיני B, ומקרונוטריינטים, כולל רמות גבוהות של אשלגן ומגנזיום.

לתרכובות האורגניות המצויות במלפפונים יש השפעה משמעותית על תהליכים מטבוליים בגוף האדם. מלפפונים טריים מגבירים את חומציות הקיבה. מיקרו- ומקרו-נוטריינטים מסייעים בשיפור תפקוד הלב. תכולת המים במלפפון מועילה בשל תכונותיו המשתן.

סגולות הריפוי של מלפפונים נמצאות בשימוש נרחב ברפואה, להכנת מוצרי קוסמטיקה תעשייתיים ותוצרת בית, ובבישול. הם מוכנים במגוון דרכים: באופן מסורתי נאכלים כשהקציר מבשיל או נשמרים לחורף על ידי כבישה או השריה.

תכונות של זן הטשצ'ה

בין ההיברידים המודרניים, זן הטשצ'ה פופולרי מאוד. מגדלי מוסקבה יצרו אותו לפני למעלה מ-10 שנים.

מאפייני הזן:

• אורך הפרי - עד 13 סנטימטרים;
• משקלו של מלפפון אחד מגיע ל-130 גרם;
• קציר משיח אחד - עד 6.5 קילוגרם.

הזן נחשב לפרטנוקרפי, מה שאומר שמלפפוני טשצ'ה אינם דורשים האבקה.

תכונות של ה-Zyatek F1 ההיברידי

היבריד זה פותח על ידי מגדלים במוסקבה, יחד עם היבריד טשצ'ה. זרעים של זנים אלה מוזכרים לעתים קרובות יחד, וחלק מהיצרנים מוכרים זרעים משני ההיברידים באותה אריזה.

מאפייני הזן:

• הפירות גדלים לאורך של 10-12 סנטימטרים;
• משקל של כ-100 גרם;
• עד 7 קילוגרמים של יבול נאספים משיח אחד.

זהו זן אהוב בקרב גננים. הוא מוערך בזכות גודלו הקומפקטי והיבול הגבוה שלו.

יתרונות וחסרונות

תיאורי המלפפונים Zyatek F1 ו-Teshcha F1 מדגישים את יתרונותיהם וחסרונותיהם.

היתרונות של הזנים כוללים:

• יכולת גידול בחממות ובשטח פתוח;
• אינם דורשים האבקה;
• התקופה מזריעה ועד קציר היא כ-45 ימים;
• שיעורי תשואה גבוהים;
• להפגין עמידות לזיהומים הנפוצים בקרב גידולי ירקות;
• הפירות קטנים בגודלם, מתאימים לצריכה טרייה, כבישה והמלחה.

בין החסרונות, גננים מציינים את העלות המוגברת של החומר ואת הצורך לעמוד בתנאים מיוחדים מסוימים במהלך הגידול.

ניואנסים גוברים

מלפפונים מגודלים בשתי דרכים: על ידי שתילת שתילים או על ידי זריעת זרעים באדמה פתוחה. האפשרות האחרונה אינה מתאימה לאקלים עם טמפרטורות לילה נמוכות בסוף האביב או תחילת הקיץ.

טיפול זרעים לפני זריעה

חומרי שתילה לשתילים נרכשים מראש. זני Zyatek ו-Teshcha נחשבים להבשלה מוקדמת, ולכן אין לזרוע את הזרעים לפני תחילת או אמצע אפריל.

לפני הזריעה, הזרעים עוברים:

• כִּיוּל;
• חיטוי;
• לְהַשְׁרוֹת.

מומלץ להנביט את זרעי הזנים הללו לפני השתילה. לשם כך, יש להניח את הזרעים על משטח ישר מכוסה במטלית לחה, לכסות בשכבה שנייה ולהשאיר במקום חמים. הליך זה מגביר את שיעורי הנביטה.

זריעה לשתילים

זרעים נטועים במיכלים נפרדים. לשם כך, בחרו בין מגשי פלסטיק או עציצים. מלפפונים אינם נטועים במיכלים משותפים מכיוון שהם אינם סובלים השתלה.

עבור שתילים, יש לבחור שכבת ניקוז ותערובת אדמה המתאימה לגידולי ירקות. יש לשתול את הזרעים בעומק של 1.5 סנטימטרים, ולאחר מכן להרטיב אותם בעזרת בקבוק ריסוס. יש להניח את השתילים במקום חמים עד להופעת הנבטים. לאחר צמיחת העלים, הם זקוקים לפחות ל-12 שעות של אור יום. מזג אוויר מעונן במשך מספר ימים יכול להאט את צמיחת השתילים.

שתילה בחוץ מתחילה כאשר מופיעים 3 או 4 עלים, בהתאם לתנאי מזג האוויר. יש לחמם היטב את האדמה לקראת השתילה.

גננים קבעו את טמפרטורת הקרקע המינימלית לשתילת מלפפונים ל- +15 מעלות.

גידול היברידי על ידי זריעה ישירה באדמה

זריעת זרעים באדמה פתוחה נהוגה רק באזורים הדרומיים של המדינה; היבול דורש קיץ ארוך וחם כדי להיווצר ולגדל פירות בזמן.

מתחילים להכין את האדמה לשתילה מראש. חופרים אותה, מדשנים אותה ומכינים חורים. לפני הזריעה מוסיפים כף אחת של אפר עץ לאדמה. הזרעים מונחים בעומק של לא יותר מ-5 סנטימטרים, מכוסים באדמה ומשקים בזהירות באמצעות מערכת השקיה בטפטוף.

