גידול מלפפונים באדמה פתוחה ובחממות באזור לנינגרד וזנים

גידול מלפפונים בחוץ או בחממה (חממה) באזור לנינגרד מתאפיין במספר מאפיינים ייחודיים. בקיץ גשום וקריר, עדיף לשתול מלפפונים זניים או היברידיים. מלפפונים אלה פחות רגישים למחלות ומניבים פרי מצוין, ללא קשר למזג האוויר. ניתן לזרוע את הירקות כשתילים מראש. כאשר נשתלים ישירות בגינה, המלפפונים יגדלו לאחר שבוע-שבועיים.

מאפייני אקלים של האזור

אזור לנינגרד נהנה מאקלים יבשתי ממוזג. גדלים כאן זנים שונים של מלפפונים (מוקדמים, אמצע העונה ומאוחרים). הזמן הטוב ביותר לזרוע זרעים או לשתול שתילים בוגרים קלות בגינה הוא השבוע האחרון של מאי. בסוף האביב, הטמפרטורות עולות ל-15 מעלות צלזיוס (59 מעלות פרנהייט), האדמה מתחממת ל-10 מעלות צלזיוס (50 מעלות פרנהייט), והסיכון לכפור לילי נמוך.

הקיץ באזור זה גשום אך חם. תנאי מזג אוויר אלה אידיאליים לגידול מלפפונים לא רק בחממות אלא גם בערוגות גינה. האדמה באזור לנינגרד דלה בחומרי הזנה וחומצית. כדי לגדל מלפפונים בהצלחה, יש צורך להפחית את חומציות האדמה ולהוסיף דשנים אורגניים ומינרליים.

דרישות מגוון לאזור לנינגרד

כדי להבטיח יבול מלפפונים שופע בגינה שלכם, מומלץ לרכוש זנים שגודלו במיוחד עבור האזור הספציפי שלכם. מומלץ לרכוש זרעי היברידיים מיצרנים בעלי מוניטין ובעלי מוניטין.

קריטריונים שזנים חייבים לעמוד בהם לגידול באזור לנינגרד:

• עמידות בפני קור;
• בגרות מוקדמת;
• לא תובעני לאיכות הקרקע;
• האבקה עצמית;
• עמידות למחלות;
• קיימות בכל תנאי מזג אוויר.

אם גננים רוצים לקצור בתחילת הקיץ, עליהם לרכוש זנים היברידיים מוקדמים ולזרוע את הזרעים לשתילים בסוף אפריל. עדיף לרכוש זרעים מחנויות מתמחות.

כדי להבטיח יבול, מומלץ לשתול מספר זנים היברידיים בערוגה אחת. הגידולים שנבחרו צריכים להניב פרי תוך 45 יום. המגדלים תמיד מציינים את תאריכי השתילה על שקיות הנייר.

מומלץ גידולים בעלי האבקה עצמית. עם זאת, ניתן לשתול זנים המואבקים על ידי דבורים. כדי להבטיח שיבולי הירקות לא יושפעו מגחמות מזג האוויר, מומלץ לגננים לבנות חממות - מבנים קטנים עשויים פלסטיק ומסגרת מקומרת.

זני המלפפונים הטובים ביותר המאבקים את עצמם

ירקות מסוג זה אינם דורשים האבקה על ידי דבורים. הם מסתגלים היטב לכל תנאי מזג אוויר, ומניבים פרי אפילו בקיץ גשום או יבש. זנים מסוימים יכולים להניב פרי מיוני עד ספטמבר. מלפפונים שמבשילים מוקדם (לא יותר מ-35 יום) ניתן לשתול פעמיים: בסוף האביב ובאמצע הקיץ. זנים אלה יניבו פרי לאורך כל העונה.

