כיצד לגדל ולטפל ברוזמרין בחוץ באזור רוסטוב

לכל אזור יש עונות שתילה וקציר משלו לגידולים חקלאיים. גידול רוזמרין בחוץ באזור רוסטוב דורש מעט מאמץ. האקלים המתון מעדיף את היבולים. פשוט עקבו אחר הנחיות מסוימות, והתבלין בטוח יגמול לכם ביבול שופע.

פרטים על גידול רוזמרין באזור רוסטוב

גידול רוזמרין באזור רוסטוב אינו דורש הרבה זמן או מאמץ. הייחודיות היחידה היא שהצמח אינו סובל קור, ולכן הוא נחפר או מכוסה בעלים ושלג במהלך החורף. אין דרישות מיוחדות נוספות לגידול רוזמרין באזור זה.

שיטת ריבוי צמחים

ניתן להרבות רוזמרין בארבע דרכים: באמצעות זרעים, ייחורים, שכבות וחלוקה. שיטת השתילה המועדפת נקבעת על ידי הגנן. בכל המקרים, עם שתילה נכונה וטיפול לאחר מכן, שיחים יכולים לגדול עד לגובה של מטר וחצי. ההבדל היחיד הוא מספר החודשים שלוקח לקצור את היבול הראשון.

שתילה באמצעות זרעים

זרעו זרעים בתחילת מרץ בעציצים מלאים באדמה. לא מומלץ לשתול זרעים ישירות באדמה, מכיוון שהאדמה עדיין לא התחממה, והטמפרטורות בלילה נמוכות.

לפני השתילה, זרעי הרוזמרין מושרים למשך 24 שעות. לשם כך, עטפו אותם בפיסת בד גבינה, הניחו את בד הגבינה על צלחת וכסו במים. השאירו אותם שם למשך יומיים, ולאחר מכן זרעו.

צרו גומה נפרדת לכל זרע, וחלקו את הזרעים באופן שווה בכל העציץ. הנבטים הראשונים מופיעים לאחר שישה שבועות. תקופה זו עשויה להיות ארוכה או קצרה יותר, בהתאם למגדל ולזן חומר השתילה.

אם זרעי הרוזמרין נובטים זמן רב, אל תתייאשו. גידול העשב מזרעים הוא משימה עבור גננים סבלניים במיוחד.

ריבוי על ידי ייחורים

ריבוי באמצעות ייחורים לוקח פחות זמן. לכן, אם יש לכם גישה לייחור, עדיף לעשות זאת. גוזמים את העלים התחתונים מהייחור, ומשאירים רק את העלווה הירוקה בחלק העליון של הענף. הייחורים המוכנים שמים במים, שאמורים לכסות עד 30% מהייחור.

ניתן לראות שורשים תקינים לאחר חודש. יש להחליף את המים מעת לעת למים מתוקים. עדיף להשתמש במים מטוהרים קנויים במקום במי ברז. גם מי מעיין מתאימים.

לאחר שהצמח פיתח מערכת שורשים, הוא נטוע בעציצים עם אדמה מופרית. אם מזג האוויר כבר חם, הצמחים נטועים באדמה פתוחה.

ניתן להשיג רוזמרין בעציץ במספר מרכזי קניות. צמח זה כבר מוכן לחלוטין לשתילה בחוץ.

שתילה באמצעות שכבות

שכבות הן דרך טובה להרבות את הצמח. לשם כך, חפרו תעלות סביב השיח הבוגר. לאחר מכן, כופפו והניחו ענפים מהשיח הבוגר לתוך התעלות, חברו אותם בעזרת סיכות וכסו באדמה. אם תקברו את הענפים בסתיו, תוכלו להשתיל את הענפים המושרשים למיקום חדש באביב.

חלוקת השיח

שיטת השתילה הקלה ביותר: לחלק שיח בוגר לחלקים ולהשתיל אותם במקומות שונים. בדרך זו, השיחים משתרשים היטב ודורשים מעט טיפול.

