נענע שדה היא צמח רב שנתי נפוץ ממשפחת הלמיאצים. הצמח נמצא בשימוש נרחב ברפואה המסורתית, בישול וקוסמטולוגיה. נענע משמשת בסלטים ובמנות עיקריות. לפני גידול צמח זה, כדאי להכיר את כל מאפייניו ואת הניואנסים של גידולו.
תיאור הצמח
לנענע האחו מאפיינים רבים המבדילים אותה מקרוביה. הפריחה מתרחשת ביוני ונמשכת עד אוקטובר. פירות צמח הנענע מבשילים באוגוסט. זהו עשב זוחל המסוגל לכסות שטחים גדולים. הוא נמצא בשימוש נרחב בעיצוב נוף כאלמנט בסיסי.
הרכב כימי ומראה של שיח נענע שדה
נענע שדה מכילה מנטול, מנטון, ניאומנטול, לימונן, פיפריטון, אלפא-פינן, טאנינים ופלבנואידים. החלקים העליונים מכילים 2% שמן אתרי, עשיר בקמפן, קריופילן, תימול, אוקטנול, פורפורל, מנטנון, חומצה איזובלרית וחומצה קפרואית.
שיחי נענע גדלים לגובה של עד 0.5 מטר. מאפיין בולט הוא הנצרים, המכוסים בשערות אדמדמות ופרועות. עלי הנענע גדלים עד 5 ס"מ באורך ובצורתם אליפסה. בקצוות שיניים עדינות באורך 3-4 מ"מ. כשהם בשלים, פרחים בצבע לילך או סגול נוצרים על הנענע. הם ממוקמים בבסיס הגבעולים ליד העלים. לאחר הפריחה, הנענע מכוסה בפירות מעוגלים הדומים לאגוזים חלקים.

מקומות בהם גדלה נענע השדה
נענע רב-שנתית מעדיפה לגדול באזורים בהם גידלו בעבר קטניות, מלונים וכוסמת. צמחים אלה מעשירים את האדמה בסידן, ומעודדים צמיחה עתידית. אין לשתול נענע ליד פירות יער, פירות או ירקות פורחים. עדיף לשתול גידולים שאינם אכילים כמו פרחים, שיחים עשבוניים או שיחים כשכנים.
תכונות רפואיות ומועילות של מנטה
נענע שדה מכילה כמות גדולה של מנטול, שהוא חומר הרדמה יעיל. למטרות רפואיות, העלים נמרחים על העור ומורחים על ריריות מודלקות. חליטות רפואיות מכינות מגבעולי נענע לשיפור תפקוד מערכת העיכול ולניקוי מערכת העיכול. חליטות אלו נלקחות פעמיים ביום, בוקר וערב.

תכונות הצמח במהלך ההריון
בתקופה הפרינטלית, רוב התרופות אסורות; נעשה שימוש בתרופות אלטרנטיביות כמו מנטה. צמח מרפא זה נמצא בשימוש נרחב להקלה על בחילות, צרבת ונפיחות. מומלץ לשתות 3-4 כוסות תה מנטה מדי יום. יש לרכוש את המוצר בבית מרקחת ואסור שיכיל תוספים או זיהומים. השימוש בשמן אתרי מנטה אסור לנשים בהריון.
תמיסת מנטה אחו לגברים
עבור גברים, נענע שדה היא תרופה יעילה לבעיות במערכת העיכול, הפרעות עצבים, בעיות לב וכלי דם, הצטננות ושפעת.
- התקלחו באמבטיה עם חליטת מנטה לפני השינה. הוסיפו 3 כפות של מנטה טרייה או מיובשת. טיפול זה יעזור לנרמל את מצבכם הרגשי לאחר יום עבודה קשה ולהבטיח שינה טובה. הודות לתכונות המרגיעות ומשככות הכאבים של המנטה, היא יכולה גם להפחית כאבי גב, גב תחתון ומפרקים.
- גברים חווים לעיתים קרובות הזעת יתר בכפות הרגליים. הדבר מלווה בריח לא נעים ואי נוחות פיזית, מה שמוביל למגוון סיבוכים. העור הפגוע מפתח שפשופים, שלפוחיות ונוטה לזיהומים פטרייתיים או חיידקיים. מומלץ להשתמש באמבטיות רגליים עם חליטת עלי נענע. טיפול זה מפחית הזעה ועייפות בכפות הרגליים, מספק אפקט אנטיבקטריאלי ומרענן, משפר את מצב העור הכללי, מפחית ריחות ומונע מספר תהליכים פתולוגיים.

