תיאור של עגבנייה היברידית ביתית ורודה קסדה ותכונות גידול הזן

עגבניית הקסדה הורודה נחשבת בצדק לגאוותם של מגדלים רוסים. הודות לעמידותה וליכולת הגידול שלה, ניתן לגדל אותה בהצלחה כמעט בכל אזור אקלים. התשואה הגבוהה שלה הופכת את הזן הזה למוביל מבחינת תשואה לצמח לעונה.

הערכות גננים מצביעות על כך ש"קסדת ורודה" משגשגת לא רק בחממות אלא גם באדמה פתוחה. גננים רבים דיווחו על עמידותו של הצמח אפילו לתנאים הקיצוניים ביותר, כולל גשמים כבדים, רוחות חזקות ושינויים פתאומיים בלחות ובטמפרטורה.

מאפייני העגבנייה

תיאור הזן שניתן על ידי היצרן מסווג את הצמח כגבוה. בתנאים נוחים, השיחים גדלים עד 200 ס"מ. הגבעולים עבים, חזקים וגמישים. במשבי רוח, הם מתכופפים אל הקרקע מבלי להישבר. העלווה ירוקה-בינונית. היא אינה מכבידה על השיח, תוך שהיא מספקת הגנה מצוינת לפרי מפני משקעים ואור שמש בהיר של אמצע הקיץ.

זן זה מניב עד 8 ק"ג לשיח. עם דפוס שתילה של 4 צמחים למטר מרובע, ניתן לקצור עד 30 ק"ג של פירות יפים וטעימים ליחידת שטח. יש להם חיי מדף טובים, המאפשרים לכם להצטייד בירקות טריים לחורף.

עגבניות נוצרות באשכולות של 4-6 עגבניות לאורך כל השיח, דבר נדיר למדי. הפירות אחידים בגודלם ומשקלם 200-250 גרם. צורתם הייחודית, המזכירה קסדת אביר, היא זו שמקורה בשמם. בהתאם לתנאי מזג האוויר ולדישון המוזן, צבע העגבניות נע בין ורוד לאדום בהיר. צבע הפרי אחיד, ללא כתמים ירוקים ליד הגבעול.

הקליפה דקה, מבריקה, ונקרעת בקלות כשהיא נשברת. הבשר בשרי, מתוק ועסיסי. לאחר חיתוך העגבנייה, היא שומרת על צורתה ואינה דולפת מיץ. אניני טעם מעריכים את הארומה והטעם הייחודיים שלה. העגבנייה נאכלת טרייה ומשמשת להכנת קטשופ, אדג'יקה, רטבים ומיץ.

עגבניות קטנות ובינוניות אידיאליות לשימורים מכיוון שהן אינן מתפוצצות בבישול. לאחסון חורף, העגבניות נחתכות ופרוסות ומוקפאות. לאחר הפשרה, הן שומרות על צורתן, ארומתן וטעמן.

יתרונות המגוון

עגבניות ורודות גדלות כמעט בכל רחבי הארץ, וצוברות בהדרגה פופולריות בחו"ל.

סקירת ביקורות מגלה את היתרונות הבאים של העגבנייה ההיברידית:

1. צורתו המקורית והמעניינת של הפרי הופכת אותו לבחירה פופולרית בקרב גננים, המשתמשים בשיחים כגדר דקורטיבית לגזיבואים ומרפסות.
2. פרי יציב ושופע לאורך כל העונה. במקרים מסוימים, אפילו מכירות סיטונאיות של היבול מחלקת גינה יכולות להביא רווח טוב.
3. עגבניות ורודות, רב-תכליתיות לשימוש קולינרי, בכל צורה שהיא, לא יהרסו שולחן חג אלגנטי.
4. עמידות למחלות שמשפיעות בדרך כלל על עגבניות. צמחים מתפתחים מוקדם מספיק כדי להיות חזקים לפני תחילת הזיהום.

לא נצפו פגמים בזן.

תכונות של טיפוח

מומלץ לטפל בזרעים בחומר חיטוי לפני השתילה. יש להניח אותם בעציצים או במיכלים מיוחדים. האדמה צריכה להיות עשירה במינרלים וחומרים מזינים. יש לשתול את הזרעים באדמה פורייה לעומק של 10 מ"מ. יש להשקות אותם באמצעות ריסוס באמצעות בקבוק ריסוס ברגע שנוצר קרום על פני האדמה.

לוקח בערך חודש עד שהשתילים מבשילים. יש לגדל אותם בטמפרטורה קבועה של 23 עד 25 מעלות צלזיוס. חוסר באור שמש מפצה על ידי מנורות LED, שאינן מייצרות חום עודף. השתילים נשתלים בערוגות לאחר שהמזג אוויר הפך חם באופן עקבי והאדמה התחממה.

כדי ליצור תנאים נוחים לצמחים באופן מיידי, עדיף לחפור עבורם חורים באמצעות תערובת פורייה של פחם, חול שרוף ונסורת. כדי להגן על השורשים, יש לשפוך תמיסת נחושת גופרתית או אשלגן פרמנגנט סביב החור.

טיפול בעגבניות כולל:

• ניקוי ערוגות מעשבים שוטים;
• השקיה סדירה עם מים חמים מוקעים לאחר השקיעה;
• יישום של דשנים אורגניים, מינרליים ומשולבים;
• הגנה מפני חרקים;
• טיפול בעלים ופירות של ציפורים.

אם מקפידים על כללי השתילה, הגידול והטיפול, ניתן לקצור את עגבניות הקסדה הורודה הראשונות כבר בסוף יוני או תחילת יולי.