תיאור ומאפיינים של זן המלפפון זוזוליה, טיפוח וטיפול

גידול מלפפונים דורש ידע שיבטיח יבול שופע ותוצר איכותי. מבין זני המלפפונים, זן הזוזוליה בולט בפופולריותו ובטעמו המעולה.

תיאור ומאפיינים של מלפפון

זן המלפפון זוזוליה פותח על ידי מגדלים סובייטים לגידול באזורים שונים. זהו זן שמבשיל מוקדם, ומגיע לבגרות 42 יום לאחר השתילה. המלפפונים גדלים עד לאורך של 24 ס"מ, עם פצעונים וקוצים על הפרי. המלפפון דק וגלילי.

תיאור הפרי כולל גם חריצים קטנים לאורך כל אורכו. סוג זה של ירק מבוקש מאוד בקרב גננים בשל בשרו העסיסי והזרעים הקטנים שלו, מה שהופך אותו לפופולרי בסלטים ובחמוצים לחורף. הצמחים סובלים קור היטב ועמידים בפני מזיקים ומחלות.

תיאור קצר של מלפפונים:

פרמטרים	מַשְׁמָעוּת
מגוון מלפפונים	הבשלה מוקדמת
נְחִיתָה	3 צמחים למטר מרובע
קְצִיר	8 ק"ג למטר מרובע
אורך העובר	20-22 ס"מ
צֶבַע	ירוק עשיר
מִשׁקָל	100-250 גרם
הַאֲבָקָה	לא דורש האבקה על ידי חרקים

מומחים ממליצים על מלפפוני זוזוליה לגידול בחממות; זן זה הוכיח את עצמו כאחד הטובים ביותר עם פרי רב.

יתרונות וחסרונות של זוזוליה F1

למגוון המלפפון יש את היתרונות הבאים:

• הבשלה מוקדמת;
• הטיפול אינו קשה;
• אין צורך בהאבקה על ידי חרקים;
• יבול גדול;
• איכויות טעם;
• מראה שיווקי.

פגמים:

• כדי להשיג יבול עשיר, יש צורך לגדל באדמה מוגנת;
• לא מתאים לשימורים.

לזן Zozulya F1 יתרונות רבים והוא משמש לעתים קרובות למטרות מאכל. המלפפונים אינם מפתחים מרירות ואינם גדלים יתר על המידה.

ניואנסים גוברים

למרות שקל לטפל בזוזולנוק, יש צורך לעקוב כראוי אחר תהליך הגידול כדי להשיג יבול.

הכנת חומר שתילה

לאחר רכישת זרעים, בדקו את איכותם לפני שתילתם. כדי לבחור את סוג הזרע הנכון, הכינו תמיסת מלח על ידי ערבוב של 2 כפות מלח ב-5 ליטר מים. הניחו את השתילים בתמיסה ולאחר 3-5 דקות הסירו את כל הזרעים הריקים שצפים אל פני השטח.

לאחר בחירת חומר השתילה, יש להנביט את הזרעים. לשם כך, יש לבצע את השלבים הבאים:

• קפלו חתיכת גזה בשתי שכבות, הניחו על צלחת שטוחה והרטיבו במים;
• פזרו את הזרעים וכסו אותם באותה פיסת גזה ספוגה במים;
• ניתן להשתמש בנסורת להנבטה. חתיכות בד גבינה עם זרעים מונחות בנסורת, אותה יש לאדות תחילה במים רותחים.

לאחר הנחת חומר השתילה לצורך נביטה, יש צורך להרטיב באופן קבוע את חתיכות הגזה. לדברי גננים, חומר שתילה ספוג בדרך זו מתחיל לנבוט תוך 2-3 ימים.

דרישות הקרקע לשתילה

לפני שתילה בחוץ, חשוב לוודא את מצב הקרקע. האדמה צריכה להיות רופפת ודשנה מראש. בסיס האדמה צריך להיות מורכב מתערובת של כבול, חומוס ודשא. שכבת המצע צריכה להיות בעובי של לא יותר מ-20 ס"מ. לפני שתילת מלפפונים, מומלץ לחטא את האדמה על ידי השקייתה בתמיסת אשלגן פרמנגנט בקצב של 3 גרם לכל 10 ליטר מים. זן המלפפון זוזוליה F1 דורש טיפול מועט ומתפתח במהירות לשתילים כאשר הוא גדל תחת פלסטיק.

