מאפייני עגבנייה סיבירית כבדה, יבול והדברה

בבחירת עגבניות, חקלאים וגננים מחפשים תכונות כמו גובה השיח, זמן ההבשלה וגודל הפרי. זן Siberian Heavyweight נותר פופולרי במשך שנים, אם כי זן זה בדרך כלל אינו מניב יבול שופע. עם זאת, הודות לעגבניות הטעימות והגדולות שלו ולטיפול הצמח הקל, Siberian Heavyweight נותר אחד הפופולריים ביותר.

תיאור הזן

צמח זה, המבשיל מוקדם, מייצר פירות גדולים (עד 900 גרם). הוא גדל הן בחממות והן בשדה פתוח. עגבניית הסיבירית הכבדה זכתה להכרה בזכות הנבת הפרי הטובה שלה בטמפרטורות נמוכות. תנאים אופטימליים לזן זה להפקת יבולים מצוינים נרשמים בטמפרטורה של 28-30 מעלות צלזיוס. מעניין לציין, שטמפרטורות גבוהות יותר גורמות לירידה ביבול העגבניות.

יבולי הצמחים ממוצעים. היבול המקסימלי הוא 10-11 ק"ג למטר מרובע, כאשר צמח בודד מניב עד 3.5 ק"ג. חיסרון זה מתקזז על ידי הטעם המדהים של הפרי המתקבל. תכונה זו היא מה שמושך גננים.

צמח סיבירי כבד משקל זה מסווג כגידול גינה בעל צמיחה נמוכה. כאשר גדלים בחממות, הצמחים מגיעים לגובה של 80-100 ס"מ; באדמה פתוחה הם מגיעים לגובה מקסימלי של 70 ס"מ. לשיחים עלווה ירוקה כהה בגודל בינוני.

גָדֵל

למרות גובהם הנמוך, הצמחים דורשים יתדות. הסיבה לכך היא שהפירות גדלים לגודל ויכולים להפיל את השיחים. קיים גם סיכון גבוה לשבירת האשכולות. לכן, מומחים ממליצים לתלות יתדות הן בשיחים והן בפרי. ניתן להניח ענפים תומכים מתחת לאשכולות כדי להגן על העגבניות.

צביטת נבטי צד כדרך להבשיל עגבניות גדולות אינה נוהג גידול חיוני. עם זאת, גננים עדיין פונים לעיתים להליך זה, ומסירים כמה נבטים צדדיים כדי ליצור שיחים עם 2-3 גבעולים.

ניתן לקצור זרעי Siberian Heavyweight בעצמכם. עם זאת, עליכם לחדש את המלאי כל חמש שנים, מכיוון שהזרעים מאבדים בהדרגה את תכונותיהם האופייניות.

כדי להבטיח עגבניות טעימות ואיכותיות, עליכם לבחור את אתר השתילה הנכון. האדמה צריכה להיות ניטרלית, פורייה, רופפת ומנוקזת היטב, אחרת העגבניות יהפכו לחומציות יותר.

חשוב! יש לשתול שתילים כבדים ביחס של 4-5 צמחים לכל 1 מ"ר. יש להקפיד על כלל זה, שכן שתילה קרובה מדי תוביל בהכרח לירידה ביבול.

לפני השתילה, כדי לחטא את הזרעים הכבדים, יש להשרות אותם בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט למשך 2-3 שעות. לאחר מכן יש להשרות אותם במים חמים ושקועים למשך 24 שעות, אליהם ניתן להוסיף חומר ממריץ צמיחת שורשים.

זרעי עגבניות נזרעים 65 יום לפני שתילת השתילים באדמת הגינה. ראשית, מניחים שכבת ניקוז של שני סנטימטרים בקופסאות, לאחר מכן מוסיפים אדמה בטמפרטורת החדר. לא מומלץ לשתול את הזרעים לעומק של יותר מ-2 ס"מ, אחרת השתילים השבירים לא יוכלו לצמוח. צמיחה טובה מושגת בטמפרטורות של 23-25 ​​מעלות צלזיוס ולחות שאינה גבוהה מ-40-50%. דקירה מתבצעת כאשר מופיעים 2-3 עלים מפותחים. השקיה סדירה והתרופפות האדמה חיוניים.

שתילים כבדים נשתלים החל מאמצע אפריל אם החממה מחוממת; אחרת, מאמצע מאי. ניתן לשתול עגבניות חוץ רק מתחילת יוני. אם השתילה מתעכבת, הצמחים לא יימתחו או יגדלו יתר על המידה, בניגוד לזנים אחרים.

תכונות טיפול

לאחר השתילה, יש להשקות את השיחים באופן קבוע, לדשן אותם במהירות, לעשב ולהוציא אותם מהחממות, ויש לנקוט באמצעי מניעת מזיקים וזיהומים. במידת הצורך, ניתן להסיר נבטים וניצנים בצד כדי להגדיל את יבול העגבניות.

בעת גיזום, מוסרים שחלות עודפות. לא נותרות יותר מ-10 שחלות על שיח אחד, מה שמאפשר לעגבניות לגדול עד 900 גרם. הסיבה לכך היא שמיקרו-נוטריינטים משמשים רק להבשלת פירות ענקיים.