צ'ייקובסקי

זן היברידי. הוא מתחיל להניב פרי כבר 43 יום לאחר השתילה. הצמח זקוק לתמיכה; מומלץ לקשור את הגבעול לסורג. הירק הבשל הוא באורך 8-12 סנטימטרים ומשקלו 80 גרם. הקליפה ירוקה כהה, עם קוצים קטנים רבים. הבשר עסיסי, פריך וללא מרירות.

אמליה

הכלאה מוקדמת שפותחה על ידי מגדלי מיטישצ'י. מלפפונים בשלים מגיעים לאורך של 12-15 סנטימטרים ומשקלם 140 גרם. עונת הגידול היא כ-38-42 ימים. הפירות עסיסיים מאוד, פריכים וללא מרירות. הזן נושא פרי על הגבעולים הראשיים והצדדיים. עד עשרה פירות יכולים להיווצר בצומת אחד.

קוּקִיָה

היבריד התפתח לפני כמעט 40 שנה. מלפפונים בוגרים מגיעים לאורך של 20 סנטימטרים, ומשקלם כ-190 גרם כל אחד. הם מבשילים 46 ימים לאחר השתילה. היבול נושא פרי בצורה אמינה בכל תנאי מזג האוויר.

מהיר ועצבני

זן היברידי מוקדם שגודל על ידי בוטנאים רוסים בשנת 2004. הקציר מבשיל 45 יום לאחר השתילה. מומלץ לגדל אותו משתילים. הגבעול גדל עד 2 מטרים לאורך. ירקות בוגרים שוקלים 150 גרם ומגיעים לאורך של עד 15 סנטימטרים.

עבודות פתוחות

גידול היברידי עמיד למחלות. מתחיל להניב פירות 42 יום לאחר הזריעה. פירות בוגרים מגיעים לאורך 8-11 סנטימטרים. לצמח גבעול חזק, עם שלושה פירות בכל צומת. גידול זה נושא פירות במשך זמן רב.

דאשה שלנו

צמח היברידי שמתחיל להניב פרי 45 יום לאחר השתילה. הגבעול צומח כלפי מעלה ודורש תמיכה. מלפפונים בוגרים מגיעים לאורך של 11-12 סנטימטרים ומשקלם 120 גרם. גידול זה לעיתים רחוקות רגיש לטחב אבקתי. הוא מניב יבול טוב גם במזג אוויר קשה ובתנאי תאורה חלשים.

יובנטוס

גידול היברידי לאמצע העונה. מומלץ לגידול בחממות בחורף ובאביב. הגבעול מגיע לאורך של עד 1.5 מטרים. ירקות בוגרים שוקלים 220-280 גרם ואורכם 27 סנטימטרים.

זני חממה

ירקות באזור לנינגרד גדלים בחממות פלסטיק, זכוכית או מבני פוליקרבונט. זרעי מלפפון לחממות נזרעים תחילה לשתילים. ניתן גם לזרוע זרעים ישירות בערוגת החממה.

פינוקיו F1

גידול היברידי שמבשיל 44 ימים לאחר השתילה. פירות בוגרים מגיעים לאורך של 11 סנטימטרים. הם מעט גבשושיים, עם קוצים דלילים וקליפה דקה וירוקה כהה. לאחר הקטיף, הפירות יכולים לשמור על מראהם המתאים לשיווק למשך זמן רב, אפילו בטמפרטורות נמוכות.

לילה לבן F1

צמח היברידי שאינו דורש האבקה. הקציר מוכן 42 יום לאחר השתילה. כשהוא בשל, הפרי מגיע לאורכו 9 סנטימטרים ומעוקל מעט. הוא כמעט ולא סובל ממחלות ומניב פרי בצורה אמינה.

הרמן F1

היבריד שאינו דורש האבקה על ידי דבורים. הקציר הוא 36 יום לאחר הנביטה. השחלות נוצרות באשכולות רבים על הגבעול הראשי. עד תשעה פירות יכולים לגדול באשכול אחד. עם גידול נכון, הצמח מניב מעל 10 קילוגרמים. כל תרמיל שוקל 81 גרם ומגיע לאורך של עד 12 סנטימטרים. לזן זה גבעול ארוך מאוד והוא הטוב ביותר לגדל על סבכה.

