תיאור ומידע כללי על נענע שוקולד, שתילה וטיפול

גידול נענע שוקולד דורש הקפדה על כמה כללים פשוטים. ישנם ארבעים זנים של נענע, שלכל אחד מהם מאפיינים ייחודיים משלו. נענע גדלה בחוץ, אך ניתן גם לגדלה בעציצים על אדן החלון.

הצמח נמצא בשימוש נרחב ברפואה, בבישול, וניתן להשתמש בו גם בעיצוב גינות.

תיאור ופרטים ספציפיים של הצמח

נענע שוקולדית היא צמח רב שנתי בעל ארומה ייחודית וחריפה ושמנים אתריים עשירים. זן זה מקבל את שמו מהארומה השוקולדית שלו והצבע האדמדם של עליו.

אזורים צומחים

נענע גדלה כמעט בכל רחבי רוסיה, למעט האזורים הצפוניים. היא נפוצה גם באירופה.

מראה השיח

השיח גדל עד 60 ס"מ. הגבעולים גדלים אנכית. העלים הירוקים-סגולים מעוגלים ומסודרים בזוגות על הגבעול, זה מול זה.

הפרחים קטנים, סגולים כהים, ומקובצים בפאנלים.

ריח וטעם

בהשוואה לסוגים אחרים, לזן זה של מנטה טעם עדין יותר, המזכיר את ארומה של שוקולד.

כל חלקי הצמח העל-קרקעיים פולטים ניחוח מנטה. שמן אתרי עם ניחוח זה קיים בכל חלקי השיח העל-קרקעיים.

תכונות ושימושים שימושיים של צמחי מרפא

מין זה אינו פחות ידוע ממנטה ומצא יישום רחב בתחומים שונים.

ברפואה

צמח זה מסייע בגירוי או כאב בקיבה. תה מנטה הוא אמצעי מניעה נגד דלקת קיבה. הוא יכול להיות מועיל לבעיות ריאה וסמפונות.

חליטת הצמחים מקלה על תסמיני אלרגיה ומסייעת לתפקוד מערכת הלב וכלי הדם.

שוקולד מנטה מפחית את הסיכון לסרטן העור והמעי הגס.

בקוסמטולוגיה

מנטה משמשת לשיפור מצב העור והשיער. היא משמשת להכנת סבוני פנים. קומפרסים לחליטת מנטה יעילים לדלקות עור.

תמיסות מנטה משמשות לניגוב העור לניקוי נקבוביות ולהילחם באקנה.
שמן מנטה משמש לטיפול בהרפס.

בבישול

צמח זה משמש להכנת רטבים למנות בשר. תה העשוי מעלי נענע הוא משקה טעים ובריא.

רכיב זה מתווסף גם לבצק להכנת מוצרי קונדיטוריה לפי המתכון.

שתילת יבול

הנחיתה מתרחשת ללא סיבוכים נוספים.

מועדים אחרונים

נענע שוקולד נזרעת בתחילת האביב או בסוף הסתיו, זמן קצר לפני תחילת הקור בחורף.

בחירה והכנת אתר נחיתה

צמח זה מעדיף אדמה רכה ונושמת, שאינה נושמת כלל.
מומלץ להוסיף תערובת של אדמה, חומוס ואפר עץ.

ניתן לרכוש אדמת גינה לשימוש כללי בחנות מתמחה. בעת הרכישה, בדקו את תכולת הסיד. אם היא עשירה מדי בסיד, ניחוח המנטה יהיה פחות בולט.

דפוסי שתילת מנטה

יש צורך ליצור רצועות מקבילות בעומק של 0.5 ס"מ במרחק של 5 ס"מ. המרחק בין הצמחים בהן צריך להיות 45-60 ס"מ.

טכנולוגיית זריעת זרעים

בגלל גודל הזרעים, יש לנקוט משנה זהירות בעת הזריעה. בדרך כלל הם מונחים במיכלים רחבים ושטוחים. כדי לזרוע אותם, יש ליצור חריצים באדמה בעומק של 0.5 ס"מ.

ראשית, הזרעים נזרעים במיכלים המוחזקים בתוך הבית בטמפרטורה של 21-23 מעלות צלזיוס. האדמה רטובה היטב ומכוסה בניילון נצמד או זכוכית.

חורים עשויים בדפנות מיכלי פלסטיק לאוורור.
שתילים מופיעים תוך 2-3 שבועות. חשוב לספק לזרעים אור טוב במהלך הנביטה.

עם זאת, יש להימנע מאור שמש ישיר, שכן הדבר עלול לגרום לכוויות. לאחר שהצמחים גדלו מעט, ניתן להשתיל אותם בעציצים אחרים או באדמה פתוחה. חשוב להבטיח ניקוז טוב עבור מנטה השוקולדית.

