מאפיינים ותיאור של זני מלפפונים שיחיים, טיפוח וטיפול

מלפפונים גדלים בכל חלקת גינה. גידול ירק אהוב זה דורש בניית סבכות או קבלת העובדה שערוגות מלפפונים יתפסו חלק ניכר מהחלקה. זני מלפפוני שיח מבטלים את הבעיות הללו. בואו נבחן את תהליך הגידול ואת ההיברידים והזנים הטובים ביותר של מלפפוני שיח.

תיאור כללי ומאפיינים של מלפפוני שיח

למלפפון השיח יש את כל המאפיינים של המלפפון הרגיל; זהו זן. ההבדל העיקרי הוא גבעול מוגדר, שיכול לגדול לא יותר מ-60-70 סנטימטרים, מה שמעניק לצמח מראה של שיח ולא של גפן. יש לו 2-3 נבטים צדדיים.

חרכי העלים הקצרים גורמים לשיח להיראות שיחוני יותר, ומעניקים לו מראה עלים יותר. בגינה, הצמחים נראים כמו שיחים ירוקים ויפים, אינם תופסים הרבה מקום והם דקורטיביים מאוד. זנים אלה מאופיינים כבעלי הבשלה מוקדמת - מבצבץ הנצרים ועד לבגרות, הם אורכים 45-50 ימים.

מלפפוני שיח המיועדים לשטח פתוח מואבקים על ידי חרקים; רוב הזנים מואבקים על ידי חרקים. ניתן לשתול זנים בעלי מאביקה עצמית בחממות.

היבול כולו מבשיל תוך פרק זמן קצר - עד שלושה שבועות. במהלך תקופה זו, הצמחים חסינים למחלות העיקריות הנפוצות בדלעת. המלפפונים גדלים בצורה חלקה ואחידה - משקלם מגיע עד 100 גרם וגודלם 10-12 סנטימטרים. יש להם בשר עסיסי וארומטי וקליפה דקה.

יתרונות וחסרונות

למלפפוני שיח יש קהל עוקבים רחב והם מגודלים על ידי גננים רבים. היתרונות הבלתי ניתנים להכחשה של זנים אלה כוללים:

• חיסכון משמעותי באזור בית הקיץ;
• קלות הטיפול;
• הגעתו הידידותית של הקציר;
• עונת גידול קצרה, הבשלה מוקדמת;
• טעם נפלא;
• טכנולוגיה חקלאית פשוטה;
• חיי מדף ארוכים של פירות;
• עמידות בפני מחלות ומזיקים;
• נוחות הגידול על מרפסות ואדני חלונות בדירות;
• טעם מעולה בכל צורה שהיא, כולל שימורים.

לא רק שקל לשתול אותם, אלא שהם גם מבטלים את הצורך בסבכות לתמיכה בגפנים ולקשירתן. משימות קבועות אלה גוזלות זמן ומאמץ רבים מהגננים. התיאורים של כל זני מלפפוני השיח מצביעים על כך שהקציר מבשיל בו זמנית, והמלפפונים אחידים בגודלם ובצורתם, מה שהופך אותם לאידיאליים לכבישה וצנצנת.

כדי להשלים את תיאור מלפפוני השיח, יש לציין גם את החסרונות של זנים אלה:

• לא יבול גבוה במיוחד לשיח, לא זהה לזו של קרוב משפחתו המטפס;
• עונת גידול קצרה.

אלו שמחליטים לשתול מלפפונים שיח צריכים לחשוב על לוח זמנים לשתילה כדי להבטיח שיהיו להם מספיק מלפפונים לכל העונה.

זנים של מלפפוני שיח

שמות מלפפוני השיח משקפים את מראם ומתייחסים לגודלו הקטן של הצמח. בואו נבחן את הזנים וההכלאות הטובים ביותר.

בין אפשרויות הזנים

זנים שונים מאפשרים לך להשיג זרעים משלך לשתילה.

מְכוּסֶה שִׂיחִים

הוא מואבק על ידי דבורים, לכן עדיף לשתול אותו בחוץ. באקלים חם יותר, ניתן לזרוע אותו מזרעים. באזורים הנוטים למזג אוויר קר באביב, מגדלים שתילים.

מרגע הנביטה ועד לבגרות, לוקח 45-50 ימים. המלפפונים ירוקים בהירים, עסיסיים ובעלי גבעולים דלים. אורכם 10-12 סנטימטרים.

הוא סובל בצורת וחוסר מים היטב. ניתן לאחסן מלפפונים במשך 10 ימים מבלי לאבד איכות.

