תיאור של מנטה מנטול, תכונות שתילה וטיפול, קציר ואחסון

לעשב המנטה הארומטי והמוכר יש מינים ותת-מינים רבים, שאת רובם ניתן לגדל בגינה שלכם. קחו למשל את הזן נענע, המכיל כמות גבוהה של מנטול. קל לטפל בו, אך לעלים שלו טעם עז ואפקט קירור יותר מאשר זנים אחרים.

מאפיינים אופייניים של הצמח

ההבדל העיקרי נענע מגינה אחרת מין - ניחוח מנטול עז וחריף. לצמח גבעולים כהים יותר ועלים ירוקים רגילים בצורת ביצה עם קצוות משוננים. הוא יכול להגיע לגובה של מטר אחד, אך ממוצע הגובה שלו הוא כ-60-70 ס"מ. פרחי מנטה מנטול קטנים וסגולים.

תכונות מועילות

עלי צמח זה מכילים כמות גדולה של שמנים אתריים ומנטול, המספקים ארומה חזקה ואפקט קירור. הם משמשים ברפואה, קוסמטולוגיה, ארומתרפיה, ובהכנת קינוחים, קוקטיילים, מתאבנים ומנות עיקריות.

ניחוח המנטה מקרר, מרגיע ומנחם בו זמנית. ברפואה העממית, התה והשמן האתרי משמשים כ:

• מַרגִיעַ;
• אנטי דלקתי;
• מְחַטֵא;
• משכך כאבים.

ניסוחים רבים של תרופות תעשייתיות כוללים גם רכיבי מנטה עם מנטול.

הכנת זרעים

הזרעים קטנים ואינם דורשים הכנה נוספת לפני השתילה. חשוב להיות בטוחים באיכותם: קנו זרעים מיצרנים בעלי מוניטין. אם אתם קוצרים אותם בעצמכם, אספו אותם בשלים לחלוטין ופעלו לפי נהלי ייבוש ואחסון נאותים.

ניתן לשתול מנטה מנטול ישירות באדמה פתוחה, לגדל שתילים תחילה, או להפיץ את הצמח באמצעות ייחורים.

הכנת אתר נחיתה

הצמח משגשג באדמה רכה, רופפת ופורייה. מומלץ לדשן במהלך הגידול. ערוגת הזרעים צריכה להיות באדמה שטופת שמש בינונית, אך לא יבשה. נענע לא אוהבת אדמה עשירה בחימר, צפופה או יבשה מדי.

זְרִיעָה

אם אתם מתכננים לשתול נענע משתילים, תוכלו לעשות זאת כבר בתחילת אפריל. הכינו מיכלים קטנים עם אדמה מתאימה ומיקום שטוף שמש עבורם. הטמפרטורה האופטימלית לנביטת זרעים היא 20-25 מעלות צלזיוס (68-77 מעלות פרנהייט). ודאו שהאדמה לא תתייבש או תירטב מדי, אחרת הזרעים עלולים להתקלקל.

להרטיב את האדמה. להניח את הזרעים בעומק של 0.5 ס"מ, לכסות את המיכלים בניילון נצמד עד שכמה עלים יופיעו מעל האדמה. לאחר מכן להסיר את הניילון הנצמד. להשתיל את שתילי הנענע בעלי שני עלי הנענע לעציצים נפרדים או לרווח ביניהם היטב (לפחות 8 ס"מ) זה מזה, לעומק של כחצי אצבע.

לאחר שבועיים, ניתן לשתול מחדש את הצמחים. חשוב לציין שנענע לא תמיד צומחת היטב מזרעים. אם עברו שלושה שבועות מאז השתילה מתחת לפלסטיק והזרעים עדיין לא נבטו, הזרעים מתו.

למרבה המזל עבור גננים, שתילי נענע מוכנים זמינים לרכישה בשווקים ובחנויות מתמחות במהלך העונה, או שתוכלו לנסות את השיטה האמינה יותר של ריבוי נענע באמצעות ייחורים.

טיפול ביבול

מנטה מנטה אינה דורשת טיפול מסובך; העיקר הוא לעשות זאת באופן קבוע ולעקוב אחר הנחיות הזריעה והשתילה הנכונות.

תכונות של השקיה

השקו את הצמח במידה בינונית כדי למנוע ריקבון שורשים ומוות. אם הנענע גדלה גבוה מדי, היא לא מקבלת מספיק מים.

בתחילה, שתילים מושקים לעתים קרובות עד שהם מתבססים בערוגות. עם גשמים רגילים, ניתן להשקות צמחים בוגרים אחת לשבועיים. עדיף לעשות זאת בערב.

הַתָרָה

נענע מעדיפה אדמה רופפת ואוורירית. יש לשחרר אותה ולגבע אותה בכל פעם לאחר השקיה וניקוי עשבים. זה מאפשר למים ולחמצן להגיע בקלות לשורשי הצמח.

עישוב

חשוב להסיר מיד את כל העשבים מערוגות הנענע. יותר מדי דשא סביב הצמח יקטין את גודלו.

אם כל ההליכים מבוצעים בזמן ובצורה נכונה, והמנטה עדיין לא פורחת, אלא רק צומחת כלפי מעלה, יש לחתוך את החלק העליון שלה.

מחלות

נענע סובלת לעיתים קרובות מ"חלודה", הגורמת להופעת כתמי חלודה בצדדים התחתונים של העלים, החל מהשורשים. יש לעקור ולשרוף צמחים שנפגעו.

בעיה נפוצה נוספת היא טחב אבקתי, המופיע כציפוי לבן הדומה לרשת דקה. תמיסת גופרית קולואידלית של 1.5% יכולה לעזור להציל את הנענע; רססו אותה על צמחים נגועים לאחר הסרת כל העלים החולים. בסתיו, חפרו את האדמה לעומק של לפחות 20 ס"מ.

היבול יכול להיות מושפע גם מפוסריום, טחב פלומתי, אנתרקנוז ומיקופלזמה.

אין לאכול עלים נגועים!

מזיקים

נענע נגועה לעיתים קרובות במזיקים. כדי למנוע זאת, יש לרחיק את הצמחים זה מזה ומצמחים אחרים. מעת לעת, יש לרסס בעדינות בעזרת צינור.

לרוב, על העלים ומתחתיהם ניתן למצוא קרדית נענע, חיפושיות פרעושים, כנימות, תולעי תיל, חדקוניות וזחלים של פרפרים שונים.

קציר ואחסון

גיזום מועיל לנענע, הופך אותה לשופעת ושיחים יותר, כך שניתן להתחיל לקצור עלים כאשר הצמח מגיע לגובה של מעל 20 ס"מ. אין צורך לחתוך את כל הגבעול; ניתן גם לקצור עלים בודדים.

אם אתם מתכננים לייבש עשבי תיבול, עדיף לחכות עד יוני עד שהפרחים יפרחו. הם יחזיקו מעמד עד אמצע ספטמבר. כדי לקבל את היבול המקסימלי, קטפו את הניצנים בדיוק כשהם מתחילים להיפתח.

לייבוש, יש לשטוף את העלים, לייבש אותם בטפיחות קלות, ולפרוש אותם בשכבה דקה על מטלית או מגבת נייר במקום יבש, הרחק מאור שמש ישיר. יש להשאיר אותם שם עד לייבוש מלא. ניתן לאחסן את העלים היבשים בשקיות בד או בצנצנות זכוכית.