תיאור עגבנייה פרסית וטכניקות גידול של היברידית

זן העגבנייה פרסי אגדה הוא היברידי דור ראשון. צמח זה מייצר יבולים גבוהים של פירות בצבעים בהירים בעלי טעם עשיר, חמוץ-מתוק. עגבניות אלו מכילות קומפלקס של ויטמינים וחומרים מזינים. הצמח פרודוקטיבי מאוד ועמיד בפני מחלות.

יתרונות של היברידית

עגבניית האגדות הפרסית היא היברידית אמצע-מוקדמת. ניתן להשלים את הקציר 104-107 ימים לאחר הנביטה. הצמח המכריע מגיע לגובה של 50-60 ס"מ.

במהלך עונת הגידול מתפתחים שיחים מוצקים וחזקים. העלים גדולים, פשוטים ובעלי אונות גדולות. גבעולי הפרחים הראשונים נוצרים בגובה העלעלים החמישי עד השישי. אשכולות נוספים מפוזרים במרווחים של עלה אחד. התפרחת פשוטה וצפופה, ומייצרת ומבשילה 5 עד 7 פירות עגולים.

תיאור הפירות:

• בשלב הבשלות הטכנית, עגבניות בצבע ירוק אחיד ללא כתם ליד הגבעול.
• עגבניות בשלות הן בצבע כתום עז עם סומק אפרסק, וכמעט אדומות מבפנים.
• הפירות יפים מאוד, מוצקים, עם משטח מבריק.
• משקלה של עגבנייה אחת הוא 130-150 גרם.
• בעגבניות, תכולת החומר היבש היא בטווח של 6.2%, סוכרים - 40%.
• 100 ירקות מכילים 20 מ"ג של חומצה אסקורבית.
• הפירות מכילים כמות גדולה של קרוטן.

היבריד זה מתאים לגידול באדמה פתוחה ובחממות פלסטיק. הוא עמיד מאוד לנגיף פסיפס הטבק ולמחלות פטרייתיות. יבולי העגבניות בחממות פלסטיק מגיעים ל-10-12 ק"ג/מ"ר.

טכניקות טיפוח

גידול זן ההיברידי של אגדת פרס מתבצע באמצעות שתילים. לפני הזריעה, הזרעים מושרים בתמיסת מים ומלח שולחן. הליך זה מאפשר להפריד את הזרעים הבריאים מתחתית המיכל.

כדי להבטיח חסינות צמחית למחלות פטרייתיות ופיתוח טוב של היבול, חומר הזרעים ספוג בתמיסה מימית של אשלגן פרמנגנט ומטופל בממריץ צמיחה.

במיכלים עם אדמה מוכנה, צרו חריצים בעומק של 1 ס"מ ולתוך אותם מניחים את הזרעים, במרווחים של 2-3 ס"מ זה מזה. מרחק זה מאפשר השתלת השתילים ללא נזק.

במהלך תהליך הגידול, מומלץ להאכיל את הצמחים מעת לעת, ושבוע לפני השתילה יש להוסיף לאדמה דשנים מינרליים המכילים אשלגן וזרחן.

כאשר נוצרו שני עלים אמיתיים, מעבירים את הצמחים למיכלים נפרדים. עציצים מתאימים ביותר למטרה זו, מכיוון שניתן להשתמש בהם לשתילה במיקומם הקבוע.

חורי השתילה לשיחים מרווחים זה מזה וממולאים בקומפוסט. לאחר ההשתלה, הצמחים מושקים מעת לעת ודשנים אותם באופן מלא בהתאם להמלצות היצרן.

המלצות מגדלי ירקות

ביקורות של מגדלי ירקות המטפחים את ההיברידית של אגדת הפרס מצביעות על הטעם המעולה של פירות בשלים ועל התשואה הגבוהה של שיחים בעלי צמיחה נמוכה.

אנטולי גראסימוב, בן 61, אסטרחאן:

"בעונה שעברה שתלתי את זן ה-Persian Fairytale בחממה. הזמנתי את הזרעים ישירות מחברת הגידול. זה מפחית את הסיכון להחדרת חומר באיכות ירודה לאדמה. אני בדרך כלל מגדל עגבניות משתילים. לפני השתילה, טיפלתי בזרעי ההיבריד עם ממריץ צמיחה ושמתי אותם בעציצים עם אדמה מוכנה. השתילים שנוצרו הושתלו לאחר מכן באדמה. לאורך עונת הגידול נוצרו שיחים נמוכים, שהניבו עגבניות רבות. מאפיין ייחודי של היבריד זה הוא יכולתו להניב פירות גם בתנאים קשים. העגבניות מכוילות ומתוקות. השתמשתי בהן טריות ולשימור."

יבגניה סמוילובה, בת 56, ירוסלב:

"בעונה שעברה עמדתי בפני הבחירה אילו עגבניות יתאימו ביותר לחממה שלי. קריטריוני הבחירה היו עמידות למחלות, מבנה גידול קומפקטי ויבול גבוה. היברידי ה"פרסי פייריטייל" עמד בכל הדרישות שלי. לאורך עונת הגידול נוצרו שיחים חזקים שלא דרשו יתד. המפתח היה לקצור בזמן. הפירות מוצקים, עם טעם עגבניות עשיר. השתמשתי בהם טריים לסלטים ולמיצים."