עגבנייה מובילה: מאפיינים ותיאור של הזן הקבוע עם תמונות

תוֹכֶן

מאפיינים כלליים של הזן
תכונות צרכניות של פירות
איך להשיג יבול עגבניות טוב?

על ידי הערכת תכונותיה של עגבניית המובייל (מאפייני הזן ותיאורו מדגישים את המשמעותיות ביותר), גננים יכולים לקבל החלטה מושכלת יותר לגבי בחירת עגבנייה לגינה שלהם. לצמח יתרונות וחסרונות כאחד.

מאפיינים כלליים של הזן

זן זה אינו מסווג כהיבריד דור ראשון; ניתן להשאיר את זרעיו לגידול בחלקה שלכם. עגבניות ניידות מתחילות להבשיל 110-120 יום לאחר הזריעה ונחשבות לאמצע-מוקדמות, אך באדמה פתוחה, הבשלה הביולוגית עשויה להתעכב עקב גורמים חיצוניים.

הצמח נחוש, מגיע לגובה של עד 60 ס"מ. השיח קומפקטי ומתפשט למחצה, ואינו דורש צביטה או קשירה לתמיכה. לאחר שהגבעולים מגיעים לאדמה, מומלץ לאכלס את השיחים כדי לעודד התפתחות שורשים נוספת. זה יעזור לעגבניות להתמלא ולהבשיל מהר יותר.

זן העגבניות נייד, על פי גננים, מתאים לחממות ולערוגות פתוחות; ניתן לשתול שיחים נמוכים בערוגה או לגדל אותם בהצלחה במרפסת. אשכולות מורכבים ומסועפים של פירות גדולים למדי (עד 120 גרם) מכסים את הצמח בצפיפות כה רבה עד שהעלים כמעט בלתי נראים.

התשואה הממוצעת של זן מוביל היא 3-4 ק"ג של תוצרת שיווקית לשיח. על ידי שתילת 4-6 שיחים למטר מרובע, גננים יכולים להשיג יבול טוב מהחלקה שלהם.

מגוון מודרני עגבניות מוביל עמידות למחלות פטרייתיות בקיץ, אשר מתרחשות במזג אוויר חם ולח. עם זאת, במהלך כיבון מאוחר נרחב, הוא יכול להיפגע אם מזג האוויר הקר מתחיל מוקדם. בשנים נוחות, לשיחים יש זמן להניב פרי מלא עד אמצע אוגוסט והם כמעט ואינם מושפעים מהכיבון המאוחר.

תכונות צרכניות של פירות

השחלות נוצרות על גבי אשכולות מסועפים ומבשילות כמעט בו זמנית. העגבניות אחידות בגודלן, מעוגלות ומצולעות בבסיסן. כל אשכול יכול להכיל עד 12-15 עגבניות קטנות. במהלך עונת הגידול, כל גבעול יכול ליצור 3-4 ענפים כאלה.

תסתכל גַם

תיאור העגבנייה ההיברידית מאליקה וריבוי בשיטת שתיל

לִקְרוֹא

קליפת העגבנייה הבשלה צפופה ואינה נסדקת במהלך ההבשלה, אפילו בלחות גבוהה. עגבניות אלו עומדות בטיפול בחום במהלך השימור ובעלות יכולת הובלה וחיי מדף מצוינים. צבע הבשלות הביולוגית הוא אדום, עם ברק נעים. עגבניות בשלות מבחינה טכנית הן ירוקות בהירות, ללא כתם כהה בבסיסן. כשהן בשלות, צבע העגבנייה אחיד וללא כתמים ירוקים.

הבשר צפוף, מכיל 3-4 תאי זרעים גדולים. דפנות הפרי מגיעות לעובי של 1 ס"מ. הבשר בצבע אחיד; עגבניות בוסר מעט בעלות אזור בהיר יותר במרכז. ביקורות של גננים שכבר שתלו את הזן הזה מציינות את טעמו המעולה.

לעגבניות מוביל טעם חמוץ-מתוק קלאסי מאוזן. טעם זה נשאר עקבי ללא קשר לתנאי הגידול.

