מה מותר ומה לא ניתן לשתול אחרי תפוחי אדמה בשנה שלאחר מכן במקום הזה?

יבול שופע ואיכותי בגינה הוא תוצאה של תכנון שתילה קפדני והקפדה על כללי מחזור גידולים. גננים מתחילים צריכים לדעת מה ניתן ומה לא ניתן לשתול אחרי תפוחי אדמה בשנה שלאחר מכן. גידול זה מבוקש מאוד כאחד המרכיבים החשובים ביותר בתזונה מזינה, כמו גם כחומר גלם לייצור מזון מעובד, אלכוהול ועמילן.

מהי מחזור גידולים?

גידול אותו גידול באותו מקום במשך מספר שנים ברציפות מוביל לתוצאות שליליות. עם הזמן, האדמה מדולדלת ומתחילה להכיל מזיקים ופתוגנים צמחיים. כדי להימנע מכך, יש להקפיד על כללי מחזור גידולים ולשתול גידולים בערוגות שונות בעונה שלאחר מכן.

מחזור גידולים הוא שיטה מבוססת מדעית לחילופין של גידולים חקלאיים באזור נתון ולאורך זמן.

ישנן מספר סיבות משכנעות מדוע יש צורך לדבוק בהן:

• הפחתת רמת זיהום הקרקע על ידי מזיקים, מחלות ועשבים שוטים;
• שיפור מבנה שכבת הקרקע החקלאית;
• רוויה של האדמה בחומרים מזינים חיוניים.

מיני צמחים מסוימים מקבלים חומרים מזינים משכבות הקרקע התחתונות, בעוד שאחרים מקבלים אותם משכבות הקרקע העליונות. שתילת גידולים שונים באותו מקום בכל שנה תבטיח קרקע בריאה וניצול יעיל יותר של חומרים מזינים.

האם ניתן לשתול תפוחי אדמה אחרי תפוחי אדמה?

מומלץ לשתול תפוחי אדמה באותה חלקה במרווחים של 3-4 שנים. אם החלקה קטנה, עדיף לגדל גידול זה לא יותר משלוש שנים.

חשוב להקפיד על הכללים שנועדו לשפר את איכות היבול:

• כדי לפצות על רכיבי התזונה הנלקחים מהאדמה על ידי תפוחי אדמה, יש צורך להוסיף דשנים מינרליים ואורגניים לאדמה;
• כדי להגן מפני מחלות ומזיקים, יש לבצע הליכי חיטוי קרקע חובה;
• כדי להבטיח שהאדמה תקפאה ולהשמיד מזיקים וסימני מחלות, מיד לאחר הקטיף, יש לחפור את האדמה ולהפוך את השכבה;
• לאחר שהאדמה מתחממת באביב, הוסיפו קומפוסט או חומוס, ולאחר מכן חפרו את האדמה שוב.

לאחר קטיף זני תפוחי אדמה מוקדמים, מומלץ לשתול גידולי זבל ירוק, אשר ישפרו את איכות הקרקע ויסייעו בהכנתה לשתילות הבאות.

רשימת גידולים שניתן לשתול לאחר תפוחי אדמה בשנה הבאה

על מנת לבחור גידולים מתאימים לשתילה במקום בו גודלו תפוחי אדמה, יש לקחת בחשבון את הייחודיות של הרוטציה.

על פי כללי מחזור גידולים, כל הגידולים החקלאיים מחולקים לארבע קבוצות. הטבלה שלהלן מספקת דוגמאות ומאפיינים עיקריים.

מְכוּסֶה עַלִים	תרד, כרוב, חסה, גידולים ירוקים	הם רגישים מאוד לתכולת החנקן בקרקע
פְּרִי	קישואים, חצילים, דלעת, פלפל, מלפפונים	דורשים כמות מספקת של זרחן בקרקע
שורשים	תפוחי אדמה, גזר, בצל, סלק	מספק יבול טוב בתנאי שתכולת האשלגן גבוהה
קטניות	שעועית, פולי סויה, עדשים, אפונה, תורמוסים	הם רוויים באופן פעיל את האדמה בחנקן, ובכך מבטיחים מחזור גידולים מלא.

