20 הזנים הטובים ביותר של מלפפונים בגודל בינוני עם תיאורים ומאפיינים

מלפפונים משמשים בסלטים, מתאבנים, חמוצים ומרינדה. מלפפונים קטנים ובינוניים הם הפופולריים ביותר. מלפפונים חלקים נאכלים טריים, בעוד שאלו בעלי משטח מחוספס משמשים לשימורים. מגדלים ברחבי העולם עובדים כל העת על יצירת כלאיים חדשים ומשופרים המותאמים לגידול במגוון תנאים.

מהם המאפיינים של זנים בעלי פרי בינוני?

פירות גידול זה משתנים בזמן ההבשלה, צורה, גיל ההתבגרות, גודל ומשקל. מלפפונים בגודל בינוני נעים בין 15 ל-25 סנטימטרים באורך, עם קוטר חתך של לא יותר מ-5.5 סנטימטרים. הם יכולים להיות חלקים או מחוספסים, בצבע ירוק כהה או בהיר. מלפפונים בגודל בינוני טעימים בסלטים, מתאבנים ושימורים.

זני הצרורות הטובים ביותר

בדרך כלל, פרי אחד או שניים נוצרים על נצר בין הצמתים. הודות לעבודתם הבלתי נלאית של מגדלים, פותחו מלפפונים שמייצרים שלושה עד עשרה (או אפילו יותר) פירות בחיקיהם. ככל שהם גדלים, הם יוצרים אשכולות של מלפפונים חמוצים. היתרון של מלפפוני אשכול הוא היבול הגבוה והאיכותי.

מידע נוסף: מלפפונים המייצרים 8 פירות או יותר נקראים סופר-אשכוליים.

ה-F1 של הגנרל

היבריד זה, שמבשיל מוקדם, מייצר מלפפונים באורך של עד 12 סנטימטרים. ניתן לגדלו בתוך הבית מכיוון שהוא מאביק את עצמו. הפירות בעלי גושיות וירוקים כהים. הטיפול קל, מכיוון שהוא אינו תובעני בתנאי גידול ועמיד גנטית למחלות. הוא רב-תכליתי בשימושיו.

דוברובסקי

היבריד זה מתאים למגוון תנאי גידול. תיאור הפרי:

• אורכו 19-12 סנטימטרים;
• קוטר רוחבי ̶ 3.5-4 סנטימטרים;
• הצבע משתנה מירוק כהה בבסיס לירוק בהיר בקצה;
• המלפפונים בעלי צורה גלילית, עם משטח מחוספס.

דוברובסקי F1 הוא מלפפון שמבשיל מוקדם ונושא פרי תוך 40-45 יום.

זן בלתי מוגדר זנה

זן הזנה F1 גדל שיחים בגודל בינוני, מטפסים במרץ. פירותיו כהים, חלקים ומגיעים לאורך של 12-14 סנטימטרים. זן הזנה מבשיל מוקדם ונטוע בעיקר בתוך הבית. הפירות אינם משמשים לשימורים או לכבישה.

ליסה

ההיברידית בעלת האבקה עצמית, ליסה F1, מאופיינת בזכות הרבגוניות שלה ותקופת הפרי הארוכה שלה. מאפייניה:

• אורך הפרי - 7-9 סנטימטרים;
• צורה - אליפסה-גלילית, עם פקעות גדולות;
• צבע - ירוק בהיר.

מלפפונים עמידים לרוב מחלות הפטרייה ומגודלים בחוץ ובחממות.

שימו לב! כדי להבטיח ייצור פירות בשפע, מלפפונים דורשים הזנה קבועה.

גידולים מוקדמים להבשלה

גננים מעריכים מלפפונים מוקדמים מכיוון שהם בין הירקות הראשונים הנאכלים בעונה החדשה. עם זאת, חשוב לזכור לבחור זנים והיברידים המותאמים לאקלים של האזור שלכם.

