- אזורי מבחר וגידול של אגס היופי של בריאנסק
- יתרונות וחסרונות של אגסים
- תיאור ומאפיינים
- גודל וצמיחה שנתית של העץ
- תוחלת חיים
- פרי
- פריחה ומאביקים
- זמן הבשלה וקציר
- הערכת טעימות והיקף היישום של אגסים
- רגישות למחלות ומזיקים
- עמידות לטמפרטורות נמוכות ובצורת
- כיצד לשתול יבול בחלקה
- בחירה והכנת אתר נחיתה
- מידות ועומק גומה לשתילה
- איך להכין שתיל
- תזמון וטכנולוגיה של פעולות שתילה
- טיפול נוסף במגוון היופי של בריאנסק
- מצב השקיה
- רוטב עליון
- סִיד
- היווצרות הכתר
- טיפולים עונתיים
- מתכוננים לחורף
- שיטות רבייה
- ביקורות של גננים
זן האגס היוקרתי בריאנסקיה קרסביטסה צובר פופולריות במהירות בקרב גננים. הוא גדל כמעט בכל אזורי האקלים של רוסיה. העצים נבדלים ביבול גבוה, עמידות בפני כפור ותוחלת חיים ארוכה. הפירות אטרקטיביים במראה, גדולים בגודלם, בעלי טעם נעים וניתנים לשיווק בקלות.
אזורי מבחר וגידול של אגס היופי של בריאנסק
זן מוקדם זה פותח באזור בריאנסק על ידי הכלאה של אגסי נובוגודניאיה וויליאמס קרסני. בשנת 2010 הוא נוסף לפנקס המדינה וסווג לאזור המרכז.
יתרונות וחסרונות של אגסים
ליופי בריאנסק יש תכונות חיוביות ושליליות כאחד.
יתרונות המגוון:
- עמידות בפני כפור;
- רגישות נמוכה למחלות ומזיקים;
- פרי מוקדם;
- תוחלת חיים גבוהה;
- טעם טוב ותכונות מסחריות של הקציר;
- פוריות עצמית.
החסרונות כוללים:
- נשירה גבוהה וניפוח פירות נמוך;
- הידרדרות באיכות היבול במהלך בצורת;
- חוסר יציבות לתנודות טמפרטורה חדות בחורף;
- רגישות לגלד בעת חשיפה ללחות עודפת.

תיאור ומאפיינים
לאגס בריאנסקיה קרסוויצה יש קבוצה של מאפיינים אופייניים המבדילים אותו מזנים אחרים.
גודל וצמיחה שנתית של העץ
העצים בגודל בינוני, מגיעים לגובה של 4.5-5 מ'. הכתר מתחיל בגובה של 0.6-1 מ' מהקרקע. קצב צמיחת הנצרים ממוצע.
תוחלת חיים
עץ האגס בריאנסקיה קרסביצה מגיע לשיא יבולו בגיל שש שנים. תוחלת החיים של העץ היא כ-30 שנה.
פרי
פירות היופי של בריאנסק גדולים, המשקל הממוצע של פרי אחד הוא 150-250 גרם, במקרים נדירים - עד 450-600 גרם. צבע הקליפה של הפרי הבשל הוא צהוב-ירוק, צד אחד הוא בורדו כהה.

פריחה ומאביקים
הזן פורה את עצמו. הוא מייצר פרחים רבים, הנאספים בתפרחות. עץ האגס פורח במחצית השנייה של מאי.
רק 40% מכלל הפרחים פורחים. מומלץ לשתול ליד בריאנסק ביוטי. אגסי שיש, לאדה אמורסקיה, ומוסקביצ'קה. האבקה עם זנים אלה מגבירה את ייצור הפרי.
פרחי האגס מואבקים הן על ידי עצמם והן על ידי חרקים. עם זאת, לפרחי האגס יש ריח לא נעים הדוחה חרקים מאביקים. כדי להפוך את הצמח לאטרקטיבי יותר עבורם, רססו אותו בתמיסת דבש (30 גרם מעורבבים עם 10 ליטר מים). שימוש ב-Bed (10 מ"ל מומס ב-10 ליטר מים) גם מגביר את ההאבקה ואת הנביעה.