ניתן להוסיף מרווה, ורד בר ומליסה לאמבטיות מנטה כדי לשפר את האפקט.
כיצד דשא מועיל לילדים?
ילדים מקבלים חליטות מנטה להקלה מהירה על שלשולים. הכינו את התרופה באמצעות 2 כפות קינוח של הצמח וכוס מים רותחים. ערבבו את המרכיבים בצנצנת זכוכית והניחו להם לחלוט במשך חצי שעה. קררו את הנוזל וסננו דרך בד גבינה. שתו אותו לאורך היום במנות קטנות. ניתן לתת מנטה לילדים מעל גיל 3, בתנאי שאינם אלרגיים.
השפעות מזיקות של נענע שדה ומגבלותיה
לפני השימוש בתרופות מבוססות מנטה למטרות טיפוליות, אנא הכירו את ההגבלות. התוויות נגד כוללות:
- חוסר סבילות לצמחים ממשפחת הלמיאצה - מרווה, אורגנו, רוזמרין;
- לחץ דם נמוך;
- חומציות נמוכה או תסמונת המעי הרגיז.

אין להשתמש בצמח מרפא זה במקביל לתרופות נגד צרבת. נענע שדה אינה מהווה סכנה אם משתמשים בה במשך לא יותר מחודש וחצי בכל פעם.
תרופה
ברפואה, מנטה משמשת למגוון רחב של מטרות. אלה כוללות את המצבים הבאים:
- התכווצויות, התכווצויות בבטן;
- בְּחִילָה;
- התקפי שיעול;
- כאבי שרירים;
- דלקת, זיהומים פטרייתיים של העור.
כאשר מנטה באה במגע עם העור, מנטול מגרה דחפים עצביים, מפעיל אותם וגורם לתחושת קירור קלה. נימים קטנים בשכבות העליונות של האפידרמיס מתכווצים, וכלי דם ברקמות עמוקות יותר מתרחבים.

קוסמטולוגיה
לטיפול בחבורות ורידי עכביש בפנים, השתמשו ברטייה של עלי נענע טריים. קצצו דק כ-5-6 עלים, הניחו אותם בסיר ויוצקו פנימה 50 גרם יין לבן יבש. בשלו את התערובת על אש נמוכה במשך 5 דקות, לאחר מכן הניחו את העלים על תחבושת ומרחו על האזור הפגוע במשך 15 דקות. חזרו על הליך זה 2-3 פעמים ביום עד שהחבורות ורידי העכביש נעלמים לחלוטין. משתמשים גם בקרמים, אמבטיות אדים ומסכות על בסיס נענע. הצמח ממצק, ממצק, מנקה וממריץ את זרימת הדם בפנים.
בישול
הצמח משמש כתבלין בתעשיות המשקאות והממתקים, תוך שימוש לא רק במנטה עצמה אלא גם בשמן ובתמצית שלה. בבית, יש להוסיף אותה למנות בזהירות כדי להימנע מיצירת טעם מר. מנטה פראית משמשת להכנת עוגיות, עוגיות ג'ינג'ר, לחמניות, קומפוטים, משקאות פירות, נשיקות, ליקרים וקוואס.

איך לשתול ולגדל נענע שדה
לפני שתילת נענע, עליכם להחליט על זמן: סוף האביב או אמצע הקיץ. אם אתם מגדלים את הצמח בחממה, תוכלו לשתול אותו בכל חודש. הכינו את השתילים מראש וחטאו את כל השתילים. טבלו אותם בתמיסת אשלגן פרמנגנט למשך 20 דקות. לאחר מכן, הוציאו אותם ותנו להם להתייבש.
יש לשתול נענע באזור מואר היטב, מוגן מפני הרוח.
אדמה פורייה ורופפת עם שפע של חומרים מזינים נחשבת אופטימלית. נענע שדה גדלה היטב באדמה שחורה. הצמח אינו משגשג באדמה גירנית. יש לטפל מראש באזור בחומרי הזנה כגון סופרפוספט, אשלגן כלורי, אפר ומלח.

כדי לשתול נענע בגינה, השתמשו בשיטה הבאה:
- ראשית, מסומנות שורות, עליהן עשויים חורים;
- שמרו על מרחק של 50-60 ס"מ בין השיחים כדי שלא יצללו זה על זה;
- בכל שורה, חפרו חורים בעומק של 5 ס"מ, הוסיפו חומוס, השקו במים חמים ולאחר מכן שתלו את השתילים.
לאחר השתילה, החורים ממלאים באדמה ומשקים שוב.
איסוף והכנת נענע שדה
נענע נקצרת כשהיא בפריחה פעילה. הגבעולים והעלים מועשרים בשמנים אתריים וטאנינים. בעת הקטיף, יש לבדוק את השיחים; הם לא צריכים להיות צעירים מדי. שתילים בוסרים בעלי ארומה חלשה והם פחות מזינים. לאחר הקטיף, הנענע מערבבת בשמש ומיובשת במשך 3-4 ימים. הצמחים היבשים מאוחסנים לאחסון חורף. נענע שדה מונחת בשקיות ניילון ומוקפאת במקרר.











