שתילה, גידול וטיפול ברוזמרין באדמה פתוחה במרכז רוסיה

צמח תבלין, נוי, קוסמטיקה ומרפא - זה הכל רוזמרין ירוק עד. מדובר בשיח קטן שספג את ניחוחות הים החמים, את הרעננות הקסומה של אוויר הדרום עם תווים עדינים של לבנדר, מחטי אורן, דשא קצוץ טרי וטעם מר של מנטה. ערכו של צמח זה אינו ניתן להכחשה. וכך, גננים וחקלאים לוקחים על עצמם בביטחון את המשימה לא רק בדרום אלא גם מגדלים רוזמרין בחוץ במרכז רוסיה.

הפרטים הספציפיים של גידול רוזמרין במרכז רוסיה

רוזמרין הוא צמח אוהב חום הדורש תנאי קרקע ספציפיים. הוא מעדיף קרקעות קלות, מנוקזות היטב, מעט גירניות ואתרים שטופי שמש ומוגנים מפני רוח. כדי להבטיח יבול טוב באקלים ממוזג, בחרו זנים שיכולים לעמוד בכפור חורפי קל.

מרשם המדינה של הפדרציה הרוסית ממליץ על הזנים הבאים: וישניאקובסקי סמקו, ביריוסה, גוריזונט, רוזינקה, נז'נוסט ודוקטור. זנים אלה מיועדים לאזור הפדרציה הרוסית ומיועדים לגינות ביתיות, חלקות גידול וחוות.

וישניאקובסקי סמקו

הצמח מאופיין בצמיחה גבוהה (50 עד 180 ס"מ), עלים קטנים בצבע ירוק כהה ופרחים כחלחלים-סגולים. בטמפרטורה של -16זה קופא בחוץ.

רוזמרי ביריוסה

שיח קטן בעל עלים צפופים ומבריקים, מסולסלים בקצוות. פרחים קטנים בבית השחי נישאים ליד העלים הסופיים. הצבעים נעים בין תכלת לסגול. עמיד לבצורת אך רגיש לטמפרטורות נמוכות. חורף במקומות קרירים ומוארים.

רוזמרין דיודרופ

שיחים נמוכים, עד גובה 40 ס"מ, עם עלים ירוקים כהים. זן זה מגיע לבגרות תוך חודשיים. הוא משמש כצמח מרפא וניתן לגדלו בעציצים.

רכות רוזמרין

צמח נוי רב שנתי בעל פרחים כחולים עדינים. העלים דמויי המחט מגיעים לאורך של 3-4 סנטימטרים, ומשנים את אורך האור מירוק לאפור-כחול בסתיו. דורש חממה כדי לעמוד בטמפרטורות נמוכות בחורף.

רוזמרין: שיטות גידול

בחקלאות ובגידול בתוך הבית, רוזמרין מגודל באמצעות זרעים, ייחורים, חלוקה ושכבות. כל השיטות הללו משמשות לריבוי צמחים במרכז רוסיה. השיטה הראשונה מתאימה רק לחממות. ייחורים, חלוקה ושכבות משמשים לריבוי הצמח ישירות באדמה הפתוחה.

ניתן להזמין שתילים או צמחים צעירים מוכנים ממשתלות ובחנויות פרחים מקוונות.

זריעת זרעים

זריעת הזרעים מתחילה בסוף פברואר או תחילת מרץ. לפני השתילה, הכינו עציצים עם אדמת שתילה והשרו את הזרעים במים נקיים למשך 24 שעות. זרעי רוזמרין קטנים, ולכן אין צורך לשתול אותם עמוק מדי. פשוט פזרו אותם על פני האדמה, כסו באדמה ורססו היטב. לתנאים נוחים יותר, פשוט כסו את העציצים בניילון נצמד והניחו אותם בחדר או בחממה חמים ומוארים.

יש לזרוע את הזרעים בצפיפות, מכיוון שיש להם שיעור נביטה נמוך והם לוקחים זמן רב לנבוט. זמן הנביטה תלוי בזן הרוזמרין. ייתכן שיחלפו 3-6 שבועות עד להופעת הנבטים. שתילים נזרעים לאחר הופעת העלה האמיתי הרביעי.

לאחר שהמזג אוויר מתחמם באופן עקבי, השתילים נשתלים בערוגות מוכנות באדמה פתוחה.

ייחורים מושרשים

אחת הדרכים להשיג שיחים חדשים רוזמרין - ריבוי באמצעות ייחוריםקצות הנצרים הנחתכים באביב משתרשים היטב באדמה מוכנה. כדי להגדיל את שיעור ההישרדות של הייחורים ולהגן עליהם מפני הקור, יש לשתול נבטים צעירים בעציצים קטנים.

אדמה להשרשת צמחים:

• מצע שנקנה בחנות לשתילים;
• תערובת אדמה מוכנה עצמית של אדמה שחורה, חול, כבול וחומוס.

