תיאור עגבניית דוסיה קרסניה והוראות גידול

עגבניית דוסיה קרסנאיה פופולרית מאוד בקרב גננים ובעלי משק. זן זה פותח על ידי מגדלים רוסים במאה ה-21. ניתן לגדל אותו באזורים שונים הן בדרום והן בצפון ארצנו. לפני בחירת הזרעים, כדאי לשקול את מאפייני הזן ואת תיאורו.

מאפייני הזן

תיאור העגבנייה דוסיה קרסניה הוא כדלקמן:

1. היברידי.
2. שייך למין אמצע העונה המוגדר.
3. השיחים גבוהים, עד 1.5 מטר.
4. לצמחים יש חסינות טובה ועמידות בפני מחלות רבות.
5. ניתן לגדל את השיחים בחממות, במקלטים זמניים ובשטח פתוח.

המאפיינים והתיאור של הזן יעזרו לכם לגדל יבול טוב. השחלה הראשונה מופיעה מעל העלה השביעי עד התשיעי, והבאים אחריה מופיעים במרחק של שלושה עלים זה מזה. אשכול מכיל שישה פירות. הפירות הראשונים גדולים מאוד, בעוד שהנותרים קטנים יותר. זן זה קל לגידול, בעל טעם מעולה, והעגבניות רב-תכליתיות, ומייצרות יבול גבוה מאוד.

פירותיהם סגלגלים, מזכירים שזיף. הבשר צפוף, בשרי ועסיסי. עגבניות בשלות אדומות. הפירות מכילים מעט גרעינים. בקציר הראשון, הפרי שוקל עד 350 גרם, כאשר בקצירים הבאים מניבים פירות במשקל 150-200 גרם. יש להם טעם חמוץ-מתוק מעולה. לפירות תכולת חומר יבש נמוכה וגלעין נמוך. ניתן לאחסן אותם לאורך זמן. לזן זה יבול גבוה.

העגבנייה נאכלת טרייה, משמשת בסלטים, מיצים, תוספות ורטבים. ניתן להשתמש בה גם לשימורים. גננים שגידלו עגבניות דוסיה קרסנאיה מפרסמים ביקורות ותמונות של עגבניות אלו באינטרנט.

גידול עגבניות

לפני השתילה, חשוב ללמוד כיצד לגדל עגבניות דוסיה קרסניה. זרעים נזרעים 50-60 יום לפני השתלת השתילים באדמה פתוחה. כדי להבטיח שהשתילים יגדלו בריאים, יש לשמור על טמפרטורה של +23…+25 מעלות צלזיוס בחדר בו נמצאים הנבטים. בעת שתילה באדמה פתוחה, לא יותר מ-3 שיחים נכנסים לאדמה לכל 1 מ"ר.

יש להשקות צמחים באופן קבוע ולדשן את האדמה. יש לקשור את השיחים לתומכים או לסורגים. יש להסיר את נבטי הצד. יש לעצב את השיחים ל-1-2 גבעולים. ניתן להשתמש בממריצי צמיחה כדי להאיץ את נביטת הזרעים. עגבניות אינן רגישות למחלות. כדי להגן מפני מזיקים, מרוססים צמחים בקוטלי חרקים.

מתחילים צריכים לדעת איך לגדל עגבניות. לפני הזריעה, יש לטפל בזרעים באשלגן פרמנגנט על ידי השרייתם בתמיסה ורודה בהירה למשך 15-20 דקות. לפני השתילה, יש לטפל באדמה בקוטל הפטריות Fitosporin-M. זרעים נשתלים בקופסאות פלסטיק שדפנותיהן אינן גבוהות מ-7 ס"מ.

יש להרטיב את האדמה היטב. הזרעים מונחים בתבנית של 2.5 על 4 ס"מ, ולאחר מכן מכסים בשכבת חומוס מעורבבת עם אדמה. עובי השכבה צריך להיות 1.5-2 ס"מ. עד להופעת הנבטים, יש לכסות את הקופסאות בניילון או זכוכית. לאחר השתילה, יש להשקות את העגבניות פעם ב-5 ימים. הקציר מבשיל בגלים. ניתן לקטוף את הפירות האחרונים בסוף אוגוסט.

ישנה גם עגבנייה בשם דוסיה ז'לטאיה. לעגבניות אלו צבע צהוב ייחודי. פירות כתומים נפוצים גם כן. עגבניות דוסיה ז'לטאיה גם הן מניבות יבול גבוה. בגלל צבען יוצא הדופן, עגבנייה זו הפכה לפופולרית בקרב גננים ומגדלי ירקות.

השיחים בגובה ממוצע של 80 ס"מ עד מטר אחד. יש גם לקשור אותם. זן זה קל לגידול ועמיד בפני מחלות. היבול גבוה. ניתן לאכול את העגבניות טריות, להשתמש בהן בסלטים, מיצים, רטבים, רטבים וכתוספת למנות בשר. עגבניות אלו מתאימות גם לכבישה והשרייה.