תיאור של עגבניית סל פטריות וכללי גידולה בחממה

עגבניית "פטריות לוקושקו", המתוארת להלן, גדלה בחממות. זן זה פותח על ידי מגדלים רוסים. באזורים הדרומיים של המדינה, מומלץ לגדל עגבניות "פטריות לוקושקו" באדמה תחת כיסוי פלסטיק. באזורים אחרים ברוסיה, משתמשים בחממות מחוממות היטב לגידול זן זה. ניתן לאחסן עגבנייה זו בחדר קריר עד 20 יום. קמעונאים רוכשים בקלות זן זה מחקלאים, שכן פירות היער עומדים היטב בהובלה למרחקים ארוכים.

נתונים טכניים של הגידול

המאפיינים והתיאור של זן עגבניות סל הפטריות הם כדלקמן:

1. לאחר הופעת הנבטים הראשונים, ניתן להשיג את הקציר תוך 100-110 ימים.
2. השיחים של צמח עגבנייה זה מגיעים לגובה של 200-250 ס"מ. הם דומים לגפנים, ולכן יש לקשור את הגבעולים לתומכים חזקים או לסורגים.
3. המספר הרב של עלים ונבטים צדדיים מאלץ את החקלאים להסיר נבטים צדדיים לא רצויים. כדי להבטיח יבול בריא, מומלץ לאלף את השיחים.
4. תיאור הזן מתחיל בצורה הייחודית של הפרי שלו. העגבנייה דומה לכדור שטוח, שדפנותיו מעוטרות בצלעות רבות.
5. פירות יער בשלים הם בצבע אדום עשיר.
6. תיאור המבנה הפנימי של הפרי: מספר רב של חללים (תאים) מלאים בזרעים.
7. משקל פירות היער נע בין 0.25 ל-0.5 ק"ג. הפירות הגדולים ביותר מתפתחים לרוב על הענפים התחתונים של השיחים.

ביקורות של גננים המגדלים את סל הפטריות מצביעות על כך שיבולת העגבניות היא 2.5-3.0 ק"ג לצמח. גננים מציינים את עמידותו של הצמח למחלות צלליות שונות ולמזיקי גינה.

אבל יש גם כמה חסרונות: לדוגמה, התאים הריקים הרבים בתוך העגבנייה הופכים אותה לפחות עסיסית ויבשה במקצת בטעמה. הזן משגשג בתנאים חמים, ובאקלים עני, מספר השחלות על ענפיו פוחת בחדות.

כדי לגדל שיחים, יש צורך להשתמש במספר רב של סבכות אנכיות.

סלי פטריות נאכלים טריים ומשמשים בסלטים. פרוסות עגבניות משמשות בכריכים וכקישוט למנות שונות. לא ניתן להפיק מיץ עגבניות, רסק או רוטב מזן זה. אין להשתמש בסלי פטריות לשימורים או כבישה לחורף.

איך לגדל עגבנייה בעצמך?

לאחר רכישת זרעים, מומלץ להשרות אותם במי חמצן או אשלגן פרמנגנט למשך 10-20 דקות. זה יגביר את קצב הנביטה של ​​הזרעים ויחזק את החסינות של שתילים עתידיים.

זרעים נזרעים בעשרת הימים הראשונים או השניים של חודש מרץ. לשם כך, מכינים תערובת של חומוס ודשא ומניחים אותה במגשים נפרדים. לפני הזריעה, הזרעים מושרים בתמיסת ממריץ צמיחה למשך 10 עד 12 שעות. בעת השתילה, כל זרע ממוקם בעומק של 15-20 מ"מ. לאחר מכן מכסים את המגשים בניילון נצמד. יש לשמור על טמפרטורת החדר סביב 25 מעלות צלזיוס.

הדקירה מתבצעת כאשר לנבטים יש 1-2 עלים. ניתן לדלג על שלב זה אם הזרעים נשתלו בקופסאות כבול.

שתילים נשתלים במקום קבוע בחממה בעשרת הימים השלישיים של חודש מאי. לפני השתילה, יש ליצור חורים באדמה ולהוסיף אפר עץ ותערובת מינרלים מורכבת המכילה חנקן, אשלגן וזרחן. זה יעזור לשתילים להשתרש טוב יותר. כף אחת של דשן מספיקה לכל שיח. יש לגדל את הצמחים במרחק של 0.6 על 0.7 (0.8) מ' זה מזה. יש לקשור את השיחים לסורגים אנכיים מיד.

טיפול בנטיעות סל פטריות

מומלץ להשקות את השיחים אחת ל-6-7 ימים, תוך שימוש בכמות מתונה של מים חמימים ושקועים. אין להשתמש במים קרים, מכיוון שהם גורמים לנשירת פירות מסיבית.

פטריות סל הוא זן אוהב חום, אך האוויר בחממה לא צריך להיות לח. אוורור קבוע חיוני, אחרת, אובדן יבול של 25% אפשרי. כדי להבטיח צמיחה בריאה, גננים צריכים להסיר נצרים צדדיים ועלים תחתונים. אם צמחי העגבניות לא מאומנים, הם יגדלו יתר על המידה, ויהפכו את החממה לג'ונגל.

מומלץ לדשן צמחים 3-4 פעמים בעונה. לשם כך, מוחלים בתחילה דשנים אורגניים ואשלגן חנקתי. לאחר הבשלת הפרי, משתמשים בדשנים המכילים זרחן ואשלגן.

כאשר הפירות הראשונים מתפתחים, מומלץ להאכיל את השיחים בתערובות מורכבות המכילות חנקן, אשלגן וזרחן.

למרות שסל הפטריות עמיד למחלות, במקרים מסוימים הצמחים עלולים להידבק בעובש אפור או בדלקת מאוחרת. כדי למנוע מחלות, יש לרסס את השתילים באופן קבוע בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט או פיטוספורין.

כדי להדביר מזיקים בגינה, יש לכסות את האדמה בקש, כבול או חומוס, ולאוורר את החממה באופן קבוע. אם נמצאו כנימות או קרדית עכביש על העלים, יש לטפל בצמחים במים וסבון או בתמיסת אמוניה. ניתן להשתמש גם במוצרים המכילים קלנדין או פירתרום.