מאפיינים ותיאור של זן המלפפון איזיאשני, יבול וטיפוח

רוב גידולי הירקות אוהבי החום אינם נובטים היטב באזורים קרים. עם זאת, לא ניתן לומר זאת על זן המלפפון איזיאשני. הצמח מניב פרי מוקדם, דבר שחשוב במיוחד כאשר הוא גדל בסיביר או בצפון רוסיה. זן זה בולט ביבולו הטוב גם כאשר הוא גדל בחוץ.

היסטוריה של התפתחות התרבות

התיאורים הרשמיים הראשונים של זן המלפפון איזיאשני מתוארכים לשנת 1971. זן ירקות זה גודל במקור במיוחד לגידול בסיביר ובאורל.

יתרונות וחסרונות

על פי ביקורות גננים, למגוון המלפפון הזה, המואבק על ידי דבורים, יש את היתרונות הבאים:

• פרי מוקדם;
• דרישות תחזוקה נמוכות;
• טעם עשיר של פירות;
• עמידות טובה לכפור;
• עלות נמוכה יחסית של חומר שתילה;
• מלפפונים בשלים יתר על המידה אינם מכוסים בכתמים צהובים.

מאפיין חשוב של זן המלפפון איזיאשני עבור תושבי האזורים הצפוניים הוא שהפירות נשארים פריכים במשך זמן רב לאחר הכבישה.

מכיוון שהצמח גודל במקור עבור אזורים צפוניים, גידול זה אינו ידוע ביבולו הגבוה. אם גננים קוצרים את הפרי באיחור, קליפת המלפפון הופכת מחוספסת. חיסרון נוסף של ירק זה הוא שמספר הפרחים הזכריים על הגבעולים עולה משמעותית על מספר הפרחים הנקביים, מה שמקשה על האבקה עצמית. מסיבה זו, זן המלפפון איזיאשני אינו גדל בחממות.

תיאור חיצוני של זן איזיאשני

עם טיפול נאות, זן האיזיאשני מניב את יבול ראשון תוך 45-55 יום לאחר השתילה. ניתן להשיג פרי מוקדם זה על ידי הזנה קבועה של הצמח בדשנים מתאימים.

זן המלפפון איזיאשני הוא מלבני, מגיע לאורך של 10 סנטימטרים. המשקל הממוצע של מלפפון בודד נע בין 120 ל-150 גרם.

מאפיינים עיקריים

זן המלפפון איזיאשני מומלץ לשתילה בחוץ בשל מספר הפרחים הנקביים הקטן בצמרת (הצמח אינו מאביק את עצמו). ירק זה דורש טיפול מועט ומתגאה בגבעולים מסועפים המגיעים לאורך של 1.8 מטרים.

האבקה, פריחה, יבול

כפי שצוין, זן המלפפון איזיאשצ'ני מואבק על ידי חרקים. הצמח משגשג באזורים פתוחים ושטופי שמש ועם השקיה מרובה. למרות עמידותו המוגברת לכפור, התפתחותו איטית יותר בטמפרטורות נמוכות. כדי למנוע מחלות, מומלץ לכסות את ערוגת המלפפון בניילון נצמד במהלך מזג אוויר קר.

זן האיזיאשצ'ני הוא צמח בעל צמיחה מהירה. הפירות הבשלים הראשונים מופיעים על השיחים תוך חודש וחצי-חודשיים לאחר השתילה. היבול מניב יבול שופע. עם זאת, גדילת הצמח יורדת במהירות לאחר קטיף הפירות הראשונים. בממוצע, ניתן לקצור עד 6 קילוגרמים של מלפפונים ממטר מרובע אחד.

רגישות למחלות ומזיקים

זן המלפפון איזיאשני מאופיין בעמידותו המוגברת לתנאי סביבה קשים. מאפיין זה מפשט את הגידול. עם זאת, במהלך קיצים גשומים וקרירים, מופיעים לעתים קרובות כתמים לבנים על פני העלה, דבר המצביע על טחב אבקתי.

