- זני מלפפונים טחונים מוקדמים ומבשילים במיוחד
- דביבון קטן
- הרמן F1
- קורינה
- מאשה F1
- מַעֲדָנִים
- זאדור F1
- הבשלת אמצע העונה לקרקע פתוחה
- בְּרִית
- רפאל F1
- המזרח הרחוק
- נז'ינסקי
- הבשלה מאוחרת
- פֶנִיקס
- מִמסָר
- זני גידול חדשים לשנת 2025
- חקלאי סיני
- לִשְׁלוֹט
- סופת שלגים
- מלפפונים חמוצים
- פיליפוק F1
- בן רגימנט F1
- עש F1
- עמיד בפני כפור
- מְכוּסֶה שִׂיחִים
- מִתפַּתֵל
- אלטאי
- עמידות לצל
- סוד חברת F1
- מורומסקי 36
- ערבי מחוז מוסקבה F1
- גידולים בעלי תפוקה גבוהה
- אנושקה
- אָדָם רִאשׁוֹן
- גְבוּרָה
- אמליה
- זיגורד
- היברידיים מאביקים את עצמם
- אָבִיב
- גרדה
- מלפפונים עמידים למחלות
- תָמְנוּן
- תוֹעֶלֶת
- הזנים הפופולריים ביותר
- איש חזק
- כריסטינה
- מוניסיה
מגדלי ירקות לא יכולים לדמיין את החיים בלעדיו. אחד הירקות האהובים ביותר לראות בגינה הוא המלפפון. טעמו הקליל והמרענן הופך אותו לתוספת פופולרית לסלטים קיציים. זו הסיבה שזנים שונים של מלפפונים גודלו לגידול חיצוני.
זני מלפפונים טחונים מוקדמים ומבשילים במיוחד
גידולי הירקות בקבוצה זו מניבים פירות בזמן הקצר ביותר האפשרי. לאחר שעברו את כל השלבים, הבשר נקי ממרירות ורך. קטיף הזנים המוקדמים במיוחד מתרחש ביום ה-40.
דביבון קטן
בשל גודלו הקטן, זן זה מסווג כמלפפון חמוץ. הוא מסתגל במהירות לתנאי קרקע מוגנת ופתוחה כאחד. רב-תכליתיות היא המאפיין העיקרי של מלפפון זה. הזן מאופיין בצמיחה גפנית בינונית.
הרמן F1
הודות למאפיינים הייחודיים של הזן, ניתן לקצור מוקדם. מלפפונים צעירים נוצרים מ-8-11 שחלות. במהלך עונת הפרי, נקצרים כ-10 ק"ג יבול למטר מרובע. בתנאים נוחים, נתון זה עולה. מלפפון בוגר אינו טעים מר אם חסרה לו לחות במהלך הגידול.

קורינה
פרי מוקדם אינו משפיע על היבול. ניתן לשתול את קורינה בחוץ או באדמה מוגנת. הפירות הקטנים מכוסים בקליפה ירוקה דקה.
מאשה F1
שיחי מלפפון מתחילים להניב פרי 75 יום לאחר השתילה. מאשה F1 היא היברידית. הזן עמיד למחלות צמחים נפוצות וסובל היטב תנאי מזג אוויר קשים.
מַעֲדָנִים
על ידי הקפדה על שיטות גידול נכונות, תוכלו ליהנות ממלפפונים כבר ביוני. הצמח מייצר גפנים ארוכות וחזקות עם נבטים צדדיים. פריחה שופעת מושכת מאביקים רבים. הוא אינו דורש יתד, והפירות מכילים תכולת סוכר גבוהה. המלפפונים נקצרים עם הבשלתם.
לא מומלץ לאפשר למלפפונים להישאר על הענפים זמן רב מדי.
זאדור F1
אחד הזנים הבודדים המייצר פרי ללא האבקה. מתאים לגידול מוגן וגם לגידול בשטח פתוח. צמחים בוגרים מפתחים גפנים ארוכות.
הבשלת אמצע העונה לקרקע פתוחה
כיצד בוחרים את הזנים הטובים ביותר לשתילה? חשוב ללמוד כל תיאור של גידול כדי למצוא את מה שאתם הכי רוצים. נציגים פופולריים בקטגוריה זו כוללים:
- רפאל F1;
- בְּרִית;
- המזרח הרחוק;
- נז'ינסקי.