תאריכי שתילה

באזור רוסטוב, רוזמרין מגודל בחוץ מאמצע האביב. ניתן להתחיל את השתילה כאשר טמפרטורת הקרקע מגיעה ל-10 מעלות צלזיוס לפחות. עדיף לשתול כאשר אין עוד סכנת כפור, מכיוון שטמפרטורות מתחת ל-5- מעלות צלזיוס הורגות את הצמח.

שיחי רוזמרין גדלים לאורך כל השנה. קצב הצמיחה משתנה בהתאם לטמפרטורת הסביבה, להשקיה ולגורמים אחרים.

נְחִיתָה

רוזמרין נטוע באדמה מופרית מראש. דשן מעורבב באדמה.

לשתילת רוזמרין, חפרו גומות בעומק של 20 ס"מ. הוסיפו 2-3 ליטר מים לכל גומה, ולאחר מכן שתלו את הצמחים. כסו באדמה ודחסו קלות. כדי לשמור על לחות, פזרו נסורת מסביב לגזע.

גיזום וטיפול

כדי להבטיח שיחי רוזמרין שופעים, עליכם לפעול לפי הכללים הבסיסיים לטיפול בצמח:

• השקו את הצמח לפי הצורך. עם זאת, הימנעו מהשקיה מוגזמת, מכיוון שהצמח לא אוהב מים עומדים. אם הקיץ גשום, ניתן לוותר לחלוטין על ההשקיה.
• יש לגזום את הצמח באופן קבוע. יש לגזום את ראשי הענפים, מה שמעודד צמיחת נבטים חדשים ואת צמיחת השיח.
• רוזמרין נטוע בצד הכי שטוף שמש של החלקה. זהו צמח אוהב שמש, וחוסר בחום ובאור יגרום למות השיחים.

האדמה סביב השיחים מתרופפת ומדושנת מעת לעת. עשבי התיבול עמידים בפני מזיקים, ולכן אין צורך בטיפול בחומרי הדברה.

כיסוי רוזמרין לחורף

ניתן להשאיר את הרוזמרין לחורף בגינה. עם זאת, במקרה זה, יש לכסות את השיחים בעלים שנשרו. לחלופין, ניתן לארוז כל שיח בשקיות ניילון גדולות ולכסות אותו בעלים ושלג.

בחורפים מתונים עם כיסוי שלג רב, שיחי הרוזמרין סובלים היטב כפור. באביב גוזמים את הרוזמרין כדי לעצב את השיחים לצורה רגילה.

קציר ואחסון

יש לבצע את הקציר במהלך תקופת הפריחה. בשלב זה, הצמח מכיל את הכמות המקסימלית של שמנים אתריים, המועילים לגוף.

עלים טריים ומיובשים של הצמח משמשים לתיבול מנות. ניתן להשתמש גם בענפים שלמים לקישוט מנות בודדות. העלים נחתכים מהענפים, מורחים על נייר לבן ומיובשים באזור מאוורר היטב. לאחר ייבושם, הם נמעכים ומוסיפים לתבשילים לפי הצורך.

יש לאחסן רוזמרין מיובש בצנצנת זכוכית עם מכסה סגור היטב. חיי המדף שלו לא יעלו על שנתיים.

שימושים של תבלינים

תה רוזמרין יעיל להתקפי מיגרנה. שתיית חליטות רוזמרין מומלצת לבעיות בדרכי השתן. תה העשוי מענפי רוזמרין בעל השפעה מרחיבת כלי דם ומחזקת את מערכת העיכול. משקה זה ממריץ את זרימת הדם ומגביר את החיוניות. תה רוזמרין מועיל גם להפרעות נוירולוגיות.

יבול טוב של רוזמרין דורש מאמץ מסוים. השקיה בזמן, ריפוי האדמה וגיזום בהחלט יעשו את העבודה. אל תשכחו שבאזור רוסטוב, יש לכסות צמחים בעלים לחורף.