שתילה וטיפול במלפפונים על סורג באדמה פתוחה, עיצוב וגידול

גודל הקציר תלוי ישירות באיכות הטיפול. בנוסף להשקיה ודישון, מלפפונים דורשים הכשרה נכונה של הגפן המרכזית, המייצרת את רוב הפרי. כלי אחד שיכול להשפיע ביעילות על איכות הקציר הוא סורג. מהו, וכיצד מלפפונים הגדלים על סורג שונים ממלפפונים רגילים, יידונו להלן.

מה זה מייצג?

סורג הוא מבנה הבנוי באמצעות מוטות מתכת, רשת מתוחה ביניהם וחוט פלדה. ככל שגפן המלפפון גדל, הוא מטפס על הרשת, ומתפשט באופן שווה על פני כל השטח. המבנה נראה בדרך כלל כך:

1. צינורות מתכת מונעים לאורך ערוגת הגינה (ניתן להחליף אותם ביתדות עץ).
2. כדי להבטיח את יציבות המבנה, הצינורות קבורים לפחות חצי מטר באדמה. יש לקחת זאת בחשבון בעת ​​קביעת אורכם הכולל.
3. גובה המבנה נקבע בהתאם למגוון הנבחר.
4. אם יש מספר רב של מיטות, המרחק ביניהן לא צריך להיות פחות מ-1.5 מטרים.

שימו לב! מלפפונים דורשים השקיה מרובה. בגידול גידולים גדולים, מומלץ להתקין מערכת השקיה אוטומטית. זה יחסוך לכם זמן ומאמץ.

אם התקציב שלכם מוגבל, תוכלו לבנות סבכות באמצעות כל מה שיש לכם בהישג יד. המפתח הוא לשמור על הפרופורציות הכלליות.

יתרונות וחסרונות השיטה

על ידי גידול מלפפונים על סורג באדמה פתוחה, מקבלים את היתרונות הבאים:

• הפירות אינם באים במגע עם האדמה, לכן הם אינם מתקלקלים או מתכסים בלכלוך;
• התפתחות גפני המלפפון מתרחשת באופן טבעי לגידול זה;
• היבול קל יותר לטיפול ונוח יותר לקציר;
• בשל הסידור האנכי של הנבטים, האבקה מתרחשת בצורה יעילה יותר;
• המסה הירוקה אינה חוסמת את המלפפונים מהשמש, והם מאווררים היטב וחשופים לרוח. זה מקדם צמיחה מואצת;
• המיטות נראות אסתטיות;
• המרחב שמסביב נשמר.

החסרונות כוללים:

• הקמת סורג היא תהליך עתיר עבודה;
• תצטרכו להשקיע כסף בעיצוב טוב ואמין.

ניתן להתגבר על החיסרון הראשון על ידי רכישת סבכות מחנות מתמחה. עם זאת, הדבר ידרוש השקעה משמעותית, שאינה ניתנת להרשות לעצמם עבור כולם.

אילו זני מלפפונים גדלים על סבכות?

כמעט את כל זני המלפפונים ניתן לגדל על סבכות, אך חלקם מגיבים טוב יותר לשיטת גידול זו מאחרים:

• מוֹקֵד;
• ריגל F1;
• אסטריקס F1;
• אופרה F1;
• זנים עם הסתעפות מתונה;
• זנים עם הסתעפות שופעת;
• מלפפונים שמבשילים במהירות בגינה.

סוגי סבכות

כיום, ישנן דרכים רבות לבנות סבכות, ביניהן גננים אוהבים במיוחד את הסוגים הבאים בשל פשטותם ואמינותם:

• סורג מעגלי;
• עיצוב בצורת U;
• מסגרת המורכבת מלוחות עץ;
• מבנה בצורת צריף.

