- היסטוריה של הברירה ואזור הרבייה
- יתרונות וחסרונות של זן האגס צ'ודסניצה
- תיאור ומאפיינים
- תנאים אופטימליים לגידול
- גודל וצמיחה שנתית של העץ
- תוחלת חיים
- הכל על פרי
- פריחה ומאביקים
- זמן הבשלה וקציר
- הערכת טעימות והיקף היישום של אגסים
- פרודוקטיביות ויכולת הובלה
- רגישות למחלות ומזיקים
- עמידות לטמפרטורות נמוכות ובצורת
- שתילת עץ אגס
- בחירה והכנת אתר נחיתה
- מידות ועומק גומה לשתילה
- איך להכין שתיל
- תזמון וטכנולוגיה של פעולות שתילה
- טיפול נוסף
- מצב השקיה
- רוטב עליון
- סִיד
- היווצרות הכתר
- טיפולים עונתיים
- מתכוננים לחורף
- שיטות רבייה
- ביקורות גננים על אגס צ'ודסניצה
אגס צ'ודסניצה הוא פרי מוחו של מספר מגדלים שניסו לפתח זן הדורש תחזוקה נמוכה, שיציע עמידות גבוהה בחורף ואיכות פרי מעולה. כמו כן, הוא היה צריך להיות חסין בפני רוב המחלות ולהציע חיי מדף ארוכים. הכל עבד בהצלחה. זן זה הפך למועדף בקרב גננים ובעלי משק, המגדלים אותו בגינותיהם במשך שנים רבות.
היסטוריה של הברירה ואזור הרבייה
זן אגס זה נוצר על ידי הכלאה של זני בת זארי וטלגרסקיה קרסביטסה. ה"ילד" שנוצר משלב את התכונות הטובות ביותר של "הוריו": יבול טוב, פרי טעים ועמידות בפני כפור.
זן זה צבר פופולריות לפני כעשרים שנה. הוא גודל עבור מרכז רוסיה, אך הוא משגשג לא רק ברוסיה אלא גם במולדובה, בלארוס, אוקראינה וקזחסטן.
יתרונות וחסרונות של זן האגס צ'ודסניצה
זה אולי נראה כמו אגס רגיל, ופירותיו אהובים על רבים. אבל יש לו גם יתרונות וגם חסרונות.
יתרונותיו כוללים יבולים מצוינים ועמידות בפני כפור. הזן מתהדר בעמידות גבוהה למזיקים ומחלות, וכתרו קומפקטי.
החיסרון היחיד הוא שהנצרים גדלים גבוה מדי, מה שמצריך גיזום שנתי באביב. אחרת הפירות יהיו קטנים מאוד.

תיאור ומאפיינים
מדענים עבדו במשך יותר משנתיים כדי ליצור את הזן הזה. אבל המאמץ היה שווה את זה.
מבחינה ויזואלית, האגסים מוארכים וגדולים. משקל כל פרי הוא 130-210 גרם. אם הקציר מכיל אגסים קטנים רבים, פירוש הדבר שהגנן לא טיפל בעץ כראוי.
קליפתם החלקה של האגסים מצופה בציפוי שעווה. עם הבשלתם, הפרי הופך לירוק אזמרגד. לאחר אחסון ממושך, צבעו הופך לצהוב, עם סומק ורוד בצדדים.
תיאור הזן עשוי לכלול את המידע הבא:
- הטעם מתוק, אך יש רמז קל לחמיצות.
- אין עפיצות.
- עיסת האגס בצבע קרם-חלבי.
- לפירות יש ניחוח פרחוני.
ניתן להשתמש באגסים אלה להכנת קומפוט וריקוטה, אלא גם ריבה, מרשמלו ועוד מגוון מאכלים טעימים. זן זה גודל באופן מסחרי לייצוא כבר למעלה מעשר שנים.
הזרעים קטנים וחומים. מכיוון שהגבעול חזק ומעוקל, האגסים מחזיקים מעמד היטב, יתרון גדול לגננים.

פירות זן זה נחשבים לפירות חורף. האגס אינו זקוק למאביקים, אך נוכחותם תהיה מועילה.
תנאים אופטימליים לגידול
עץ אגס זה דורש טיפול כמו עצי פרי אחרים. לאחר השתילה, גוזמים את השתילים, ויש לקצר את הענף המרכזי ל-50-60 ס"מ. לא נותרים יותר מארבעה נבטים צדדיים, כל אחד פונה לכיוונים שונים. גם אלה גוזמים בשליש. בהמשך, במהלך הגיזום, גננים יוצרים כתר שכבתי.
אסור שהכתר יהפוך צפוף מדי, שכן הדבר יגרום לפירות להיות קטנים בהרבה בגודלם.
גודל וצמיחה שנתית של העץ
העץ מגיע לגובה ממוצע של שלושה מטרים. נבטים חדשים נוצרים במהירות.
תוחלת חיים
תוחלת החיים של עץ היא חמש עשרה עד עשרים שנה. הרבה תלוי בטיפול נכון, מיקום השתילה ובהשקיה.
הכל על פרי
לזן אגס זה יש פרי מעורב. הפירות גדולים למדי, ומשקלם עד 210 גרם.