זמן הבשלה וקציר
הזן הוא בעל פרי מוקדם. העץ יכול להתחיל להניב פרי תוך שלוש שנים מהשתלה.
הקציר מוכן מתחילת ספטמבר עד אמצע ספטמבר. נשירת הפרי גבוהה, מה שהופך את הזן הזה לבעל יבול נמוך. עץ בודד יכול להניב עד 20 ק"ג של פרי.
הערכת טעימות והיקף היישום של אגסים
בשר האגס קרמי, עסיסי ורך. יש לו ארומה פרחונית קלושה, אם בכלל. הטעם מתוק עם נימה חמצמצה קלה, וזוכה לציון של 4.8 מתוך 5 בסולם טעימות.
זהו זן קינוחים. הפירות נאכלים טריים ומשמשים בקינוחים, יין ביתי, ריבות חורף ומזון לתינוקות.
רגישות למחלות ומזיקים
אגס בריאנסקיה קרסוויצה עמיד בפני המחלות והמזיקים העיקריים התוקפים לרוב עצי אגס. לחות מוגזמת עלולה בקלות לגרום לגלד עלים.

עמידות לטמפרטורות נמוכות ובצורת
אגס בריאנסקאיה קרסביטסה עמיד מאוד בפני כפור. עצים יכולים לעמוד בקלות בטמפרטורות נמוכות עד 38°C-. עם זאת, תנודות פתאומיות בטמפרטורה משפיעות לרעה על הצמח. אם הפשרה מלווה בכפור פתאומי, זה מוביל לעיתים קרובות לנזק לניצנים.
עמידות לבצורת היא ממוצעת. אם לא משקים מספיק, הפירות הופכים מרים ומאבדים את עסיסיותם.
כיצד לשתול יבול בחלקה
כדי שעץ אגס יגדל היטב ויניב פרי, יש צורך לבחור את מיקום השתילה הנכון ולפעול לפי הכללים.
בחירה והכנת אתר נחיתה
יש לשתול את עץ האגס על מדרון שטוף שמש וחם, מוגן מרוחות קרות. עומק מי התהום הוא יותר מ-2.5 מטרים. לחות עודפת מובילה לריקבון שורשים ולמות העץ. כדי למנוע הצפות, ניתן להתקין ניקוז או סוללה מלאכותית.

אגס בריאנסקיה קרסוויצה משגשג במהירות בקרקעות חרסית וחוליות בעלות pH מעט חומצי או ניטרלי. אם האדמה חומצית יתר על המידה, ניתן להוסיף סיד בקצב של 500 גרם/מ"ר.2בקרקעות כבדות, הוסיפו תערובת של חול וחומוס בכמות של 2 דליים לכל 1 מ"ר2.
מידות ועומק גומה לשתילה
יש להכין את בור השתילה מראש, בסתיו לשתילות באביב, או בקיץ לפני שתילות הסתיו. יש לערבב את האדמה שנחפרה עם שני דליי קומפוסט, ולאחר מכן להוסיף 100 גרם סופרפוספט ו-100 גרם אשלגן גופרתי.
אורך ורוחב בור השתילה צריכים להיות לפחות 1 x 1 מ', והעומק צריך להיות עד 0.8 מ'. אם האדמה פורייה, ניתן להפחית מעט את גודל הבור.
איך להכין שתיל
עבור שתילים, עדיף לרכוש עצים בני שנה-שנתיים עם מערכת שורשים מפותחת ובריאה. שתילים נרכשים בדרך כלל בסתיו ומאוחסנים בגינה עד האביב בבור שהוכן במיוחד.
באביב, נבדק השתיל ושורשים יבשים ופגומים נגזמים. כדי לקדם השתרשות טובה יותר, מערכת השורשים מפוזרת בחומר ממריץ צמיחת שורשים.
תזמון וטכנולוגיה של פעולות שתילה
ניתן להשתיל שתילים ממיכל בכל עת מהאביב לסתיו באמצעות שיטת ההעברה.
באזור המרכז, שתילים חשופי שורש נשתלים בתחילת האביב, לפני פתיחת הניצנים. הטמפרטורות צריכות לעלות מעל 0 מעלות צלזיוס. באזורים הדרומיים, ניתן לשתול עצים בסתיו, אך לא יאוחר משבועיים לפני תחילת הכפור.