מיקרושה

זן המואבק על ידי דבורים. מבשיל 45-48 ימים לאחר הנביטה. הפירות צפופים בצפיפות ובעלי צבע ירוק מובהק.

הוא נצרך טרי ומתאים לשימורים ולכבישה.

מתנה של בוש

הפירות מוכנים 48-50 יום לאחר נביטה אחידה. המלפפונים קטנים - 9-12 סנטימטרים - ואינם גדלים יתר על המידה או מצהיבים אם נקצרים מאוחר.

הפירות עגולים מעט בצורתם, עם בליטות קלות, במשקל 90 גרם.

היברידיות

זני היברידיים כוללים סמל מיוחד על האריזה: F1. גננים צריכים להבין שצמחים אלה אינם מייצרים זרעים. זני היברידיים מייצרים יבולים גבוהים יותר ועמידים יותר בפני מחלות ומזיקים. רוב הגננים מעדיפים זני היברידיים משום שאינם רוצים להתמודד עם הטרחה של גידול זרעים משלהם.

תינוק F1

השיח הצעיר גדל כשיח קטן, עם גבעולים שאורכם אינו עולה על 30 סנטימטרים. הוא נחשב לפורח מוקדם, ומגיע לבגרות תוך 40 יום. המלפפונים באיכות מעולה, עם גבעולים דלילים, ואורכם 9 סנטימטרים. האבקה מתבצעת על ידי חרקים. הוא עמיד בפני טחב אבקתי ומחלות ויראליות.

נמלה F1

הבשלה מוקדמת במיוחד – 37-38 ימים. היבריד זה נשתל כדי לייצר את המלפפונים הראשונים. האנט הוא פרתנוקרפי, ולכן הוא מתאים לגידול בחממות ובמעילים פנימיים, לא רק באדמה פתוחה.

כל צומת מייצר 2-7 שחלות. המלפפונים בצבעים בהירים, עם פסים לבנבנים חלשים הנמשכים עד מרכז המלפפון. הם אינם מרים. הם מתאימים לכל סוגי השימוש.

התשואה היא 10-12 קילוגרם למטר מרובע.

שורטי F1

גדלים באדמה פתוחה, מבשילים תוך 49-52 ימים. הפירות בגודל 9-12 סנטימטרים, משולשים-גליליים בחיתוך. פני השטח מחוספסים. הם משמשים טריים ולשימור.

מאפייני הטכנולוגיה החקלאית

עבור אלו שיודעים לגדל מלפפונים, זני שיח קלים לניהול. טכניקות הגידול הבסיסיות זהות:

• בחירת חומר הזרעים הנכון מיצרנים אמינים;
• נטועים עם שתילים או באדמה פתוחה, ישירות עם זרעים;
• ניתן לקבל שני יבולים בחלקה אחת, הראשון נשתל באפריל, השני ביולי;
• לפני השתילה, מתבצעות בדיקות סלקציה ונביטה;
• זרעי מלפפון לא נמכרים לעתים קרובות בכדורים, ולכן לפני השתילה הזרעים מושרים בתמיסה של אשלגן פרמנגנט;
• להשתיל באדמה כאשר יש לפחות 4 עלים קבועים, והאדמה התחממה ל-18 מעלות, במקרה זה המלפפונים יגדלו ולא יהיו רדומים באדמה;
• תבנית שתילה באדמה - 30 סנטימטרים בין צמחים, 50-60 סנטימטרים בין שורות;
• האדמה מוכנה בסתיו - היא נחפרת, מטופלת בקוטלי פטריות, מוסיפה אדמה מזינה, מוחלים דשנים אורגניים - זבל, צואת ציפורים;
• לפני השתילה, מוסיפים אפר לחורים.

מלפפוני שיח מגודלים כשתילים במיכלים או בעציצים בודדים. יש לשתול אותם באדמה באפריל או במאי, בהתאם לאזור ולמזג האוויר. אם האדמה בגינה שלכם כבדה, ערבבו אותה עם כבול.

הערה: חלק מהגננים שותלים מלפפונים בחביות - שיחים מורמים קלים יותר לטיפול, לקציר ולהוסיף נופך דקורטיבי לחלקה.

איך לטפל במלפפוני שיח

לאחר השתילה באדמה, יש לכסות את הצמחים בניילון נצמד כדי להבטיח טמפרטורה גבוהה יותר ולחות קבועה. זה יגן עליהם מפני הצינורות הליליות האופייניים לחודשי האביב.