הבשלת פירות גידולי אמצע העונה מתרחשת ביום 46-52 לאחר הופעת הנבטים הראשונים.
בְּרִית
פירות הזן מתאימים למזון טרי ולמזון משומר. הצמח מאביק את עצמו, מסתגל בקלות לתנודות טמפרטורה פתאומיות ועמיד בפני מחלות נפוצות. היווצרות הפרי מתרחשת באמצעות גידול רקמות.
בדרך זו, הקציר יובטח גם בתנאי מזג אוויר מעונן.
רפאל F1
הצמח מייצר פירות גדולים. זן אמצע העונה הזה מושלם לסלטים טריים. למלפפונים קליפה חלקה וארומה רעננה. הוא דורש מעט טיפול ושותלים אותו כשתילים באדמה חשופה.

המזרח הרחוק
זן מלפפון זה נמצא בשוק החקלאי מזה זמן רב ונשאר פופולרי בקרב גננים. מלפפונים שנקטפו נשארים טריים במשך 3-4 ימים. ניתן לשתול אותם באדמות עם לחות מוגבלת. הם יכולים לעמוד בכפור לילה.
נז'ינסקי
זן זה דורש מאביקים, ובמיוחד דבורים. מלפפונים בגודל בינוני נוצרים על גבעול חזק. הוא סובל תנודות קלות באקלים במהלך הגידול. מלפפונים אלה מוערכים בזכות טעמם המעולה.

הבשלה מאוחרת
גנן מנוסה מחזיק זני מלפפונים בחלקה שלו שמבשילים בכל עת. בזכות הטריק הזה, הם יכולים ליהנות מירקות לאורך כל הקיץ. מגדלים פיתחו זנים רבים שגנן יכול לשתול בגינה שלו.
פֶנִיקס
היבול מייצר פירות ארוכים - 16 ס"מ באורך. כל מלפפון שוקל 230 גרם. הודות לגבעולים המסועפים שלו, הפניקס סובל בקלות טמפרטורות קרות. לאחר הנביטה, הקטיף מתרחש 60-65 ימים לאחר מכן.

מִמסָר
זן סלט זה מואבק על ידי דבורים. הוא גדל באדמה פתוחה באזורים חמים. קליפתו המבריקה מסתירה בשר רך ועסיסי. משקל המלפפונים נע בין 150 ל-240 גרם.
זני גידול חדשים לשנת 2025
עד היום פותחו זנים רבים ושונים. אבל המגדלים לא עוצרים שם וממשיכים לשמח אותנו עם הצעות חדשות.
זנים חדשים בעלי מאפיינים ייחודיים פותחו לגידול.
חקלאי סיני
מלפפונים בעלי צורה מסודרת ואחידה צומחים מגבעולים חזקים. הם מגיעים לאורך של 30 עד 45 ס"מ. צורת המלפפון האחידה הזו הופכת אותם למתאימים הן למנות יומיומיות והן ליצירות מופת אמיתיות.

לִשְׁלוֹט
המלפפונים פריכים, מוצקים, ארומטיים ועסיסיים. מספר הגושים המכסים את הפרי בינוני. מלפפונים חמוצים מבשילים בהדרגה על הגפנים. הם חסינים מפני התקפות של פתוגנים צמחיים שונים.
סופת שלגים
אלו המעוניינים לקצור במהירות צריכים לבחור בזן זה. לוקח 35 ימים עד שהנבטים הראשונים צצים, והמלפפונים מוכנים להנאה. ויוגה משלבת טעם מדהים עם גודל קומפקטי. קצור ככל שהמלפפונים מבשילים. שמירת פירות על ענפים במשך זמן רב תורמת להיווצרות חללים בתוך העיסה.

מלפפונים חמוצים
זני מלפפונים חמוצים צוברים פופולריות. למרות גודלם הקטן, ניתן לאכול אותם טריים, כבושים או מומלחים. הם נחשבים לתוספת נפלאה לארוחות חגיגיות ויומיומיות כאחד, ומוסיפים טעם רענן לסלטים ולמנות בשר.
פיליפוק F1
פירות גליליים בצבע ירוק כהה מופיעים מוקדם מאוד. צמח היברידי זה מושפע לעיתים רחוקות ממחלות. המלפפונים אינם נסדקים או מצהיבים. הם סובלים את הטמפרטורות הקרירות שלעתים קרובות מתרחשות בקיץ.

