מדוע כרוב גדל גבוה בגינה ומה ניתן לעשות בנידון?

כשמגדלים כרוב, חשוב מאוד להקפיד על כל שיטות החקלאות ולשתול רק שתילים בריאים וחזקים. חומר שתילה באיכות ירודה יניבו ראשי שתילים מאוחר יותר, גם אם כן, והיבול שיתקבל יהיה קטן ולא מושך. כדי להשיג את התוצאות הרצויות מהכרוב שלכם, עליכם לדעת מדוע הוא נמתח ומה לעשות במצבים כאלה.

גורמים למתיחת כרוב

פריון חקלאי תלוי במידה רבה בהתפתחות תקינה של שתילים. ישנן סיבות רבות לכך שצמחים צעירים גדלים גבוה, לכן חשוב להכיר את הנפוצות ביותר כדי למנוע מהם להפוך גבוהים מדי ולסכן את היבול העתידי.

הפרת תאריכי זריעה

גורם מפתח בגידול כרוב הוא שתילה בזמן בשטחים פתוחים. זה תלוי באקלים של האזור הספציפי ובזמן ההבשלה של הזן הנבחר.

לפיכך, זמן עבודות השתילה משתנה בין סוף אפריל לסוף מאי.

בידיעה המדויקת של מועד שתילת שתילים באדמה פתוחה, ניתן לחשב את יום זריעת הזרעים. עם זאת, חשוב לזכור כי לוקח 10-12 ימים מזריעה ועד נביטה. תקופת הגדילה וההתפתחות של השתילים היא 50-55 ימים. בסופו של דבר, יש לבצע את הזריעה 60-65 ימים לפני השתילה.

תאורה לא מספקת

בהתחשב בדרישות השמש הגבוהות של הגידול, שעות אור ארוכות (12-14 שעות) חיוניות לצמיחה פעילה. בתנאים אלה, הצמחים יגדלו במהירות ויצרו ראשי כרוב גדולים. לזני כרוב שונים יש דרישות אור שונות. לדוגמה, כרוב לבן דורש כמויות גדולות למדי של אור, בעוד שברוקולי דורש מעט.

אם השתילים מתחילים להימתח, לגדול במהירות, להיות דקים יותר או לאבד את צבעם הטבעי, יהיה צורך להתקין מקור אור נוסף.

טמפרטורה גבוהה

שתילי כרוב לא אוהבים טמפרטורות גבוהות; הם משגשגים במיקרו-אקלים קריר יותר. בשלב הנביטה, יש לשמור על טמפרטורה של 18-20 מעלות צלזיוס. לאחר שהנבטים נראים לעין, יש להוריד את הטמפרטורה ל-8-10 מעלות צלזיוס ולשמור על טמפרטורה זו עד להופעת העלה האמיתי הראשון.

לאחר מכן, הטמפרטורה נשמרת בין 15-18 מעלות צלזיוס במהלך היום ו-6-8 מעלות צלזיוס בלילה. הקושי בשמירה על תנאים אלה מסביר מדוע צמחי כרוב נמתחים. ירידות טמפרטורה קצרות מיד לאחר הנבטה לא רק מרעננות את השתילים אלא גם מקשות אותם ומונעות מהם להימתח.

לחות מוגזמת

לחות מוגזמת בקרקע משפיעה לרעה על כרוב בדיוק כמו לחות לא מספקת. אם רמות הלחות הן בטווח של 85-90%, צמיחת גבעולי הכרוב מואצת משמעותית. זה מורגש במיוחד כאשר הטמפרטורות עולות.

שתילים יכולים גם להתארך משמעותית אם מושקים אותם לפני הנבטה ו-5 ימים לאחר הנבטה. יש להתחיל להשקות 6 ימים לאחר הנבטה, בתדירות של פעם ב-5 ימים. שתילים יכולים גם להתארך באדמה פתוחה אם מערכת ההשקיה מופרעת.

צפיפות שתילה

אם תשתלו כרוב בצפיפות רבה מדי בגינה שלכם, השתילים יתמתחו ככל שהם גדלים ויתפתחו. הסיבה לכך היא שהצמחים שואפים למקסם את האור והחום שלהם.

כדי למנוע מהשתילות להצליל זו על זו, יש צורך לדלל את הצמחים לאחר היווצרות העלה הרביעי, ולהסיר את הדגימות החלשות ביותר.