אמור F1

היבריד מוקדם במיוחד, מבשיל 37 ימים לאחר השתילה. הצמח יוצר גבעול ארוך הדורש תמיכה. האבקה אינה נדרשת. הפירות גדלים לאורך של עד 15 סנטימטרים, ומשקלם כ-110 גרם כל אחד. זן זה רגיש לעיתים רחוקות לטחב אבקתי או ריקבון שורשים. הוא מניב פירות בשפע לאורך זמן רב.

מירנדה F1

גידול מוקדם שאינו דורש האבקה. הירקות מתחילים להבשיל 40 יום לאחר השתילה. זהו הכלאה בלתי מוגדרת. עד שלוש שחלות נוצרות בזריעה אחת. ירקות בוגרים מגיעים לאורך של 12 סנטימטרים, ומשקלם 109.5 גרם כל אחד. ירקות אלה אינם מרים ומתאימים לסלטים ולשימורים.

ליליפוט F1

היבריד מוקדם שאינו דורש דבורים להאבקה. הקטיף מתחיל 38 ימים לאחר הזריעה. פירות בוגרים באורך 7 סנטימטרים ומשקלם 65 גרם. אידיאלי לשימורים.

גידולים לשתילה באדמה פתוחה

זנים מוקדמים של מלפפונים ניתן לזרוע ישירות בערוגה מוכנה ומופרית. ירקות בעלי תקופת הבשלה ארוכה יותר עדיף לגדל משתילים.

מדגסקר

הכלאה מוקדמת היוצרת גבעול ראשי חזק. מתחילה להניב פרי לאחר 42 ימים. הפרי הבשל אורכו כ-11 סנטימטרים ומשקלו 90 גרם. ניתן לקצור את המלפפונים פעם בשבוע (בסופי שבוע). הם נאכלים טריים או משמשים לשימורים ולכבישה.

קלאודיוס

זן היברידי בלתי מוגדר זה עמיד למחלות רבות. הפרי מגיע לאורך של 11 סנטימטרים ומשקלו 80 גרם. הפירות אינם מרים ובעלי טעם עדין. הצמח דורש אדמה. מומלץ לדשן את האדמה בחומר אורגני. זהו זן אידיאלי לשימורים.

אתוס

זן היברידי מוקדם עם גבעול ארוך, היבול מתחיל להניב פרי 40 יום לאחר הזריעה. ירקות בוגרים מגיעים לאורך של כ-9 סנטימטרים. הצמח לעיתים רחוקות רגיש לטחב אבקתי ולפסיפס מלפפונים.

כיצד לשתול ולגדל מלפפונים: זמני שתילה והוראות טיפול בצמחים

מלפפונים נשתלים ישירות בגינה או על ידי הכנת השתילים בסוף האביב. לפני הזריעה, הזרעים מחוטאים על ידי השרייתם בתמיסה ורודה של אשלגן פרמנגנט למשך מספר שעות. זנים היברידיים נמכרים שטופלו כבר בממריצי צמיחה ואינם דורשים השרייה. עדיף לשתול מלפפונים בצל חלקי; הם אינם סובלים שמש מלאה. האדמה המומלצת היא חרסית, מועשרת בחומרים אורגניים ומינרלים.

גידול מלפפונים בחממה ובבתי גידול

מלפפונים מגודלים בשתי דרכים: ללא שתילים או באמצעות שתילה. בשיטת ללא שתילים, מלפפונים נשתלים בחממה בסוף מאי, כאשר טמפרטורת האוויר מתחממת ל-15-16 מעלות צלזיוס. בחממה ניתן לזרוע זרעי מלפפון כבר בשבוע הראשון או השני של מאי.

