תיאור וטכניקות גידול של עגבניית הלוחם הגדול

עגבניית הלוחם הגדול פותחה לפני כ-10 שנים. מאז, היא זכתה לפופולריות ראויה בקרב חובבי עגבניות גדולות פירות. טעמה המעולה לא הותיר אדישים לאף אחד ממי שגידל את העגבניות הללו.

מאפייני עגבניית הלוחם הגדול

זן זה, בעל פירות גדולים, שגודל בסיביר, מומלץ לגידול בכל אזורי רוסיה. עגבנייה גבוהה ובלתי מוגדרת זו גדלה באותה מידה בחממות ובשטח פתוח. הגבעול הראשי יכול להגיע לגובה של 2 מטרים.

תיאור הצמח:

• השיחים חזקים ובעלי עלווה טובה.
• כדי לספק תמיכה אמינה לצמח הכבד, מומלץ לקשור אותו לסורג. יש לקשור את הקשירה הראשונה מתחת לאשכול הפרחים הראשון, ולאחר מכן יש לאבטח כל תפרחת חדשה באותו אופן.
• המברשות מסוגלות לייצר 5-7 פירות גדולים במשקל 200-300 גרם כל אחד.
• העומס הכולל על גזע המברשת יכול להיות יותר מ-1.5 ק"ג.
• יש צורך לקשור כל תפרחת חדשה.
• הפירות הראשונים בדרך כלל גדולים יותר מהשאר.
• כדי להשיג יבול אחיד, יש להסיר חלק מהשחלות האחרונות.
• ביקורות של גננים מצביעות על כך ש-4-5 החלקים הנותרים יכולים לגדול עד 500 גרם.

מאפייני עגבניית הלוחם הגדול

המאפיינים והתיאור של זן Velikiy Voin הופכים אותו לעגבניית אמצע העונה. התקופה מהנביטה ועד לקציר פירות בשלים אורכת 110-120 ימים. הזן הוא פורה מאוד, כאשר כל שיח מניב כ-10 ק"ג עגבניות (ראו סרטון).

לעגבניות הלוחם הגדולות צורה עגולה ושטוחה. הצלעות עדינות. לעגבניות בוסר יש כתם ירוק כהה ליד הגבעול, כפי שמוצג בתמונה. כתם זה נעלם ככל שהפרי מבשיל. קליפת העגבנייה הבשלה היא בגוון ארגמן עשיר; לעגבניות בוסר יש גוון ורדרד. הבשר ורוד ויציב. פרי מסוג זה נחשב לעגבנייה בשרנית.

עגבניית הלוחם הגדול (Great Warrior) עדיפה לאכול טרייה, בסלטים וכמתאבן. הפרי מתאים גם למיץ ולמחית, אך אינו מתאים לשימורים של פרי שלם. הקליפה העבה עמידה בפני סדקים, כך שגם בתנאי מזג אוויר קשים, גננים יכולים לשמר את כל היבול.

הטעם המתוק-חמוץ של עגבניית הלוחם הגדול הופך אותה לתוספת נפלאה לסלטים קיציים. טעמה המאוזן וארומה העגבניות החזקה מוערכים על ידי רבים, ולכן היא משכה אליה קהל רב של מגדלים. הבשלתה המוקדמת של עגבניית הלוחם הגדול מאפשרת לכם לקצור את הפירות הראשונים שלכם בסוף יוני וליהנות מירקות מרהיבים אלה לאורך כל העונה. כאשר מגדלים אותה בחממה, ניתן להאריך את הפרי עד סוף הסתיו.

בתנאים סיביריים, יש צורך לקטוף חלק מהעגבניות השמנמנות כשהן בוסר. הן מבשילות היטב בחדר חם, אך שיטה זו מפחיתה את תכולת הסוכר שלהן והופכת אותן לחמצמצות יותר.

כללים לגידול שתילים

לזריעה, מומלץ להשתמש בתערובת שתילה מסחרית לפלפלים ועגבניות. אם אתם משתמשים באדמת גינה, השקו אותה היטב במים רותחים עם אשלגן פרמנגנט (צבע ורוד). צעד פשוט זה יגן על השתילים מפני מחלות ויאפשר לכם להציל את רוב השתילים.

לאחר שהאדמה התקררה לטמפרטורת החדר, ניתן לזרוע את הזרעים. הם מפזרים על פני השטח במרחק של 2-3 ס"מ זה מזה ומכוסים ב-0.5 ס"מ של אדמה יבשה. לפני הנביטה, עדיף לכסות את הקופסה בזכוכית כדי למנוע היווצרות קרום צפוף על האדמה.

שתילים יופיעו תוך 7-10 ימים. לאחר היווצרות שני עלים, יש להפריד את השתילים במרחק של 7-10 ס"מ זה מזה. הזריעה מתבצעת בסוף מרץ, ובזמן השתילה (תחילת או סוף מאי, תלוי בשיטת הגידול), לצמח אמורים להיות 6-8 עלים. חלק מהצמחים גם מפתחים את אשכולות הפרחים הראשונים שלהם בשלב זה.

ניתן לשתול עגבניות בחממה בתחילת מאי, לאחר שהאזור המוגן הגיע לטמפרטורה מתאימה לצמחים. הן נשתלות בחוץ לאחר הגל הראשון של כפור האביב. יש לבצע את דשן החנקן הראשון לא לפני שבוע לאחר ההשתלה.

ברגע שהשתילים מתחילים לגדול, יש לקשור אותם לתמיכה ולאחר מכן לאלף אותם ל-1-2 גבעולים. השיחים יניבו נבטים צדדיים רבים; יש להסיר את הנבטים הצדדיים הללו במהירות כדי למנוע מהשיחים להפוך צפופים מדי.

כדי להבטיח יבול טוב, מומלץ למרוח שני דשנים נוספים לאחר שנוצרו אשכולות הפרחים. הראשון מיושמים כאשר לשיח יש 1-2 תפרחות, אך לא לפני 3 שבועות לאחר השתילה מחדש. עבור יישומים אלה, יש להשתמש בתערובת זרחן-אשלגן בהתאם להוראות הדשן.

גידול עגבניות גדולות דורש רמות לחות אופטימליות בקרקע. יש להשקות כשהאדמה מתייבשת לעומק של 2-3 ס"מ.