רצוי לספק הצללה קלה ומפוזרת.

איך לשתול ייחורים

הייחורים נטועים באדמה שהוכנה במיוחד: תערובת של חומוס, חול ואדמה פורייה ביחס של 1:1:2.

יש לשתול אותם בזווית, לאחר מכן להשקות אותם היטב ולספק להם צל קל.

טיפול בצמחים

המאפיין העיקרי של שוקולד-נענע הוא אהבתו ללחות. חוץ מזה, הטיפול פשוט.

רִוּוּי

השקיה חשובה מאוד לצמח זה. יש לעשות זאת באופן קבוע. ברגע שהאדמה מתייבשת, יש להשקות את הנענע.

הַפרָיָה

יש לדשן את הצמחים בכל אביב באמצעות דשנים המכילים חנקן. כמו כן משתמשים בדשנים אורגניים: קומפוסט, תמיסת זבל פרה או תרנגולות וחומוס.

הַתָרָה

ריפוי האדמה חיוני גם למנטה; זה מאפשר לשורשים לנשום טוב יותר וגם עוזר לשמור על לחות באדמה.

עישוב

עישוב נעשה בעת הצורך. אם לא, עשבים שוטים עלולים לחנוק את הנענע.

הדברת מזיקים ומחלות

למנטה מזן זה עמידות גבוהה למחלות ומזיקים.
עם זאת, אם לא מטפלים בו כראוי, הוא עלול להיות מותקף על ידי חיפושית פרעוש המנטה, חיפושית המגן הירוקה וחיפושית עלי המנטה.

כדי להילחם בהם, משתמשים בקוטלי חרקים סיסטמיים כמו דלתמתרין, פיטוברם ואחרים.
התפשטות חלודה אפשרית. במקרה זה, השתמשו בקוטלי פטריות כגון אקטארה או אקטלליק.
כדי להילחם בטחב אבקתי, השתמש בתמיסה של גופרית קולואידלית.

רבייה

ישנן מספר דרכים להפיץ צמח.

זרעים

גידול מזרעים הוא תהליך ארוך ועתיר עבודה. שיעורי נביטת הזרעים נמוכים. אם זנים היברידיים מופצים בדרך זו, הצמחים החדשים לא יירשו את תכונות הוריהם.

הזרעים בצבע שחור וקוטרם אינו עולה על 0.5 מ"מ.

כדי לגדל, אספו זרעים או קנו אותם בחנות מיוחדת.
מכינים תערובת של חומוס וחול ומוסיפים אותה לאדמה. הזרעים נטמעים בחריצים בעומק של 5 מ"מ ומכוסים באדמה.

ייחורים

ריבוי על ידי ייחורים מתבצע באופן הבא:

1. בעת ריבוי באמצעות ייחורים, יש צורך לבחור גבעולים עבים.
2. יש לחתוך ייחורים באורך 10-15 ס"מ מלמעלה.
3. הניחו את הייחורים בכלי מים. העומק לא יעלה על 2 ס"מ. אחרת, קיים סיכון גבוה לריקבון.
4. הנבטים נשמרים במים עד שאורך השורשים מגיע ל-7-10 מ"מ.
5. כדי להשיג שורשים מסועפים, יש להניח שכבה עבה של גזה או צמר גפן בתחתית ולהמתין מספר ימים. לאחר מכן, נטועים את הצמחים באדמה פתוחה.

מוצצי שורשים

כדי להשיג שורשים יונקים, יש לחפור את השורש, לנקות אותו מאדמה ולחלק אותו למספר חלקים. חשוב שלכל חלק יהיה לפחות נבט אחד. לאחר מכן, כל שורש יונק נשתל בנפרד.

קציר ואחסון

לאחר שנוצרו גבעולי הפרחים או כאשר הפריחה הסתיימה, התחילו לחתוך את נבטי הנענע.

עם טיפול נכון, ניתן לקצור נענע שוקולד שלוש פעמים בשנה.זְמַן, כאשר נקצרים נבטי נענע, נמשך עד סוף אוגוסט.

היבול מיובש באזור מאוורר היטב הרחק מאור שמש ישיר. הנענע המיובשת מונחת בצנצנות זכוכית לאחסון.

ביקורות גננים על הזן

ניקולאי, בן 43, סטברופול

אנחנו גם מגדלים בגינה שלנו מנטה שוקולדית. אשתי, ילדיי ואני אוהבים לשתות אותה עם תה בחורף. היא לא דורשת טיפול מיוחד, אבל אני ממליץ עליה בחום.

מרינה, בת 51, ריבינסק

אני מחשיב את הנענע לחובה בגינה או על אדן החלון. הארומה והטעם בלתי ניתנים לתיאור. אני ממליץ עליה לכולם.