שיטת שתילה

חפרו חורים בעומק של עד 4 ס"מ בעציצים מלאים באדמה, הכניסו את הייחורים, דחסו קלות את האדמה והשקו את הצמחים. הצמחים ישתרשו תוך חודש. ניתן לגדל ייחורים באופן הידרופוני בתמיסות הזנה. לאחר חודש או חודש וחצי, שותלים את הצמחים בחוץ, במרחק של 50 ס"מ זה מזה.

אם אתם מתכננים לגדל רוזמרין כגידול חד שנתי, ניתן להפחית את המרחק בין השיחים ל-10 ס"מ.

תאריכי שתילה

שתילת צמחים בשטחים פתוחים מתרחשת באמצע מאי, תחילת אפריל, כאשר כפור האביב מסתיים וטמפרטורת האוויר עולה ל-5 מעלות צלזיוס.

שתילת רוזמרין

לפני שתילת רוזמרין באדמה, יש להכין את האדמה על ידי חפירתה בסתיו, ריפודה והוספת דשן אורגני או פוספט. ניתן לשתול צמחים קטנים יותר ישירות בערוגות פרחים, ולקבור אותם באדמה. שיטת שתילה זו מקלה על הטיפול. לפני כניסת מזג האוויר הקר, ניתן להוציא בקלות את העציצים מהאדמה ולהעבירם לחממות.

תכונות של טיפול בגידולים

הצמח אינו גחמני, אך כדי לקבל יבול טוב, עליכם לעקוב אחר שיטות חקלאיות מסוימות.

רִוּוּי

רוזמרין דורש השקיה מתונה אך סדירה. אם לא משקים אותו מספיק, העלים שלו יתייבשו, ואם משקים אותו יותר מדי, הוא עלול לנשור אותם לחלוטין. רוזמרין משגשג באור שמש וחום. אור לא מספיק יגרום לצמיחה מעוכבת ולירידה בשיווק. רוזמרין גם לא אוהבת רוח.

רוטב עליון

יש לשחרר את הקרום היבש שנוצר ולהסיר את העשבים השוטים. רוזמרין, הודות לשמנים האתריים שלו, עמיד בפני מזיקים, אך הצמח זקוק לדשן. דישון אביב, לקידום התפתחות השורשים, נעשה עם סלפטר (דשן חנקן). בסתיו מומלץ להשתמש בדשנים פוספטיים. דשנים מורכבים מוחלים פעם בחודש. המינון ובחירת הדשן הספציפי תלויים באיכות הקרקע.

גיזום שיחים ותנאי טמפרטורה

גיזום נחוץ כדי לחדש את הצמח וליצור נבטים חדשים. אם הצמח מתכנן לגדל באזורים הצפוניים של מרכז רוסיה, יש להביא אותו לחממה בטמפרטורות נמוכות. אם טמפרטורות החורף יורדות לא מתחת ל-10-15 מעלות צלזיוס, ג, יש לגזום את השיחים נמוך, לכסות אותם בענפי אשוח, נסורת, עלים יבשים וסרט גינה.

כדי למנוע מוות של צמחים במהלך כפור קשה, יש להכניס צמחי עציצים הגדלים בחוץ לחממה. טמפרטורת החורף האופטימלית בחממה היא 8°C (46°F).

איסוף ואחסון

הקציר מתבצע ביולי-אוגוסט, לפני פריחת הצמח, בשנה השלישית או הרביעית שלו. במהלך שנה שלישית זו צובר הרוזמרין את הריכוז המרבי של שמנים אתריים. ניתן למכור ענפים ועלים צעירים וטריים ישירות דרך קמעונאים.

נבטים צעירים מניבים שמן רוזמרין יקר ערך. תהליך ייצור השמן פשוט:

• יוצקים שמן צמחי ניטרלי וחם, כגון שמן זית, על ענפים שלמים וטריים;
• הניחו את המיכלים המוכנים במקום חשוך למשך 5-6 שבועות כדי לאפשר לתרכובות החיוניות של הרוזמרין לעבור לתחתית;
• סננו את השמן שנוצר ויוצקים אותו לכלי זכוכית כהים;
• יש לאחסן במקום מוגן מאור שמש ישיר.

שמן אתרי מטוהר מופק באמצעות זיקוק קיטור. עם זאת, השגת מוצר כזה ללא ציוד תעשייתי בלתי אפשרית בחווה קטנה.

רוב חומרי הגלם מיובשים באוויר או במייבשים בטמפרטורה של כ-40 מעלות צלזיוס. C, ולאחר מכן ארוזים בשקיות אטומות או במיכלים אחרים. עלים יבשים שומרים על סגולותיהם הקולינריות והרפואיות עד שלוש שנים.

רוזמרין הוא צמח יוצא דופן. בעזרת טכניקות גידול נכונות, הוא מענג את יבוליו ואת תכונותיו המועילות. גידול רוזמרין במרכז רוסיה הוא מאמץ מרתק, מאתגר אך רווחי.