שקע נחפר בבור השתילה, ואדמה יוצקת למרכזה ליצירת פירמידה. יתד תוקע בקרבת מקום לתמיכה. השתיל מונח על גבי הפירמידה, כאשר השורשים פרוסים לאורך הצדדים. השקע ממלאים באדמה, ודוחסים אותו שכבה אחר שכבה.
העץ קשור לתמיכה. נוצר עיגול סביב גזע העץ סביב בור השתילה. האדמה מושקה ב-30 ליטר מים ומכוסה בשכבת חיפוי העשויה מקומפוסט, זבל רקוב, נסורת, קש או חציר. השתילים מכוסים באגרופייבר כדי להגן עליהם מפני כפור האביב בימים הראשונים לאחר השתילה.
טיפול נוסף במגוון היופי של בריאנסק
טיפול נכון בעץ יאפשר לכם להפיק את התשואה המקסימלית מהאגס שלכם.
מצב השקיה
יש להשקות שתילים פעם בשבוע בתקופה הראשונית לאחר השתילה. יש להוסיף 20-30 ליטר מים לאדמה בכל פעם. יש להשקות עצים בוגרים כל שלושה ימים במהלך הפריחה ואחריה.
ההשקיה מתבצעת באמצעות תעלות שנחפרו במיוחד, השקיה באמצעות ממטרות או השקיה בטפטוף באמצעות מערכות מיוחדות. התעלות נוצרות סביב גזע העץ על ידי חפירת האדמה לעומק של 15 ס"מ. המים מיושמים בהדרגה, מה שמאפשר למים להיספג. לאחר ההשקיה, התעלות נאטמות.
רוטב עליון
הדישון מתחיל בשנה השלישית לאחר השתילה. במהלך נפיחות הניצנים, עץ האגס מוזן בדשנים המכילים חנקן, המפוזרים באופן שווה סביב הגזע בקצב של 25-30 גרם/מ"ר.2חומר אורגני משמש גם בכמות של 300 גרם/מ"ר2 – גללי פרה מדולל במים ביחס של 1:10 או צואת ציפורים ביחס של 1:20. בסתיו, עץ האגס מוזן בדשנים זרחן-אשלגן. יש להמיס 20 גרם דשן ב-10 ליטר מים ולהשקות את העץ.

לאחר הפריחה, יש לפזר דשן Kafom K בקצב של 0.5 ליטר/דקר, מה שמגדיל את היבול ואת העמידות למחלות פטרייתיות. לאחר נשירת השחלות, יש לפזר אפר על האדמה סביב הגזע בקצב של 150 גרם/מ"ר.2לאחר הקטיף, האגס מוזן ב-100 גרם של אשלגן גופרתי וסופרפוספט, 100 גרם מדולל ב-10 ליטר מים להשקיה.
בקרקעות חומציות, מוסיפים סיד בכמות של 500 גרם/מ"ר פעם ב-5 שנים.2.
דשן עלוותי של עצי אגס נעשה באמצעות תמיסת מגנזיום גופרתי. יש להמיס 200 גרם של הדשן ב-10 ליטר מים ולרסס את כתר העץ.
סִיד
ניקוי הלבנה מתבצע בתחילת האביב. טחב וקליפה ישנה מוסרים מהעץ, והגזע מצופה בסיד או בצבע על בסיס מים. זה מגן על עץ האגס מפני פטריות ומזיקים. ניקוי הלבנה מגן גם על הקליפה מפני כוויות שמש.
היווצרות הכתר
על ידי גיזום ענפי העץ, הכתר מקבל צורה דלילה ומדורגת.
המוליך המרכזי נחתך בגובה של 0.7 מ' מיד לאחר שתילת השתיל. נבטים ירוקים באורך 15-20 ס"מ כופפים אופקית ומאובטחים בחבל.
באביב של השנה שלאחר מכן, נוצרת שכבה תחתונה מ-2-3 ענפים שלדיים, אשר נגזמים ב-1/4. המוליך המרכזי נחתך בגובה 60 ס"מ מהענף השלד העליון. שאר הענפים מקוצרים בקיץ ליצירת נצרים רוחביים.
בשנה השלישית, נבחרים שני ענפים ליצירת נדבך חדש. הענפים הנותרים נגזמים בסוף יוני.