בנוסף למחלת פטרייתית זו, זן מלפפון זה רגיש להתקפות כנימות. מזיקים אלה תוקפים לעתים קרובות צמחים נטועים בצפיפות.

כדי למנוע זיהום, מומלץ לרכוש זרעים איכותיים ולפעול לפי דרישות השתילה של הגידול, תוך הימנעות מאזורים מוצלים.

איך לגדל זן בחלקה?

זן האיזיאשצ'ני נוח משום שהוא מתאים הן לגידול שתילים והן לזריעת זרעים ישירות באדמה. בשני המקרים, תחילת יוני נחשבת לזמן האופטימלי לנביטה.

זריעת זרעים ושתילת שתילים

מומלץ לזרוע זרעים לשתילים כחודש לפני השתילה בחוץ. לשם כך:

• זרעו זרעים באדמה מוכנה במרחק של 10 סנטימטרים זה מזה;
• כסו את המיכל עם הזרעים בניילון נצמד;
• יש לשמור את המיכל עם הזרעים בחדר בטמפרטורה של עד 30 מעלות;
• כאשר הנבטים הראשונים מופיעים, יש להסיר את הפוליאתילן ולהשקות את השתילים.

לבסוף, יש להניח את ארגז הצמחים על אדן החלון בחדר מאוורר. במהלך תקופה זו, מומלץ לפזר דשן מינרלי מעת לעת. כדי להבטיח צמיחה תקינה של השתילים, טמפרטורת החדר צריכה להיות בין 16 ל-22 מעלות צלזיוס במהלך היום ולא יותר מ-20 מעלות צלזיוס בלילה.

לאחר הזמן שהוקצב, השתילים נטועים באדמה פתוחה, אשר יש לדשן אותה בזבל או אפר עץ בסתיו.

תזמון אופטימלי

זמן השתילה תלוי בטמפרטורת הסביבה הנוכחית. מכיוון שזן זה מבשיל מוקדם, השתילים מועברים מהמיכל לערוגת הגינה בתחילת יוני.

עבודת הכנה

ההכנה הראשונית לשתילת מלפפונים מתבצעת בסתיו. לפני תחילת מזג האוויר הקר, מומלץ לחפור את הערוגה, להוסיף דשן פוספט או אפר, ולהסיר עשבים שוטים. זמן קצר לפני השתילה, יש לדשן שוב את האדמה. במהלך תקופה זו ניתן להשתמש בזבל פרה או חומוס.

מדריך שלב אחר שלב לזריעה ושתילה

מומלץ לשתול מלפפונים באדמה שחוממה ל-15-17 מעלות צלזיוס. אם זורעים זרעים ישירות באדמה, יש להשרות אותם תחילה במים מומלחים. זרעים שצפים אל פני השטח אינם מתאימים לזריעה. לאחר מכן, יש להשרות את השתילים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט למשך 30 דקות.

לאחר השלמת שלב ההכנה, ניתן להתחיל לזרוע את הזרעים או להשתיל את השתילים. לשם כך, יש להרטיב את האדמה וליצור מספר חורים בקוטר של עד 1.5 סנטימטרים בערוגה. יש לסדר את הצמחים במרחק של 20-30 סנטימטרים זה מזה. לבסוף, במרחק של מטר אחד מהחור, יש להכניס את הסורג ולהשקות את הערוגה. כדי להבטיח שהאדמה תשמור על לחות לאורך זמן, יש לכסות את האדמה בקומפוסט לאחר מכן.

טיפול ביבול

זן המלפפון איזיאשצ'ני קל לגידול. השקיה ודישון קבועים חיוניים לצמיחה בריאה. מומלץ גם ריסוס העלים בקוטלי חרקים כדי למנוע נגיעות.

מה ואיך לדשן את הצמח?

דשנים אורגניים או מינרליים משמשים לדישון מלפפונים. האחרונים מיושמים ישירות מתחת לשיח. אם משתמשים בדשנים נוזליים, יש לרסס את הדשן על העלים.