הבשר בצבע בז' חלבי, עסיסי ומתוק. ללא עפיצות או חמיצות.
פריחה ומאביקים
לזן זה רמת פוריות עצמית נמוכה. אם גנן רוצה יבול טוב ועקבי, עדיף לשתול את עצי האגס הללו ליד זני אגסים אחרים. מאביקים יכולים לכלול אגסים מסוג Pamyati Yakovlev או אגדות.
זמן הבשלה וקציר
הפירות מגיעים לבשלות עד עשרת הימים השניים של ספטמבר. הם אינם נושרים, אלא נאחזים בחוזקה לענפים. כדי להבטיח הבשלה מלאה, יש לשמור את האגסים במקום יבש במשך חודש לאחר הקטיף.
הערכת טעימות והיקף היישום של אגסים
ציון טעימה: 4.3 נקודות מתוך חמש אפשריות.
לפירות שימושים מגוונים. ניתן לאכול אותם טריים, או לאחסן אותם לעיבוד נוסף.
כאשר הפירות מבושלים, ניתן לראות גוון ענברי ולהריח ארומה נעימה.
פרודוקטיביות ויכולת הובלה
עץ האגס מתחיל להניב פרי בערך בשנה החמישית או השישית לאחר שתילתו במקום קבוע.

בממוצע, התשואה היא 130 סנט לדונם.
הפרי מתאים להובלה למרחקים ארוכים. חיי המדף שלו מעל הממוצע. במקום קריר ניתן לאחסן את הפרי בין 120 ל-150 יום.
רגישות למחלות ומזיקים
זן זה סובל היטב מחלות פטרייתיות. הוא רגיש מעט ל"עלה-עלה". חרקים אלה מפרישים נוזל דביק שנדבק לגבעולים, לנצרים ולפרי. לאחר מכן הפרי הופך קטן יותר ומאבד את טעמו.
הזן דורש גיזום מונע מפני מזיקים.
עמידות לטמפרטורות נמוכות ובצורת
לעצים מזן זה עמידות גבוהה בפני כפור. כחלק מניסוי, העצים הוקפאו באופן מלאכותי, והטמפרטורה ירדה ל-38°C-. שכבת הקמביום סבלה מ-0.7 נקודות נזק בלבד. הקליפה והעצה לא הראו סימני נזק כפור.
מידע חשוב! אם עץ האגס גדל באזורים הצפוניים, יש לבודד את גזעו בנוסף כדי למנוע נזק לקליפה.
מין זה סובל בצורת היטב גם משום שמערכת השורשים של העץ הבוגר מספקת לחות משלה. כאשר עץ צעיר נשתל ואין גשמים עונתיים, הוא זקוק להשקיה סדירה. יש לנטר את רמת הלחות סביב אזור השורשים במשך שלוש השנים הראשונות.
שתילת עץ אגס
אם גנן רוצה שעץ אגס ישגשג ויניב יבול גבוה ועקבי, עליו לפעול לפי הנחיות השתילה והמיקום. התעלמות מהנחיות אלו תגרום ליבולים נמוכים מהצפוי.

בחירה והכנת אתר נחיתה
גידול זה אינו דורש הרבה: ניתן לגדל אותו בכל מקום ובכל סוג אדמה. עם זאת, עדיף לגדל אדמה שחורה או אדמה חרסיתית.
חשוב לנקז את החור בו יישתל העץ.
זה מונע ריקבון שורשים. ניקוז מורכב מענפים יבשים, חצץ, חתיכות לבנים ואבן כתושה.
עדיף לשתול אגסים באזור מואר היטב ומוגן מפני משבי רוח ורוחות. מי התהום צריכים להיות בעומק של לפחות 2.5 מטרים מתחת לפני השטח של האדמה.
מידות ועומק גומה לשתילה
גודל הבור צריך להיות 0.7 על 1 מטר. יש להסיר את שכבת האדמה הלא פורייה ולנקז את התחתית. האדמה הפורייה תספוג את התערובות המכילות דשנים מינרליים ואורגניים.
לאחר מילוי החור מעט, יש להשרות אותו במים. זה יעזור לאדמה לשקוע ולהידחס.
איך להכין שתיל
מומלץ לשתול עצים בני שנה או שנתיים בגובה 0.7-0.9 מטרים, מה שיבטיח שהם ישתרשו היטב במיקומם החדש. אגרונומים ממליצים לשתילים להיות בעלי שורש ראשי מובהק, מכיוון שאלו עמידים יותר.

