למה עלי כרוב מאדימים ומה לעשות בנידון

לפעמים אפילו צמח לא יומרני כמו כרוב יכול להפתיע גנן עם מחלה לא ידועה. לדוגמה, הצבע הירוק הקלאסי יכול להשתנות לגוון אחר. עם זאת, שינויים אלה אינם סימנים לבעיה הבסיסית; אלא הם מצביעים על נוכחותה. מה חושבים מומחים על הסיבה לכך שעלי כרוב מאדימים, והאם כדאי לטפל בשינוי הצבע?

מה המשמעות של עלי כרוב אדום?

עלי כרוב משמשים כמעין אינדיקטור, המתריע בפני גננים על ליקויי דישון ובעיות טיפול אחרות. אדמומיות השכבות העליונות של ראש הכרוב מעידה על מחסור בחנקן או זרחן בקרקע, והתעלמות מאותות כאלה עלולה להחמיר את המצב. עם הזמן, העלים מקבלים גוונים כהים יותר: אדום וסגול עמוק.

במקרים מסוימים, שינוי פשוט בתנאי מזג האוויר מוביל גם לשינוי בצבע. בסוף הסתיו, זה מאותת על הצורך בקציר דחוף, ככל שמתקרב מזג האוויר הקר.

גורמים לשינוי צבע

עלה ורוד על ראש כרוב עשוי להופיע עקב:

• כמות לא מספקת של דשנים המיושמים;
• גשמים אחרונים או השקיה כבדה, אשר נושאים חלק מהדשן עמוק לתוך האדמה;
• אדמומיות מלווה לעיתים גם התקפת מזיקים, אך במקרה זה יהיו סימנים נוספים: התכרבלות עלים, הופעת חורים וכן הלאה.

חשוב! בחירת זן כרוב שגוי יכולה לעיתים קרובות להוביל לתסמינים לא רצויים. לפני הרכישה, מומלץ תמיד לבדוק עם המוכר כדי לוודא שהזן מתאים לאזורכם.

תסמינים נלווים

בהתאם לסיבת שינוי הצבע, גם התסמינים הנלווים משתנים:

• חוסר חנקן גורם לעלים התחתונים של ראש הכרוב להאדים;
• חוסר זרחן גורם לחלק העליון להפוך ורוד;
• אם העלים החיצוניים הופכים ורודים והופכים שקופים, זה אומר שהכפור מתקרב במהירות;
• אדמומיות בשילוב עם כתמים מוזרים, חורים, קמילה ועיקול העלה מעידים על נוכחות של מחלות או מזיקים.

איזו סכנה זה מהווה לנטיעות כרוב?

הסכנה העיקרית שמציבים עלי כרוב אדומים היא הפחתה ביבול בריא. חוסר בדשן הכרחי באדמה מוביל לצמיחה איטית יותר של הראש ולשינויים בצבע ובטעם.

עקב מחסור בזרחן, חלק השורש מתחיל להירקב, מה שגורם למות הצמחים.

אדמומיות הנגרמת כתוצאה ממזיקים מפחיתה את הערך האסתטי של הכרוב, מפחיתה או הורסת לחלוטין את הירק העונתי והופכת את הירק ללא בטוח לצריכה.

מה לעשות?

ברגע שמופיעים הסימנים הראשונים והלא רצויים של שינוי צבע, ואין סימן לקור, השאלה העיקרית שעומדת בפני גנן היא מה לעשות. ישנן מספר שיטות יעילות, המשתנות בהתאם לגיל השתילים (שתילים או שיחים בוגרים).

חשוב! לצמחים צעירים מערכת חיסונית מוחלשת וייתכן שלא יוכלו להתמודד עם מזיקים. יתר על כן, אם מתגלה מאוחר מדי, דישון לא יהיה יעיל. לכן, כדי להימנע ממניעת המחלה, מומלץ להתמקד במניעה.

שמירת שתילים

כדי למנוע אדמומיות עלים ותסמינים אופייניים אחרים, מומלץ:

• לשתול את הצמחים הצעירים באדמה פתוחה לאחר כחודש וחצי, כאשר מופיעים 3-5 העלים הראשונים;
• יש לזרוע את הזרעים באדמה שכבר מופרית עם תכולה גבוהה של דשנים חנקניים, ולאחר מכן להוסיף באופן קבוע תוספים לאדמה;
• כמו כן, יש צורך להגן על שתילים מפני שינויי טמפרטורה אפשריים.

בעת גידול שתילים, מומלץ לא לזרז את גדילתם. גובהו של שתיל הוא ביחס הפוך לחוזק מערכת השורשים שלו. לצמחים קטנים יש שורשים חזקים והם מתפתחים כראוי ובעלי מערכת חיסונית חזקה.

אנו מטפלים בשיחים בוגרים

אדמומיות של עלי כרוב בוגרים ניתנת לתיקון בקלות על ידי מריחת דשנים מתאימים. דשנים מתאימים כוללים:

• אמוניום חנקתי;
• אוריאה;
• תמיסת אמוניה;
• סִיד;
• צואת ציפורים.

עם זאת, חשוב לפתח משטר דישון ספציפי ולהימנע מהגזמה. הצמח יצביע גם על עודף של החומרים הנ"ל באדמה. אם יש עודף, כל העלה לא ישנה את צבעו, אלא יתכסה בכתמים צהובים, לבנים או שחורים אופייניים.

מניעת שינוי צבע עלי כרוב

כדי למנוע מזיקי כרוב, מומלץ לרסס את השיחים בתמיסה של תערובת בורדו.

למוצר יש גם תכונות חיטוי והוא מונע הופעה והתפתחות של מחלות מסורתיות.

יש לבצע דישון באופן קבוע. חשוב במיוחד לשים לב לתקופה שלאחר הגשמים. גשם נושא דשן מפני השטח עמוק יותר אל תוך האדמה, לשם שורשי הכרוב אינם יכולים להגיע.

טיפים והמלצות מגננים מנוסים

וסילי איבנוביץ', בן 46, נובוסיבירסק

"העצה שלי: בנוסף להוראות המוכר, תמיד קראו את תיאור הזן המלא. הזמנתי באינטרנט וסמכתי על היועץ, שטען שהזרעים מושלמים לאזור שלי. הכרוב הבשיל מאוחר, ובסתיו (עם תחילת הכפור) העלים הפכו ורודים. ניסיתי כל מה שיכולתי, אבל רק עכשיו הבנתי שזה הכל בגלל מזג האוויר."

מארס איגורביץ', בן 52, אזור מוסקבה

"הייתה בעיה עם דשן חנקן, שנתן לעלים גוון ורוד יפהפה. אפילו לא רציתי לתקן את זה. אבל ההיגיון ניצח, הוספתי מלח, והכל הסתדר."

ולנטינה טימופייבנה, בת 58, צ'ליאבינסק

"תיזהרו עם דשני חנקן. תיקנתי במהירות את החסר, אבל אז העלים פיתחו כתמים שחורים. אמרו לי שזה בגלל שימוש יתר."