חשוב! ברגע שמופיעים ניצני הפרי הראשונים על השיחים, יש להחליף דשני חנקן בדשנים המכילים אשלגן וזרחן.

יתרונות וחסרונות

זן העגבניות הסיביריות Heavyweight הוא מועדף בקרב גננים בשל התכונות החיוביות הבאות:

• הבשלה מוקדמת;
• פירות גדולים;
• צמיחת צמחים גם בתנאי אקלים לא נוחים עבור זנים אחרים;
• סבילות לטמפרטורות נמוכות;
• עמידות למחלות;
• גידול גידולים בחוץ ובחממות;
• קלות השתילה והטיפול לאחר מכן בשיחים;
• הקציר לא מתקלקל במשך זמן רב.

למרות העובדה שלמשקל הכבד יש יתרונות כה נפלאים, יש לו את ההיבטים השליליים הבאים:

• יבולי היבולים נמצאים ברמה נמוכה;
• עלייה בטמפרטורה ל-30-35 מעלות צלזיוס מובילה לירידה חדה במספר הפירות.

מזיקים ומחלות

בשל גובהם הנמוך, הצמחים נוטים לעיתים קרובות לריקבון שורשים. מומחים ממליצים לפעול לפי דפוס שתילה נכון של עגבניות, להסיר מיד את 2-3 העלים התחתונים ולהסיר במהירות עשבים שוטים מהגינה.

כדי למנוע כיב מאוחר, יש לרסס את הצמחים באשלגן פרמנגנט (2 גרם לכל 12 ליטר מים) 20 יום לאחר השתילה, ולאחר שבועיים בתמיסה של נחושת גופרתית (100 גרם נחושת גופרתית וסיד לכל 12 ליטר מים).

ניתן למנוע את נגיף פסיפס הטבק על ידי השריית זרעים במשך חצי שעה בתמיסת אשלגן פרמנגנט לפני השתילה. לשם כך, יש לדלל 10 גרם מהתמיסה בליטר מים.

קציר ואחסון

העגבניות גדלות בצורת לב ובעלות צבע ורוד בעיקר. בשרן עסיסי ובשרני עם טעם מתוק. הקליפות אינן נסדקות במהלך ההבשלה.

עגבניות מאוחסנות בארגזי עץ נקיים. עגבניות יבשות ולא פגומות נדחסות לתוכן בחוזקה. לאחר מכן הן מכוסות במכסה שאינו לוחץ עליהן. הארגזים מונחים במקום קריר, מאוורר וריק. תנאים אלה ישמרו את העגבניות עד חודשיים.

היבול נשמר היטב בהובלה למרחקים קצרים. אם הפרי מתוכנן להובלה למרחקים ארוכים, מומלץ לקטוף אותו כשהוא בוסר.

ביקורות של גננים

אלנה, בת 34, קמרובו:

"בשנה שעברה גידלתי את הזן הזה בחממה. השיחים גדלו גבוה, כמעט והגיעו עד הגג! כמעט ולא הסרתי נבטים צדדיים, ולא הייתי צריך לעשות שום תחזוקה מכיוון שלא הלכתי לדאצ'ה לעתים קרובות. העגבניות גדלו לכ-500 גרם. המשפחה שלי טרפה אותן, הן טעמו מדהים! אני בהחלט אשתול את אותו הזן השנה."

יקטרינה, בת 55, פרם:

"העגבניות הכבדות הסיביריות הזו הן האהובות עליי כבר בערך שלוש שנים. השיחים לא דורשים טיפול מתמיד, והפרי גדול. אני לא גוזר שום נצרים צדדיים, רק מניח ענפים מתחת לאשכולות. אני תמיד שותל 12-14 שיחים. העגבניות לא נסדקות. אני קוטף את כולן בשלמותן ובאופן שווה. הטעם מתוק מאוד."

סבטלנה איבנובנה, בת 53, כפר לבדינו:

"אני שותל זן Heavyweight כבר שנים. אני קוצר את הזרעים בעצמי. הזן עצמו נפלא. הוא לא דורש הרבה טרחה. אני משתמש במולין כדשן. היבול שלי תמיד מצוין. המשפחה הגדולה שלי אוכלת הכל, ואין מספיק לשימורים."

דמיטרי, בן 35, קרסנויארסק:

"לפני כשנתיים, השכנים שלנו בדאצ'ה יעצו לי ולאשתי לשתול 'טיאז'לוב' ונתנו לנו את הזרעים שלהם. שתלנו אותם בשנה שלאחר מכן. הצמחים דרשו טיפול מינימלי. העגבניות הבשילו במהירות והיה להן טעם מעולה. אני ממליץ על הזן הזה לכולם!"

ל"סיבירי כבד משקל" יתרונות רבים ומצוינים: הבשלה מוקדמת, פרי כבד וטעם מעולה. עם זאת, הוא אינו סובל חום היטב ונשבר בקלות עקב משקל העגבניות שלו. ביקורות רבות מאלה ששתלו אותו מצביעות על כך שזן זה דורש מעט טיפול ומניב יבול סביר.