זן המובייל הוא רב-תכליתי. פירות היער טעימים בסלטים קיציים ובחיתוך, יכולים לשמש כבסיס למילוי ולהכנת מתאבנים גורמה, והם מרכיב נהדר בגספצ'ו ובמרק עגבניות. העיסה כלולה בכל מנה הדורשת זאת; היא מוסיפה צבע יפה לבורשט או לשצ'י, ומשתלבת בהרמוניה עם מרכיבי רטבי פסטה איטלקיים.

עגבניות מכוילות נוחות לשימור עגבניות שלמות. העגבניות האחידות והעגולות נראות מרשימות במגוון מאכלים, ובשרן המוצק שומר על מבנהו בעת כבישה או השרייה. ניתן לעבד עגבניות ניידות למוצרי עגבניות. המיץ או הרוטב ישמרו על צבעם וטעמם המסורתיים. פירות היער מתאימים גם לייבוש.

איך להשיג יבול עגבניות טוב?

כדי לגדל עגבניות מוביל, יש להכין את האדמה מראש. עדיף לחפור אותה ולהוסיף קומפוסט בסתיו, ולאחר מכן להוסיף דשנים מינרליים באביב. לכל מטר מרובע, יש להוסיף דלי אחד של זבל רקוב או קומפוסט, 1-1.5 ק"ג של גיר או קמח דולומיט (פלוף, סלע צדף וכו' יספיקו), ובקרקע כבדה, יש להוסיף 0.5 דלי של חול נהר דק. בעת החפירה, יש לערבב היטב את האדמה עם הדשנים.

בסתיו, יש להכין את האדמה לזרעים. היא מורכבת מחלקים שווים של חול, חומוס ואדמה פורייה. כדי להפחית את החומציות, הוסיפו 2 כפות גיר לכל 10 ק"ג של התערובת. באביב, פזרו את האדמה בקופסאות וחטאו בתמיסה חמה של אשלגן פרמנגנט.

ניתן לשמור את זרעי עגבניות מוביל אם הגנן כבר שתל את הזן הזה ומצא שהוא מצליח מאוד. יש להשרות את הזרעים בתמיסה ורודה חמה של אשלגן פרמנגנט למשך 30-40 דקות, לאחר מכן לייבש עד שהם רופפים ולהתחיל לזרוע.

פזרו את הזרעים על אדמה לחה וכסו בחול יבש או אדמה לעומק של 0.5 ס"מ. כסו את המגשים בניילון נצמד לשמירת לחות והניחו במקום חמים לנביטה. ניתן לחשב את זמן הזריעה ממועד השתילה הצפוי. בשלב זה, השתילים צריכים להיות בני 70-90 יום.

כאשר הצמחים יצרו 2-3 עלים, יש להשתיל את העגבניות לקופסה משותפת לפי תבנית של 10x10 ס"מ או להשתיל אותן לעציצים נפרדים בנפח של לא יותר מ-0.5 ליטר. כשמגדלים שתילים, יש להשקות אותם בזמן, ולא לאפשר לאדמה להתייבש לעומק של יותר מ-2 ס"מ.

מספר ימים לפני שתילת עגבניות למיקומן הקבוע, הוסיפו תערובת מינרלים מורכבת לאדמה. ניתן להשתמש בדשנים מיוחדים לגידולי צללית, כגון עגבניות סניור, עגבניות קריסטלון ואחרים. הם כבר מכילים את כל המינרלים הדרושים. יש למרוח את הדשן בהתאם להוראות.

זנים מוגדרים נוטים להימתח הרבה. עדיף לשתול גבעולים דקים וארוכים בתעלה בעומק של 15-20 ס"מ. הניחו את העגבניות בתעלה כשצמרתן פונה צפונה, לאחר מכן כסו אותן באדמה, תוך השארת 3-4 עלים מעל פני השטח. אם אשכולות הפרחים הראשונים כבר הופיעו, קברו את הגבעולים עד לגובהם. השאירו 30 ס"מ בין צמרת העגבניות, ו-70 ס"מ בין התעלה.