קליפת העצים הצעירים צריכה להיות נקייה מכל נזק או עיוות. יש להשרות את מערכת השורשים במים במשך 24 שעות לפני השתילה כדי להתחיל צמיחה פעילה.
תזמון וטכנולוגיה של פעולות שתילה
יש לשתול בסתיו או באביב. מזג אוויר חם הוא המפתח. אם הגנן בוחר בסתיו, יש לזכור שהשתיל הצעיר זקוק לזמן להשתרש הרבה לפני החורף. לכן, יש לשתול לא יאוחר מחודש לפני תחילת הכפור הקבוע. באביב, לא יאוחר מסוף אפריל, מכיוון שמזג אוויר חם "מפעיל" את עונת הגידול, מה שמעכב את התפתחות השורשים.
טיפול נוסף
כדי להבטיח יבול שופע, יש לגזום את הנצרים באופן קבוע. לאחר מכן, יש לגזום את כתר הנצרים שהופכים צפופים מדי. עץ בוגר צריך להיות בעל שלושה ענפי שלד חזקים בלבד, כאשר מכל אחד מהם יוצאים שלושה נבטי פרי.
חשוב גם לשלוט על לחות הקרקע כדי למנוע התייבשות מערכת השורשים.
מצב השקיה
השקיית יתר אינה מתאימה לעץ זה. במהלך עונת הגידול, יש להשקות פעמיים עד חמש פעמים. את ההשקיה האחרונה יש לבצע בסתיו כדי לאפשר הסתגלות קלה יותר לחורף בטמפרטורות נמוכות (מתחת לאפס).

רוטב עליון
יש לספק לעצי אגס מיקרו-נוטריינטים חיוניים באמצעות דשן שורשים ועלווה. שלוש שנים לאחר השתילה, יש להוסיף חומר אורגני. ובסתיו, כדי להגביר את עמידות האגס לחורף, יש לטפל בו בדשנים המכילים אשלגן וזרחן.
סִיד
ניקוי הלבנה הוא אחד מאמצעי הטיפול בעץ האגס. זה יגן על העצים מפני כוויות שמש. מכיוון שהצבע הלבן שנוצר ישקף את קרני השמש, הגזע לא יתחמם יתר על המידה. ניקוי הלבנה יכול גם להגן מפני מזיקים, שכן חרקים אינם סובלים זאת.
היווצרות הכתר
כפי שצוין קודם לכן, כדי להשיג יבול טוב ועקבי יש צורך ליצור כתר מדורג.
גיזום אביב מסיר נבטים ישנים ופגומים. גיזום (ועיצוב הכתר) נחוץ גם בסתיו. לאחר כל גיזום, החיתוכים נאטמים בצבע שמן או לכה לגינה.
טיפולים עונתיים
כדי להסיר חיפושיות וזחלים מזיקים, ניתן להשתמש בתמיסות כימיות או בתמיסה ביתית של סבון כביסה (40 גרם), מים חמים וקרוסין (80 גרם). ערבבו הכל יחד והניחו לזה לעמוד. דללו את התמיסה ב-10 ליטר מים ורססו את עצי האגס מיד. פעולה זו תמנע את ריבוי העלים על ידי הריגת הזחלים. עדיף לעשות זאת בחודשים החמים.

מתכוננים לחורף
עצים בוגרים ישרדו היטב גם את החורפים הקשים ביותר. הם אינם זקוקים למחסה נוסף. עם זאת, עדיף לכסות את גזע העצים הצעירים בבד אגרו ולכסות את האזור סביב הגזע בשכבות של נסורת, חומוס או כבול. ניתן להגן על העץ מפני הקור על ידי איסוף השלג שירד.
שיטות רבייה
אגס מתרבה כ ניתן להרבות הן באופן וגטטיבי והן באמצעות זרעים. שימוש בזרעים לא יגרום לקשיים ראשוניים. עם זאת, בהמשך יתעוררו בעיות בהתפתחות השתילים ובתנובתם.
ריבוי וגטטיבי כרוך בייחורים ובניצנים. שיטה זו משמשת לעתים קרובות גננים כדי להבטיח יבול טוב מבלי לבזבז מאמץ על גידול העץ.
ביקורות גננים על אגס צ'ודסניצה
לגננים יש רק שבחים לזן זה. הוא דורש מעט טיפול מיוחד. הוא עמיד במיוחד בחורף. אפילו תנאים קיצוניים מתאימים לצמיחה ולפרי. הפרי מתחיל מוקדם יותר מזני אגסים אחרים, כבר בשנה החמישית (לעומת שנה-שנתיים מאוחר יותר עבור אחרים). לפרי עצמו חיי מדף ארוכים - 4-5 חודשים.









