איך לשתול כראוי זרעי נענע בחוץ בדאצ'ה שלך

ישנן מספר דרכים לגדל נענע בגינה שלכם. הקשה ביותר היא גידול שתילים מזרעים, אך ניתן להפיץ את התבלין מייחורים. לצמיחה והתפתחות טובים, הצמח דורש תנאים מסוימים, שיידונו במאמר זה. חשוב לתכנן את זמן השתילה. הטיפול מתחיל בהכנת החלקה ובבחירת זרעים איכותיים.

זני צמחים

יש מגוון רחב של מיני נענע (עד 25). זנים רבים גודלו באופן מלאכותי. לכל זן צמח יש ארומה וטעם חזקים ונעימים משלו.

נענע היא הנפוצה ביותר. בשל תכולת השמנים האתריים הגבוהה שלה, היא משמשת לעתים קרובות יותר מצמחי מרפא אחרים ברפואה, בישול וקוסמטולוגיה. זן זה נוצר על ידי הכלאה של נענע מים ונענע גינה. יש לה טעם ייחודי, מעט חריף ומקרר.

זנים נוספים כוללים נענע לבנה, נענע תפוחה, נענע מתולתלת, נענע מים, נענע פרעושה, נענע שדה, נענע ארוכת עלים ונענע דגימת נענע. גדלים גם טעמי נענע כמו בננה, תות, ג'ינג'ר, אננס, שוקולד ולימון.

למה נענע מסוכנת בגינה

כשאתם שותלים נענע בגינה שלכם, זכרו דבר אחד: מערכת השורשים של הצמח גדלה מהר מאוד, ובהדרגה משתלטת על האזור שמסביב. כדי להסיר את התבלין מהגינה שלכם, תצטרכו לחפור לעומק את כל החלקה.

גננים מנוסים מייעצים: לפני שתילת נענע, יש לגדר את האזור, למשל, ביריעות צפחה. יש לחפור אותן עמוק באדמה סביב אזור השתילה המיועד.

יש דרך נוספת להגן על האדמה מפני שורשי הצמח המתפשטים ללא הרף. שתלו את הנענע בכלי נפרד (קערה או דלי יספיקו). חפרו את הכלי באדמה, והשאירו שוליים קטנים. גידול הנענע הוא ללא טרחה, וניתן לשתול גידולים אחרים בקרבת מקום מבלי לדאוג ששורשי הנענע יפריעו.

אילו תנאים נענע צריכה לצמיחה מוצלחת?

לפני שתילת התבלין, עליכם לבחור ולהכין אתר. עדיף לגדל את העשב במקום בו גידלו בעבר קטניות, תפוחי אדמה, כוסמת, גזר, לפת או מלון.

זמני שתילת נענע

נענע היא צמח עמיד בפני כפור. ניתן לשתול אותה בתחילת האביב ואפילו בסוף הסתיו. המפתח הוא לזכור שכל עונה דורשת שיטת שתילה ספציפית:

1. יש לזרוע את הצמח מזרעים בתחילת האביב. הוא ישריש שורשים במהלך הקיץ ויעמוד בתנאי מזג אוויר קשים.
2. בקיץ, השתילה מתבצעת באמצעות ייחורים.
3. שתילה מחדש בסתיו נעשית באמצעות ייחורים בלבד. כדי להכין את הצמח לחורף, האדמה מכוסה בחיפוי קרקע. נסורת או כבול מתאימים לחיפוי קרקע. השכבה צריכה להיות עבה, לפחות 15 סנטימטרים.

השיטה העדכנית ביותר לריבוי צמחים היא על ידי חלוקה. שתילה אפשרית אפילו כמה ימים לפני תחילת הכפור.

כיצד לבחור חומר שתילה איכותי

חומר שתילה משמש כבסיס לקציר העתידי. לכן, תשומת לב מיוחדת מוקדשת לבחירת זרעים וייחורים.

בחירת זרעים לשתילה

עדיף לקנות זרעי נענע לשתילה בחנויות מתמחות. גם אם תצליחו לאסוף את הזרעים בעצמכם, סביר להניח שלא תגדלו מהם צמח איכותי. לנענע יהיו מאפיינים שונים מאוד מהמקור.

כיצד לבחור שתילי נענע

קל יותר לגדל שתילים מייחורים שנלקחו מצמח בוגר מאשר מזרעים. ענף צדדי היוצא מהגבעול המרכזי נחתך במרחק של 1.5 סנטימטרים. הייחור מונח בכוס מים. לאחר שפיתח שורשים, ניתן לשתול אותו באדמה.

רק צמחים בריאים עם עלים ישרים וגבעול חזק מתאימים כשתילים. אסור לבחור שיחים לשתילה בעלי עלים נבולים, מקומטים או כאלה שניזוקו על ידי מזיקים.

בחירת אתר

בחרו אתר שמקבל הרבה אור שמש, אך לא אור שמש ישיר. לכן, עדיף לשמור על האתר בצל בצהריים.

האדמה באתר צריכה להיות פורייה, רפויה ומאווררת היטב. אם האדמה חומצית מאוד, יש להוסיף סיד או אפר עץ מראש. אדמה חרסיתית, חולית או שחורה במישור הצפה של בריכה נחשבת אידיאלית.