בן רגימנט F1
הפירות מכוסים בקליפה ירוקה בהירה, ובתוכה בשר רך ורך. היבריד מלפפון חמוץ זה מאופיין בתקופת פרי ארוכה והוא אהוב בקרב גננים רוסים. הצמח מושפע לעיתים רחוקות מטחב אבקתי.
עש F1
צמח עם מלפפונים קצרים ותקופת פרי ארוכה. זן מוקדם זה מתענג על מלפפונים טעימים המופיעים עם תחילת חום הקיץ. הוא סובל צמרמורות ליליות. לאחר כל קציר, מלפפונים נוספים מופיעים על הענפים.

עמיד בפני כפור
ישנם אזורים שאינם מבורכים במזג אוויר יציב וחם, וכפור נפוץ. שמירת מלפפונים אינה תמיד קלה לגננים. לכן, מומחים ממליצים לבחור זנים עמידים לקור.
מְכוּסֶה שִׂיחִים
הגפנים, המאופיינות בצמיחתן הקומפקטית, מגיעות לאורך של 70 ס"מ. זוהי בחירה מצוינת לאזורים עם שטח מוגבל. מתאימות לשתילה בחממות ובחוץ. לוקח כשלושה שבועות עד שהמלפפונים מבשילים לפני שהנבטים הירוקים צצים.
מִתפַּתֵל
זן זה סובל טמפרטורות נמוכות מבלי לפגוע ביבולו. המלפפונים מתאימים לכבישה ולסלטים טריים. הצמחים גדלים במרץ עם ענפים קצרים. אורך המלפפונים הוא 9-13 ס"מ, וצורתם הגלילית המוארכת אינה בולטת.

אלטאי
גפני הצמח סובלות טמפרטורות נמוכות יחסית. בשל הענפים הקצרים, נטועים 4-5 צמחים למטר מרובע. החלק הפנימי הרך מכוסה בקליפה עבה. מומלץ לצריכה טרייה.
עמידות לצל
גננים מתאכזבים לעתים קרובות כאשר החלקות שלהם נותרות ללא מקומות שטופי שמש לאחר שתילת הירקות שלהם. ישנם זני מלפפונים שמשגשגים בצל חלקי.
הם אינם דורשים אור שמש ישיר ונושאים פרי היטב, ולכן הם נשתלים בקלות - הזנים שנקראים זנים עמידים לצל.
סוד חברת F1
זן מלפפון רב-תכליתי נוסף. פריחתו נשית עם היווצרות שחלות מוקדמת על הענפים. הצלעות עדינות. חסינות הצמח מגנה מפני מחלות כמו קלדוספוריוזיס וטחב אבקתי.

מורומסקי 36
זן זה מבשיל במהירות ונאכל טרי או נשמר לחורף. הפירות חלקים, עם בליטות בולטות במקומות מסוימים על הקליפה. המלפפונים מגיעים לאורך של 7-9 ס"מ. כדי למנוע הצהבה, הם נקצרים מדי יום.
ערבי מחוז מוסקבה F1
לצמח יש ענף בינוני. המלפפונים מעוצבים בצורה מושלמת, באורך 13-16 ס"מ. מספר פירות מבשילים בו זמנית על שיח אחד.
גידולים בעלי תפוקה גבוהה
כדי לקבל יבול שופע, אי אפשר להסתמך אך ורק על המאפיינים הספציפיים של זן מסוים. תנאים אידיאליים חיוניים ליבול לאורך זמן. תנאים אלה תלויים במקום השתילה, באיכות הטיפול ובהרכב הקרקע. מגדלי צמחים מתארים זנים שבתנאים מתאימים מייצרים יבולים טובים. אנשים בוחרים לעתים קרובות את הזנים הפוריים ביותר כדי להבטיח שיוכלו ליהנות מהמלפפונים שלהם.

