עגבניית "ויצ'ני זוב" נוצרה על ידי ולדימיר דדרקו, תושב נובוסיבירסק, שלקח בחשבון את האקלים הסיבירי, תנאי מזג האוויר והטמפרטורה במהלך הגידול. היזם רשם רשמית את הזן ההיברידי, וכעת הוא נכלל ברשימת הצמחים המומלצים על ידי מרשם המדינה של הפדרציה הרוסית לגידול חיצוני בחוות פרטיות.
מהי עגבניית הקריאה הנצחית?
עגבניית וצ'ני זוב היא זן סיבירי, ולכן היא עמידה בתנאי אקלים קשים. השיחים גדלים באזורים קרים וקפואים, ומניבים יבול טוב. עגבנייה זו התפשטה במדינות שכנות - אוקראינה, קזחסטן ובלארוס.

מאפיינים ותיאור הזן:
- עגבניית Eternal Call פותחה כזן אוניברסלי, המאפשר גידול בחממות ובחוממות, כמו גם באדמה פתוחה, שם יבולי העגבניות גדלים.
- גובה הצמחים אינו עולה על 70 ס"מ.
- פירות גדולים נוצרים מהשחלות.
- העגבניות עגולות בצורתן, מעט שטוחות בצדדים.
- כאשר עגבניות מבשילות, הן הופכות לאדומות בוהקות.
- משקל כל פרי נע בין 300 ל-500 גרם; עם טיפול טוב, משקל העגבנייה עולה ל-900 גרם.
- עגבניות Eternal Call נבדלות בטעמן המתוק ובארומת העגבניות הנעים.
- הליבה עסיסית ובשרנית.
- עגבניות נשמרות לאורך זמן וניתנות להובלה בקלות למרחקים ארוכים.

לדברי גננים, צמחי עגבניות וצ'ני זוב מייצרים יבול שופע. חיי המדף של עגבניות שנקטפו הם 40-45 ימים, בתנאי שהמיכלים מאוחסנים במקום קריר, חשוך ומאוורר היטב.
לכן, ניתן לגדל עגבניות וצ'ני זוב בתנאים שבהם זנים אחרים פשוט לא ישגשגו עקב אקלים קשה וטמפרטורות קרות. לכן, גננים וחקלאים בסיביר מעדיפים עגבניות וצ'ני זוב לעגבניות טריות לאורך עונת הגינון, לשימורים ולהכנת מיץ עגבניות סמיך ורסק עגבניות. גננים רבים מגדלים זן זה גם למכירה.

הזן ההיברידי "Vechny Zov" (Eternal Call) פופולרי בקרב גננים לא רק בזכות המאפיינים הטכניים המצוינים שלו. היתרונות של זן עגבניות זה כוללים:
- תשואה גבוהה. שיח אחד יכול להניב עד 4 ק"ג של פירות עסיסיים.
- פירות גדולים.
- זן עמיד בפני כפור.
- עגבניות המבשילות מוקדם מאפשרות לפירות להבשיל במהירות במהלך קיצים קצרים וקרירים.
- ניתן לקטוף עגבניות לפני שהן בשלות לחלוטין. הן יבשילו עוד יותר במהלך האחסון וההובלה.
- גננים מציינים כי הפירות הגדולים ביותר על השיחים נוצרים בשחלות הראשונות, אך העגבניות הבאות לא יהיו גדולות ופחות עסיסיות.
איך לגדל עגבניות?
ביקורות של גננים בפורומים ייעודיים מכילות תיאורים מפורטים של תהליך הגידול. יש לשתול שיחים באדמה - בחממה או בחוץ - משתילים. זה יבטיח בחירת שתילים שיניבו תשואה גבוהה.
יש צורך לזרוע זרעים במיכלים לשתילים חודשיים לפני העברת הנבטים למקום קבוע.

יש לזרוע את הזרעים באדמה מוכנה היטב, ולדשן אותה בחומוס וחול נהר גס. יש להשתמש בחלק אחד של חול, 3 חלקים של חומוס ו-3 חלקים של אדמת גינה, אותם יש לחטא באדים או בתנור.
לאחר מכן, כסו את המיכלים בניילון נצמד והניחו אותם במקום שבו השתילים יקבלו אור שמש קבוע. השתילים צריכים לקבל 14-16 שעות של אור יום, וטמפרטורת החדר לא צריכה לרדת מתחת ל-25 מעלות צלזיוס. לאחר סיום הקטיף, יש להוריד את טמפרטורת החדר ל-20 מעלות צלזיוס.
השתילים מרוססים בבקבוק ריסוס, והנבטים מופרים שבועיים לאחר ההשתלה. יש לדשן כל 15 יום.

יש לשתול עגבניות Eternal Call בקצב של 2-3 צמחים לכל חלקה של 1 מ"ר. יש להשקות את האדמה סביב השתילים כל 10 ימים, ולאחר מכן לשחרר את האדמה. פעולה זו תבטיח אספקה סדירה של חמצן לשורשים. יש להסיר את נבטי הצד, תוך השארת לא יותר משלושה נבטים צדדיים על כל צמח.
יש להשקות בערב, לאחר שקיעת השמש ובבוקר. יש להימנע ממגע עם העלים, שכן הדבר יגרום לכוויות בשיחים ובעלווה. יש להשקות במידה בינונית עד שהצמח מתחיל לשאת פרי באופן פעיל, ולאחר מכן בנדיבות רבה יותר.
יש לדשן שיחים באופן קבוע. יש לבצע את היישום הראשון של דשן באדמה שבועיים לאחר שתילת השתילים. עדיף להשתמש בחומר אורגני או בתרכובות אורגניות המכילות תרכובות מינרליות.










