עגבניית "חלום הגנן" נחשבת לאחד הזנים הטובים והמובחרים ביותר. מאפייני הזן ותיאורו מעידים על כך שעגבניות אלו הן בעלות פרודוקטיביות גבוהה ומניבות את פירותיהן הראשונים זמן קצר לאחר השתילה. אם אתם מתכננים לשתול זן זה בגינה שלכם, תוכלו לצפות לקצור את פירותיהן הראשונים כבר באמצע הקיץ. יתר על כן, תיאור עגבניית "חלום הגנן" מציין שהיא קלה לטיפול ועמידה בפני מספר מחלות עגבניות נפוצות.
תיאור של עגבנייה "חלום הגנן"
בואו נבחן את תיאור הזן. עגבניית חלום הגנן היא זן היברידי שפותח על ידי מגדלים רוסים. ניתן לגדל זן זה הן בחוץ והן בחממות. יתר על כן, ביקורות של גננים שגידלו את הצמחים מצביעות על כך שהפירות טעימים באותה מידה ללא קשר לתנאי הגידול.

תיאור הזן צריך להתחיל בדיון על מאפייני השיחים. גדילתם מוגבלת ואינה מגיעה לגובה של יותר מ-70 ס"מ. השיחים מתחילים להניב פירות מוקדם למדי עבור גננים. מרגע צמיחת הנצרים הראשונים, לוקח כשלושה חודשים עד להופעת הקציר.
לשיחים מספר בינוני של עלים, וכל שיח מייצר חמש שחלות. עם טיפול נכון, השיחים יכולים להניב כ-7 ק"ג של פרי בשל למטר מרובע. עגבניות חלום בשלות של הגנן ניתנות לאחסן למשך זמן רב במקום קריר וחשוך מבלי לאבד את טעמן.
מאפייני פרי:
- צורת הפרי עגולה, שטוחה מעט בצדדים.
- לעגבנייה יש משטח חלק ומבריק, ללא צלעות.
- משקלו של פרי אחד יכול להגיע ל-180 גרם.
- לחלום הגנן יש טעם מתוק ונעים, בשר העגבנייה עסיסי ובשרני למדי.
- צבע הפרי אדום עמוק.
- עגבניות מכילות כמות גדולה של סוכר וליקופן, וזה מה שנותן להן את הטעם הנפלא הזה.
- בתוך הפרי יש מספר רב של תאי זרעים.

עגבניית החלומות של הגנן היא רב-תכליתית: ניתן לאכול אותה טרייה או להוסיף אותה לסלטים או למנות חמות. לעיתים, עגבניות משמשות גם להכנת מיץ.
איך לגדל עגבניות?
מומחים ממליצים לשתול זרעים לשתילים במחצית השנייה של מרץ. לפני הזריעה, מומלץ לטפל בזרעים בתמיסות מיוחדות כדי לעודד צמיחה. זה יעזור לשתילים לנבוט מהר יותר ויחזק במידה מסוימת את חסינות הצמח.

ההיבטים השימושיים ביותר בגידול זן זה עבור גננים הם, בראש ובראשונה, הצורך לשתול שתילים בתערובת אדמה של קומפוסט, דשא וחול, והצורך בעיבוד האדמה. חשוב לחטא את האדמה. לשם כך, יש להכניס אותה לתנור ולחמם אותה. חלופה היא לטפל באדמה בתמיסה של אשלגן פרמנגנט. חשוב לזכור שהתמיסה צריכה להיות חלשה.

יש להציב את השתילים בחדר חמים ומואר. באופן אידיאלי, הטמפרטורה צריכה להיות 23 מעלות צלזיוס. יש לכסות את המיכל בו נשתלים הזרעים בניילון נצמד או בזכוכית.
ברגע שהנבטים הראשונים צצים, יש להוריד את טמפרטורת האוויר ב-2-3 מעלות, ולהעביר את המיכלים למקום עם 14 שעות של אור שמש ישיר. הסירו את כל כיסויי הפלסטיק או הזכוכית מהשתילים.

אם אור טבעי אינו מספיק, מומלץ להשתמש במקורות מלאכותיים, כגון מנורות פלורסנט. זה הכרחי כדי לעודד פוטוסינתזה. יש להימנע מאספקת אור לעגבניות 24/7; מספר תהליכים חיוניים מתרחשים גם בשעות החשיכה.
כשמגדלים עגבניות משתילים, יש להשקות אותן בעזרת מזלף. המים צריכים להיות חמים ושקועים. ברגע שהעלים הראשונים מופיעים, יש להשתיל את הצמחים למיכלים נפרדים, לאחר הוספת דשנים מינרליים לאדמה.

שבועיים לפני התאריך הצפוי להשתלת השתילים למיקומם הקבוע, מומלץ להקשיח אותם על ידי העברתם ההדרגתית החוצה. עגבניות נשתלות בחוץ רק לאחר חלוף איום הכפור.