רק על ידי ביצוע המלצות בסיסיות לטיפול בשתילים תוכלו לגדל יבול איכותי וכמותי.

חוסר התקשות

כרוב צעיר אינו סובל חום היטב, והוא יכול להפוך לגבוה מאוד אפילו בתנאי גידול אופטימליים אם לא מקשיחים אותו מעת לעת. חשיפה תקופתית של הצמחים לטמפרטורות קרות יכולה גם להגביר את עמידותם לתנודות טמפרטורה ולמחלות נפוצות.

טכניקות אלו שימושיות במיוחד לפני שתילת שורשי כרוב בחוץ. עדיף להתחיל להקשות את השתילים 14 יום לפני השתילה. יש להניח את המיכלים בחוץ בטמפרטורות שבין 4 ל-15 מעלות צלזיוס. יש להגדיל בהדרגה את זמן ההתקשות, מ-30 דקות ל-24 שעות.

אדמה מדולדלת

עדיף לשתול כרוב באדמה עם תכולת רכיבים תזונתיים מספקת. תרכובות אורגניות וקומפלקסים של מינרלים יעילים בהעשרת האדמה בחומרים מזינים.

אם יש מחסור בחומרים מזינים, שתילי הכרוב מתחילים להחליש ולהתמתח.

האדמה צריכה להכיל חומוס, כבול, אפר עץ וזבל רקוב. ​​תנאים חומציים או קרקעות חרסיתיות או חוליות גורמים לעיתים קרובות לצמיחה מהירה של צמחים צעירים. כדי להבטיח התפתחות תקינה של העלים, יש להוסיף דשנים המכילים חנקן לקרקע מראש.

מתיחת שתילים מתרחשת גם בעת זריעת זרעים במצע מוכן שנרכש מחנות מתמחה. כדי לתמוך בכרוב בשלבים המוקדמים, כאשר יש לו שניים או שלושה עלים, יש להאכיל אותו בתערובת של זבל תרנגולות (כוס אחת), אפר (כוס אחת) ומים (10 ליטר). יש לחזור על ההאכלה פעם ב-10 ימים, אך יש להקפיד על המינון המומלץ; אחרת, קיים סיכון גבוה למתיחת הכרוב.

מחלות ומזיקים של כרוב המשפיעים על הצמיחה

בין המחלות המסוכנות לכרוב ניתן למנות:

• טחב פלומתי (פרונוספורוזיס);
• נקודה שחורה (אלטרנריה);
• רגל שחורה;
• ריקבון לבן (סקלרוטיניה);
• ריקבון יבש (פומה);
• עובש אפור;
• פוסריום;
• בקטריוזיס רירי;
• שִׁדְרִית;
• וירוס הפסיפס.

גננים מנוסים מזהים מזיקים נפוצים התוקפים כרוב: כנימות, חיפושיות פרעושים, עשים וזבובי קנולה. זבובים לבנים, זבובים, תולעי גזם ושבלולים נפוצים גם הם.

כיצד להציל שתילים מתוחים

כדי למנוע משתילי כרוב לגדול עוד יותר גבוה, יש לנקוט באמצעים מתאימים.

טיפול בקור

בסימן הראשון של מתיחה של כרוב הנגרמת מטמפרטורות גבוהות, יש להשתמש בטיפול בהלם קור. ראשית, הצמחים מוצבים בחדר שבו הטמפרטורה אינה עולה על 4 מעלות צלזיוס (4 מעלות פרנהייט). לאחר מכן, המיכלים המכילים את הצמחים העתידיים נשמרים בטמפרטורה של 7-12 מעלות צלזיוס (45-55 מעלות פרנהייט) למשך 10 ימים.

במשך 10 הימים הבאים, הכרוב נשמר בחדר עם טמפרטורה של 14-16 מעלות צלזיוס. במהלך תקופת הצמיחה וההתפתחות שלאחר מכן, הטמפרטורה צריכה להישאר בין 19-21 מעלות צלזיוס במהלך היום ו-8-10 מעלות צלזיוס בלילה.

קטיף

אם שתילי הכרוב מתארכים מאוד והשיטות הקודמות לא הניבו את התוצאות הרצויות, יש להשתיל אותם לכלי אחר או ישירות באדמה פתוחה. כוסות מתאימות הן 6x6 סנטימטרים. יש לשתול את הצמחים עמוק מספיק כדי להגיע לפסיגי הכרוב. אם עדיין לא נוצרו עלים אמיתיים, אין להשתיל אותם כל כך עמוק.