טאגנאי F1

היברידית זו, שמבשילה מוקדם, מתחילה להניב פירות 36-37 ימים לאחר צמיחת הנצרים הראשונים. היא מייצרת אשכולות של פירות. עם שיטות גידול נכונות, שיח בודד מניב 30-35 קילוגרם של מלפפונים דמויי מלפפון חמוץ (6-8 סנטימטרים באורך) עם קליפה פצעונית. היברידית פרתנוקרפית זו ניתנת לגידול הן בחוץ והן בתוך הבית.

RMT f1

עד 30 שחלות מסוג אשכול מבשילות בו זמנית על שיח אחד. לוקח 36-44 ימים עד שנקטפים מלפפונים חמוצים ראשונים. הפירות נראים כך:

• אורך המלפפון הוא 11-13 סנטימטרים;
• צורה - גלילית, עם פקעות קטנות;
• צבע - ירוק כהה;
• משקל - 80-100 גרם.

מלפפונים נושאים פרי עד הסתיו. הם משמשים לסלטים, כבישה ושימורים.

היברידיות חדשות

עבודת הרבייה נמשכת, כפי שמעידה הופעתם המתמדת של כלאי מלפפונים חדשים בשוק. הם עומדים בדרישות המודרניות, קלים לטיפול ובעלי עמידות גבוהה למחלות פטרייתיות.

גננים מדברים בחיוב על המלפפונים החדשים ושמחים מאוד לגדל אותם בחלקות שלהם.

מלפפון KS 90

השיחים החזקים של היבריד זה מתפתחים באופן פעיל לאורך כל העונה ויוצרים שחלות חדשות. אפילו כשהם גדלים יתר על המידה, המלפפונים שומרים על צורתם מבלי להפוך לצורת חבית או קרס. לפירות דמויי המלפפון חמוץ יש בשר מוצק ועסיסי ללא מרירות. הם מתאימים לצריכה אוניברסלית.

אתנה F1

היברידית פרתנוקרפית זו מייצרת את היבול העיקרי שלה על הגבעול הראשי. תיאור המלפפונים:

• משקל הפרי - 70-90 גרם;
• אורך – 10-12 סנטימטרים;
• צורה - גלילית;
• העור ירוק כהה ומחוספס בצורה גסה.

אתנה F1 היא היברידית טעימה שמבשילה מוקדם, המשמשת טרייה וגם לשימורים.

מזאי F1

היברידית זו מסועפת במידה בינונית, עם שתי שחלות הנוצרות בכל צומת. האבקה על ידי דבורים אינה נדרשת, ולכן ניתן לגדלה בחממה. הפירות נראים כך:

• אורך – 10-14 סנטימטרים;
• צורה - גלילית, בחתך - עגולה-משולשת;
• משקל – 100-120 גרם;
• המשטח ירוק, עם פצעונים גדולים ודלילים.

הקציר נוצר מוקדם, והתשואה שלו אחידה ומסיבית.

עצה! כדי למנוע אכזבה, רכשו זרעי מלפפון ממוכרים בעלי מוניטין.

הזנים החלקים הטובים ביותר לחממות ולשטח פתוח

זני מלפפונים חלקים קלים לגידול משום שהם משגשגים בצל וסובלים שתילה צפופה. עם זאת, יש להם חיסרון: הם אינם מתאימים לכבישה: חסרות להם את הגושים המאפשרים למי מלח לחדור באופן שווה לכל מלפפון. מומלץ לגדל אותם בחורף ובעונה הפחות עמוסה.

סלט מוסקבה F1

היברידית זו, שמבשילה מוקדם, נקצרת 40-45 יום לאחר הנביטה. האבקה על ידי דבורים אינה נדרשת. השיח גדל במהירות, עם הסתעפות בינונית. היברידית מהדור החדש הזה בעלת עמידות טובה למחלות. תיאור המלפפון:

• אורך – 14-18 סנטימטרים;
• משקל – 12-160 גרם;
• צורה - אליפסה מוארכת;
• משטח - חלק, מבריק;
• צבע - ירוק עמוק.

