מאפיינים ותיאור של זן המלפפון ח'בר, גידול באדמה פתוחה

גננים שואלים כיצד לשתול את מלפפון ח'בר, שתיאורו מצאו בפורומים לגינון. זן זה נכלל זה מכבר ברשימת הירקות המתאימים לגידול בחוות ובחלקות גינון. מלפפוני ח'בר ידועים בסבילותם לטמפרטורות נמוכות, מה שהופך אותם למתאימים לגידול בחוץ. עם זאת, אם הקיץ קריר, הסיכון אינו שווה את זה; עדיף לגדל מלפפונים בחממה.

תיאור של מלפפוני ח'בר

מאפיינים ותיאור הזן:

1. המאפיינים והתיאור של זן ח'בר מצביעים על כך שזן זה שייך למלפפונים המבשילים מוקדם.
2. השימוש במלפפונים במזון הוא די רב-תכליתי.
3. זן המלפפון ח'בר נבדל בפירותיו הקטנים, אותם ניתן לסווג כמלפפון מסוג מלפפון חמוץ.
4. בדרך כלל, אורכו של מלפפון אחד אינו עולה על 10 ס"מ, והמשקל יכול להגיע ל-80 גרם.

זן זה ניתן להאבקה ללא חרקים, והוא יכול לייצר יבול שופע לאורך זמן. כ-50 יום אמורים לחלוף בין זריעת הזרעים לקציר המלפפונים הראשונים. ח'בר הוא אחד מזני המלפפונים העמידים והחזקים ביותר - בנוסף לעמידות בפני כפור, הוא עמיד גם למספר מחלות נפוצות.

למלפפונים יש את היתרונות הבאים:

1. לפירות של זן מלפפון זה טעם טוב ואינם מרים.
2. ח'בר מאופיינת בתפוקה הגבוהה שלה גם בתנאים קשים.
3. מלפפונים מזן זה ניתנים לאחסנה לאורך זמן מבלי לאבד את המראה או הטעם המתאימים לשיווק.
4. זן זה מבשיל מוקדם, וניתן לקצור את הפירות כבר חודש וחצי לאחר תחילת הגידול.
5. יכול להאביק את עצמו - אין צורך בחרקים.
6. עמיד בפני השפעות סביבתיות שליליות.
7. ניתן לגדל אותם הן בתנאי חממה או חממה, והן בגנים פתוחים.

מומחים אומרים שמלפפונים מועילים לבריאות האדם משום שהם מכילים כמות גדולה של פיסטין. ליסוד זה תכונות אנטי דלקתיות, מסייע בשיפור הזיכרון ומסייע בפינוי כולסטרול מכלי הדם.

ישנם גם מאפיינים שליליים:

1. ישנם קוצים קטנים על פני הפרי.
2. הצמח רגיש לאיכות הקרקע ולפוריות שלה.
3. מלפפון אוהב חום.

איך לגדל מלפפונים?

בסתיו, עליכם להתחיל בהכנת האדמה לשתילת מלפפונים. בשלב זה, יש לחפור את האדמה ולהסיר צמחים ישנים. אם האדמה חומצית, יש לסייד אותה. באמצע האביב, יש לחפור שוב, ולאחר מכן יש ליישר את השטח. בסוף האביב, יש לדשן את האדמה בתוספי מינרלים, חומוס ואפר עץ.

לפני שתילת זרעי מלפפון ח'בר באדמה, יש לחטא אותם בתמיסת אשלגן פרמנגנט ולאחר מכן לכסות אותם בניילון נצמד כהה. כדי להבטיח שהזרעים ינבטו מהר ככל האפשר, יש להמתין עד שהאדמה תחמם ל-16 מעלות צלזיוס (61 מעלות פרנהייט). אין לשתול את הזרעים לעומק של יותר מ-2 ס"מ.

בואו נבחן כיצד לטפל בצמח. למרות שמלפפונים קלים יחסית לגידול, החקלאים עדיין יצטרכו לטפל בהם. כדי להבטיח יבול טוב של מלפפוני ח'בר, על החקלאים לפעול לפי הנחיות הטיפול הבאות.

יש להאכיל את הצמח לא יותר מחמש פעמים. יש לדשן לסירוגין בין דשנים מינרליים לאורגניים, ולא ברצף. יש להתחיל להשקות באופן קבוע עוד לפני שהצמח מתחיל להניב את פרחיו הראשונים. יש גם לפקח מקרוב על ההשקיה - אין להשתמש ביותר מ-4 ליטר מים למטר מרובע, ויש להשקות את הצמח לא יותר מפעם אחת כל חמישה ימים.

ברגע שהמלפפונים מתחילים לשאת פרי ולייצר תפרחות, יש להגביר את ההשקיה - כעת יש להשקות את השיחים פעם ב-3 ימים, ועכשיו יש להשתמש ב-10 ליטר מים לכל 1 מ"ר.

אם מופרים כללים אלה, מלפפונים, גם אם עמידים, עלולים לחלות ולהפסיק להניב פירות. בנוסף למחלות נפוצות, צמחים עלולים להיות מותקפים גם על ידי מזיקים; כדי להימנע מכך, עקבו אחר הטיפים הבאים של גננים מנוסים.

הימנעו משתילת זן המלפפון ח'בר באמצעות זרעים לא מוכנים או באיכות ירודה. קנו אותם מיצרנים בעלי מוניטין והקפידו לחטא אותם.
יש לשתול רק באדמה שהוכנה מראש ודושפתה בתוספים מינרליים או אורגניים.

אל תחכו שצמחים חולים יתפשטו עוד יותר דרך השיחים - הסירו אותם ברגע שהם מופיעים. בדקו את השיחים באופן קבוע כדי למנוע מצבים דומים.

השמד מזיקים מיד ברגע שמבחינים בנוכחותם. השתמשו בכלים ובתערובות הדרושים לריסוס צמחים. הסירו חלקים חולים של הצמח, הסירו מיד עלים מצהיבים, ופעל לפי הנחיות ההשקיה והדישון כדי למנוע מחלות.

ביקורות גננים על זן מלפפון זה חיוביות. ח'בר הוא זן שמגיע לתשומת לב הן מצד גננים רגילים והן מצד אלו המגדלים ירקות בקנה מידה תעשייתי למכירה. עבור האחרונים, זן זה רלוונטי במיוחד, שכן ניתן לאחסן אותו לאורך זמן מבלי לאבד את תכונותיו הוויזואליות והטעם.

זן זה מתאים גם לגננים מן השורה, שכן הוא מייצר פירות קטנים שניתן לכבישה או לאכול טריים, היישר מהגינה. רוב הביקורות החיוביות מתמקדות בטעם, וטבחים ביתיים משבחים את תכונות הכבישה של הירק, מה שהופך אותו לזן רב-תכליתי.