בעת השתלה, מומלץ לצבוט את השורשים ב-0.5 סנטימטרים. לאחר ההשתלה, השורשים מתחזקים, והחלק העל-קרקעי של הכרוב מפסיק לגדול.

יצירת לולאה

אם הגבעול ארוך מדי, ניתן לגלגל אותו ללולאה ולקבור אותו. לפני כן, יש להרטיב קלות את הכרוב ולהוריד את הטמפרטורה ב-5-7 מעלות צלזיוס. תנאים אלה נחוצים כדי להפוך את הגבעול לרך וגמיש יותר. לאחר סיבוב הגבעול והנחתו במיכל, מכסים אותו באדמה, דוחסים קלות ומשקים.

השקיה עם מווסתי צמיחה

בשלב הראשוני, ניתן לעצור את התארכות הצמח באמצעות שימוש בווסת צמיחה כגון Atlet או Obereg. אלו מוצרים יעילים ביותר המונעים את הצמיחה המהירה של כרוב צעיר. ניתן להשתמש בהם הן להשקיית שורשים והן לטיפול פני השטח. השקיה עם תמיסת העבודה מונעת את גדילת השתילים כלפי מעלה, ומערכת השורשים שלהם מתחילה להתפתח באופן פעיל.

קטיף עלים

אם הכרוב עדיין נמתח למרות שיש מספיק מקום בעציץ, הסירו עלה או שניים תחתונים. זה ימנע מהנצרים לצמוח כלפי מעלה ובמקום זאת יפנה את כל האנרגיה שלהם להתפתחות השורשים. במידת הצורך, חזרו על התהליך שוב לאחר 6-8 ימים.

הוספת אדמה

אם יש מספיק מקום בעציצים שבהם גדלים השתילים, ניתן לעצור את התארכות הגבעול על ידי הוספת תערובת אדמה. ניתן להוסיף אדמה עד העלים התחתונים, אך היזהרו לא לכסות את ליבת הירק. טכניקה זו מגרה התפתחות שורשים ומחזקת את הנצרים.

זריעה מחדש

ישנם מצבים בהם אין שיטות יעילות להצלת שתילים מפני מתיחה. לאחר מכן, כדי לקצור יבול, האפשרות היחידה היא לשתול מחדש את הזרעים ולסלק את הזרעים שגדלו יתר על המידה. הזריעה מתבצעת תחת כיסוי פלסטיק או ישירות באדמה, בהתאם לתנאי מזג האוויר.

כללים להשתלת שתילים מוארכים בערוגת גינה

שתילי כרוב שגדלו משמעותית דורשים טיפול מיוחד. הם נשתלים באדמה בזווית של 45 מעלות. החור מוארך כדי להכיל את השתיל. שורשי הצמח צריכים לפנות דרומה. כדי למנוע נזק לצמחים הצעירים, לא מומלץ ליישר את החלק המעוקל. השתיל מכוסה באדמה עד העלים, ועדיף להסיר את שני התחתונים.

אם השתילים ארוכים מדי אך בעלי גבעולים ישרים, שורשיהם מקוצרים בשליש. הצמחים מונחים בגומה עד העלים, מבלי לכסות את ניצן הצמיחה באדמה. עם זאת, מותר לכסות את להבי העלים של הפסיגים.

לאחר השלמת השתילה, האדמה סביב צמחי הכרוב דחוסה בקפידה, מורחת בנדיבות ומכוסה בחיפוי קרקע. כדי לעזור לשתילים להשתרש מהר יותר ולהסתגל לתנאים החדשים, יש להגן עליהם מפני הקור בלילה ומפני ההשפעות המזיקות של אור שמש ישיר במהלך היום. כדי לעודד צמיחת שורשים נוספת, מומלץ לגדל את צמחי גינת הירק מעת לעת.

מתיחת כרוב בשלבים המוקדמים של ההתפתחות מהווה איום חמור על יבולים עתידיים. כדי למנוע השלכות שליליות כאלה, חשוב לפעול לפי הנחיות הטיפול הבסיסיות ולהימנע מהשקיה יתרה. רק באמצעות גישה מקיפה ניתן לגדל שתילי כרוב בריאים וחזקים.