השקיה נכונה היא הבסיס לגידול כל צמחי הגינה. מלפפונים מושקים במים חמימים ושקועים. לחות עודפת מובילה לגדילת פטריות וריקבון שורשים, לכן גננים מנוסים ממליצים להשקות כמויות קטנות בתדירות גבוהה יותר. במזג אוויר חם באזורים חמים, יש להשקות מלפפונים בבוקר ובערב. בממוצע, השקיה כל יומיים מספיקה.

מערכות השקיה בטפטוף מספקות אספקת מים נוחה, ומשיגות את הלחות הרצויה ללא השקיית יתר. הן פועלות באופן אוטומטי ואינן דורשות ניטור מתמיד.

לאחר השקיה וייבוש, האדמה מתרופפת, וגם מתבצעת עיבוד של הרווחים בין השורות כדי למנוע מהעשבים לשרוד. הם מפחיתים את היבולים ומעודדים את התפשטות המחלות.

יש להאכיל זנים שיחיים באופן קבוע, מכיוון שהם נושאים פרי בקצב קבוע ודורשים עזרה:

• דשני חנקן לגידול חלקים ירוקים לאחר השתילה - זבל;
• עם אשלגן וחנקן במהלך היווצרות השחלות.

עלים ופירות חולים מוסרים מיד כדי למנוע הידבקות של הצמח כולו. ברגע שהפירות הירוקים מגיעים לגודל הרצוי, הם נקטפים כדי למנוע העמסה של פירות בשלים על השיח ולשמר את החוזק לקראת הפרי הבא. הקציר מתרחש תוך 2-3 ימים.

מחלות ומזיקים

למרות שמלפפוני שיח לעיתים רחוקות רגישים למחלות, השקיה במים קרים, לחות עודפת וקרבה לצמחים נגועים מובילים להתפתחות מחלות.

הנפוצים ביותר הם:

• טחב אבקתי;
• ריקבון אפור, לבן וריקבון שורשים;
• טחב פלומתי;
• אנתרקנוז.

במקרה זה, השיחים והאדמה שמסביב מטופלים בקוטלי פטריות, והצמח החולה מוסר ונשרף.

המזיקים הנפוצים ביותר הם כנימות, נמטודות וקרדית עכביש. תרופות עממיות וקוטלי חרקים משמשים להילחם בהם.

חשוב: תרופה טובה נגד מחלות ומזיקים היא טיפול טרום שתילה בקרקע עם נחושת גופרתית.

ביקורות של גננים מנוסים

מלפפוני שיח פופולריים בצדק בקרב גננים. ביקורות על גידולם חיוביות ברובן. חלקם מאוכזבים מתקופת הפרי הקצרה. כל הגננים מציינים את הקלות של מלפפונים אלה ואת יכולתם לגדול בשטח מוגבל מאוד, וזה חשוב מאוד עבור רבים.

אנדריי, מחוז צ'ליאבינסק

"אנחנו שותלים מלפפוני שיח כבר הרבה זמן - ההיברידים 'קורוטישקה' ו'מאליש'. הגינה שלנו קטנה, כך שאין מקום לסבכות או שתילה. המלפפונים האלה נהדרים לכבישה - הם מבשילים מהר ובאופן שווה. אנחנו קוצרים את כל היבול בבת אחת וקופסים אותם בצנצנות. אנחנו לא צריכים לחכות שהם יבשילו אחד אחד על גפנים ארוכות. הם קלים ונוחים לטיפול."

אנטונינה, סמרה

"היבול ממלפפוני שיח קטן, אבל המלפפונים טעימים, מתוקים ולא מרים. הם נשמרים היטב. קל מאוד לגדל אותם; אין צורך בקיבוע או צביטה, והם תופסים מעט מקום. המלפפונים אחידים ומבשילים בו זמנית."

ורה, דמיטרוב

"אנחנו שותלים זנים המואבקים על ידי דבורים כמו מאליש ומיקרושה. לצמחים הקטנים יש מראה דקורטיבי יפהפה, והמלפפונים טעימים ומתוקים. אין להם זמן לחלות, מכיוון שהם מניבים פרי במהירות ובאופן שווה. זה מאוד נוח שהם לא דורשים טיפולים מתמידים נגד פטריות ומחלות אחרות."

למלפפוני שיח יש מעריצים רבים, המוערכים בזכות יבולם הנדיב וגודלם הקומפקטי. המלפפונים האחידים אינם גדלים יתר על המידה, טעמם מצוין טריים ומשומרים, והם פריכים להפליא בסלטים וברימורים. מי שעדיין לא ניסה לגדל את הירקות האלה צריך לשקול את מלפפוני השיח הקלים לגידול האלה.