לאחר שנה, נוצרת שכבה שלישית מ-3 ענפים, אשר מקוצרים ב-1/4.
בעצים בני יותר מ-5 שנים, ענפים עקומים ופגומים ויונקי שורשים נגזמים מדי שנה. לא יותר מרבע מהענפים מוסרים כדי למנוע היחלשות העץ.
טיפולים עונתיים
בסתיו, לאחר נשירת העלים, יש צורך לבצע גיזום סניטרי של העץ - להסיר ענפים יבשים, חולים ופגועים.
באביב ובסתיו, מומלץ לטפל בעצי האגס עם נובוסיליום, לדלל 2 מ"ל ב-6 ליטר מים, כדי לחזק את חסינותם. כדי להגן מפני מחלות פטרייתיות, יש לרסס את הצמח עם גופרת נחושת, תערובת בורדו או תמיסת חומה 4% במהלך נפיחות הניצנים ולפני ואחרי הפריחה. כדי להילחם במזיקי חרקים, יש לטפל בעצי האגס בתמיסות קוטל חרקים לפני הפריחה.

מתכוננים לחורף
לפני תחילת הכפור, יש צורך להשקות את האדמה בכמות של 80 ליטר מים למילוי לחות. רווית האדמה במים עוזרת לעץ האגס לשרוד את הקור.
דשן הסתיו המרוכב Fertika מפוזר על פני שטח מעגל גזע העץ בקצב של 60 גרם/מ"ר2 או 2 דליי זבל, ולאחר מכן נחפרת האדמה.
כדי להגן על מערכת השורשים מפני כפור, יש לכסות את האדמה בחומוס, כבול, קש, מחטי אורן או חציר. עובי השכבה צריך להיות 14-16 ס"מ.
לחורף, גזעי עצים צעירים עטופים באגרופייבר, ענפי אשוח, יריעת קירוי או יוטה. שכבת אדמה של 20 ס"מ מוסיפה לאזור סביב הגזע. שלג שנפל גורף עד לאזור סביב הגזע.

שיטות רבייה
ניתן לגדל שתילי אגס בריאנסקיה קרסוויצה מזרעים או להשתיל אותם. ניתן גם להשתיל ייחורים בודדים על זני אגסים או חבושים אחרים.
אגס המורכב על עץ חבוש מאופיין בצמיחתו הננסית, הנבת פרי מוקדמת ופירות מתוקים יותר. עם זאת, עמידותו לכפור הולכת לאיבוד.
לצורך ריבוי אגסים, נאספים זרעים רק מפירות בשלים. הם נשטפים, מונחים בבד גבינה לח, ולאחר מכן נטועים במיכל מוכן עם אדמה.
ייחורים מתקבלים מעצים בריאים, צעירים, הגדלים באופן פעיל ונושא פרי. הם נלקחים בין אוקטובר למרץ, כאשר זרימת המוהל היא הנמוכה ביותר. ייחורים מושתלים על גזם השורש בשיטות שונות: השתלת קצה, השתלת שסוע, השתלת מתחת לקליפה, הזדווגות, הזדווגות משופרת והנבה.
ביקורות של גננים
אירינה, בת 34, פבלובסקי פוסאד:
"בריאנסק ביוטי גדל היטב באזור מוסקבה, שם אין מי תהום. עצים צעירים צריכים להיות מכוסים לחורף. הפירות גדולים מאוד וטעימים."
אינה, בת 50, קולומנה:
"אני מכין מיץ וריבה מאגס בריאנסקיה קרסוויצה, ואני גם אוכל את האגסים טריים. הם נשמרים במקרר עד דצמבר מבלי לאבד את טעמם. העץ סובל כפור היטב והוא נטול מחלות. כדי למנוע מחלות, אני מטפל בו בגופרית נחושת באביב."