דשנים אורגניים

כדי להאכיל את מגוון המלפפונים איזיאשני, השתמשו ב:

• חליטת גללי פרה (לערבב עם מים ביחס של 1:5, להשאיר למשך שבוע ולהוסיף נוזלים נוספים ביחס של 1:10);
• צואת ציפורים (לערבב עם מים ביחס של 1:20, להשאיר למשך 10 ימים ולהוסיף שוב נוזלים ביחס של 1:10);
• עירוי של עשבים שוטים (לערבב עם מים ביחס של 1:2 ולהשאיר למשך שלושה ימים).

דשן אורגני מורחים שבוע לאחר שתילת המלפפונים. לאחר מכן, ההליך חוזר על עצמו כל 10 ימים.

דשנים מינרליים

המותגים הבאים של דשנים משמשים כדשן מינרלי למלפפונים:

• ביו-מאסטר;
• אגריקולה;
• מלפפונים של זאוביט.

ניתן גם להכין דשן מינרלי משלכם על ידי ערבוב של 7 גרם אשלגן גופרתי, 10 גרם סופרפוספט, 20 גרם אוריאה ו-10 ליטר מים. יש למרוח דשן זה על שורשי הצמח מיד לאחר ההשקיה.

כללי השקיה

מומלץ להשקות מלפפונים 1-2 פעמים בשבוע במים חמימים ושקועים. חשוב להימנע מעומס מים, שכן השקיה מוגזמת עלולה להוביל להתפתחות טחב אבקתי. יש להשקות בבוקר, כדי שהערוגה תתייבש לפני שהערב מתקרר.

היווצרות השוט

רוב הפרחים על זן המלפפון איזיאשני הם זכריים. לכן, צמח זה כמעט ולא זקוק לצביטה כדי ליצור גפן. עם זאת, במקרים מסוימים, הליך זה עשוי להיות נחוץ.

כדי ליצור גפן, מומלץ להסיר את הענף הראשי בגיל 4-6 עלים. יש לכוון את הנצרים הצדדיים לכיוון הסורג. שיטה נוספת ליצירת גפן בה משתמשים גננים היא ללחוץ את הנצרים הצדדיים לקרקע כדי לעודד שורשים חדשים להתפתח.

התרופפות וניקוי עשבים באדמה

יש לשחרר את ערוגת המלפפונים לאחר כל השקיה. הליך זה חשוב במיוחד במהלך הפריחה והפרי. אם נמצאו עשבים שוטים, יש להסירם מהערוגה.

טיפולים מונעים

זן המלפפון איזיאשני אינו מאביק את עצמו. לכן, במהלך הפריחה, מומלץ לרסס את העלים בסירופ סוכר או דבש כדי למשוך דבורים.

כדי למנוע התפתחות של טחב אבקתי, יש צורך לטפל בצמח בתמיסה חלשה של מולין.

אם נמצאים כתמים לבנים על העלים, יש להסיר את החלקים הנגועים של השיח וליישם דשן אשלגן.

כדי להילחם בכנימות, יש לרסס בתמיסה של 200 גרם אפר עץ, 10 ליטר מים ו-50 גרם סבון כביסה.

מלפפון אלגנטי: ביקורות של גננים מנוסים

אלכסנדר, בן 48, אוריול

"אני בוחר את המלפפונים האלה כבר כמה עונות. הקיצים באוריול הם בלתי צפויים, אבל הזן הזה מעולם לא אכזב אותי. החיסרון היחיד הוא היבול הנמוך יחסית. עם זאת, למלפפונים יש טעם נעים, הם לא מרירים והם נשמרים היטב במקרר."

ניקולאי, בן 40, ברנאול

"גידול מלפפונים באזור אלטאי יכול להיות מאתגר. זו הסיבה שאני שותל את זן האיזיאשני בשנים האחרונות. זן המלפפון הזה מרשים מכיוון שהוא מייצר יבול עקבי בגידול בחוץ ואינו דורש תחזוקה רבה."