למלפפון טעם מתוק ועז. הוא משמש באוקרושקה, סלטים וכריכים.

טמרלן F1

היברידית אמצע-מוקדמת זו מתחילה את הקציר תוך 46-55 ימים. ניתן לגדלה בחוץ, בחממות או במנהרות. מאפייני מלפפון:

• שיטת האבקה - האבקה עצמית;
• אורך הירק הוא 10-15 סנטימטרים;
• משקל – 125-130 גרם;
• סוג השחלה - זר;
• צבע - ירוק כהה;
• משטח - חלק.

היכולת הייחודית של טמרלן לעמוד באוויר חם ויבש היא המפתח. עם טיפול נאות, גנן יכול לקצור 14 קילוגרם של מלפפונים למטר מרובע.

קוכוביי F1

היבריד זה, בעל צמיחה מוקדמת ובעל תפוקה גבוהה, מייצר מלפפונים באורך בינוני. מכיוון שהצמחים מפתחים מערכת שורשים חזקה ונצרים ארוכים, יש לשתול בקצב של לא יותר מ-2-2.5 צמחים למטר מרובע. שני פירות נוצרים בכל צומת פנימי. מלפפון זה עמיד למחלות שונות ולתנודות טמפרטורה. בחוץ, קוכוביי F1 מייצר פירות עד הסתיו.

בזאר F1

היבריד פרתנוקרפי זה מבשיל מוקדם. הצמח חזק ובעל גפן בינוני. Bazar F1 מאופיין במאפיינים הבאים:

• אורך הפרי - 9.5-11 סנטימטרים;
• קוטר חתך – 3-3.7 סנטימטרים;
• צורה - אליפסה-גלילית;
• עור - מבריק;
• העיסה פריכה;
• משקל - 110-120 גרם.

המלפפון עמיד למחלות פטרייתיות. בזאר F1 מניב את היבול הטוב ביותר שלו כאשר הוא גדל בחממה.

פיקאס F1

היבריד אמצע העונה הזה, שאינו דורש האבקה על ידי חרקים, בעל גפנים חזקות והוא בעל פרודוקטיביות גבוהה. תיאור המלפפונים:

• אורך - כ-20 סנטימטרים;
• משקל – 210 גרם;
• צבע - ירוק כהה, עם משטח חלק ומבריק.

הקציר מפיקאס מתחיל ביולי.

בוכרה F1

מאפיין ייחודי של היבריד זה הוא הסתעפותו הקלה, החשובה לחלקות גינון קומפקטיות. למרות שבוכרה גודלה לחממות, היא מניבה יבול טוב גם בגידול בחוץ. תיאור הפרי:

• אורך – 12-16 סנטימטרים;
• צורה - גלילית;
• קוטר – 3-3.5 סנטימטרים;
• צבע - ירוק;
• העור חלק ודק.

מלפפוני ההיבריד מוערכים בטעמם המעולה; אין מרירות גם כשהם גדלים יתר על המידה.

סטלה F1

זהו היבריד בעל תפוקה גבוהה, בעל פרי מאוחר. הפירות הראשונים נקצרים חודשיים לאחר הנביטה. הפירות הצעירים יכולים לגדול עד 26-28 סנטימטרים. הטעם הטוב ביותר מושג כשהם באורך 18-22 סנטימטרים, לכן אין לאפשר להם לגדול יתר על המידה. סטלה מומלצת לגידול בחממה.

שימו לב! להכלאות מלפפונים פרתנוקרפיות (מאביקות את עצמן) אין זרעים.

הודות לעבודתם המתמדת של מגדלים, הופיע בשוק מגוון רחב של מלפפונים באורכים, משקלים וזמני הבשלה שונים. על ידי בחירת כלאיים שונים, גננים יכולים ליהנות מירקות עסיסיים כמעט לאורך כל העונה, לגדל אותם תחילה באדמה הפתוחה בקיץ ולאחר מכן בחממות למשך שארית השנה.