במהלך עונת הגידול, תפוחי אדמה שואבים כמויות גדולות של אשלגן וזרחן מהאדמה. לכן, לאחר הקטיף, יש להסיר את החלק העליון ולהוסיף דשן.

כדי לשקם את מאזן החומרים המזינים של האדמה ולאפשר לה מנוחה, מומלץ לזרוע את השטח בגידולי זבל ירוק כגון חרדל, אספסת, פקיה, קנולה, שיבולת שועל, תורמוס או אפונה.

בנוסף, הגידולים הבאים צומחים היטב בשנה שלאחר מכן לאחר תפוחי אדמה:

• צְנוֹן;
• צְנוֹן;
• תֶרֶד;
• סָלָט;
• סֶלֶק;
• כרוב מכל סוג;
• מלפפונים;
• בָּצָל;
• שׁוּם;
• אפונה;
• שעועית.

מה אסור לשתול אחרי תפוחי אדמה?

בשנה שלאחר מכן, לאחר תפוחי אדמה, אסור לשתול:

• חצילים;
• עגבניות;
• פיסליס;
• פִּלְפֵּל.

איסור זה נובע מהעובדה שכל הצמחים ממשפחת הסולניים רגישים לאותן מחלות ומזיקים. שתילתם מעודדת הצטברות של נבגי מקרוספוריוזיס וכישלון מאוחר באדמה.

יש להימנע גם מחמניות, אבטיחים ומלונים. יש לשתול תותים ותותי בר בשדה תפוחי אדמה לשעבר לא לפני 3-4 שנים.

מה ניתן לשתול בקרבת מקום?

שכונות צמחים מועילות מסייעות לגידול גידולי ירקות בצורה הטובה ביותר הודות ליתרונות הבאים:

• מניעת הצטברות של חומרים מסוכנים בקרקע;
• הדברה יעילה של מזיקים ומחלות;
• שיפור ספיגת הדשנים.

ליד תפוחי האדמה בגינה צריכים להיות צמחים שאיתם יש להם השפעה מועילה הדדית.

ביניהם:

• כְּרוּב;
• חצילים;
• שעועית;
• תִירָס;
• בָּצָל;
• חֲזֶרֶת;
• תֶרֶד.

מומלץ גם לשתול פרחים בחלקת הגינה שלכם, אשר לא רק יהפכו לחברים יפים לתפוחי האדמה שלכם, אלא גם יגנו עליהם מפני מזיקים רבים.

ראשית כל, עליכם לשים לב לאפשרויות הבאות:

• ציפורני חתול הנטועים בין השורות מונעים התפתחות של פוסריום, וגם מגינים מפני פרפר כרוב לבן, חדקונית וזבוב בצל;
• נסטורטיום מפרה ביעילות את האדמה וגם מגן מפני זבובי כרוב וזבובי כרוב לבנים;
• קלנדולה מבטיחה הגנה מפני חיפושיות תפוחי אדמה בקולורדו;
• לבנדר מונע נזק לשתילי תפוחי אדמה על ידי כנימות ונמלים;
• קמומיל טנזי או קמומיל דלמטי נלחם בהצלחה במגוון רחב של מזיקים;
• קמומיל-פירתרום דוחה מכרסמים, כנימות, זחלי פרפר לבן כרוב ועש כרוב.

הימנעו מקרבה לפטל, אשחר ים, תותים, דובדבנים, עצי צ'וקברי ועצי תפוח.

למה יש צורך לסובב גידולים?

גננים ומגדלי ירקות מנוסים יודעים שלא רצוי לגדל את אותם גידולים באותו אזור במשך מספר שנים ברציפות. זה מחליש את האדמה, מה שהופך את הצמחים לפגיעים לכל נזק.

מחזור גידולים נכון מאפשר לך לייעל את הרכב הקרקע ולשקם את האיזון של יסודות יקרי ערך.