תיאור ומאפיינים של עגבניית המלכה הצפונית

זנים צפוניים, כמו עגבניות המלכה הצפונית, מוערכים מאוד על ידי מומחי גינון אמיתיים. הם מציעים יתרונות רבים על פני עגבניות רגילות, המיועדות בעיקר לגידול בקווי הרוחב הדרומיים והמרכזיים.

היתרון העיקרי שלהם הוא שהם לא יומרניים לתנאי מזג האוויר ורק לעתים רחוקות רגישות למחלות. יתר על כן, עגבניות צפוניות לעיתים קרובות מייצרות יבולים שאינם גרועים יותר מאשר עגבניות דרומיות. עם זאת, חשוב לזכור שרוב העגבניות הללו הן בעלות נטייה מכרעת, כלומר השיח יגדל קטן.

תיאור של עגבנייה

עגבניות לא מוגדרות, כלומר גבוהות, מייצרות לעתים קרובות יבול גדול יותר, אך הן דורשות טיפול רב יותר, שכן הן דורשות בהכרח קשירה ועיצוב.

אחד הזנים הצפוניים הבולטים ביותר הוא עגבניית המלכה הצפונית. זוהי עגבנייה מצוינת שמבשילה מוקדם ומניבה פירות יפים בכל עונה. זה הופך אותה למועדפת לא רק באזורים קרים יותר אלא גם במרכז רוסיה. שיחים מזן זה נפוצים גם בגנים בקווי רוחב דרומיים.

תיאור היצרן מציין כי אחד המאפיינים העיקריים של זן זה הוא הבשלתו המוקדמת במיוחד. זה קריטי עבור עגבניות צפוניות, שכן עליהן להספיק להבשיל ולהניב יבול גם במהלך הקיץ הקצר.

הם סובלים היטב מזג אוויר קריר, אך לקבלת יבול מקסימלי באזורים הצפוניים, מומלץ לגדל את ה"מלכה הצפונית" בחממות או בערגות גידול, דבר אפשרי גם בהתחשב בגודלו הקטן של הצמח. מומלץ לשתול שתילים עבור זן זה.

אם תזרעו את הזרעים מוקדם, תוכלו לקבל פירות טעימים כבר בסוף יוני. זה אפשרי מכיוון שעגבניות המלכה הצפונית הן זן מוקדם במיוחד, המניב פירות רק 85 ימים לאחר זריעת הזרעים. הצמחים מושתלים למיקומם הקבוע לאחר שהם מפותחים היטב, בדרך כלל בסביבות היום ה-50.

זן זה מייצר שיחים קטנים שאינם דורשים יתד. אם הצמח גדל באדמה פתוחה, ייתכן שאין צורך בשתילה צדדית, אך בחממה, עדיין יש להסיר ענפים צדדיים כדי להגדיל את היבול.

טיפול בעגבניות המלכה הצפוניות הוא די פשוט. הן דורשות השקיה מתונה ודישון קבוע. זה קריטי, שכן רק דשן איכותי יכול להבטיח יבול טוב בקיץ קר ובקרני שמש מועטות.

בהתחשב בגודלם הקטן של השיחים, אל תצפו שהם יניבו יבול עצום. עם זאת, עם שתילה נכונה, ניתן לקצור עד 3 ק"ג לשיח. מומחים ממליצים לשתול עגבניות במרחק של כ-40 ס"מ זו מזו. זה יניב כ-10 ק"ג עגבניות למטר מרובע.

מאפייני הפרי

המאפיין העיקרי שהופך את עגבניית סברניה קורולבה לכל כך פופולרית הוא שניתן לקצור את הפירות כבר בתחילת הקיץ. עובדה זו מאושרת על ידי ביקורות רבות של גננים.

תֵאוּר:

• עגבניות אלה נחשבות לזני סלט, כך שמנות ראשונות קרות העשויות מהן פשוט נהדרות.
• הם גם מושלמים לאכילה טרייה ולשימור: הפירות העסיסיים מכינים רטבים ולצ'ו טעימים. בסך הכל, עגבניית המלכה הצפונית יכולה להיחשב כזן רב-תכליתי.
• לפירות יש צורה שטוחה-עגולה.
• הם נבדלים על ידי חלקותם, צבעם הבהיר ועסיסיותם המוגברת.
• היתרון העיקרי של עגבניות אלו הוא שהן אינן נסדקות בקלות בזכות קליפתן העבה. לא כל זני עגבניות הסלט יכולים להתפאר באיכות זו.
• במהלך הובלה או שימורים, עגבניות כאלה אינן מאבדות את צורתן ואינן מתפוצצות.

המשקל הממוצע של פרי אחד הוא 150 גרם. העגבניות בענף התחתון יהיו גדולות יותר, וקרוב יותר לחלק העליון הן יהיו קטנות יותר.

ביקורות על העגבנייה חיוביות ביותר:

יאנה, מחוז ארכנגלסק: "זן נורת'רן קווין הוא זן צפוני מצוין. אפילו בקיץ הקר שלנו, הצלחנו לגדל עגבניות יפהפיות."

ויקטוריה, ריאזאן: "עגבניות מצוינות, קטנות ומוצקות. הן נראות נהדר בצנצנת ולא נסדקות בשימור."