בואו נבחן מקרוב כל סוג. בצורת עיגול:

• שני גלגלי אופניים ישנים מורכבים על מוט מתכת או עץ;
• גלגל אחד קבוע במרחק של 10-15 סנטימטרים מהקרקע, השני - על גבי המוט;
• חוטים נמתחים בין הגלגלים ומחוברים לחישורים או לחישוק;
• סוג זה של סורג תופס מעט מקום ובעל מראה יוצא דופן ובהיר.

בצורת האות פ':

• אנחנו לוקחים שני מוטות בגובה של כ-2.5 מטרים. המידות עשויות להשתנות בהתאם לסוג המלפפונים שתרצו לגדל;
• אנחנו חופרים אותם באדמה במרחק של 3 מטרים זה מזה;
• העמודים מחוברים זה לזה באמצעות מוט אנכי, שמעליו יושלכו חוטי החוט;
• קצוות החוט מחוברים משני צידי הסורג;
• המרווח בין החוטים הוא 20 סנטימטרים.

מלוחות עץ:

• אנו מתקינים מבנה בצורת U סטנדרטי על המיטות;
• אנחנו לוקחים לוחות עץ ומחברים אותם יחד בצורה כזו שנקבל רשת עם תאים בגודל 15 על 15 סנטימטרים;
• אנו מחברים את הסורג לתמיכה.

סורג בצורת צריף:

• יתדות עץ או מתכת ננעצות בצידי המיטה כך שהן יוצרות צורה של צריף;
• החלק התחתון נכנס לאדמה ב-40 סנטימטרים;
• בחלק העליון, הלוחות מחוברים זה לזה;
• לאחר התקנת הלוחות לאורך כל המיטה, מונחת לוח אופקי על גבי, המשמש כאלמנט קיבוע לסורג.

אם אין לכם זמן או כסף לבנות מבנים כאלה, בנו סורג מחומרי שאריות. זה אולי פחות נוח, אבל זה ישרת את מטרתו בצורה מושלמת.

שימו לב! התומכים הממוקמים בשולי הערוגה מחוברים לקרקע בצורה יציבה יותר מאשר עמודי הביניים.

זה הכרחי משום שהם נושאים את העומס העיקרי ואם הם לא מקובעים היטב, המבנה יקרוס והיבול יאבד.

עקרונות שתילת מלפפונים באמצעות גידול סורג

גידול מלפפונים על סורג נעשה באחת משתי שיטות:

• באדמה פתוחה;
• בחממת פוליקרבונט.

לשתי השיטות תנאי גידול משותפים:

• האדמה שבה גדלים מלפפונים צריכה להיות בעלת חומציות נמוכה או ניטרלית;
• האדמה צריכה להיות רופפת ופורייה.

כאן מסתיים הדמיון בין השיטות, ונבחן את ההבדלים בין כל אחת מהן בנפרד.

באדמה פתוחה

גידול מלפפונים באדמה פתוחה, על סורג, מתבצע באופן הבא:

• שתילי מלפפון גדלים בבית, על פי התוכנית הסטנדרטית;
• ברגע שהנבטים מגיעים לגודל של 15-20 סנטימטרים ונוצרו עליהם לפחות 3 עלים, הם מועברים לאדמה פתוחה;
• חשוב לתכנן את ההשתלה כדי להימנע מכפור לילה. סוף האביב נחשב לזמן הטוב ביותר.

בחממה

בְּ גידול מלפפונים על סורג בחממה, קחו בחשבון את הניואנסים הבאים:

• הזרעים שנבחרו לזריעה מחוממים לטמפרטורה של 50 ^הו תוך מספר שעות;
• זרעים מחוממים מושרים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט במשך רבע שעה;
• הזרעים המוכנים בדרך זו נזרעים באדמה בטמפרטורה של לפחות 15 ^הו;
• המרחק בין הזרעים לא צריך להיות פחות מ-20 סנטימטרים;
• שתילים מתפתחים דורשים השקיה מרובה. מומלץ להשקות את הערוגות לפחות פעם ב-4 ימים, תוך שימוש בכ-5 ליטר מים לכל מטר מרובע.

כדי להאיץ את הצמיחה, שתילים מכוסים בניילון, אשר מוסר לאחר שנוצרו לפחות 4-5 עלים על הנבטים.