כללי זריעה

כדי להבטיח שההיבריד ינבט במהירות ויהיה פחות רגיש למחלות, יש להקפיד על כללי השתילה הבאים:

• השתמשו רק בזרעים קנויים ובדקו היטב את תאריך התפוגה;
• יש לנבוט את הזרעים לא יותר מיומיים;
• השיחים נוצרים גדולים, כך שהמרחק בין החורים צריך להיות לפחות 35 ס"מ;
• מלפפוני זוזוליה נטועים בטמפרטורה של לפחות 25 מעלות;
• לפני הופעת השתילים, יש צורך לפקח באופן קבוע על מצב הקרקע ולמנוע את ייבושה.

לאחר הנביטה ולפני שתילת השתילים בחוץ, יש לעקוב בקפידה אחר הטמפרטורה בחממה. אם משתמשים בכיסוי פלסטיק על האדמה, יש לכסות את האדמה בלילה ולהסיר את הכיסוי במהלך היום.

טיפול בצמחים בוגרים

טיפול בצמחים בוגרים אינו קשה. ראשית, עליכם לוודא שהשיחים נקיים ממזיקים ושהאדמה שומרת על רמת הלחות הנדרשת.

תוכנית האכלה

מלפפוני זוזוליה דורשים דשן מעורב. כדי להבטיח יבול שופע, מומלץ לפזר דשן מתחת למערכת השורשים וישירות על העלים והגבעולים.

סוג דשן	שיטת היישום על הקרקע
עירוי של צואת ציפורים (פרופורציות: 10 ליטר מים, 200 גרם צואת ציפורים)	הוא מוחל כאשר העלה הראשון מופיע על הצמח, השקיה מתבצעת בקצב של 2 ליטר לכל שיח.
תערובת של אשלגן גופרתי וצואת ציפורים (הוסיפו 400 גרם צואת ציפורים ו-5 גרם אשלגן גופרתי ל-10 ליטר מים)	יש למרוח עם הופעת העלה השני, אך לא לפני 10 ימים לאחר היישום הראשון. יש להשקות בשורשים עם לפחות 2 ליטר לכל צמח.
אוריאה (פרופורציות: 20 גרם של חומר לכל 5 ליטר מים)	כאשר מופיעות תפרחות על השיחים

מומלץ לדשן בערב לאחר שקיעת החמה.

רִוּוּי

כדי להבטיח יבול טוב, השקיה חיונית. אדמה יבשה יכולה להשפיע לרעה על הפריחה. מכיוון שהצמח מאביק את עצמו, לחות האדמה משפיעה על מספר השחלות. עד שהשחלות מתחילות להיווצר, יש להשקות כל 3-5 ימים, עם לפחות 500 גרם מים לכל צמח.

לאחר שנוצרו השיחים ותחילת תקופת הפריחה, מומלץ להשקות את הצמח כל 2-3 ימים, בקצב של ליטר נוזל אחד לכל שיח.

צמחים מושקים בערב לאחר השקיעה או מוקדם בבוקר, הנוזל מרוסס לא רק לאזור מערכת השורשים, אלא גם על העלים.

התרופפות ועקירת עשבים

יש לבצע ריפוי האדמה כל 2-3 ימים. הליך זה מחמצן את האדמה, ומאפשר לחומרים מזינים לחדור טוב יותר למערכת השורשים. ריפוי גם מפחית את הסיכון למחלות.

יש לעשב את העשבים באופן קבוע. עשבים שוטים משפיעים לרעה על התפתחות הפרי. עשבים גדולים מוסרים ידנית, בעוד שקטנים מוסרים באמצעות עישוב. נגיעות עשבים גדולים עלולות להוביל לכישלון היבול.