זרעים לשתילים נזרעים בסוף אפריל או תחילת מאי בעציצים מיוחדים לכבול או כוסות פלסטיק. עדיף לזרוע זרע אחד בכל מיכל. הצמחים נובטים מהר מאוד - כבר ביום השני.

אין לחלוף יותר מ-20 יום לפני שתילת השתילים בחממה או לערוגה. במהלך תקופה זו, השתילים צריכים לגדול לגובה של 15 סנטימטרים ולהיות בעלי ארבעה עלים אמיתיים. יש להשקות את השתילים באופן קבוע, תוך הקפדה על כך שהאדמה בעציץ לא תתייבש. אין להשתיל מלפפונים. לאחר הגידול, יש להשתיל את השתילים למיקומם הקבוע, יחד עם גוש השורשים, תוך הקפדה לא לפגוע בשורשים, בסוף מאי או תחילת יוני.

שתילה וטיפול באדמה פתוחה

שתילים שנבטו מראש מועברים לגינה כאשר טמפרטורת האוויר מתחממת ל-15-16 מעלות צלזיוס. טמפרטורה זו בדרך כלל מגיעה בסוף מאי או תחילת יוני. בשלב זה ניתן לזרוע מלפפונים ישירות בערוגת הגינה. היבול יבשיל שבועיים מאוחר יותר מאשר בגידול משתילים. עם זאת, הצמחים יהיו חזקים יותר, ברי קיימא יותר ויניבו יבול ירקות מצוין.

מלפפונים נשתלים במרחק של 35 סנטימטרים מגידולים סמוכים. המרחק בין השורות צריך להיות כמטר אחד. שניים עד ארבעה צמחים יכולים לגדול לכל מטר מרובע. לפני השתילה, הכינו את האדמה: הוסיפו דלי אחד של זבל רקוב ו-30 גרם כל אחד של סופרפוספט ואשלגן גופרתי. זהו מינון הדשן המומלץ לכל מטר מרובע. כדי להפחית את חומציות הקרקע, הוסיפו 500 גרם של אפר עץ או קמח דולומיט (סיד כבוש).

יש להשקות מלפפונים בנדיבות מיד לאחר השתילה. ככל שהם מתפתחים, חשוב לוודא שהאדמה לא תתייבש יתר על המידה, אחרת היבול יקטן או שהירקות יגדלו קטנים ומרים. במהלך קיצים יבשים, יש להשקות את המלפפונים מדי יום, תוך פיזור האדמה סביב הצמחים. יש להשקות מוקדם בבוקר או מאוחר בערב.

עדיף לדשן מלפפונים מספר פעמים במהלך העונה. את היישום הראשון מתבצע שבועיים לאחר השתילה. יש לדשן את הצמחים בתמיסה של מולין נוזלי (1 קילוגרם של חומר אורגני לכל 10 ליטר מים) או אמוניום חנקתי (30 גרם לכל 10 ליטר מים). יש להוסיף 0.5 ליטר דשן מתחת לכל צמח. במהלך הפריחה, יש להוסיף 25 גרם של אשלגן גופרתי וסופרפוספט כפול. יש להמיס את הדשן ב-10 ליטר מים. יש להוסיף 1 ליטר של תמיסה מתחת לכל גבעול.

כדי להבטיח יבול שופע, צמחי מלפפון קשורים לתמיכה. יש לשמור את הצמחים זקופים, אך ניתן גם להניח את הגבעולים אופקית בערוגת הגינה. גידול מלפפונים אנכי ימקסם את אור השמש, ימנע ריקבון ויניב פירות גדולים יותר.

אם לא מטפלים בהם כראוי, מלפפונים לעיתים קרובות הופכים לחולים ורגישים למזיקים. כדי למנוע מחלות, גידולים מרוססים בתמיסה של תערובת בורדו, אשלגן פרמנגנט או נחושת גופרתית. מזיקים מדבירים באמצעות קוטלי חרקים או תרופות סבתא (כגון תמיסת סבון, תמיסת טבק או שום, או סיד).