עגבניית אמורסקי שטמב מניבה יבול טוב בכל מזג אוויר. צמח זה אינו דורש איכות קרקע. זן זה פותח על ידי מגדלים עבור אזורים עם תנאי גידול קשים לגידולי צללית. צמח סטנדרטי זה מתאים לגידול באדמה פתוחה ובחממות פלסטיק. בשל גודלו הקטן, מגדלי ירקות רבים מעדיפים לגדל זן זה בבנייני דירות, כמו בלוגות ומרפסות.
מאפיינים ותיאור של הזן
המאפיינים והתיאור של זן אמורסקי שטמב הם כדלקמן:
- ניתן להשיג את הפירות הראשונים של צמח זה 85-90 יום לאחר השתילה.
- גובה השיח של עגבנייה זו אינו עולה על 0.5 מ'. העלים על הגבעול גדולים, צבועים בגוונים כהים של ירוק.
- לצמח תפרחת פשוטה. הפירות הלא בשלים שנוצרים הם בגוונים בהירים של ירוק.
- צורת הפרי דומה לכדור, שטוח בחלקו העליון והתחתון. הפרי אדום, כאשר רבים מהם בגוונים בהירים יותר של צבע זה.
- משקל הפירות נע בין 60 ל-120 גרם.

ביקורות של אנשים המגדלים עגבניות אמור סטנדרטיות מצביעות על כך שהתפוקה מגיעה ל-3.5-4 ק"ג לשיח. ניתן להרבות עגבניות אלו באמצעות שתילים או לזרוע אותן ישירות בגינה.
מגדלי ירקות מציינים כי הצמח הסטנדרטי אמור מבשיל היטב גם באקלים קריר ולח. בשל גובהו הקטן, אין צורך לקשור את הענפים לתומכים. חקלאים מציינים גם כי הצמח סובל היטב עקיצות. הוא משגשג בתקופות בצורת. לצמיחה תקינה, מספיקה הימנעות מכפור ותנודות טמפרטורה פתאומיות.

גבעול העגבנייה מהסוג המתואר כמעט ואינו מייצר נבטים צדדיים, מה שמוביל להיווצרות מהירה של השחלה.
בשל השורשים הרדודים, עץ אמור סופג את רוב החומרים המזינים והלחות שלו לתוך גבעולו. ניתן לשתול שיחים קרוב זה לזה, מה שמוביל לעלייה ביבולים.

עגבניות אמור סטנדרטיות יכולות לעמוד בהובלה למרחקים ארוכים ונשארות טריות במשך 2-3 חודשים. עגבניות אלו משמשות בסלטים ונאכלות טריות. רופאים ממליצים לאכול זן זה לחיזוק מערכת החיסון והכבד; ניתן גם לכבוש אותן.
טכנולוגיית גידול עגבניות
לאחר רכישת הזרעים, יש לטפל בהם באשלגן פרמנגנט. ניתן לשתול אותם בגינה רק לאחר שהאדמה התחממה מספיק מאור השמש. לפני כן, יש להכין את ערוגת הגינה עצמה. היא מורמת ומורחבת, ומותקנות קשתות לאורך האדמה. התחתית מכוסה בכל עשב, ומעליה מניחים חומוס מעורבב עם אפר טחון.

חורים נעשים בערוגה בצורת לוח שחמט. יש להניח 4-5 זרעים כל 0.3 מ'. לאחר מכן מכסים אותם בשכבת אדמה בעובי 12-15 מ"מ. משקים את האדמה בתמיסה חמה של אשלגן פרמנגנט. כל החורים המכילים את הזרעים מכוסים בצנצנות. מכסה פלסטיק נמתח מעל הקשתות שהונחו קודם לכן, ולאחר מכן מכוסה באדמה כדי להחזיק את הפלסטיק במקומו במהלך מזג אוויר סוער.
הערוגה נפתחת רק לאחר נבטי הזרעים. כאשר צמחי העגבניות מגיעים לגובה של 8-10 ס"מ, לא נותרים יותר משני שתילים בבור. שיטת שתילה זו מפחיתה את הזמן הנדרש לטיפול בעגבניות. הצמח נושא פרי עד כניסת הכפור, וגבעוליו ועליו עמידים מאוד בפני כיב מאוחר.

עגבנייה זו אינה רגישה לנבול ורטיקיליום או לזיהומים פטרייתיים. השקיית השיחים מומלצת רק בחום קיצוני או בצורת.
אם אתם מאכילים את השיחים באופן קבוע בדשנים מורכבים, תוכלו להגדיל את יבול העגבניות פי 1.5-2.
כדי להגן על צמחי עגבניות מפני מזיקים בגינה, כמו כנימות או זחלי חרקים שונים, יש לרסס את השיחים בכימיקלים רעילים. שבלולים מושמדים על ידי טיפול באדמה שמתחת לשיחים בקמח אפר.