יצירת מלפפונים על סורג

בניית סורג ושתילת מלפפונים הן רק חצי מהמשימה. כדי להשיג תוצאות מקסימליות, הגנן חייב לשלוט בצמיחת הגפנים ולכוון אותן בכיוון הנכון. תהליך יצירת הסורג מורכב משני שלבים:

• צובט את הגפן;
• בִּירִית.

אם לא תדלגו עליהם ותעשו אותם בסדר הנכון, יהיה לכם יבול שופע.

תוֹסֶפֶת

ההליך מתבצע בקיץ וכולל הסרת נבטים צדדיים לא רצויים שמנקזים את האנרגיה של הגפן הראשית, ומבזבזים אותה על היווצרות מסה ירוקה מיותרת. טכניקת צביטה:

• בקיץ, מוסרים 5 עלים הממוקמים בתחתית הגפן;
• מלפפונים שנוצרו ליד 3 העלים הראשונים מוסרים גם הם;
• גישה זו תאיץ את צמיחת הנצרה הראשית, שכן הפירות הראשונים צורכים אנרגיה רבה מהצמח;
• לאחר הענף השביעי, כל הנבטים הצדדיים נותרים במקומם, אך צובטים עד 2 עלים;
• בסך הכל, לא צריכים להישאר יותר מ-4 עלים על הנצרות הצידיות;
• פעמיים בשבוע, כל גבעול עטוף סביב חוט או רצועה;
• אין צורך לצבוט את החלקים העליונים, פשוט לעטוף אותם בזהירות סביב החוט מבלי לפגוע בהם.

שימו לב! פתיתי המלפפון אינם משפיעים על צמיחת הגפן. הם מוסרים אך ורק לצורך עיצוב קל יותר.

מומלץ לצבוט את הנצרים בעזרת חפצים חדים כדי לא לפגוע בצמח שלא לצורך, אך במקרים קיצוניים ניתן לעשות זאת ביד.

בִּירִית

הגבעולים קשורים בחוטים גמישים ורכים כדי למנוע נזק לגפנים. קצה אחד של החבל מחובר לתמיכה, והשני לראש הצמח. לאחר מכן, כל ארבעה ימים, החבל מהודק באופן פרופורציונלי לצמיחת הגפן המרכזית. אם תקשור מלפפונים על סורג באדמה פתוחה בשיטה זו, תקבל יבול שופע בסתיו.

תכונות טיפול

כך מטפלים במלפפונים:

• יש להשקות בנדיבות לאורך כל העונה. באופן אידיאלי, יש להשקות את האדמה כל 3 ימים, תוך התזת מים קרוב ככל האפשר לבסיס הגבעול. יש להימנע משפיכת מים על העלים, שכן הדבר יגרום להם לכוויות.
• דשן את האדמה. הזנת השיחים בדשנים מינרליים ואורגניים, כגון זבל, תשיג תוצאות מרשימות;
• לכסות את האדמה סביב הגבעול;
• אל תשכחו מגיזום, הסרת עודפי מסה ירוקה בצורת עלים ונצרים צדדיים, במיוחד בחלק העליון.

טעויות אפשריות בעת גידול

גננים מתחילים אינם מכירים את כל המורכבויות של גידול שתילי מלפפון, ועושים את הטעויות הבאות:

• בחרו אתרי שתילה החשופים לרוחות חזקות או אזורים מוצלים. זוהי טעות גדולה שתמנע מהשיח להתפתח במלואו. שתילים זקוקים למחסה מפני הרוח ולגישה לאור שמש.
• שתילת גידולים באותו אזור במשך מספר שנים ברציפות אינה נכונה, וגננים מנוסים ממליצים לגדל מלפפונים באותו מקום במרווחים של שנתיים;
• אין לחבר את הרשת לגדר מתכת. המתכת, כאשר היא נחשפת לאור שמש, מתחממת מאוד ושורפת את הגבעולים.