הילינג

כאשר הנבטים צצים, יש צורך ליצור שורשים נוספים. שיטה זו שומרת על לחות באדמה ומונעת נזק לשיחים. צמחים שגודלו כראוי חזקים הרבה יותר ומתפתחים טוב יותר. שורשים נוספים אלה מאפשרים לצמח לספוג יותר חומרים מזינים. כדי לגדל את הצמח, גלגלו את הגבעול הבוגר לטבעת וכסו אותו באדמה. השורשים הנוספים הראשונים יופיעו תוך מספר ימים.

תוֹסֶפֶת

כדי לקדם את צמיחת המלפפון, צביטה היא חיונית. הליך זה מגדיל את היבול. הצביטה מתבצעת מיד לאחר השתילה. כל הנבטים בארבעת העלים הראשונים מוסרים. כל הנבטים הבאים שצצים יש לצבוט במרחק של 20 ס"מ, אך לא להסירם. הגבעול הראשי צובט רק כשהוא מגיע לאורך של מטר אחד, וכל שאר הנבטים צובטים כשהם מגיעים ל-40 ס"מ.

מחלות אפשריות וכיצד להילחם בהן

מלפפונים רגישים הרבה יותר למחלות בחממות, בשל המרחב המוגבל. עם זאת, זן הזוזוליה יכול להיות רגיש למחלות גם באדמה פתוחה.

המחלות הנפוצות ביותר המופיעות על מלפפונים הן:

• כתמי עלים של צמח האסקוצ'יטה מופיעים ככתמים חומים עם נקודות שחורות על העלים. בעיה זו מתרחשת בחממות ועם השקיה תכופה. כדי להילחם במחלה זו, יש צורך לאוורר את האזור, לשחרר את האדמה ולטפל בקוטלי פטריות.
• כיבון חיידקי מאופיין בהופעת חורים בעלים וכתמים על הפרי. מחלה זו נגרמת על ידי חומר שתילה באיכות ירודה. לטיפול בה, הכינו תמיסה: ערבבו 10 גרם סיד ו-10 גרם נחושת גופרתית בליטר מים. רססו את התערובת המתקבלת על הצמח.
• טחב אבקתי מתבטא בציפוי לבן על העלים, כמו גם בסלסול והצהבה של העלים. כדי לחסל את הבעיה, יש צורך בטיפול בקוטלי פטריות.

אם יש שיח נגוע אחד, יש לבצע טיפול וריפוי בכל המטע כדי למנוע התפתחות נוספת של הבעיה.

כיצד להגן על צמחים מפני מזיקים

לְעִתִים קְרוֹבוֹת אפשר למצוא את המזיקים האלה על מלפפוניםכמו כנימות, חרקים אלה פוגעים בנבטים צעירים ומובילים למוות של צמחים. כנימות מתפשטות במהירות ברחבי הגינה ויכולות להרוס שתילה במהירות. קוטלי חרקים כמו דציס משמשים לשליטה במזיקים אלה.

כמו כן, יש צורך לטפל כראוי בערוגות ולבדוק באופן קבוע את העלים לאיתור ביצי מזיקים.

כללי קציר ואחסון

כדי לשמור על יבול המלפפונים, יש לקצור מדי יום. לאחסון, יש לבחור מלפפונים לא בשלים, שיכולים להחזיק מעמד עד 10 ימים. עם זאת, כדי להבטיח זאת, יש לעטוף כל מלפפון בנייר. אין לאחסן מלפפוני זוזוליה עם ירקות אחרים.

לשימורים, בחרו מלפפונים קטנים ועבדו אותם בשיטת כבישה. ניתן גם לכבישה ולאחסן את הזוזוליה במקרר.

ניתן לגדל מלפפוני זוזוליה במרפסת, מה שמאפשר גם קציר. הצמחים והשתילים גדלים על אדני החלונות, וכאשר האוויר מגיע לטמפרטורה הרצויה, מוציאים אותם לעציצים במרפסת.

זן זוזוליה F1 הוא מועדף בקרב גננים בשל יבולו השופע וקלות הטיפול. זן זה גדל גם על אדן החלון במהלך החורף, מה שמאפשר יבול לאורך כל השנה.