איך לטפל במלפפונים

גידול זני מלפפונים דורש טכניקות חקלאיות נגישות לכל גנן. היבולים תלויים בקיום כללים בסיסיים הקשורים למאפייני ההיברידים.

דישון והשקיה

לאחר השתילה, מלפפונים זקוקים להשקיה סדירה. התדירות והכמות תלויות בתנאי מזג האוויר. זנים אלה יכולים לשרוד תקופות בצורת לאחר שהגפנים נוצרו במלואן. עם זאת, בשלב הצמיחה ובשלב הפרי הפעיל, הצמחים אינם זקוקים ללחץ.

במהלך תקופת הפריחה הפעילה, גננים מנוסים ממליצים להפחית את ההשקיה כדי למנוע עיכוב בפרי. השקיה בטפטוף או בשורשים היא השיטה המועדפת להשקיית מלפפונים. השקיה באמצעות ממטרות נמנעת לחלוטין עבור זנים אלה.

מידע! השקיית מלפפונים יעילה במיוחד מוקדם בבוקר או מאוחר בערב.

עֲבוּר דשנים מינרליים נבחרים להאכלת זני מלפפונים אלה, להשקות את השורשים. שלוש עד חמש פעמים בעונה, לרוב במהלך הפריחה והנקיטת הפירות. סוגי דשנים:

• קומפלקסים עם אשלגן וזרחן;
• תערובות אורגניות (מזבל, צואת ציפורים);
• אפר עץ וקומפלקסים המכילים חנקן בעת ​​השתילה.

התרופפות ועקירת עשבים

ריפוי האדמה מתבצע לפני צמיחת הנצרה המרכזית. לאחר הזנת השורשים, האדמה מתרופפת, ללא קשר למצב השיח.

הדברת עשבים שוטים חיונית להתפתחות וצמיחה של שורשים. עשבים שוטים סביב הגדר הראשית מוסרים מיד עם הופעתם.

גבעה וצביטה

לזני המלפפון טשצ'ה וזיאטק יש תכונה דומה: הגבעול הראשי יכול לגדול ללא הגבלת זמן. תכונה זו מבטיחה יבולים גבוהים. כדי לשלוט בתכונה זו, מומלץ לצבוט את הגבעול הראשי.

צביטת הגבעול הראשי מתחילה בגובה של לפחות 2 מטרים. נצרים צדדיים צובטים לפי הצורך.

עבור זנים אלה, מומלץ להשתמש במערכת יתדות ולהתקין תומכים נוספים. הגבעולים הגבוהים ישגשגו מעל פני הקרקע. עיבוי מלפפונים מקדם פיתוח של מערכת שורשים חזקה. זה נעשה לאחר שנוצר שלב הצמיחה השני או השלישי.

מחלות צמחים ומזיקים

היתרון של הזנים הוא עמידותם למחלות כמו טחב אבקתי. הסכנה טמונה בזיהומים פטרייתיים שיכולים להשפיע על היבול עקב שינויים פתאומיים בטמפרטורה או הפרות של כללי ההשקיה.

טחב פלומתי יכול להשפיע על זני מלפפונים. עקב השקיית יתר. היא מאופיינת בהופעת כתמים חומים על הגבעולים, עלי העלים או הפירות. חלקים מושפעים של הגפנים מוסרים, והחלקים הנותרים מרוססים בתמיסות מיוחדות. תמיסות אוריאה נחשבות לאופציה העיקרית. בין תרופות עממיות, ריסוס בתמיסת חלב פופולרי.

בקיץ, מלפפונים מותקפים על ידי כנימות, תריפסים, שבלולים וחרקים אחרים. קוטלי חרקים פופולריים משמשים להדברתם. ריסוס מונע נחשב לשיטה הטובה ביותר להדברה.

קְצִיר

הפירות נקצרים באמצע הקיץ, בשיטת שתילה סטנדרטית באדמה פתוחה, מזרעים או משתילים. מרווחי הקטיף הם יומיים. אי הסרה מהירה של פירות בשלים מהגפנים עלולה לעכב את התפתחותן של שחלות חדשות.

מאפיין ייחודי של זנים אלה הוא היעדר סימני גדילה יתר. גננים מנוסים קבעו כי מלפפונים מזן זה אינם גדלים בגודלם במהלך צמיחה ממושכת, אלא מתכרבלים פנימה, הופכים לצורת וו.

לפני הכבישה, הפירות מושרים במים קרים כדי לשמר את תכונותיהם המועילות וטעמם.

ביקורות של גננים מנוסים

חוות דעתם של גננים מנוסים על זני המלפפון Teshcha ו-Zyatek מצביעות על כך שיש להם יתרונות רבים.

טיפים שנאספו מביקורות על מלפפונים Zyatek F1 ו-Teshcha F1 עוזרים למנוע טעויות במהלך הטיפול.

1. הזן נפגע מדישון מוגזם; החלת דשנים מינרליים מעבר לנורמה עלולה להוביל למוות של הנצרה הראשית.
2. באזורים הדרומיים, על פי תושבי הקיץ, זרעים מונבטים שיפרו את שיעורי הנביטה באדמה פתוחה.
3. מומלץ לשתול זרעים ושתילים במרחק של לפחות 50 סנטימטרים זה מזה.
4. בעת גידול מלפפונים, מומלץ לדשן את האדמה בחליטות בצל.

עמידה בכללים מאפשרת לך לקבל יבול רציף של מלפפונים לאורך כל העונה.