תיאור הנחיות גידול עגבניות וחממות לשנה החדשה

עגבניית נובוגודני היא זן שמבשיל מאוחר, המאפשר אחסון ארוך טווח במהלך החורף. כדי להבטיח יבול טוב, גננים חייבים לפעול לפי הנחיות הטיפול והגידול הבסיסיות של זן זה, וכן להכיר את אמצעי הדברת המזיקים והמחלות המתאימים.

מהי עגבנייה של ראש השנה?

מאפיינים ותיאור הזן:

1. העגבנייה עגולה בצורתה, מעט שטוחה בצדדים.
2. עיסה צפופה ועסיסית.
3. עור מבריק וחלק.
4. צבע כתום עשיר של פירות בשלים.
5. המשקל הממוצע של פירות הוא כ-150 גרם.

גידול השיח כמעט בלתי מוגבל. הצמח מייצר מספר מתון של עלים וענפים, אך מומחים ממליצים לגננים לשקול גזירה וגזירה מראש של הצמח. היבול העשיר ביותר מגיע מצמח שעוצב לגבעול יחיד.

התפרחת הראשונה על השיח נוצרת בערך מעל 9 העלים הראשונים, השאר נוצרים לאחר כל 2-3 עלים עוקבים.
שיח אחד של נובוגודני יכול להניב לחקלאי כ-3.5 ק"ג של פרי - יבול ממוצע למדי בקרב עגבניות אחרות.

לזן נובוגודני היתרונות הבאים:

1. פירות גדולים בעלי צורה רגילה.
2. יכולת לעמוד בפני גורמים שליליים עיקריים, כולל תנאי אקלים לא יציבים.
3. פירות זן השנה החדשה, הנמצאים בשימוש נרחב בבישול, יכולים לשמש לשימורים.
4. חסינות טובה, המאפשרת לצמח לייצר יבול גדול.
5. פירות בשלים ניתן לאחסן במשך זמן רב (עד ראש השנה).

אם תבחרו בזן עגבנייה זה, חשוב להבין שהצמח ייקח לכם זמן רב: תצטרכו לטפל בו בזהירות. עם זאת, היבול שווה את המאמץ - תקבלו כמות גדולה של פרי שניתן לאחסן למשך זמן רב למדי. לעגבניות טעם מעולה.

עגבניות משמשות להכנת סלטים, מיצים, רסק עגבניות, מתאבנים ותוספות למנות בשר. ניתן להמליח אותן ולכבוש אותן.

תנאי גידול

זן נובוגודני גדל בדרך כלל בחממות פלסטיק או בערוגות פתוחות. זרעים נזרעים בסוף מרץ, ונשתלים כאשר העלים הראשונים מופיעים על השתילים. מומלץ לשתול את השתילים באדמה באמצע מאי.

יש לאלף את הצמח לגבעול יחיד, תוך הסרת חלקים אחרים. יש לקשור את השיחים לתמיכה מספר ימים לאחר הגעתם למיקומם הקבוע.

ביקורות הגננים על יבולי עגבניות חיוביות. הם טוענים שעדיף להתחיל שתילים בחממה מפלסטיק, ורק לאחר זמן מה, כאשר חלף איום הכפור, ניתן לשתול אותם בחוץ. בעת שתילת שיחים באדמה, יש צורך להשאיר מרחק של 40 ס"מ ביניהם.

טיפול בשיחים כולל עישוב, השקיה, ריפוי האדמה ודישון הצמחים בדשנים הדרושים. הצמח עמיד למספר זיהומים נפוצים, אך מגדלים לא הצליחו להגן עליו מפני כל המחלות, לכן יש צורך לפקח על השתילות, ואם מתגלים סימני מחלה או נגיעות חרקים, לטפל בצמחים באופן מיידי.