שתילה באדמה פתוחה

ישנן מספר דרכים לשתול נענע:

1. זרעים נזרעים בתחילת האביב. חופרים חריצים בעומק של 5 מילימטרים באדמה. השתילים נלחצים קלות לתוך האדמה ומכוסים בשכבה דקה של אדמה עם חומוס. לאחר מכן, מומלץ לכסות את אזור השתילה בניילון נצמד. הזרעים הנטועים מאווררים ומושקים מעת לעת. אם מקפידים על הוראות אלה, הנבטים הראשונים אמורים להופיע תוך 2.5 שבועות. מומלצת טמפרטורה נוחה של 23 מעלות צלזיוס.
2. לריבוי משתמשים בייחורי שורש או גבעול. הריבוי מתבצע באמצעות ייחורי גבעול. נחתך נצר באורך 8 סנטימטרים מהצמח. ניתן להניח את הייחור במים עד להופעת השורשים או לשתול אותו בחול. ייחורים מונבטים בעלי שורשים באורך 9 סנטימטרים נשתלים בעומק 5 סנטימטרים באדמה, במרווחים של 15 סנטימטרים זה מזה. הריבוי מתבצע באמצעות ייחורי שורש. לכל ייחור צריך להיות לפחות ניצן אחד ו-4-5 עלים. הייחור המופרד נשתל מיד בגומה מוכנה ומכוסה באדמה.
3. השתילה מתבצעת גם על ידי חלוקת השיח. נחפרים את הצמח הבוגר יחד עם שורשיו ומחולקים לחלקים. חשוב שבכל חלק יהיה ניצן ונצרים עם שורשים מבוססים.

ניתן גם להשתיל שתילים שגדלו בבית למקום קבוע:

1. בתחילה, הזרעים מונבטים על ידי עטיפתם בבד לח ושמירתם במקום חמים למשך מספר ימים.
2. ברגע שהנבטים הראשונים מופיעים, הזרעים נטועים במיכלים עם אדמה לעומק של 6 מילימטרים.
3. המיכלים מכוסים בניילון למשך 6-7 ימים.
4. לאחר הופעת הנבטים, החזקים שבהם מושתלים למיכלים נפרדים ומונחים בחדר קריר.
5. הנבטים המחוזקים מושתלים למקום קבוע.

לאחר השתילה בערוגות פתוחות, המשיכו לטפל בצמח. כדי להבטיח צמיחה שיחתית, צבטו את החלקים העליונים בגובה של 24 סנטימטרים. הסרה קבועה של פרחים מקדמת צמיחה טובה יותר של עלים ירוקים.

כללים כלליים לטיפול בנענע

נענע היא צמח קל לגידול ואינה דורשת תנאי גידול מיוחדים. סט סטנדרטי של צעדים מספיק:

1. מנטה אוהבת לחות, אבל לא כדאי להשקות את האזור יותר מדי.
2. הצמח מוזן מעת לעת בחנקן, זרחן ורכיבים אורגניים.
3. הקפידו לנכש את הרווחים בין השורות כדי למנוע צמיחת עשבים שוטים.
4. כדי להגן מפני כפור, מומלץ לכסות את האדמה בענפי קש או אשוח.
5. באביב, השיחים נחתכים עד השורש.

נענע יכולה לגדול באותו מקום עד 11 שנים. עם זאת, גננים רבים ממליצים לשנות את מיקום הצמח כל 3-4 שנים, מכיוון שהשורשים ניזוקים מעשבים שוטים ומזיקים. הצמח נחלש ומאבד את הארומה והטעם הנעים שלו.

מחלות ומזיקים של נענע

נענע רגישה להתקפות של שבלולים, חיפושיות פרעוש נענע, חדקוני נענע, חיפושיות עלי נענע, זבובים לבנים וקרדית עכביש. מחלות כוללות טחב אבקתי, אנתרקנוז וחלודה.

ניתן לדעת אם צמח ניזוק ממזיקים או חולה לפי מראהו. העלים נובלים, מצהיבים, מתייבשים ונושרים. ייתכן שתבחינו בכתמים ובחורים עליהם.

ניתן לטפל בצמחים נגד מזיקים באמצעות קוטלי חרקים מוכנים. הם משמשים פעם אחת בעונה ורק במקרים של נגיעות חמורה. חשוב לזכור לבצע את הטיפול חודש לפני הקציר הצפוי.

אמצעי מניעה כוללים מחזור גידולים, עיבוד אדמה עמוק והסרת כל שאריות הצמחים מהאזור. ניתן להשתמש גם בתמיסה של קלנדין וסבון כאמצעי מניעה.

ניתן להפחית את הסיכון לזיהום על ידי שתילה מחדש בזמן, קציר בסוף יולי לפני תקופת התפשטות פעילה של מחלות ויישום נכון של דשנים.

איסוף ואחסון

ניתן לקצור את הצמח לצריכה טרייה כאשר השיחים מגיעים לגובה של 25 סנטימטרים, כשבועיים וחצי לאחר הופעת הנצרים הראשונים. ניתן לקטוף רק את העלים או את כל הגבעול והענפים הצדדיים.

אם אתם מתכננים לייבש את הענפים, עדיף לחכות עד לתקופת הפריחה. זה הזמן שבו השמנים האתריים מצטברים הכי הרבה.

את עשבי התיבול שנקטפו מונחים בשכבה אחת על משטח ישר ומשאירים בצל עד לייבוש מלא. יש לאחסן עשבי תיבול יבשים במיכלים סגורים במקום קריר וחשוך.