אנושקה
זן זה, שגודל בהולנד, פופולרי בקרב גננים וחקלאים ברחבי העולם. למרות היבול הגבוה שלו והמאמץ הנדרש כדי לייצר פירות, המלפפונים המתקבלים טעימים. טמפרטורות לילה נמוכות וגשמים ממושכים משפיעים לרעה על הצמח.
אָדָם רִאשׁוֹן
זן בעל פריחה נקבית. הענפים מכוסים בעלים ירוקים קטנים או ירוקים כהים. גדל באדמה פתוחה. לקציר קל יותר, השתמשו ברשת תלייה או בסורג.

גְבוּרָה
היברידית זו, בעלת האבקה עצמית, גודלה לגידול באדמה מוגנת. המלפפונים נקצרים כשהם שוקלים כ-100 גרם. יבול טוב לעונה הוא 18-20 ק"ג. מומלץ לאכול טרי.
אמליה
צמח בעל צמיחה מוגבלת בגפנים והבשלת פירות מוקדמת. מתאים לצריכה טרייה ולשימור, נחשב לגידול "אוניברסלי". סוג פריחה: נקבה.
זיגורד
לצמח זה, בעל שם יוצא דופן, יש את המאפיינים האופייניים לרוב הפירות. המלפפונים הם במשקל בינוני ואורכם 11-15 ס"מ. עם טיפול נאות, זיגורד מייצר פירות 39 יום לאחר הנביטה.

היברידיים מאביקים את עצמם
רבים אינם בטוחים באילו זני מלפפונים לבחור, ולכן בוחרים בזנים בעלי האבקה עצמית. לקטגוריה זו מספר יתרונות. מלפפונים עמידים ללחות גבוהה ובעלי מערכת חיסונית חזקה.
אָבִיב
מלפפונים אלה יפתיעו גננים לטובה בטעמם המתוק. הם גליליים וקצרים. יש להם מערכת חיסונית חזקה והם עמידים בפני מחלות צמחים נפוצות. וסנה נחשבת למגוון אוניברסלי.
גרדה
מלפפונים נקטפים מהשיחים שישה שבועות לאחר זריעת הזרעים. המלפפונים אינם ארוכים יותר מ-10 ס"מ. גרדה עמידה למחלות פטרייתיות.

מלפפונים עמידים למחלות
לחות גבוהה וקור הם תנאים אידיאליים לגדילת פטריות. לפעמים הקיץ מברך גננים במזג אוויר כזה בדיוק. במקרים כאלה, מומלץ לגדל מלפפונים, העמידים בפני טחב אבקתי, כיב חיידקי ומחלות רבות אחרות. ללא קשר למזג האוויר, תקבלו יבול מלפפונים.
תָמְנוּן
במבט ראשון, נראה כי היברידית זו גודלה במיוחד לכבישה. עדות לכך היא טעמה המדהים, המושג לאחר הכבישה. הפירות אינם מרים ובעלי צורה גלילית מושלמת. המלפפונים מכוסים בגושים קטנים בעלי קוצים בהירים.

תוֹעֶלֶת
הכלאיים אינם מסוגלים להאבקה עצמית ולכן דורשים טיפול נוסף. הבשר רך ופריך. כאשר נאכלים, אין טעם מר, האופייני לחלק מזני המלפפון.
הזנים הפופולריים ביותר
אנשים משתוקקים לפירות טעימים וארומטיים. זרעים כאלה תמיד מבוקשים בקרב גננים. למרבה המזל, יש כאלה בקטגוריה הזו.
איש חזק
בבגרותו, הצמח מייצר שפע של מלפפונים יפהפיים על הגפנים. המלפפונים מכוסים פקעות. זן זה פורה מאוד, ומניב 13-14 ק"ג פרי למ"ר.

כריסטינה
מאפייני הזן:
- פרי מוקדם - 40-43 ימים;
- תשואה גבוהה;
- רבגוניות של פירות.
מתאים גם לקרקע פתוחה וגם לקרקע סגורה. סבכה או מסגרות מיוחדות יקלו על התחזוקה. זה מבטיח צמיחה אחידה של הגפנים.
מוניסיה
לצמח מערכת שורשים חזקה. הקליפה הירוקה כהה מכוסה בכתמים בהירים קטנים. על הקליפה מעט בליטות. העלווה בינונית.
תחום הטיפוח מציע מספר רב של זני מלפפונים. הם נבדלים זה מזה בזמן ההבשלה, בצורה, בטעם, בצבע ובמאפיינים נוספים. המבחר כה רחב שכל גנן ימצא את מבוקשו.











